Que faire à Beaune ?
675 lieux à découvrir
Café-boutique Zanta
Poussez la porte de Zanta et laissez-vous envelopper par une ambiance décontractée et chaleureuse, où le calme règne en maître. Ce café vous invite à savourer l'instant présent dans un cadre agréable, pensé pour vos pauses bien méritées. Installez-vous confortablement, un excellent café fumant entre les mains, et profitez d'un havre de paix idéal pour démarrer la journée ou prolonger un moment de détente. Que vous veniez pour un petit déjeuner convivial, un brunch relaxant ou simplement une boisson chaude réconfortante, Zanta cultive l'art de l'accueil simple et authentique. L'atmosphère sereine, ponctuée de touches cosy, vous permet de vous ressourcer loin du tumulte quotidien. Ouvert le week-end, c'est l'endroit parfait pour partager des instants complices avec vos proches, dans une harmonie de saveurs et de tranquillité. Chez Zanta, chaque visite devient une parenthèse de bien-être, où le plaisir d'un café d'exception se mêle à une convivialité naturelle. Venez découvrir ce cocon qui fait rimer détente et gourmandise au quotidien. Vous pouvez également emporter un peu de Zanta chez vous avec nos cappuccino, flat white, thé matcha à emporter.
Kyriad Prestige Beaune Le Panorama
Vous serez séduits par l'atmosphère chaleureuse de notre restaurant avec une vue panoramique sur les 1ers crus de Beaune. Savant mélange de meubles anciens et d'architecture moderne, vous y dégusterez une cuisine fraîche d'inspiration régionale. Notre chef, Raphaël Petitjean, vous propose la découverte de sa cuisine maraîchère, en fonction des saisons et du marché. Découvrez ses plats signatures, Volaille de Bresse aux morilles, le Sandre, les écrevisses, le Silure, la cuisine des légumes, sa passion. Sa cuisine s’harmonise avec une carte des vins essentiellement composée de crus de la région. Dans la salle, une cave vitrée climatisée vous permet de faire votre choix parmi une sélection de références bourguignonnes. Notre restaurant est ouvert 7 jours/7, midi et soir, sauf le samedi midi et le dimanche midi (sur réservation). Tous nos plats sont élaborés à partir de produits frais venant de partenaires locaux. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
Wine Please!
Au bar, au restaurant ou dans votre chambre, goûtez aux plaisirs d'une cuisine à la fois simple, saine, fraîche et de qualité, respectueuse de votre forme et de l'équilibre alimentaire. Avec chaleur et convivialité, nous nous adaptons à votre rythme en vous permettant de manger à toute heure, au gré de vos envies. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
HB Bistrot
Cuisine Maison et de saison, en journée. D’inspiration italienne, le menu est changeant au quotidien mais il y aura toujours la spécialité du Chef Harry Björklund : pizzas cuites dans un four traditionnel napolitain. Harry, de nationalité suédoise, aime y ajouter un twist suédois en plus de son inspiration selon l’arrivage au marché de Beaune. Les suggestions du jour à l’ardoise sont ainsi renouvelées quotidiennement. Ouverture du petit déjeuner, avec viennoiseries et/ou bacon-œufs, à l’apéritif, la large terrasse permet aussi de profiter de la carte des vins de 1'750 références de l’Hôtel et du Bistro de l’Hôtel. Ouverture : du Lundi au Samedi 7h30-17h.
La Table de L'Arche des Vins
La Table de l'Arche – Une expérience secrète à Beaune : Tout au long de l'année, nous organisons des pop up avec des chefs français et du monde entier. Venez découvrir leurs cuisine au sein de notre établissement. Pour plus d'informations, contactez nous ou restez connectés a notre agenda.
