Que faire à Bayonne ?

Duplessis Fumage artisanal

Chez Duplessis Bayonne, fumeur de père en fils, Cédric suit les traces de Raymond Duplessis, marin pêcheur breton, en faisant le choix de travailler le poisson à sa façon. La boutique Duplessis située au cœur de Bayonne vous propose son saumon fumé frais et ses saumons Gravelax. Elle utilise uniquement un saumon d’Écosse Label Rouge. Toutes les étapes de la fabrication sont réalisées sur place : salage, séchage et fumage. Très légèrement salé au sel de Salies de Béarn, le saumon frais est fumé à basse température pendant environ trois heures aux copeaux de platane issus de la fabrique de Palas Alza basée à Bayonne.

Lartigue 1910 - Magasin de Bayonne

Tisserand de linge basque depuis 4 générations. Lartigue 1910 perpétue un savoir-faire artisanal unique en tissant et confectionnant ses toiles basques directement depuis ses ateliers de Bidos et d'Ascain dans le Sud-Ouest de la France. Retrouvez dans la boutique de Bayonne l'ensemble des produits Lartigue 1910.

Pépite Cookie Bayonne

Pépite Cookie est une adresse gourmande incontournable à Bayonne, nichée au cœur du quartier du Grand Bayonne. Ce commerce est spécialisé dans la vente de cookies généreux, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, préparés avec des ingrédients de qualité. Chocolat, caramel ou recettes de saison : chaque cookie est une véritable pépite de plaisir. Sur place ou à emporter, Pépite Cookie ravit les amateurs de douceurs avec des créations faites avec passion et savoir-faire.

Chocolaterie Xokola Etxetera

Dans cette petite boutique familiale, vous trouverez les chocolats de Virginie Faure (la créatrice), mais aussi les oursons guimauve, pâtes de fruits et caramels de Marie-Pierre Barrets ou les pralinés de Jean-François Candau. Les spécialités à ne surtout pas manquer: le chocolat au piment d'Espelette, les feuillantines, les tablettes "Pures origines" et le cacao RUBY. D'avril à septembre, vous pouvez savourer les glaces aux "parfums d'ici" : chocolat piment d'Espelette, lait de brebis, cerise noire, gâteau basque...

Les Caves de Saint Esprit

Situé, boulevard Alsace Lorraine, au n°14, la Cave se trouve flanquée entre deux longs murs parallèles avec à gauche les vins rouges, rosés et blancs, et à droite, la conserverie les confitures et le miel. Pour l’amour du vin, le gérant a souhaité que cette cave soit attractive, conviviale laissant le consommateur à une dégustation personnalisée. Il saura vous recevoir, vous conseiller, et vous proposer des vins, vins bio, champagnes, bières, apéritifs et spiritueux avec un bon rapport qualité/prix. Alors n’hésitez plus, venez aux « Caves de Saint-Esprit ».

Atelier du chocolat

Le Bouquet de Chocolats, vous connaissez ? Plus gourmand qu’un bouquet de fleurs et plus audacieux qu’une boîte de chocolats, le Bouquet de Chocolats fait le succès de l’Atelier depuis sa création par Serge Andrieu en 1995. Chocolats noirs puissants, blancs crémeux, au lait généreux... Dans un cornet coloré, il dévoile un assortiment de feuilles de chocolat maison choisies parmi 33 saveurs différentes. Dans nos boîtes assorties, nous glissons des ganaches subtilement parfumées aux fruits, aromatisées au thé ou au café, rehaussées de crêpes dentelles, d’amandes, de noisettes... le tout enrobé du meilleur chocolat, cela va de soi.

Autocar Hiruak Bat

Implanté au cœur du petit-Bayonne, l’entreprise AUTOCARS HIRUAK BAT dispose d’une agence de voyages et d’un bureau d'accueil. Nous nous tenons à votre disposition pour tous renseignements sur nos lignes régulières au départ de Bayonne ainsi que nos excursions en autocar de grand tourisme sur Biarritz et la Côte Basque.

