Que faire à Toulouse ?

LE CIEL NOUS VENGERA. NICOLAS DAUBANES.

L’artiste Nicolas Daubanes (1983) développe depuis plus de quinze ans une œuvre centrée sur l’univers carcéral, dessins, installations, sculptures, vidéos nourrie par des résidences immersives en maisons d’arrêt. Son projet d’exposition au Castelet prolonge sa résidence à la Villa Médicis, en mêlant références historiques, comme les prisons imaginaires de Piranèse, et créations contemporaines. Anciennement lié à la prison Saint-Michel, le Castelet porte en lui la mémoire des lieux d’enfermement toulousains : un contexte d’une force singulière pour présenter le travail de Nicolas Daubanes. Parmi les œuvres marquantes de cette exposition, une sculpture en bois, évocation grandeur nature de la vasque de la Villa Médicis, dont la matière première provient de portes de prison. L’Hallali, composition réalisée à partir de 12 portes de prison, vous impressionnera également par ses dimensions hors normes (490 x 510 cm). Bon à savoir : - Visites commentées de l'exposition mercredi à 11h30, vendredi & samedi à 16h. Tarif : 3€.

LE CIMETIERE DE TERRE-CABADE

Le projet d’un cimetière central voit le jour au début des années 1830 dans le but de rassembler les ossements reposant dans plusieurs cimetières du centre-ville. Celui-ci est confié au jeune architecte en chef de la ville, Urbain Vitry. C’est sur le coteau de Terre-Cabade qu’il imagine alors un cimetière avec un jardin à l’anglaise et de belles allées ombragées. Inauguré en 1840, le cimetière s’agrandit peu à peu jusqu’à atteindre 33 hectares aujourd’hui. Devenue une signature esthétique du quartier Marengo, son entrée est fastueuse, ornée d’obélisques néo-égyptiens érigés en briques et rehaussés de dorures. Il est devenu le cimetière de l’ensemble des Toulousains. Souvent appelé le « Père Lachaise » toulousain, cette visite vous initie à l’architecture parfois théâtrale, mais toujours digne et émouvante de l’art funéraire. Elle vous narre aussi les destins fabuleux de Toulousains connus ou non, telle Léontine de Villeneuve, dite « L’Occitanienne », la muse de Chateaubriand, ou bien « sainte Helena », ou encore l’émouvante histoire du carré des noyés. Bon à savoir : - En cas de fermeture du cimetière, la visite peut être annulée. - Entre le 15/06 et le 15/09, lors des alertes vigilance orange et rouge et lorsque la température est égale ou supérieure à 35, des mesures d’adaptation du parcours sont appliquées et la durée de la visite est raccourcie à 1h30.

LE COLOMBIER

Le Colombier fondé en 1874 comme pension bourgeoise dédiée exclusivement au véritable cassoulet de Castelnaudary, Le Colombier est aujourd’hui une véritable institution toulousaine. Son fameux cassoulet, préparé selon la même recette depuis plus d’un siècle, reste la spécialité phare de la maison. Le restaurant accueille ses convives dans un cadre traditionnel et soigné, et propose aussi un menu à l’ardoise le midi, complété par une carte de classiques du Sud-Ouest. Situé en plein centre-ville, Le Colombier est une valeur sûre qui compte de nombreux habitués fidèles depuis longtemps.

LE COMPTOIR DE MATHILDE

Depuis 2007, nous avons à cœur de vous offrir de beaux et bons produits avec l’ambition de porter haut les couleurs de la gastronomie Française de qualité. Être fabricant est une vraie fierté et nous permet sans cesse de développer de nouvelles idées, de nous améliorer mais aussi de conserver le goût des bonnes choses qui nous rappellent les souvenirs gustatifs de notre enfance.

LE COMPTOIR DE TEDDY

Côté cuisine, tout est élaboré avec soin autour de recettes maison : pâtisseries gourmandes, créations inspirées des grands classiques chocolatés, crêpes salées à composer, sandwichs, salades fraîches et brunchs copieux. Une offre généreuse qui privilégie le goût, la qualité et l'authenticité.