Le Caveau des Arches
Au pied des remparts de Beaune, le Caveau des Arches est aménagé dans les anciennes douves de la ville fortifiée, dans un beau caveau du XVIIème siècle. L'ambiance animée et conviviale en fait un des rendez-vous favori des Beaunois. Le Chef vous invite à découvrir une cuisine traditionnelle, fraiche et savoureuse, déclinant les beaux produits du terroir bourguignon. Une large palette de vins de Bourgogne et de bien d'autres régions, mais aussi des bouteilles exceptionnelles comme la Romanée Conti animent la carte des vins, sélection que vous pouvez déguster au Bar du rez-de-chaussée, tout comme votre apéritif ou votre café, digestif, si vous le souhaitez. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
Citron Vert
Si vous souhaitez bluffer vos proches par une explosion de saveurs à l'occasion de votre réception, le Traiteur Citron Vert est à votre service pour vous élaborer un repas d'exception ! N'hésitez plus et choisissez Citron Vert pour vous garantir une réception inoubliable. Services proposés : • Citron Vert met à votre service sa créativité, son expertise et sa fraîcheur afin de vous offrir un repas à la hauteur de vos attentes, où les saveurs des mets sont élaborées avec autant de précision que leur dressage. • Ce professionnel de la cuisine vous propose des formules adaptées à vos envies. Que vous désiriez un repas plutôt convivial, gourmand, thématique ou bien gastronomique, Citron Vert répondra à vos moindres désirs. Buffet, brunch ou plateau repas, vous trouverez votre bonheur avec cette équipe créative et passionnée. • Citron Vert vous propose une carte variée de vins et champagnes afin d'accorder en toute harmonie vos mets avec vos boissons. Autres services : L'équipe du Citron Vert vous propose un service de décoration et se fera un plaisir de vous aider dans le choix de votre vaisselle et de votre mobilier afin de préparer au mieux votre réception et de vous garantir une soirée mémorable. Pour connaître les jours et horaires d'ouverture, ainsi que les disponibilités, veuillez contacter directement le prestataire.
L'Alchimiste
L'Alchimiste Bar Beaune Déco soignée, carte inédite, bières, vins, cocktails et des planches atypiques à déguster ! Venez tenter l'expérience avec nous ! Eric & Baptiste
Les Caves de l'Abbaye
Table dégustation autour d'une sélection de vins de la région. Déjeuner-dégustation : la Bourgogne liquide, solide... et parlée. Explications sur la Bourgogne, les vins, l'accord mets / Vins… Vous serez guidé pour une expérience gastronomique Bourguignonne unique ! Sur réservation du mardi au samedi, déjeuner uniquement. Pour connaître les tarifs de la carte, les horaires et les jours d'ouvertures, veuillez contacter directement le prestataire.
Restaurant l'Ecusson
Une adresse gastronomie et plaisir à découvrir à deux pas du centre historique et de ses fameux Hospices. Le Chef Thomas Compagnon et une équipe attentive proposent, dans un décor lumineux et apaisant, une cuisine raffinée aux saveurs fraiches, gouteuses et des produits nobles interprétés de manière inspirée à l’image de la Crème mousseuse de grenouilles fraiches, au vin jaune, morilles et ris de veau ou du Pigeon de Corton entier, les cuisses confites, oignons et navets primeur, rhubarbe radis acidulé, jus gouteux à l'estragon. Une carte de vins de Bourgogne à des prix raisonnables. A la belle saison, profitez du service en terrasse dans une ambiance jardin clos. Les enfants ne sont pas oubliés avec un menu « gastro-mômes » pour les initier au goût et aux bons produits de terroir.
Le Carmin
En plein cœur de Beaune, à côté des Halles de Beaune et des Hospices, le Chef Christophe Quéant et son équipe vous accueillent au restaurant gastronomique Le Carmin. Dans un cadre zen, sobre et lumineux, idéal pour la mise en valeur des plats, le Carmin vous propose une cuisine raffinée et classique , reposant sur le choix, la qualité des produits. Une cuisine goûteuse sans artifice, élaborée au fil des découvertes du Chef sur le marché. Côté cave, le Carmin propose une très belle sélection de vins de plus de 800 références dont une belle part en bio, nature ou raisonnée. Pour le déjeuner, nous proposons une formule 3 plats à 50€ et 4 plats à 59€. Le tarifs des menus du soir : 118€ pour 4 plats, 148€ pour 5 plats, 178€ pour 6 plats.