Change by Fidso

Change by Fidso est un bureau de change situé dans le Grand Bayonne à proximité direct de la Mairie . Plus de 100 monnaies étrangères disponibles sur place ou sur commande. Achat d'or et d'argent sous toutes les formes. Vente d'or et d'argent d'investissement.

Couteau Basque

La coutellerie COUTEAU BASQUE se situe au 26 rue des Basques, tout près des halles, dans une rue piétonne qui appartient au Bayonne historique et dont le charme typique et paisible d'antan est en cohérence avec notre entreprise artisanale. Nous proposons des couteaux basques et bâtons de berger traditionnels et patrimoniaux. Tous sont fabriqués artisanalement dans les règles de l'art, selon les exigences compagnonniques qui sont les nôtres et dont nous sommes issus. Couteaux et bâtons sont des répliques de réalisations retrouvées gravées ou dessinées sur archives. Il ne s'agit pas d'inventions mais plutôt de la PRÉSERVATION du patrimoine coutelier basque entre le 12ème et le 20 ème siècle.

Dunes Blanches

Venez déguster au coeur du centre historique un choux croquant garni d’une crème légère et aérienne. Celle-ci est fabriquée tout au long de la journée par nos équipes dans chaque boutique. Prenez un petit déjeuner à 9h, un goûter à 16h, des Dunes à toute heure. La Dune Blanche est légère. Ses courbes arrondies donnent à ce chou croquant et craquant de la sensualité. Les Dunes, on les aime, un peu, beaucoup, passionnément, à la folie, pour toujours.

Chocolaterie Pascal

Natif de Bayonne, Pascal Moustirats, apprenti pâtissier à la maison Heynard, près de la cathédrale, "monte" à Paris se former à la chocolaterie en effectuant son apprentissage à la Maison du Chocolat de Robert Linxe. Le début d'un beau parcours qui se poursuivra chez Pierre Hermé, chez Ladurée, puis chez Jacques Genin, dans la réalisation de chocolats pour hôtels et restaurants étoilés, notamment Alain Ducasse, le Carré des Feuillants d'Alain Dutournier, le Crillon et la Tour d'Argent. De retour au Pays Basque après dix années parisiennes, Chocolat Pascal voit le jour en 2008. Le chocolatier nous y propose toutes sortes de chocolats à croquer, de tablettes de chocolats issus de mélanges de grands crus ou de crus de pure origine, ainsi qu'une gamme de bonbons de chocolats, ganaches et pralinés, récompensés d'un Award au Salon du chocolat de Paris en 2015.

Ferme de Beleslou

La Ferme de Beleslou vous propose dans sa boutique de Bayonne ces produits issus de son exploitation en circuit court. Vous y retrouverez toutes nos productions de canards & de porcs : Foie gras, confits, terrines, salaisons, produits frais mais aussi toute une gamme de plats cuisinés, coffrets cadeaux & autres produits emblématiques du Sud-Ouest.

Pierre Oteiza

Éleveur et artisan dans la Vallée des Aldudes au Pays basque. Découvrez et dégustez le Jambon de la vallée des Aldudes, le Jambon de Kintoa AOP, la saucisse sèche "Aller-retour", le saucisson des Aldudes... ainsi que les délicieux talos (galettes de maïs et de blé) garnis généreusement ou plateaux de charcuterie sur mesure selon vos besoins. Nous sélectionnons également le meilleur des producteurs du coin avec les fromages AOP Ossau iraty, le piment d'espelette et les foies gras des Landes. Notre chaleureuse équipe est là pour vous accueillir, vous renseigner et vous conseiller au mieux ! Selon vos envies et votre budget nous concevons ensemble vos compositions gourmandes prêtes-à-offrir.