LE COSMOPOLITAIN

Ce lieu allie simplicité et convivialité dans un cadre définitivement design et contemporain. Il accueille une population hétéroclite, ayant une idée simple de la fête, où se rencontrent les gens, se mélangent les uns avec les autres pour s’amuser ensemble.

LE COURT CIRCUIT

La carte évolue au rythme des saisons et met en avant des produits frais sublimés par des associations originales et une présentation soignée. Les options végétariennes trouvent également leur place dans cette cuisine inventive, pensée pour satisfaire tous les gourmets.

LE CRATERE

Une programmation d'Art et d'Essai, parfois en présence des auteurs. Une salle équipée en dolby-stéréo, climastisée, 80 sièges.

LE DONJON DU CAPITOLE OU TOUR DES ARCHIVES

Destiné à abriter la poudre et les archives garantissant la liberté municipale, l'édifice construit en 1525 présente une allure défensive qui lui vaut d'être communément appelé le Donjon par les Toulousains. Coincé entre le majestueux Capitole, la station de métro et les commerces, on peut passer devant sans le voir, pour peu qu’on ne lève pas le nez ! En parfait état de conservation, il fait partie des bâtiments restaurés par Viollet-le-Duc au XIXe siècle et est le siège de l'office de tourisme de Toulouse depuis 1948. Parmi les objets qu’il abritait dans ses anciennes fonctions, se trouvait notamment un coffre qu’on ouvrait grâce à 8 clés (une par capitoul) : les papiers étaient en sécurité !

LE DÉLIRIUM CAFÉ

Une terrasse extérieure et un patio intérieur pour boire une pinte au soleil et partager quelques tapas en plein coeur de Toulouse. Il se passe toujours quelque chose au Délirium Café Toulouse : retransmission des plus grands évènements sportifs (foot, rugby…), blindtest, quiz, soirées célibataires… La fête du lundi au dimanche, toute l’année !

LE GENTY MAGRE

Ici, pas de trait de purée ou de cuisine ‘’pince à épiler’’, nous servons des plats équilibrés, riches et généreux.

LE GRAM'S

Le Gram’s propose une cuisine gourmande et travaillée

LE GRAND BANQUET (TOULOUSE À TABLE)

Après un reccord mondial en 2025, Toulouse à Table est de retour en 2026 ! Venez déguster Le véritable Cassoulet de Toulouse ou le Cassoulet Végétarien (au choix) et repartez avec votre cassolette individuelle en terre cuite ! (Conseil : Nous vous recommandons de réserver en ligne dès que possible !) Originalité, Partage et Goût, convivialité, animations artistiques et musicales et d’autres belles surprises vous attendent. Venez vous amuser et vous régaler dans un cadre arboré, calme et bucolique entièrement privatisé pour l'occasion ! Et toujours les dégustations des Vignobles Sud-Ouest ! Inscriptions et détail des menus sur le site internet du festival.

LE J'GO TOULOUSE

Les cuisiniers travaillent des produits frais achetés dans un rayon de 180 km. Les viandes sont issues de carcasses achetées entières et découpées sur place par le boucher de l’établissement. le J'GO comprend : 1 RESTAURANT Établissement créé en 1995. Aujourd’hui, il est composé de plusieurs espaces complémentaires : REZ DE CHAUSSÉE. Au J’GO, depuis le mois de janvier 2016, on entre au restaurant par une salle qui, au premier coup d’oeil résume LA MÉTHODE J’GO. A l'ÉTAGE Un bar à cocktails, eaux-de-vie et gin-tonic baptisé Pivolo, du nom d’un héros gascon de l’aviation qui vécut au début du XXe siècle. Un bistrot-salon-à grignotages. Des terrasses. Les deux bars de l’étage débouchent sur de belles terrasses en brique rose toulousaine ouvertes toute l’année. Spécialités : cassoulet (haricots de la famille Patacq avec jarret de porc noir de Bigorre confit, cuisse de canard confite, saucisse de couenne et de Toulouse confites faites maison).