Soul Kitchen
A la suite de mes différentes expériences j’ai eu envie de construire un restaurant singulier, un restaurant qui me permettrai de revenir au fondamentaux, de me permettre d’exprimer ma cuisine tout en véhiculant les valeurs qui me semblent aujourd’hui indispensables. Je vous propose une carte volontairement réduite afin de vous proposer une cuisine entièrement faite maison avec des produits locaux, de saisons, issues de producteurs responsables et éthiques. Pour moi un repas, c’est avant tout un partage, un moment d’échange et de retrouvailles. C’est pour cela que j’ai décidé d’ouvrir mon restaurant seul, je souhaite vous recevoir comme à la maison, de cuisiner pour vous, de vous servir et d’échanger au cour du repas dans le but que vous passiez un bon moment et oubliez le temps. Je suis fier de pouvoir vous accueillir au sein de Soul Kitchen qui représente la somme de toutes mes expériences. Si vous souhaitez découvrir le menu, retrouvez moi sur les réseau sociaux, à bientôt !
21 boulevard
A deux pas des Hospices et des remparts historiques de Beaune, le restaurant 21 Boulevard vous accueille dans un caveau du XVème siècle à la décoration soignée. Sous les voûtes de pierre, on déguste une cuisine savoureuse, authentique et sincère où les plats se mijotent avec simplicité et générosité. Les produits frais et de saison se mêlent et dictent l'inspiration du chef. Une carte de vins remarquable : plus de 750 références en vins de Bourgogne comptant des appellations incontournables, des grands crus, des vins rares et d'exception. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
LUC Restaurant
Au restaurant LUC, nous célébrons le meilleur des produits de Bourgogne et de la campagne française environnante à travers une cuisine française contemporaine, inspirée à la fois par les traditions régionales et par l'approche californienne des produits de saison. Notre carte met à l'honneur des ingrédients de saison soigneusement sélectionnés auprès de fermes locales, de producteurs artisans et de fournisseurs régionaux de Bourgogne et des régions voisines.
Mr Breizh
Crêperie bretonne alliant savoir faire breton et produits locaux.
Bambou Cocktails Club
Bambou est un bar à cocktails et un bar à vins situé au cœur de Beaune, dans une bâtisse historique entourée d’un parc arboré. Ancien théâtre de marionnettes, ce sont aujourd’hui les flacons qui assurent le spectacle ! Vous y découvrirez un bar aux multiples facettes : des cocktails signatures, une sélection de vins soignée, et une terrasse intimiste installée dans un cadre verdoyant exceptionnel. Pouvant accueillir plus de 100 personnes, elle s’anime tout au long de l’été avec de nombreuses activités et événements. Du comedy club aux concerts de jazz, le Bambou ne cesse de se réinventer pour vous faire vivre des expériences uniques et partager des moments forts. L’ambiance se veut lounge, douce et apaisante, avant de laisser place, à 22h chaque week-end, à une atmosphère plus festive avec Dj. Côté gourmandise, une carte à partager, généreuse et conviviale, vous est proposée pour accompagner vos verres. N’hésitez plus : suivez-nous et rejoignez l’aventure Bambou.
La Comédie du Vin
Après plusieurs années consacrées à la restauration traditionnelle, La Comédie du Vin évolue pour mieux répondre à vos besoins. Notre établissement devient désormais un lieu unique, dédié aux groupes et aux événements privés ou professionnels. C'est la charmante et dynamique Manon Beck-Chapelle qui relève le défi de faire prospérer l'entreprise familiale, sous le regard bienveillant de son papa Jean François et la complicité d'Anna-Marina Pagnotta...