Sébastien Zozaya

Sacré Meilleur Ouvrier de France Charcutier Traiteur en 2019, Sébastien Zozaya poursuit depuis toujours sa quête de l’excellence. Son parcours riche en témoigne. Puisant son expérience auprès des grands chefs, multipliant des collaborations professionnelles qui le portent à innover, il place désormais la “charcuterie pâtissière” et de saison dans ses mets signatures. La boutique de Bayonne est un nouveau concept de charcuterie authentique et décomplexée, où tous les produits sont réalisés à la vue de tous, derrière la verrière de l’atelier. S’y marient un espace de vente et de dégustation, où les charcuteries s’accompagnent d’un verre de vin ou de jus de pomme bio maison. La boutique bayonnaise est la vitrine de la charcuterie nouvelle génération. C’est un lieu de création et de partage.

Les couteliers Basques

SIXT Location de voitures et VTC

Pour assurer votre transport au Pays Basque, faites appel à SIXT dès votre arrivée à la gare de Bayonne ; vous avez le choix entre Berlines, SUV, Crossover, Van ou des Coupés sportifs, aux modèles régulièrement renouvelés. Découvrez plus de services, tels que : la location d'utilitaires pour assurer une livraison ou un déménagement, le service VTC SIXT ride, qui donne la possibilité de commander la voiture de son choix, avec chauffeur privé ou l’abonnement mensuel SIXT Plus, si on a souvent recours à un véhicule de location. Soucieux de rendre l'expérience de location de nos clients agréable et pratique, il est tout à fait possible de louer un véhicule et le rendre dans une autre ville. Pour plus d’informations rendez-vous sur le site internet ou à dans notre agence à Bayonne.

Brasserie BASA

Chez Basa, votre brasserie à Bayonne, le menu est audacieux et à la bougeotte ! Élaboré au rythme des produits de saison et selon les humeurs de Fabian, la carte est consciencieuse et se manifeste dans toute sa plénitude et sa vérité. Notre crédo : une carte kilométrée pour un plaisir sans borne ! Le chef, Fabian Feldmann, toujours très scrupuleux sur la qualité des produits, fréquente assidûment le carré des petits producteurs du Pays-Basque : 95 % de produits sont sourcés dans un rayon de 150 km, et 85 %des produits que nous travaillons sont issus d’agriculture biologique.

Le Jaurès

Le Jaurès, Brasserie, bar tabac, presse, loto et PMU vous accueille dans le quartier Saint Esprit pour vous faire découvrir une cuisine simple, copieuse et familiale. Touts nos plats sont élaborés sur place par notre chef et son aide. Vous aurez le choix entre un menu différent chaque jour ou des plats a la carte, le tout assuré par un service chaleureux et rapide.

Le Perroquet

Le Perroquet situé dans le grand Bayonne, vous invite dans un cadre cosy parfait pour un repas entre amis, en famille ou pour un afterwork convivial. Sa cuisine se réinvente chaque jour avec des produits frais de saison, mêlant saveurs régionales et inspirations d’ailleurs. La carte gage d’une préparation maison et soignée, avec des formules déjeuner abordables, un bon rapport qualité prix, et des bières, vins et boissons servis dans une atmosphère détendue.

Chez Georges

Dans le quartier prisé des arènes, "Chez Georges" est une adresse gourmande idéale pour savourer des saveurs orientales authentiques, que ce soit en famille, entre amis ou lors d'une pause déjeuner. Chez Georges vous invite à découvrir toute la richesse de la cuisine libanaise à Bayonne. Ce restaurant convivial propose une carte généreuse mêlant mezzés traditionnels, grillades parfumées et spécialités maison préparées avec soin. Sur place, l'accueil chaleureux et le cadre authentique vous transporteront, le temps d'un repas. Pour plus de flexibilité, tous les plats sont également disponibles en livraison ou à emporter.

