Que faire à Bayonne ?

Au coeur du centre historique de Bayonne, à 2 pas de la cathédrale, Isabelle vous invite à venir découvrir sa carte qui change tous les mois et le décor de sa nouvelle brasserie. Poussez la porte et venez goûter à une cuisine simple et efficace!

The French Coffee Shop

Au cœur de Bayonne, le French Coffee shop, salon de thé nouvelle génération, vous accueille pour une pause gourmande dans un décor cosy. Spécialités glacées et chaudes et pour accompagner vos boissons, des muffins, cookies, gaufres de liege. Concept mini bar lounge-exotique très sympa et terrasse extérieure. Dans votre tasse, un cappuccino chaud ou glacé à se damner, cafés en tout genre frappés, chauds, aromatisés, smoothies, bubble teas, toute la panoplie des cafés américains et à déguster en prenant son temps pour rallonger le plaisir !

Café express

Un lieu de convivialité, cuisine simple et copieuse.Sympathique café restaurant, situé sur la place des Basques. Xabi vous accueille avec le sourire, et Charlotte vous concoctera de bons petits plats pour votre restauration du midi. Terrasse chauffée. A proximité de l'office de tourisme de Bayonne, le café express est le lieu idéal pour vous restaurer avant de partir à la découverte de la ville. A 200 mètres du centre historique de la ville.

La Boca

Situé rue Poissonnerie, au cœur du centre historique de Bayonne, cet établissement bénéficie d’un emplacement privilégié dans l’une des rues les plus animées de la ville. Entouré de commerces et de ruelles typiques, il offre une pause gourmande idéale pour les visiteurs en balade comme pour les habitants du quartier. Nous proposons une cuisine argentine authentique, centrée sur des empanadas faites maison. Généreuses et savoureuses, elles sont accompagnées d’autres spécialités typiques qui invitent au voyage. Un service rapide, une ambiance chaleureuse font de notre restaurant une adresse conviviale pour découvrir de nouvelles saveurs ou profiter d’un repas simple et gourmand.

L’Angolo PizzOsteria

Rendez-vous dans le quartier Saint Esprit à Bayonne. Pizzeria et osteria italiennes, utilisant tous nos ingrédients italiens de manière artisanale. Pâtes légères à long levain, à base de céréales italiennes. Pâtes et desserts italiens traditionnels. Nous collaborons avec des producteurs locaux pour garantir la fraîcheur des produits.

Parole di Sua Bonta

Sua Bontà est née en 2014 du désir de trois amis de changer leur vie. Pour le lieu, ils ont pensé à leur endroit préféré : le Pays Basque ! Leur objectif est de faire connaître la gastronomie italienne avec en priorité la vraie glace italienne, produite selon la tradition originelle des maîtres glaciers Italiens. Notre crème glacée sera la reine de toutes les crèmes glacées… Sa Majesté la crème glacée, la bonne ! Sua Bontà – crème glacée. En mars 2018, la GELATERIA évolue pour y ajouter des plats italiens chaque midi, SUA BONTA devient GELATERIA CON CUCINA. Chaque jour, des produits frais sont cuisinés pour proposer une carte pleine de fraicheur aux saveurs italiennes.

Bodega chez Gilles

Domaine viticole

Ouvert depuis plus de 15 ans et véritable QG des épicuriens, ce restaurant certifié Maître Restaurateur vous propose une carte et des suggestions régulièrement changées à base de produits frais, de saison et transformés sur place. Goûtez les spécialités locales, partagez des tapas et profitez de la jolie vue sur la Nive depuis la terrasse. Privatisation et événements sur demande.

Namaste

Le restaurant Namasté vous propose des plats typiques du Nord de l'inde : plats de viande, cuisine végétarienne et végane. Selon les saisons, la chef vous propose des variantes de plusieurs mets traditionnels d'Inde comme par exemple notre traditionnel kheer (riz au lait) : en proposant le kheer à la cardamome et au safran. Namasté vous enchantera par sa simplicité et son authenticité avec un accueil extrêmement chaleureux pour ses convives. Alors n'hesitez plus et poussez la porte de ce lieu atypique qui saura séduire vos papilles grâce à des saveurs indiennes incomparables.