LE JARDIN

Sélection de plats à partager , préparés à partir d'ingrédients frais et de qualité Le tout dans une atmosphère alliant art et authenticité

LE JARDIN MUSICAL DE TOULOUSE

Venez en famille ou entre amis, profiter d’un moment de détente dans un écrin de verdure à deux pas du centre-ville. Au programme de cette douce soirée, de la musique ! Samedi 27 juin : Porté par le souffle des vents, le guitariste et compositeur toulousain Jérémy Rollando dévoile son nouvel album ZEF, une odyssée instrumentale qui trace ses sillons entre l’Atlantique et la Méditerranée. Après plus de cinquante concerts autour de son album La Montgolfière, ce jeune musicien prometteur revient avec une musique vagabonde, libre et lumineuse, à écouter les pieds dans l’eau ou dans l’herbe du Jardin Musical, sous le ciel toulousain ! Jérémy est né dans le bouillon musical toulousain, sa musique a grandi comme le basilic au milieu des tomates, aux côtés d’artistes tels que Bernardo Sandoval, Serge Lopez, Kiko Ruiz, Renaud Garcia-Fons.. Il cultive un jeu de guitare à la fois lyrique et incandescent, où le jazz dialogue avec le flamenco, la musique classique et les musiques du monde. Dimanche 28 juin : Les Fils de ta mère est un collectif toulousain de « plus ou moins » chanteurs depuis 2012, monteurs de cabarets autour de répertoires thématiques, de répertoires de chanteuses-chanteurs. Aujourd'hui c'est en trio que Manu Galure, Simon Chouf et Gaël Carigand, chantent ces chansons, connues, oubliées, insolites. Une fois, ils revisitent l’œuvre d’Anne Sylvestre, d’Higelin ou de Barbara, une autre, ils choisissent un thème et partent à la pêche aux airs qui tournent autour. On a pu entendre des chansons sur des sujets aussi variés que « La route », « Les drogues », « Les prénoms » ou bien encore « La guerre ». Pour l'occasion, le spectacle se fera autour des chansons sur «Le jardin, les arbres, la nature»... En partie improvisé, et ressemblant à une soirée entre copains où trois des invités monopolisent la parole. Les Fils de Ta Mère font ainsi perdurer la longue tradition des reprises de chansons, des gouailleurs et des jongleurs de foire, et s’approprient le « répertoire » avec suffisamment d’irrespect et d’amour que ce n’est même pas ennuyeux. Rien n’est trop prévu, rien n’est interdit, tout est possible, tout est permis… Restauration sur place.

LE JOHN'S CLUB

Cette brasserie à l’esprit gentleman vous propose une carte autour de la grillade avec une cuisson unique au Josper.

LE KALINKA

Gai, surprenant, troublant et burlesque, parfois coquin...laissez-vous emporter par l'épatante scène du Kalinka, par sa troupe et ses invités, toujours sous le regard de son brillant chorégraphe et directeur artistique : Stéphane LAFAGE. Dépaysement, restauration et bonne humeur assurés dans cette salle intime. Sur un rythme endiablé, tout y est mis en œuvre pour le plaisir des oreilles, des pupilles et des papilles ! Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, le KALINKA vous propose de découvrir le monde du cabaret comme vous ne l’avez jamais vu ! Notre barman vous propose sa carte de softs, de vins et de cocktails. Notre cheffe de cuisine vous propose des plats gourmands et copieux et notre pâtissier de délicieux desserts maison !

LE LOUCHEBEM

Expérience gourmande authentique où l'on savoure des pièces d'exception telles que : côte de boeuf, entrecôte , agneau ...

LE LOUP BLANC

Bar à cocktails au coeur de Jean Jaurès

LE MAMI WATA

De l'avis des internautes , LES TROIS CONTINENTS est le bar-à-tapas le plus dépaysant de Toulouse ! 3 espaces ( Asie sur des coussins , Amérique latine sur des fauteuils cocooning, et l'Afrique sur le sable 3 sortes de tapas à déguster Des cocktails originaux et des bières étrangères Une ambiance musicale Possibilité de privatiser des salles de 10 à 150 personnes

LE MAS DE DARDAGNA

Accueillis par Valérie et Fabrice , ils vous proposerons une formule rapide le midi pleine de saveur et le soir un menu dégustation. Possibilité d'acheter des produits via la boutique en ligne sur le site internet du restaurant.