L'Embarcadère

Sur les bords de la Nive, le chef, Benoît Membrilles, vous embarque pour un voyage gourmand. Sa cuisine fine et raffinée varie selon les saisons. Découvrez notre carte ainsi que notre pain maison et nos suggestions du midi. Venez déguster nos spécialités telles que : le croustillant de pied de cochon et sa glace moutarde de Meaux, le mille Feuille de thon et Foie gras poêlés, ou encore notre coulant chocolat séléction Mr Txokola et sa crème légère vanille...

Ono Poké

Ono Poké est un concept de restauration rapide et saine, avec une base de riz et de poisson cru, inspirée des traditions hawaiiennes.

Saline Ceviche

Saline, restaurant de cuisine fraîche et ensoleillée implanté au Pays Basque (Biarritz) depuis plus de 10 ans, débarque à Bayonne en juillet 2022. Saveurs exotiques d’inspiration sud américaine et antillaise avec une touche asiatique, a base de produits frais et locaux,. Carte simple et efficace où tout est fait maison ! Intérieur et terrasse rue piétonne.

Colette

Au cœur de Bayonne, Colette vous accueille au 12 rue Port de Castets pour une expérience gourmande authentique et conviviale. Ici, le burger est un vrai savoir-faire : pains moelleux, viandes savoureuses, recettes généreuses et ingrédients soigneusement sélectionnés. Chaque création allie simplicité et caractère, avec des associations de goûts qui font la différence. Que ce soit pour une pause déjeuner, un dîner entre amis ou un moment plaisir à emporter, Burgers de Colette séduit par la qualité de ses produits, son accueil chaleureux et son esprit résolument gourmand. Une adresse incontournable pour les amateurs de burgers faits avec passion.

La Verbena

Sur les bords de la Nive, venez faire escale dans un bistrot typique de Bayonne, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Venez manger des huîtres, une chiffonnade ou juste boire un verre entre amis, après le marché, vous ne serez pas déçu ! Salle à l'étage avec vue panoramique sur le bord de la nive et ses habitations. Terrasse extérieur autour des halles (marché couvert). Au coeur du marché, le samedi matin, de la foire au jambon à Pâques, et des fêtes de Bayonne en juillet.

Café des Remparts

A l'ombre des remparts et dans le grand Bayonne, ce café, entièrement rénové en 2013 par le nouveau propriétaire, propose le midi une cuisine originale et copieuse type bistrot. Ambiance musicale, décontractée et conviviale. Une nouvelle adresse de qualité à découvrir dans le Grand Bayonne pendant votre découverte de la ville...

Chai Benat

Situé sur les quais de la Nive dans le petit Bayonne, le Chai Benat: cave à vin / bar à vin / restaurant, vous propose de découvrir nos spécialités comme la zarzuela, la paella, nos chipirons... sans oublier nos tapas faits maison et nos cazuelas. L'ambiance est agréable et les tapas sont généreuses et originales. N'hésitez pas à venir les découvrir ! Pour les week-ends de décembre, à l'heure de l'apéritif venez partager nos assiettes de crevettes, bulots, huitres... et nos plateaux de fruits de mer sur commande.

Déjà Vu

Germaine

Germaine se situe non loin de l'hôtel de ville dans le secteur du grand Bayonne. Imaginez-vous devant un comptoir, face au chef. La vue captivée par le spectacle de la cuisine, l’odorat envoûté par les vapeurs délicieuses, l’ouïe bercée par le crépitement des plats en préparation… Le toucher sublimé par des matériaux raffinés, et bien sûr, le goût, au cœur de cette expérience sensorielle unique. Il est proposé une cuisine mettant en avant les producteurs locaux, en valorisant l’agriculture paysanne. Vous êtes invité à découvrir une fusion de saveurs du Pays Basque et de la Bretagne, deux régions riches de traditions culinaires et de produits d’exception. Rejoignez-les pour partager cette aventure gustative, où chaque assiette raconte une histoire de terroir et de passion.

