Le Carmin
Beaune (21200) · Côte-d'Or
En plein cœur de Beaune, à côté des Halles de Beaune et des Hospices, le Chef Christophe Quéant et son équipe vous accueillent au restaurant gastronomique Le Carmin. Dans un cadre zen, sobre et lumineux, idéal pour la mise en valeur des plats, le Carmin vous propose une cuisine raffinée et classique , reposant sur le choix, la qualité des produits. Une cuisine goûteuse sans artifice, élaborée au fil des découvertes du Chef sur le marché. Côté cave, le Carmin propose une très belle sélection de vins de plus de 800 références dont une belle part en bio, nature ou raisonnée. Pour le déjeuner, nous proposons une formule 3 plats à 50€ et 4 plats à 59€. Le tarifs des menus du soir : 118€ pour 4 plats, 148€ pour 5 plats, 178€ pour 6 plats.
Horaires d'ouverture
Du 31/12/2025 au 30/12/2026
Du 31/12/2025 au 30/12/2026
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Équipements & services
Langues parlées
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Location
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Informations mises à jour le 20/05/2026