Bar du Marché

Au coeur du centre historique de Bayonne, une ambiance bistrot basque authentique, et pour certains, bien mieux qu'à la maison ! Ni viandes ni poissons ne sortent du congélateur, tout est fait selon les produits de la saison, en direct. Cuisine familiale, piperade, omelette aux piments, cochon de lait, joue de porc confite. Chez Josette... c'est aussi chez nous! Petite terrasse.

Chocolatier Cazenave - Salon de thé

Salon de thé

La maison Cazenave, située dans le quartier historique du Grand Bayonne, propose une grande variété de chocolats à croquer, de tablettes, de kanougas et de tourons, fabriqués selon des méthodes et recettes qui satisfont sa fidèle clientèle depuis plus de 150 ans. Le salon de thé propose un service chaleureux, dans un décor de miroirs et de vitraux du XIXème siècle. Savourez le célèbre chocolat mousseux épais et intense, spécialité maison de fabrication artisanale, dans une vaisselle de Limoges au décor de roses. Il est accompagné d'un petit pot de crème chantilly et de toasts grillés et beurrés. Grand choix de thés et confitures maison. Chocolat bio depuis 2018 et 100% du chocolat à partir des fèves achetées et travaillées par la maison.

My Little Café

Restauration rapide

Au coeur du centre historique de Bayonne, dans un décor vintage... Nous vous proposons un café de spécialiste torréfié artisanalement dans notre région, des tartes salées, des soupes, des salades et sandwichs préparés à la minute, à base de produits frais et locaux. Pâtisseries maison, des mixtures homemade et surtout notre envie de vous faire passer un bon moment!

Quai 34

Restaurant Bar le Victor Hugo

La brasserie du Victor Hugo bénéficie d’une situation et d’un cadre exceptionnels en étant situé au bord de la Nive et tout près de la place de la Mairie. L'axoa de veau, l'assiette de la mer avec une cuisson des poissons à la plancha parfaite, le Burger basque excellent, bon foie gras. Tapas généreuses. Pour le dessert, un très bon gâteau basque, tout cela avec un accueil et un service très sympathique.

Les Gourmandines d' Amandine

Café

LES GOURMANDINES D’AMANDINE niché au coeur du Grand Bayonne est un salon de thé coloré où vous pourrez déguster des pâtisseries maison aux goûts simples et francs. Ce nouveau lieu avec une verrière où les pâtissiers s’affairent aux fourneaux en arrière plan, bénéficie d’une immense terrasse au pied de la cathédrale ! L’ambiance du salon est à la fois moderne et cosy, mais laisse avant tout la vedette aux mets sucrés avec sa grande vitrine où l’on peut admirer des pâtisseries qui suivent les saisons comme la tarte aux poires mais encore de grands classiques tels que le Paris Brest, le Millefeuille mais également pour rester dans la tradition locale le fameux gâteau basque. Car si on peut s’installer ici dès le matin pour déguster café et viennoiseries, une carte de déjeuner est aussi proposée le midi mais il est fortement conseillé de se régaler à l’heure du goûter !!

Bistro A

Le restaurant Bistro A se situe au niveau des allées marines, proche du fleuve l'Adour. Une cuisine française simple et généreuse y est servie. Un personnel chaleureux vous recevra tout au long de l'année. Vous y trouverez une atmosphère de bistro très agréable. Les produits servis sont tous faits maison, avec un menu du jour renouvelé selon les produits de saison. Alors n'attendez plus et venez découvrir ce charmant restaurant et ses bons petits plats tout au long de l'année dans une ambiance simple et conviviale.

Bouillon Armand

Les premiers restaurants Bouillon sont apparus autour des Halles dans les années 1900. Une cuisine française franche et populaire qui prête à la convivialité se situant dans le quartier du Grand Bayonne. Deux frères du Pays Basque vous proposent de partager avec eux le bonheur de cette cuisine simple tout en s'attachant à travailler et mettre en avant les produits locaux de qualité.