LE MAY

Nous travaillons au maximum avec les producteurs. C’est pour nous une fierté que de pouvoir vous faire déguster chaque jour des produits frais et locaux. Ici, ce qu’on aime, c’est les bon vivants ! Le May, c’est avant tout une grande famille, un lieu qui respire la joie de vivre. Vous pouvez toujours chercher les serveurs en costard trois pièces, ils ne travaillent pas chez nous... Ici, on se prend pas la tête, et ça fait la différence.

LE MINOTAURE CAFE

Au Minotaure Café, produits locaux et créativité fourmillent en cuisine et au bar pour vous proposer une carte qui se renouvelle au gré des saisons. Simple et nature, la carte garantie trois à quatre plats frais et raisonnés. Une carte élaborée avec une note de poésie pour les plus curieux, alliant légèreté et puissance, matière et texture, pour des assiettes inventives et contemporaines. Réservation conseillée.

LE MOAI

Le Moai se niche au coeur du Muséum d'Histoire Naturelle. La terrasse est ouverte sur le jardin botanique, à l'ombre des arbres centenaires. C'est dans ce cadre exceptionnel que Le Chef de cuisine Julien Braillon vous propose chaque jour une cuisine fraiche et de saison. Les produits sont sélectionnés avec soin, essentiellement locaux et cuisinés du matin. Une cuisine et des saveurs en libre service.

LE MONDE DE GIGI

Ce spectacle, à la croisée du théâtre, de la musique et de la poésie, propose une fable philosophique accessible et intergénérationnelle. Écrite en cinq actes et en alexandrins, la pièce mêle comédiens et musiciens sur scène, dans une forme vivante et immersive. Quand un chat français et une pigeonne anglaise se rencontrent à Paris et deviennent amis, c’est tout le rapport entre proies et prédateurs qui est bouleversé. Ils sont rapidement arrêtés pour trouble à l’ordre naturel. L’affaire est portée devant les tribunaux où Gigi, une petite fille au caractère bien trempé, sera l’avocate de la défense. Coupables ou innocents ? La question s’envenime quand les végétaux et les forces célestes s’en mêlent... Plus de cent ans après Chanteclerc d’Edmond Rostand, les animaux les plus insolites reviennent sur scène se disputer ou s’aimer en alexandrins, soutenus par des musiciens qui joueront Rameau, Bach, Scarlatti, Beethoven, Fauré et bien d’autres...

LE NOUVEAU PRINTEMPS

Le Nouveau Printemps affirme ainsi sa nouvelle formule et consolide les relations qu’il tisse avec la ville comme avec les artistes d’ici et d’ailleurs. Le festival défend un art pour toutes et tous, localement ancré, artistiquement exigeant, avant-gardiste et soutient des créations ou des expériences artistiques collectives, ouvertes sur le monde et responsables pour nos environnements. Chaque année au festival de création contemporaine, un artiste est invité à poser un regard sur un quartier de la ville de Toulouse et à s’intéresser à ses espaces. Le festival confie cette édition 2026 à Rossy de Palma ! Artiste humaniste, amoureuse de tous les arts : écriture, musique, danse, théâtre, opéra, performance, photographie, art contemporain et design. Pour cette édition 2026, Rossy de Palma imagine, avec ses artistes invités, un parcours d’exposition inédit mêlant des pratiques multiples, en complicité avec les partenaires et les habitants de Toulouse. Fidèle à son esprit libre, cette édition célèbre les rencontres inattendues et la puissance créatrice. Le détail de la programmation arrive très bientôt ! Retrouvez l'intégralité de la programmation sur le site internet du festival.