La Ferme aux Vins
La Ferme aux Vins vous invite dans un cadre moderne, chaleureux et convivial. La Cheffe réalise une cuisine régionale revisitée, faisant aussi la part belle également aux produits de la mer. La carte évolue au fil des saisons et met à l'honneur les produits frais du terroir en privilégiant les producteurs locaux. Les fondues, spécialités de la maison, se déclinent : vigneronne ou bourguignonne. Côté cave : plus de 200 références des meilleurs vins de Bourgogne ont été soigneusement sélectionnés. A découvrir au verre ou à la bouteille. Aux beaux jours, profitez de la terrasse face à la piscine. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire. Etablissement Ecocertifié Clef Verte.
Restaurant KIRAMEKI
Découvrez l'expression la plus raffinée de notre cuisine, où chaque plat raconte une histoire de passion, de terroir et de créativité. La carte des vins, soigneusement sélectionnés, met à l'honneur les plus belles appellations de Bourgogne et d'ailleurs. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
Le Bon Accueil - Chez Nono
Le Bon Accueil chez Nono est un charmant restaurant situé sur les hauteurs de Beaune au lieu dit La Montagne, à 2km600 des hospices de Beaune. Grand parking gratuit, grande terrasse ombragée. Deux points de vue panoramique, sont situés à proximité du restaurant. Le chef Laurent vous prépare une cuisine traditionnelle de terroir et ses spécialités, servie dans une ambiance familiale. Nous vous proposons également plus de 50 références de vin de Bourgogne ainsi que des vins de toutes régions françaises et quelques vins étrangers. Certains de ces vins sont également vendus à emporter. En période Estivale le restaurant est fermé les dimanche soir, mardi soir, et mercredi toute la journée En période Hors saison le restaurant est ouvert les midis sauf le mercredi .
La Maison du Colombier
La maison du Colombier est un gastro-bar qui vous propose une formule tapas, tartines et planches de charcuterie ibérique, trois entrées, plats et fromages et desserts. La carte des vins regroupe plus de 900 références et une belle sélection de vins au verre vous est proposée. Produits sont frais provenant de producteurs locaux, les plats faits maison changent tous les deux jours. Une belle terrasse vous accueille à partir du printemps, et vous offre une belle vue sur la collégiale Notre Dame. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
Bar'Batube, Winetruck de l'apéritif
Winetruck de l'apéritif : vins, bières et bulles au verre, planches de charcuterie, fromages, gougères, et autres spécialités entièrement faites maison. Mardi : Sainte-Marie-la-Blanche de 18h30 à 22h00 Mercredi : Corgoloin de 18h30 à 22h00 Vendredi : Bligny-les-Beaune de 18h30 à 22h00 Privatisation sur demande.
Café Miettes
Café Miettes est un café-brunch de quartier, pensé comme un lieu chaleureux et accueillant. Nous proposons du café de qualité et des plats faits maison, à savourer dans une ambiance conviviale et détendue. À l’arrière du café, une terrasse privée offre un espace calme, idéal pour profiter d’un moment hors du temps. Notre équipe vous accueille en français, anglais et néerlandais.
La Ciboulette
A l’entrée du centre historique de Beaune et au pied de la majestueuse Porte St Nicolas, La Ciboulette vous accueille dans son cadre authentique et chaleureux. La cuisine est délicate et savoureuse, à base de produits frais et de saison, et très joliment servie. Les deux menus et le choix complémentaire à la carte sont pensés avec soin, dans un budget abordable. Belle carte des vins et sélection de vins au verre. Un incontournable de la gastronomie beaunoise.