Les Tontons Flingueurs

Les Tontons flingueurs est un restaurant accueillant et authentique dans le quartier du Grand Bayonne. Idéalement placé sur les bords de la Nive, Les Tontons Flingueurs est un bistrot moderne donnant la primauté aux produits locaux. Une adresse parfaite pour apprécier la gastronomie basque. Ici, la ligne directrice est claire : faire apprécier le goût du terroir, avec des produits en direct du producteur… Les plats collent à leur saisonnalité avec des suggestions tous les jours et des spécialités à ne pas manquer (charcuteries, fromage, côte de cochon fermière, xipirons grillés, truite entière à la plancha, desserts maison et glaces artisanales…). Dans un esprit « Tontons Flingueurs », on prend plaisir à partager à la fois la bonne humeur environnante et des plats savoureux.

Les chenapans

Située à Bayonne, la brasserie Les Chenapans vous accueille du lundi au vendredi pour un déjeuner de saison, ainsi que les mercredis et jeudis soirs avec une programmation événementielle hebdomadaire. Dans un cadre chaleureux et élégant, à la décoration soignée, l’établissement propose une cuisine locale, simple et raffinée, mettant à l’honneur les produits de saison du Pays basque. Une offre à emporter est également disponible. La brasserie dispose de plusieurs espaces privatisables toute la semaine pour vos événements professionnels ou personnels : anniversaires, repas d’entreprise, réunions ou célébrations. Terrasse couverte, salon privatif et salles de réunion permettent d’accueillir vos convives dans un cadre convivial et confortable. Le week-end, le lieu peut aussi être privatisé avec votre traiteur. Les Chenapans se veulent un lieu convivial et vivant au cœur du Pays basque.

Cidrerie Kupela

Profitez d'une expérience unique sur les bords de l'Adour à Bayonne. Venez découvrir les différents sagardo, littéralement " vin de pomme" en basque, à base de différentes variétés de pommes à cidre fraîches et locales. Le txotx, coeur de notre sagardotegi Kupela, est le lieu où se rencontrent tradition et convivialité. Txotx Gunea, zone centrale de notre cidrerie, abrite les "kupela", les grands tonneaux où le cidre est transformé et stocké. C'est ici que se déroule la pratique du txotx, un lieu convivial et chaleureux. Bien plus qu'une simple cidrerie, c'est un lieu culturel vibrant qui vous plonge dans une ambiance chaleureuse. la conception de l'espace, qui marie tradition et modernité, joue un rôle clé dans cette expérience, Kupela Sagardotegia, c'est un lieu où cela chante, joue de la musique et découvre sagardo à chaque txotx.

L'Instant Gourmand

Au cœur du centre historique de Bayonne, à deux pas de la cathédrale Sainte Marie, l'Instant Gourmand, crêperie et salon de thé, vous propose entre autre son chocolat chaud maison, chantilly maison, ses tartes sucrées et salées... Petite restauration le midi : grande salade, spécialités de tartines toastées. Une adresse conviviale et chaleureuse!

Chambre de Commerce et d'Industrie Bayonne Pays basque

Conférence: traverser l'Europe à pied

Événement culturel

Conférence débat organisée par l'association Amarres. Le conférencier, Samuel Knosp, nous racontera sa marche de 18 mois entre Gibraltar et Istanbul. Il exposera ses photos dans la MVC pendant la semaine du 31 Août au 8 Septembre.

Visites street art à vélo électrique !

Vente / Braderie

Le point de rendez-vous se fait 10 minutes avant le départ de la visite devant le magasin Baiona Bike (4 rue Maubec). Partez à la découverte des œuvres, nouvelles ou anciennes, du festival Points de Vue accompagné d’un guide. Grâce au vélo, vous pourrez aller visiter des quartiers et explorer un maximum d'œuvres. Vous pouvez venir avec votre propre vélo électrique ou réserver auprès de nous un vélo chez Baiona Bike.