LE P'TIT LOUIS

Nous proposons un menu qui varie tous les jours avec comme éléments: Une entrée du jour 4 plats principaux Trois desserts au choix Thés, bière et alcool typique sont proposés Nous prenons les réservations de 12:00 à 12:30 et ensuite 13:30. Nous servons jusqu'à 15 heures.

LE PALAIS DE THEMIS

Le Palais de Thémis vous propose de prendre un délicieux thé au calme dans un cadre magnifique, de découvrir les pâtisseries innovantes et pourtant aux fondements classiques d'une jeune pâtissière, de déguster des gaufres entièrement fabriquées maison, de vous rafraîchir avec des glaces et sorbets de la Maison Berthillon Paris ou encore de boire un chocolat froid ou chaud fait maison, et bien d'autres boissons froides ou chaudes maison ou non. Quelques pas pour trouver le bonheur visuel et gustatif. Allez jusqu'au 11 de la rue des Lois à Toulouse, à 100 mètres de la touristique place du Capitole. Vous y trouverez l'exception .

LE PANORAMIQUE

Le restaurant panoramique est devenu le Bouillon Toulousain Cépière et vous accueille dans un cadre atypique avec une carte bouillon réconfortante et à petits prix

LE PARADIS GOURMET

Dans un cadre chaleureux et harmonieux, les produits régionaux ont leur place comme : le Cassoulet le foie gras les terrines une large gamme de vins et d'alcools Des souvenirs à la Violette, en passant par le savon, le parfum, des broderies sans oublier la Violette cristallisée trouveront une place dans vos bagages, c'est incontournable... et irrésistible. Un éventail de moutardes traditionnelles ainsi qu'un large choix de spécialités pour l'apéritif vous sont proposés et conseillés. Les odeurs, les couleurs et les saveurs raviront tous les gourmets et les passionnés de cuisine.

LE PARFUM DES ANTHOCYANES - ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE

Le Parfum des Anthocyanes propose une méthode de dégustation basée sur une approche sensorielle. Elle consiste à revenir aux fondamentaux de la dégustation œnologique : comment nos 5 sens sont sollicités lorsque l'on dégustation du vin ? A l'issu de cet atelier, vous saurez identifier les sensations perçues et y associer un vocabulaire adapté. Notre atelier s’adresse à tous les amateurs du vin à la recherche d’une expérience œnologique originale et enrichissante : le débutant y découvrira les bases de la dégustation et le dégustateur plus expérimenté appréciera notre approche sensorielle originale. Stéphanie et Vincent, Œnologues passionnés, vous guideront pas à pas à travers les différentes étapes de la dégustation. Les ateliers du Parfum des Anthocyanes sont limités à 10 personnes maximum afin que chacun puisse s'exprimer selon ses envies. Concentration et émotion, plaisir et jeu, échanges et réflexions se combinent pour créer un moment de convivialité unique en son genre. En famille, entre amis ou avec des collègues, vous passerez trois heures inoubliables en notre compagnie.

LE PAVÉ DES MINIMES

Une expérience gourmande et généreuse. Une carte qui évolue au rythme des saisons pour offrir des plats toujours plus frais et savoureux. Le chef met un point d'honneur à travailler des produits de qualité, qu'ils soient issus de la terre ou de la mer. Le charme d'une toulousaine nichée au cœur du quartier cher à Nougaro, Les Minimes. Une terrasse autour de la piscine pour savourer des plats savoureux dès l'arrivée des beaux jours.

LE PERE LEON

Depuis 4 générations, le Père Léon vous accueille, de 12h à 16h, dans un cadre chaleureux et contemporain en plein coeur de Toulouse.

LE PETIT CYCLO

Le Petit Cyclo spécialiste de l'itinérance à vélo dans le Sud de la France depuis 10 ans, nous proposons : - Des séjours clés en main avec hébergements, transport des bagages, roadbook etc... - La location de vélos à la journée ou plusieurs jours avec un service d'Aller simple grâce à nos points relais à Bordeaux, Agen, Castelnaudary, Carcassonne, Agde et Sète. - La Vente et réparation de vélos dans notre boutique

LE PETIT SALIN

Notre restaurant le Petit Salin, situé au coeur du quartier du Salin à Toulouse, face au Palais de Justice, accueille ses convives dans une ambiance conviviale du lundi au vendredi midi et du mardi au vendredi soir.