La Table de Guigone
Au cœur de la vieille ville de Beaune, sous l'œil de De Funès et Bourvil, personnages de la fresque de la Grande Vadrouille située à proximité, La Table de Guigone vous propose une cuisine savoureuse traditionnelle bourguignonne, dans un cadre chaleureux avec ses pierres de Bourgogne. L'été, profitez de l'agréable terrasse fleurie ; l'hiver invitez-vous au coin de la cheminée. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
La Côte et la Flamme
Venez savourer des viandes d’exception grillées au feu de bois dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Notre carte met à l’honneur les spécialités françaises : entrecôte, bavette, brochettes, andouillette de Troyes, jambon grillé, mais aussi burgers gourmands, poissons et salades. Nous proposons également des menus adaptés à tous (menu express le midi, menu enfant, menu complet entrée/plat/dessert) ainsi qu’une belle sélection de vins de Bourgogne et d’ailleurs pour accompagner vos plats. Pour finir en douceur, craquez pour nos desserts : crème brûlée, pain perdu brioché, panna cotta, profiteroles ou encore nos glaces . Une adresse idéale pour partager un bon repas en famille, entre amis ou collègues...
Bouillon Galion
En plein cœur de Beaune, notre nouveau Bouillon vous accueille 7j/7, midi & soir, sans réservation. Verres qui tintent, cuisine tradi qui réconforte... vous êtes chez vous. Plus d'informations sur https://groupe-bouillon.com/
Brasserie Au Rendez-Vous
Bienvenue à la Brasserie Au Rendez-vous ! Restaurant situé à deux pas du centre ville de Beaune, venez découvrir des mets délicieux dans un établissement qui privilégie les produits de qualité et le fait maison. Profitez d'un cadre chaleureux pour passer un moment inoubliable que ce soit en salle ou sur notre terrasse intérieure sécurisée. N'hésitez pas à parcourir notre carte ou à consulter régulièrement notre menu du jour.
La Ligne Et Cetera
Brasserie cosy avec terrasse en centre ville, à proximité de parkings et de boutiques. Anciennement "La Ligne", restaurant de poissons, fruits de mer et crustacés, elle est devenue "La Ligne et Cetera" : une brasserie toujours de la mer, mais pas que !
Le Belena
Le Belena vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Venez découvrir les spécialités régionales du chef Florent Imbault (persillé, joue de bœuf à la bourguignonne, escargots, poulet Gaston Gérard...), sa carte de saison et les produits du terroir. La carte des vins vous séduira tout autant que le service. Aux beaux jours, le Belena dispose d'une agréable terrasse ombragée. Un bon rapport qualité/prix. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
Le Bistrot Bourguignon
Cadre charmant et produits 100% maison pour ce restaurant situé dans une rue piétonne de Beaune. L'établissement vient de changer de main. Une carte courte, gage de qualité (2 menus dont un avec 3 choix possibles), la carte des vins est étoffée de plus de 500 références et le service est impeccable. Le chef Michael Thibert soigne sa cuisine et ses assiettes sont joliment dressées. Aux beaux jours, vous apprécierez la terrasse. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
M7 Restaurant by Mercure Beaune Centre
Situé à quelques pas des célèbres Hospices de Beaune, le M7 Restaurant à Beaune vous reçoit dans un cadre contemporain et chaleureux. Notre restaurant à Beaune accueille jusqu’à 54 couverts, dans le confort et le calme de l’Hôtel Mercure Beaune Centre. L’été, profitez de la grande terrasse avec vue sur la piscine et jardin privatif. Venez déguster notre nouvelle carte originale et gourmande mêlant plats locaux et saveurs du Monde. Sur le chemin du restaurant faite un crochet par notre Cave a vin, sa tablée en chêne, sa pierre de Bourgogne et ses 622 bouteilles de vins locales issu de domaines reconnus ou plus confidentiels à découvrir avec gourmandise. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
Rosette
Bistrot Rosette – générosité, convivialité et plaisir de bien manger. Chez Bistrot Rosette, on aime les bons repas, les bons produits et surtout les bons moments. Un bistrot où l’on se sent comme à la maison : une cuisine fraîche, locale et sans chichi, dans une ambiance conviviale et décontractée. Ici, on partage une assiette gourmande, on trinque avec un bon verre, et on profite de l’instant. Du terroir, de la générosité et une pointe de malice, voilà la recette de Rosette. Que ce soit pour un apéro entre amis, un déjeuner rapide ou un dîner qui s’éternise, pousse la porte et installe toi, on s’occupe du reste !