Balade à vélo : Baiona'vélo, du port à l'océan

Et si vous sortiez la tête du guidon pour suivre les embruns marins qui vous appellent au loin ? Au programme de cette rando vélo : voyage sur les traces du port de Bayonne, descente du fleuve jusqu'à l'océan, sans oublier l'un des plus beaux points de vue sur le centre historique de la ville ! Une visite unique à vous en faire perdre les pédales...

Croisière Adour Loisirs

Commerce local

Le coursic vous invite à partir à la découverte de la région au départ de Bayonne, depuis les bords de l'Adour, près des allées marines, avec un œil qui diffère des habitudes. Voici ce que vous propose le capitaine du « Coursic » . Partez à la découverte des berges de l’Adour, ses paysages, ses îles, sa faune, sa flore ainsi que les villes et villages qui jalonnent le cours d’eau. A bord du « Coursic », le capitaine vous propose une journée de balade sur l’Adour et ses affluents, direction Bidache, Guiche ou Port-de-Lanne ou encore Bayonne. Le bateau panoramique permet d’être installé confortablement et à l’abri tout en profitant du panorama et des paysages fluviaux. Il est doté de tout le confort nécessaire pour passer un agréablement moment avec bar (sans alcool) et toilettes à disposition.

Les secrets de L'hypnose

Vente / Braderie

Conférence sur l'hypnose : Hervé Barbereau vous explique et vous donne ses techniques d'hypnose... Il vous apprend même à hypnotiser les autres ! Tout cela, bien sûr avec sa légendaire patte humoristique :) Hervé est l'un des rares hypnotiseurs à savoir hypnotiser en quelques secondes, et il vous explique comment ça marche !! L'hypnose n'aura plus de secret pour vous. Un spectacle conférence interactif inédit !

Corinne Destribats photographies

Issue d’une enfance marquée par l’expatriation, Corinne Destribats grandit entre Paris et Londres, avec de fréquents allers-retours en Asie. Ces voyages précoces la plongent dans une diversité de cultures, de visages et de modes de vie, éveillant très tôt chez elle une fascination profonde pour l’humain. Observer, comprendre, raconter : ces élans sont à l’origine de sa pratique photographique. Elle photographie partout où elle se rend. La France, Taïwan, le Maroc et le Royaume-Uni nourrissent son regard, chacun apportant ses rythmes, ses lumières et ses dynamiques humaines. Parmi ces territoires, le Royaume-Uni demeure son terrain de jeu favori : elle y trouve une liberté particulière, une ouverture des passants qui lui permet d’approcher sans brusquer, d’attendre que gestes et regards surgissent naturellement. Son travail photographique s’inscrit principalement dans l’espace urbain.

L'Hermione au port de Bayonne

Site culturel

L’Hermione fait escale à Bayonne côté Anglet ! Ce navire unique, authentique réplique d’un trois-mâts du 18ème siècle a passé l’embouchure de l’Adour le 16 septembre 2021. Il reste en grand carénage, au port de Bayonne. L’Hermione, c’est un grand voilier avec une grande histoire : en 1992, l’association Hermione-Lafayette naît à l’initiative d’un groupe de passionnés d’histoire maritime avec comme objectif la reconstruction à l’identique d’une frégate de la fin du XVIIIe siècle au cœur de l’arsenal historique de Rochefort. La construction a pu commencer le 4 juillet 1997 et s’est achevée 14 ans après, en 2014. Ce navire devient l'unique témoin de la grande époque de la marine à voile. Vous pouvez le visiter librement, ou bien par le biais de visites guidées thématiques.

Meeting Ferrari côte Basque organisé par Lions Club Bayonne 17 ème édition

Animation locale

Baptêmes en Ferrari de 10h à 12h00 et de 14:30 à 17H00 Manifestation caritative organisée par le Lions Club de Bayonne, oeuvrer pour les enfants, en faveur des enfants malades, handicapés et ou défavorisés.

Meeting Ferrari côte Basque organisé par Lions Club Bayonne 17 ème édition

Baptêmes en Ferrari. Manifestation caritative organisée par le Lions club de Bayonne, œuvrer pour les enfants en faveur des enfants malades, handicapés et ou défavorisés.