LE PIVOLO

A l'étage du restaurant J'GO, autour d'un grand comptoir, de terrasses en brique rose et d'un salon cosy ..dégustez nos grignotages 100% maison : charcuteries de Porc Noir de Bigorre et de canard du Gers, tartines de légumes frais, brochettes de coeurs de canard... AU CLUB PIVOLO : tous les vins de la région mais aussi jusqu'à 2h du matin dégustez les meilleurs armagnacs, whiskies, gins et rhums, en cocktails subtils!

LE POINT D'OGRE

LE PUERTO HABANA

Le Puerto Habana est un haut lieu de rencontre des cultures latines, chaleureux et coloré. On vient en ce lieu se régaler de musique et de gastronomie et se détendre, dîner, prendre un verre, écouter de la musique dans un esprit teinté de culture latino-américaine. Le week-end, les soirées musicales permettent de retrouver les meilleures MUSIQUES LATINES . Du mardi au VENDREDI, vous pouvez prendre des cours de danse avec nos professeurs diplômés. Les vendredis et samedis sont plus tournés vers la dance

LE PY-R

À deux pas du Pont-Neuf, Pierre Lambinon propose des plats habiles conçus autour des herbes du jardin, des produits de la mer et les beaux légumes de saison, des assiettes qui marient avec bonheur les notes grillées, iodées et l'amertume végétale. Côté décor, une salle où le blanc domine, avec quelques tableaux d'artistes contemporains pour accrocher l’œil.

LE PYRENEEN

Les traditions se perpétuent, à commencer par les assiettes: Oeuf mimosa, pieds de cochons, rognons, tête de veau, les plats de jadis sont mis à l’honneur par le Chef, inamovible garant de la qualité des mets proposés depuis une trentaine d’année. Le Pyrénéen est incontestablement un des repères préférés des toulousains de souche. « Ici vous passerez la porte comme client et ressortirez comme ami. »

LE QUAI MARCHAND

Rémi Camet-Lassalle est marchand d’Antiquités, œuvres d’art et brocanteur sur Toulouse et sa région Achat brocante Toulouse et région Occitanie : objets d’arts, objets de décoration, collections, marbre, bronze, moulage, tableaux anciens et modernes, meubles vintage, etc… Objets choisis et de qualité du XVIIe au XXe siècle

LE REFUGE DES COPAINS

A la gloire du Sud-Ouest Avec la camaraderie pour étendard, ce restaurant de quartier promeut une cuisine simple et 100 % Sud-Ouest, depuis son ouverture en juin 2023 en plein cœur de Toulouse. On s’y partage des planches de viande accompagnées de pommes de terre cuites à la graisse de canard avant, par exemple, de savourer une crème brûlée au mousquet du Gers, à base d’armagnac et de liqueur d’orange. Toutes les viandes sont cuites à la plancha, dans ce restaurant de 80 places, dont la moitié en terrasse.

LE RESTAURANT MAMI-WATA

Restaurant de spécialités des ANTILLES et d'AFRIQUE . Situé au centre de Toulouse, à 100 m du métro et du parking Jean-Jaurès . Cuisine conviviale , goûteuse et généreuse , dans un cadre chaleureux et dépaysant. Les épices sont uniquement à la demande . Les 2 salles sont privatisables pour les groupes sans supplément. Un des restaurants les mieux notés de Toulouse.

LE ROLL

Dans la rue des Filatiers au coeur des Carmes tout proche du métro Esquirol et des Carmes vous trouverez notre restaurant. Nous proposons des ROLL sandwichs à base de brioche inspiré du "lobster roll" garnies avec des produits locaux. Par exemple boeuf d'Aveyron, truite des Pyrénées... Nous proposons aussi des Bowl. Certains de nos plats peuvent répondre aux végétariens et végans. Notre principe pouvoir régaler tous le monde avec des produits en circuit court et fait maison. L'après midi nous passons en salon de thé sur le même principe du fait maison et local. Notre salle est au sous-sol dans une superbe cave Toulousaine avec des sièges balançoires, des touches de couleurs et une bibliothèque.