Clos du Cèdre
Situé dans une magnifique maison de maître vigneron du XIXème siècle, attenante à l’Hostellerie, notre restaurant gastronomique Clos du Cèdre, 1 étoile au Guide Michelin vous accueille dans un cadre raffiné pour une expérience inoubliable. Le chef et sa brigade passionnée proposent, dans une suite de salons de caractère avec boiseries, moulures et parquet d’époque ou sur la belle terrasse estivale au cœur du parc, une cuisine inventive et parfumée puisant son inspiration aux sources du terroir bourguignon. La carte, qui met à l’honneur les producteurs locaux, évolue au fil des saisons et vous permettra de découvrir les secrets de la gastronomie locale. Les vins de Bourgogne occupent une place de choix dans notre carte des Vins, qui compte plus de 400 références. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
L'Arche des Vins
Le "Tour des Cartes" organisé par "Terre de Vin", nous a élu plus belle carte des vins de France en 2024. Notre carte des vins regroupe plus de 3000 références de Bourgogne, des régions de France et du monde entier. Nous proposons également des vins au verre qui changent fréquemment, ainsi qu’une carte de spiritueux au verre. Côté cuisine, une carte de tapas et de produits locaux est à votre disposition pour accompagner vos flacons. Notre chef propose une carte de saison qui change régulièrement en fonction des arrivages et des inspirations du moment. Venez découvrir ses créations raffinées, savoureuses et toujours en harmonie avec notre sélection de vins. Pour les beaux jours, profitez de notre jolie terrasse !
La Ferme aux Vins - traiteur
Découvrez notre service traiteur à Beaune en Côte-d’Or, ancré sur le territoire depuis 1988 et reconnu pour son savoir-faire. Cocktail, Buffet, Repas assis, nous vous garantissons une prestation de qualité pouvant aller jusqu’à 800 personnes autour d’une cuisine de terroir et de passion 7 jours sur 7. Pour vos réceptions privées ou professionnelles.
Piqu'Boeuf
Au centre ville, à deux pas du parking Place Madeleine, un restaurant au décor chaleureux et contemporain, dans une maison du XIIIème siècle avec une cheminée pour vous réchauffer et pour le le plaisir des yeux. Damien, le chef, privilégie les filières courtes ; on savoure toujours au Piqu'Boeuf une viande Charolaise d'un éleveur bourguignon local, grillée sous vos yeux au feu de bois dans une cheminée monumentale (l'été : Grill au gaz de juin à août), mais aussi une cuisine raffinée à base de produits frais. Les nouveautés à l'ardoise sont mitonnées avec des produits de saison locaux. On aime également la belle carte des vins de producteurs (150 références). A l'étage, les 2 salles peuvent être privatisées. On apprécie le service jusqu'à 22h. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
Raisin Gourmand
Raisin Gourmand, votre restaurant en sortie d'autoroute, à l'entrée de Beaune, dispose de trois salles, représentant au total 60 couverts, dont une salle en rondin de bois et deux salles équipées de hottes pour évacuer le doux fumet de nos pierrades. Nous proposons également cuisses de grenouilles, tête de veau :maison sauce gribiche, moules frites (jeudi - vendredi - samedi) ainsi que des plats traditionnels. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
Restaurant Le Garum
Garum est un bistro chic, dans une splendide maison bourgeoise au pied des remparts de Beaune. Le chef Christophe Bocquillon a créé ce nouvel établissement, en lieu et place de l'ancien restaurant le Jardin des Remparts. Dans ce nouveau lieu complètement réinventé, il sert une cuisine bistronomique destinée aux bons vivants avec des pièces de viande et de poisson d'exception. Tout est fait sur place, la charcuterie, les condiments, les vinaigres. Venez profiter de la vie à notre table vivante ! Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
Bistrot de la Gare
Nous sommes ravis de vous accueillir chez nous - bienvenue à Beaune ! Cuisine faite maison, comme chez papa et maman ! Carte et plat du jour. Privatisation de la salle sur demande - minimum 25 personnes
L'Alentour
Un menu saisonnier à partager Une carte de saison à partager. Notre menu évolue au gré des saisons. Nous utilisons uniquement des produits frais et locaux en privilégiant le circuit court. N’hésitez pas à consulter notre page Instagram pour un avant-goût de ce que nous servons à l’Alentour.