Kapito café

Sur les bords de la Nive, face aux halles, restaurant à cassolettes de spécialités locales et de créations du chef. Dans un intérieur coquet au style espagnol, le couple vous accueille tous les jours au sein de leur restaurant proposant une cuisine gourmande inspirée par les marchés du Pays Basque et élaborée à partir des produits frais de saison. Pour accompagner vos soirées entre amis ou en famille, le restaurant vous propose également un large choix d’alcools et de vins, ainsi qu’une carte de cassolettes et de tapas renouvelée chaque saison. Entre la terrasse et la salle intérieure, vous pouvez profiter d’une ambiance familiale pour un dîner ou un déjeuner convivial, mais aussi pour regarder des matchs (tous les sports y sont diffusés).

La pause

La pause est un petit snack qui propose des paninis, des sandwichs roulés dans le wrap, des salades et des assiettes composées.

Le Carré

Lieu de vie bayonnais, lieu de partage et de restauration, Le Carré vous propose des petits déjeuners, cafés, brunchs, déjeuners, vins, gin & tonic cocktails, soirées matchs, after-works, ainsi que de nombreux événements musicaux. Ouvert du matin au soir, il vous accueille dans un décor contemporain et inspiré de l’art de vivre basque. En famille ou entre amis, venez partager des instants gourmands dans ce bel endroit.

Fumoir & Co smokehouse

Bienvenue chez FUMOIR&CO, vous y trouverez de délicieuses viandes & poissons cuits au fumoir, des spécialités Texanes, sud-Américaine et une cuisine traditionnelle avec des poissons du moment, des chipirons à la plancha, etc… Nous fumons et cuisons par chaleur indirecte à basse température, pendant des heures et exclusivement au feu de bois, des pièces de viande de taille conséquente. Un goût incomparable… Donc unique !

Ibis kitchen

Dans le quartier St Esprit, le long du fleuve Adour, Ibis Kitchen est le restaurant de l'Hôtel Ibis. Profitez de notre agréable terrasse ombragée, ouverte du petit-déjeuner au dîner. Pour vous restaurer nous vous proposons des menus ou de délicieux Burgers, plats équilibrés... Toutes les saveurs de l’année à déguster en toute convivialité. Si vous aimez les viandes de race, ne ratez pas l'entrecôte ou le haché de bœuf. Une carte traditionnelle complétée par une ardoise imaginative.

Rôtisserie du Roy Léon

Situé dans le petit Bayonne, d'abord, il y a ce cadre authentique et chaleureux, intemporels murs de pierre, poutres apparentes, blasons et cadres qui vous promènent dans le Pays-Basque. Ensuite, il y a l'accueil, un large sourire, apéritif maison offert, accompagné de croustillants, rillettes de canard. De la salle, vous pourrez suivre le chef œuvrer sur la rôtissoire a la cuisson juste saisie de vos généreuses côtes de bœuf ou de veau, de la fameuse canette maison et des incontournables magret et carre d'agneau...Avant, vous aurez hésité entre les chipirons et leur étonnant coulis de petits pois, le délicieux foie gras confit au figues et ses toasts a la fondante confiture d'oignons et coriandre, un régal Nous disposons d'une salle privative à l'étage pour tout repas de famille, de travail... avec possibilité de menu (à voir avec le chef).

Chocolaterie Puyodebat : La Tasse à Moustache

La chocolaterie Puyodebat est présente depuis plus de 20 ans au Pyas basque. Artisan créateur de chocolat, Christophe Puyodebat et son équipe vous propose différentes spécialités et créations pour tous les goûts. Des chocolats pralinés, des chocolats grand crus, des chocolats fins, des créations uniques durant l'année... Venez découvrir notre boutique à Bayonne ainsi que le salon de chocolat La tasse à Moustache à l'étage de la boutique. Vous pourrez y déguster notre chocolat chaud à l'ancienne dans une tasse à moustache de la collection M. Puyodebat ainsi que de nombreuses spécialités à base de cacao ou autres produits locaux.