LE ROND DE SERVIETTE RIVE GAUCHE

Depuis 2008, notre restaurant vous ouvre ses portes dans une ambiance chaleureuse et authentique, pour savourer une cuisine traditionnelle où le foie gras et le canard occupent une place d'honneur. Inspiré par les produits du marché et les saveurs du terroir, le chef Pierrot élabore chaque plat avec passion, respect des saisons et amour du métier. A ses côtés Aurélie veille à l'accueil et à la convivialité, offrant à chaque hôte un moment de partage et de bien être. Ensemble, ils cultivent l'art de recevoir avec générosité et simplicité, dans un cadre où l'on se sent vite chez soi. Ici, tout est fait maison, avec des produits frais et une touche de cœur qui fait la différence. Que vous veniez en famille, entre amis ou pour un diner gourmand, Pierrot et Aurélie vous invitent à découvrir une cuisine généreuse, authentique et vivante, reflet de l'amour du chef pour son métier et pour ceux qui viennent à sa table.

LE ROOF BAR-LOUNGE

Bar lounge avec ambiance musicale. Salon feutré, le Roof est une invitation au voyage en plein cœur de la cité… Avant ou après un dîner à la Cantine du Florida, ou tout simplement pour se retrouver entre amis dans un des cadres les plus agréables de Toulouse. Le Roof, c’est aussi une vue imprenable sur la place du Capitole, un service attentif, chaleureux et une ambiance musicale inspirée et « tendance ». Nous vous assurons un service privilégié avec une gamme de boissons et d'alcool de prestige. Privatisation de salle pour anniversaire, mariage ou réunions d'entreprise sur devis.

LE SAINT SAUVAGE

Dans une rue calme à deux pas de la splendide basilique Saint-Sernin, cet établissement s'impose plus que jamais comme une escale singulière dans le paysage toulousain. Loin des standards aseptisés, des décos épurées et des menus imposés, on y propose une expérience immersive où le décor et l'assiette à deux solides toques rivalisent de caractère. Passer le seuil, c'est entrer dans un univers boudoir-baroque assumé : lumières tamisées, velours profonds, cadres dorés et objets chinés créent une ambiance feutrée, presque onirique C'est l'adresse idéale pour un dîner intimiste et romantique (d'ailleurs on y dresse que des tables pour deux ou presque) et pour déconnecter du tumulte urbain. A la carte une quinzaine de propositions toutes alléchantes, alliant terroir et exotisme : profond marbré de foie gras aux algues nori, original finger de dos de lieu jaune au satay, excellente poitrine de pigeon, cuisse en croûte de panko, sauce grand veneur, audacieux accord terre mer ris de veau et poulpe, sauce Saïgon, avant un exquis dessert cabosse chocolat passion mangue, poudre de cacao Valrhona. Une cuisine hors des sentiers battus, parfaitement exécutée, généreuse, et à la présentation recherchée. Prestations soignées (mises en bouche bluffantes mignardises...), accueil de belle maison,

LE SEPT

Gage d’excellence, au Sept, nous vous proposons un menu unique, réalisé à base de produits issus de circuit court, sélectionnés avec attention dans une démarche éco-responsable et vertueuse. Brutes, légères, nobles, les associations sincères valorisent la provenance des produits et le savoir-faire producteur ; associées à une sélection de vins et spiritueux savourez-en toute la profondeur.

LE SEVENTIES

Institution sur Toulouse depuis plus de trente ans, venez découvrir notre pub avec nos tables de billard pool, américain et français. Vous pourrez aussi regarder les différentes retransmissions sportives, du football aux sports US. Vous pourrez aussi vous restaurer sur place avec notre service brasserie tout en sirotant une bière, un whisky ou un de nos nombreux cocktails maisons. Vous pouvez aussi vous divertir avec nos jeux vidéos et de sociétés et jeux de rôle. Nous organisons des soirées à thèmes une fois par mois.