Initiation à la pelote basque avec Ricou Pilota

Venez percer les secrets de la pelote basque, sport emblématique du Pays Basque ! En famille ou entre amis, plongez dans l’univers fascinant de ce jeu traditionnel aux multiples variantes. Cette expérience conviviale commence par une présentation passionnante des différentes spécialités de pelote : pala, main nue, chistera, xare… Apprenez à reconnaître les instruments, les règles et les terrains – du fronton au trinquet – tout en découvrant l’histoire riche de ce sport ancré dans la culture basque. Puis place à l'initiation ! À vous de jouer ! Initiez-vous aux gestes de base lors d’un atelier ludique et encadré. Rires et bonne humeur garantis, quel que soit votre âge ou votre niveau. Une activité idéale pour s’immerger dans les traditions locales et partager un moment inoubliable.

Rugby top 14 Aviron Bayonnais rugby pro - RC Toulon

L'Aviron Bayonnais Rugby reçoit Toulon.

Quintet Show : Le Grappling cash et spectaculaire

Pour la deuxième fois, Bayonne accueille le Quintet Show. Le 22 août 2026, Prime Fighting Entertainment réunit 12 équipes venues de toute la France au MOMA Kitchen pour une journée entière de grappling de haut niveau. Entrée libre le matin, show premium le soir : un événement ancré en Pays Basque, ouvert à tous. Le format : 5 contre 5, soumission uniquement, le dernier debout gagne. Pas de points, pas de décision arbitrale : un combattant qui soumet son adversaire reste sur le tatami et affronte le suivant. L'élimination est immédiate, le suspense total, un format pensé pour tenir en haleine même un public qui ne connaît pas la discipline. INFOS PRATIQUES Date : 22 août 2026 Lieu : MOMA Kitchen, Bayonne 11h-15h : phase de poules — entrée libre 17h : ouverture des portes 18h-22h : phase finale — 24,99 €, places limitées (300)

Rugby top 14 Aviron Bayonnais rugby pro - Clermont Auvergne

Compétition sportive

L'Aviron Bayonnais Rugby reçoit Clermont.

Rugby top 14 Aviron Bayonnais rugby pro - Stade Français

Compétition sportive

L'Aviron Bayonnais Rugby reçoit Clermont.

Danse: Fugaces

Aina Alegre, codirectrice du Centre chorégraphique national de Grenoble et chorégraphe percutante venue de Catalogne, convoque la bailaora Carmen Amaya, figure flamboyante du flamenco. En ravivant l’empreinte de cette figure féminine libre et transgressive dans une transe tribale réjouissante, Fugaces donne aux pulsations du flamenco une incarnation nouvelle et électrisante. Durée 1h.

Sortie sunset avec Baiona Marine

Tous les mercredis et vendredis de juillet à septembre, Baiona Marine vous propose une balade en bateau au départ de Bayonne, le long des côtes angloyes jusqu’à Biarritz. Embarquez avec nous en petit comité, pour découvrir le Pays Basque autrement. Nourriture et boissons autorisées à bord ! Vous devez vous présenter sur le site du rendez-vous 15 minutes avant le début de la visite.

Exposition les artistes au secours de l’Hermione

Exposition

Découvrez les talentueux artistes qui se mobilisent pour soutenir la restauration de L’Hermione ! Vous pourrez admirer les œuvres de Philippe Benoit, Luc Bernay, Pierre Bernay, Hélène Ferrand, Marion Garnier, Karlito, Yannick Louarn, Antonin Martineau, Grégory Poussier, Pierre Raffin-Caboisse, Dominique Ramaud, Ramine, Anne Renault et Ingwenog Jaouen, Maxime Franusiak, Ruliano des Bois, Jakez, Greg Underfly, Jean-François Vautard. Peintres, photographes, sculpteurs, voiliers et même marins : ils exposent sur le pont de la frégate.