Le Chistera

Le chistera, situé dans le Grand Bayonne, vous accueille et vous propose une cuisine traditionnelle du Pays Basque. L’esprit de la maison : une cuisine traditionnelle alliée au culte du produit frais et des prix très doux. Les suggestions varient au fil des saisons. Quelques incontournables du Pays Basque : le merlu Koskera, le jambon piperade, les tripes, le gâteau basque…mêmes saveurs, mêmes plats revisités au fil des ans !

Brasserie du Trinquet Saint André

Notre brasserie est ouverte à tous : elle n'est pas réservée aux sportifs du Trinquet. Notre patio a plein d'atouts : il est rafraichissant l'été et l'hiver il permet d'être à l'extérieur tout en étant à l'abri. Notre cuisine est simple et savoureuse. Nous accueillons également les groupes, que vous soyez de 10 à 100 p et +. Nous vous invitons à demander un devis qui vous sera délivré "sur mesure". N'hésitez pas, passez la porte de notre établissement, notre équipe vous accueillera chaleureusement.

Le Bistrot Itsaski

Au bord de la Nive, une belle adresse pour épater les papilles. À peine la porte passée, on découvre une décoration chaleureuse et moderne à l'esprit bistro chic. Itsaski est une promesse d'une cuisine à la fois gourmande et raffinée. Une cuisine du terroir toujours présente mais revisitée. Le chef propose un menu différent chaque jour tout en proposant des plats signatures. Jetez votre dévolu sur les chipirons (selon la saison), le tournedos et ses topinambours, la tatin de canard, le tian d'agneau ou encore leur célèbre tarte au citron vert en dessert. Le sommelier vous conseille sur le vin pour accompagner votre menu. Itsaski c'est le restaurant bistronomique de Bayonne. Une cuisine créative, un accueil chaleureux et un service de qualité...de quoi assouvir pleinement vos plaisirs gustatifs. Une bonne adresse pour grands gourmands !

Ttipia

Dans un magnifique bâtiment tout en bois et pierre qui a conservé toute son authenticité, Ttipia est un lieu comme on les aime où se mêlent tradition et originalité et où le cidre basque coule directement des tonneaux. Vous y dégusterez notre menu cidrerie : omelette à la morue, merlu à l'espagnole, chuleta, fromage et sa pâte de coing + noix - cidre à volonté. La côte de Bœuf est succulente, et vous sortez de table repus !

Chez Françoise

Chez Françoise se situe non loin de l'hôtel de ville, dans le secteur du grand Bayonne. C'est un petit salon de thé à l’anglaise qui propose des pâtisseries et gâteaux de voyage 100% confectionnés par mes soins et accompagnés d’une sélection étudiée de thés de qualité. Je propose aussi des chocolats chauds et des boissons latte des limonades que je fabrique moi-même.

ETIENNE coffee & shop

Au coeur du centre historique de Bayonne, en face des Halles, venez découvrir un Coffee Shop à la française. Artisan torréfacteur depuis 1907. 15 cafés sélectionnés et torréfiés par nos soins. 136 thés et infusions également sélectionnés afin de vous garantir le meilleur de notre savoir-faire. Tous les jours, nous proposons un café différent! Nous sommes aussi un coffee shop à la française (glaces, viennois, thés glacés et gourmandises...). L'ensemble de notre offre est également disponible à emporter pour tous les gourmands ayant envie de se perdre dans les rues bayonnaises.. On vous attend !

Josie Factory

Johanne dit Josie, déesse des sucreries et pâtisseries, a ouvert son coffee shop durant l’été 2016, un lieu cosy où il fait particulièrement bon se lécher les babines tant les gourmandises en vitrines sont alléchantes. Pâtissière hors-pair, elle propose tous les jours des gâteaux plus gourmands les uns que les autres : cupcakes, financiers, muffins, layer cake, brownie, Rice Kripies, granola maison, boules coco… son imagination est sans limites et ce n’est pas pour nous déplaire. Josie Factory est un endroit chaleureux et convivial. Si l’on y vient en premier lieu pour ses gourmandises sucrées, on y sert aussi des encas salés plutôt healthy et 100% fait-maison. Entre le restaurant et le snack c’est un bel espace de vie qui ne manque pas de personnalité.