L'Ardoise
En 2013, après un riche parcours au sein de prestigieuses cuisines étoilées, Mathieu GAUDEAU a ouvert L'ARDOISE, un lieu qui reflète sa vision personnelle de la gastronomie. Inspiré par l'esprit des Bistrots authentiques, il a imaginé un restaurant où la simplicité et la générosité sont au cœur de l'expérience. Dans une ambiance conviviale, L'ARDOISE met à l'honneur les beaux produits, sublimés par une cuisine sincère et sans artifice, le tout accompagné d'une sélection de grands vins soigneusement choisis. Notre cave compte plus de 350 références soigneusement sélectionnées parmi les meilleurs vignerons de France, dont le savoir-faire et le respect du terroir offrent des vins authentiques.
La LunchBox
C’est toujours dans un esprit de bienveillance que la famille Le Cep***** s’agrandit et vous propose désormais de vous restaurer à la Lunchbox. Un concept inédit où les plats aux douces notes indiennes et aux vertus bienfaisantes viennent compléter les soins et massages que l’on peut se procurer au Spa Holistique Marie de Bourgogne. Un esprit sain dans un corps sain passe aussi par le plaisir des papilles ! Et en ayurvéda, rien n’est laissé au hasard… les plats vous sont recommandés en fonction de votre dosha et en alliant les bénéfices de nos soins ayurvédiques avec une alimentation adaptée, votre organisme va retrouver un corps et un esprit en équilibre… La Lunchbox, c’est aussi un salon de thé et une boutique où vous aurez plaisir à retrouver vos produits cosmétiques Vinésime, notre nouvelle gamme de thés organic et au CBD ou encore nos huiles ayurvédiques. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
Le restaurant Monaka | Hôtel voco Beaune – Cité des Vins
La carte proposée est évolutive au fil de la saison, avec une sélection d’entrées, de plats et de desserts, complétée par des suggestions journalières selon le marché pour répondre aux envies du plus grand nombre. Chaque dimanche, retrouvez également notre brunch convivial et généreux, pensé pour petits et grands, autour d’un buffet à volonté gourmand et chaleureux. En semaine, découvrez notre menu déjeuner : entrée, plat et dessert, accompagné d’eau et de café pour 34€. Une formule idéale pour une pause raffinée et accessible. Le Monaka, c’est un lieu de vie créé à l'image de la ville de Beaune : des couleurs élégantes et des boiseries chaleureuses, de grandes tables en marbre sublimées par des lustres majestueux, le tout dans une parfaite harmonie. La cuisine servie dans cet écrin de 70 couverts est élégante, sobre et revigorante. Situé au sein de l'Hôtel voco Beaune – Cité des Vins, notre restaurant offre une expérience gastronomique unique dans un cadre accueillant et raffiné. Pour votre confort, un parking sur place ainsi qu’un parking à vélo sont à votre disposition. Pour réserver une table de plus de 8 personnes, ou pour toute demande de privatisation ou de séminaire, contactez-nous à : [email protected].