Match amical Aviron Bayonnais VS Biarritz Olympique

Derby basque à Jean-Dauger ! Ne manquez pas le match amical entre l'Aviron Bayonnais et le Biarritz Olympique, le jeudi 20 août à 20h au stade Jean-Dauger. Une belle occasion de retrouver l'ambiance unique du rugby basque et de voir s'affronter les deux clubs emblématiques du territoire avant le début de la saison. Un rendez-vous incontournable pour tous les passionnés de rugby !

Expérience grimpe dans la mâture à bord de l’Hermione

Événement enfant

Et si vous preniez de la hauteur comme les gabiers de L'Hermione ? Testez votre agilité en grimpant les gambes de revers, les échelles de cordage des marins. Comme en escalade, progressez vers les hauteurs et relevez un défi mêlant équilibre, maîtrise de soi et dépassement de soi. Encadré par des marins professionnels, découvrez l'un des gestes les plus emblématiques de la navigation traditionnelle. Bonne condition physique requise – prévoir une tenue sportive confortable ne craignant pas les taches et des chaussures fermées.

Expérience navigation à bord du grand canot de L’Hermione

Événement enfant

Embarquez à bord du grand canot de L’Hermione pour une navigation immersive. Vous commencerez par un temps de briefing et d’échanges privilégié avec les marins pour découvrir les fondamentaux de la navigation traditionnelle. Vous monterez ensuite à bord du Grand Canot, ou vous participerez activement aux manœuvres, vivant l’esprit d’équipage entre coordination, entraide et dépassement de soi. Bonne condition physique requise – prévoir une tenue sportive qui ne craint pas les taches et adaptée à la météo (chapeau, lunettes, crème solaire). Réservation en ligne à venir via la billetterie HelloAsso.

Match amical Aviron Bayonnais VS Stade Toulousain

Un choc de prestige à Jean-Dauger ! Assistez au match amical entre l'Aviron Bayonnais et le Stade Toulousain, champion de France en titre, le vendredi 28 août à 19h30 au stade Jean-Dauger. Une affiche exceptionnelle qui réunira deux grandes équipes du rugby français pour une soirée placée sous le signe du spectacle, de l'engagement et de la passion. Un rendez-vous à ne pas manquer avant le lancement de la nouvelle saison !

Le cloître de la Cathédrale de Bayonne

Site culturel

Le cloître de la Cathédrale fut édifié aux XIIIème et XIVe siècles sur l'emplacement d'un cloître roman dont une partie du mur subsiste. Il joua plusieurs rôles : lieu de prière, de procession, de cimetière et de place publique. Les notables et corporations y tenaient également des réunions. N'ayant pas échappé au vandalisme de la Révolution, le cloître reste dépouillé de tout ornement. Cependant, il abrite encore quelques tombeaux assez remarquables ainsi que des vestiges provenant de la Cathédrale.

Tous les mercredis et Vendredis de juillet à septembre, Baiona Marine vous propose une balade en bateau au départ de Bayonne, le long des côtes angloyes jusqu’à Biarritz. Embarquez avec nous en petit comité, pour découvrir le Pays Basque autrement. Nourriture et boissons autorisées à bord ! Vous devez vous présenter sur le site du rendez-vous 15 minutes avant le début de la visite.

Concert de The Voice Kids à bord de l'Hermione

Victoria, April, Wylie et Tim, quatre talents révélés par The Voice Kids (saisons 10 et 11), vous donnent rendez-vous à bord de L'Hermione pour un concert aux univers artistiques affirmés, entre indie pop, ballades émotionnelles, pop internationale et piano-voix. Portés par une énergie authentique, généreuse et profondément humaine, ils vous feront vivre un moment musical unique dans un cadre exceptionnel. Les artistes viennent bénévolement et les recettes du concert soutiennent le chantier de restauration de la frégate.

Sortie sunset avec Baiona Marine

Tous les mercredis e vendredis de juillet à septembre, Baiona Marine vous propose une balade en bateau au départ de Bayonne, le long des côtes angloyes jusqu’à Biarritz. Embarquez avec nous en petit comité, pour découvrir le Pays Basque autrement. Nourriture et boissons autorisées à bord ! Vous devez vous présenter sur le site du rendez-vous 15 minutes avant le début de la visite.

Sortie sunset avec Baiona Marine