Quai N°15

Sur les bords de la Nive, dans le Grand Bayonne, le chef et propriétaire Romuald Desmousseaux vous séduira avec des produits locaux, sa cuisine généreuse et au milieu de recettes authentiques quelques petites pépites comme la truite au bleu des basques. La cuisine du chef s’est adaptée au fil des rencontres et découvertes culinaires basques tout en conservant ce solide socle acquis pendant son apprentissage Parisien auprès de Jean-Luc et Christian, au Chefson à Bois-Colombes. Au Quai N°15, vous y trouverez une cuisine française, gourmande avec une petite empreinte basque espagnole.

Bidaian

Dans le quartier cosmopolite de Saint Esprit, proche du cinéma d'art et essais, l'Atalante, Al Koutoubia vous offre un dépaysement culinaire à découvrir sur place ou à emporter. Petite salle au mobilier moderne avec 2 tables: une petite pour 4 personnes et une plus grande pour 10. Couscous excellent et copieux. Non seulement les portions sont plus que généreuses mais les viandes sont goûteuses, la semoule très fine et les legumes, raisins cuits à la perfection avec un jus relevé juste ce qu'il faut. pâtisserie maison de qualité et pour terminer thé à la menthe. Patron extraordinaire car polyvalent: il accueille, il sert et il cuisine...Tout est effectué avec le sourire

Bistrot restaurant bar Guernika

Le Guernika, situé au pied du château neuf, cuisine chaque jour depuis 1986 des produits frais issus des fermes et des ports de nos terroirs. Tous nos plats sont faits maison par notre chef et son équipe. De quoi ravir vos papilles dans une ambiance conviviale.Venez déguster une cuisine traditionnelle, simple et de terroir qui sent bon le Pays Basque. Venez tester notre cuisine du soir et nos tapas dans une ambiance musicale... Nous servons jusqu'à 22h30! Sans oublier notre brunch et le célèbre poulet fermier frites du dimanche.

Kitoko

Restaurant africain soul food. Venez faire voyager votre palais grâce à nos plats exotiques, nos grillades et nos plats cuisinés ( mafé, yassa, tchep...) sur place et à emporter.

Le Balto

Pizza cosy

Ça va crusher chez Pizza Cosy ! Pizzas classiques ou à l'huile de truffes, panuozzo pour les repas sur le pouce, salades de pâtes et desserts à partager, et aussi un menu enfant pour régaler les petits avec un prix tout doux pour leurs parents. Leur pâte à pizza est fabriquée chaque jour en point de vente par les pizzaiolos selon un protocole précis pour obtenir une pâte légère, digeste, moelleuse et croustillante. La farine utilisée est un mélange exclusif de blés 100% français. Chez Pizza Cosy, ils sont très exigeants sur la provenance des produits qui composent leurs pizzas. Qu’ils viennent de France ou d’Italie, les recettes sont élaborées avec des ingrédients de saison et ils collaborent avec les meilleurs producteurs. Vous pourrez aussi y découvrir une recette locale à l'Ossau-Iraty et piment d'Espelette AOP ou du jambon cru de Bayonne IGP provenant des salaisons de l'Adour!

Trinquet moderne

Le Trinquet Moderne est un endroit où se mêlent convivialité et tradition, modernisme et simplicité. Ici, la carte est authentique, les plats élaborés grâce à des produits frais, de saison, et du cru, dans le respect des traditions culinaires. Nos partenaires et fournisseurs locaux sont fièrement mis en avant dans notre restaurant ! Une sélection de vin accompagne des assiettes de caractère, des assiettes rassurantes qui parlent à tous. Le Trinquet Moderne vous accueille aussi pour votre petit déjeuner, sucré ou salé.