L'Ecrit'Vin
Notre restaurant s’inscrit dans la plus pure tradition des bistrots parisiens, ambiance et atmosphère café littéraire ou notre chef de cuisine, Etienne Wolff secondé par son fils Julien, sauront aiguiser et égayer vos appétits. La cuisine et le vin nous livrent un récit inédit. Une Cuisine "fait maison" avec des produits de grande qualité et la sélection des meilleurs viandes, poissons et primeurs. Chaque jour, L’Ecrit’Vin propose des rendez-vous gourmands et nous replonge dans les plus belles pages de la gastronomie française. Les grands classiques : tête de veau, bavette à l’échalote, blanquette de veau à l’ancienne…partagent l’affiche avec les indémodables de notre patrimoine gourmand : Pâté croûte et persillé de Bourgogne maison, quenelles de brochet Bobosse sauce américaine, rognons de veau moutarde à l'ancienne Fallot, suprême de volaille crème d'Epoisses et en guise d’épilogue sucré : Pavlova, baba au rhum, soufflé chaud au cassis… Notre sommelier vous conseillera nos meilleurs crus de Bourgogne ainsi qu’un large choix de vins d’autres régions françaises. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
Brasserie le Monge
Bienvenue à la Brasserie Le Monge, nichée au cœur de la magnifique ville de Beaune, à proximité des Hospices et de la célèbre Route des Vins. La décoration chaleureuse, avec une salle inondée de lumière grâce à sa verrière, crée un lieu agréable. La cuisine proposée met en valeur les délices de la Bourgogne, accompagnés d’une sélection de vins régionaux, soigneusement élevés en cave. Profitez de votre visite pour explorer les sites emblématiques de la ville et déguster les trésors œnologiques de la région. Une expérience gastronomique authentique vous attend, alliant tradition et raffinement au cœur de Beaune. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
Le Bistro de l'Hôtel
L’Expérience Culinaire ! Restaurant signature de l’Hôtel et référence à Beaune, le sens du détail est omniprésent dans ce lieu rendant hommage à l’amour du bon et du beau. Diner au Bistro de l’Hôtel est comme une soirée au Théâtre ou le service met en valeur au guéridon les découpes des plats et flambage des desserts. Les plats, spécialement la Poularde de Bresse rôtie, sont cuisinés dans un esprit de partage et convivialité. Le Menu Dégustation fait la part belle aux produits locaux, et grands classiques de la cuisine française. Le Chef Johan Björklund a passé plus de 40 ans en France. La première partie de sa carrière à Paris lui a permis d’appréhender la cuisine Française, puis au fils des voyages et envies des touches Suédoises, Asiatiques ou Italiennes se sont rajoutées. Les Saisons sont une composante indissociable à l’offre, renouvelée régulièrement selon les arrivages. Avec des prix plus élevés qu’un simple Bistro et une carte des vins de 1'750 références, construite patiemment avec le temps, est proposée pour compléter l’Expérience dans la Capitale de Vin de Bourgogne. Les plus de 15'000 bouteilles en cave, dont 90% locales, font du Bistro de l’Hôtel une expérience « Vin et Art de Vivre à la Française » unique et de référence dans le centre-ville historique de Beaune. Ouverture Du lundi au Samedi, service du soir uniquement : 19h – 21h30
The American Bar
Bar à Cocktails et Spiritueux, Bienvenue @ The American Bar. Plus de 400 références de whiskeys, whiskies, Rhums, Tequila...et nos cocktails signatures. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
Loiseau des Vignes
Ouvert en 2007, le restaurant « Loiseau des Vignes » se situe au cœur de Beaune, à proximité des célèbres Hospices, juste à côté du prestigieux hôtel Le Cep. Une sélection exceptionnelle et exclusive de bourgogne, minutieusement travaillée par Eric GOETTELMANN, chef sommelier exécutif du groupe et Meilleur Ouvrier de France 2019. Quatre œnothèques lovées dans un écrin magistral de chêne, proposent jusqu’à 32 références de vins au verre, vous permettant de « Déguster la Bourgogne du verre à l’assiette », avec également les desserts réalisés d’après les recettes du Relais Bernard Loiseau.
Atelier 26
Pâtisserie, salon de thé, coffee shop