Que faire à Aix-en-Provence ?

Session Dalila Mahdjoub - Mobilités choisies, contraintes, empêchées -

Diplômée de l’École Nationale Supérieure des Beaux-Arts de Lyon, Dalila Mahjoub, vit et travaille à Marseille. Elle est en résidence de recherche au 3 bis F jusqu'au mois de décembre. « Il y en a qui peuvent bouger et d’Autres qui ne doivent pas bouger », c’est à partir des mots d’Achille Mbembe que Dalila propose d’interroger notre propre rapport à la question des mobilités choisies, contraintes, empêchées… Progressivement peut-être esquisser une cartographie mentale collective en devenir… À partir du travail de Gaïa Manetti, Dalila propose de travailler en session sur la question des transferts de patient.es, « indigènes » et colons, de l’Algérie vers l’asile de Montperrin.

Soirée Caviar au Château de la Gaude

Redécouvrez les "perles noires" de la Maison Casparian Les vendredis 16 et 23 octobre au soir, le restaurant Le Art, une étoile Michelin, célèbre à nouveau les produits d’exception en mettant cette fois à l'honneur les caviars de la Maison Casparian. Plongez dans l’univers envoûtant de ce trésor de la gastronomie... Sublimant tour à tour une langoustine, une Saint-Jacques ou encore une douceur acidulée, le Chef Matthieu Derible et son pâtissier Baptiste Dorvault ont imaginé un menu raffiné en sept temps.

Spectacle - Le Bal magnétique - Massimo Fusco

Dans un décor de mégalithes qui entoure la dernière création de Massimo Fusco, quelques lumières suffisent à faire naître l’atmosphère chaleureuse des bals populaires. Trois danseuses entraînent le public et revisitent les danses de couple et de ronde, de la pizzica italienne aux farandoles festives, dans un dialogue entre traditions et création contemporaine. Portée par une énergie communicative et une musique aux influences folk et électro, cette création célèbre le plaisir d’être ensemble, de partager un même élan et de faire communauté par le mouvement. Au fil du spectacle, la distance entre les interprètes et le public s’estompe peu à peu pour laisser place à une expérience participative accessible à toutes et tous. Chacun est libre de prendre part à la fête, à son rythme, dans un esprit de convivialité, de rencontre et de transmission entre les générations. Ce moment festif et inclusif invite petits et grands à découvrir la danse comme un langage universel, capable de rassembler, d’émouvoir et de créer du lien. Une célébration généreuse où chacun trouve sa place et son propre pas de danse. Une traduction en Langue des Signes Française (LSF) est proposée afin de rendre cette expérience accessible aux personnes sourdes et malentendantes.

Spectacle -Dévoration

Un rendez-vous de travail pour une tournée théâtrale. Un hic, le metteur en scène n’est plus. Les acteurs sont au rendez-vous, cherchent, se remémorent le passé. Endeuillés et désemparés, ils essaient d’avancer, se déchirent parfois.

Visite atelier pour les familles - Nature futur(s)

D’une durée de 1h30, la visite-atelier "Nature futur(s)" invite les participant·es à découvrir les œuvres de l’exposition "Futurs solaires" à la galerie de la Manufacture. En famille, découvrez des mondes extraordinaires où la nature est souveraine. Ponctuée de petits ateliers, la visite leur offre également l’occasion d’expérimenter, d’échanger et de laisser libre cours à leur créativité pour imaginer des futurs souhaitables.

Conférence - Le Front populaire en France et dans la région provençale. Histoire et actualité d'un épisode majeur de notre histoire sociale

Malgré sa brièveté, le Front populaire reste gravé dans les mémoires. Il a incarné pour toute une génération de salariés l'espoir d'une amélioration des conditions de vie et de travail. Marseille et sa région n'échappent pas à cette réalité. Anticipant sur les décisions des directions politiques et syndicales nationales, les différentes composantes de la gauche locale entrent très tôt dans la dynamique de l'événement. Mais «l'embellie» est de courte durée. L’union des partisans du Front populaire se fissure, le soutien populaire au gouvernement tiédit et le contexte économique ne s'améliore pas.

Exposition - Métanoïa

Deux images, côte à côte. Deux temps, deux respirations, deux façons de voir une même réalité. Entre elles, un espace silencieux où quelque chose se déplace, discrètement, jusqu’à nous. Sans discours ni démonstration, Fabrice Domenet nous ramène à l’essentiel : la matière, la lumière, la présence du vivant. Une invitation à ralentir, à regarder autrement, à ressentir ce lien profond qui nous unit à ce qui nous entoure — et que l’urgence du monde actuel nous pousse à redécouvrir. Metanoia se visite comme on traverse un seuil. Entrez dans l’impasse des épinaux , vous en sortirez différent …

Fête du Quartier - Saint Mitre - Les Granettes - Pey Blanc

Une fête de quartier aux rythmes de la salsa ! Musique live avec Soneros del Caribe, pétanque, tapas et boissons : une soirée placée sous le signe de la convivialité et du partage. Un programme concocté par La Boîte à MUS’ : une soirée salsa aux rythmes ensoleillés de Soneros del Caribe, qui vous feront voyager au cœur des Caraïbes avec leur interprétation authentique et moderne du son cubain, racine de la salsa. Et pour prolonger la convivialité, profitez également des terrains de pétanque du Méli-Mélo pour partager quelques parties entre amis, en famille ou entre voisins ! Que vous soyez danseur passionné, amateur de pétanque ou simplement en quête d’un moment de partage, venez profiter de la musique, de la danse et de la bonne humeur ! Des tapas et des boissons seront disponibles à l’achat sur place pour accompagner la soirée. Une belle occasion de se retrouver, de faire la fête et de faire vibrer le quartier au rythme de la salsa !

Visite commentée – Plat de résistance !

Pendant deux heures en compagnie d'une médiatrice, découvrez deux expositions de la Biennale des Imaginaires Numériques : "Futurs solaires" à la Galerie de la Manufacture et « La responsabilité des rêves » au 3bisf – Espace d’arts contemporains. Ce parcours de visite invite les spectateurs à interroger leur rapport au vivant à travers deux expositions qui, chacune à leur manière, brouillent la frontière entre nature, corps et technologie. L’objectif étant de questionner avec elles et eux, les enjeux écologiques contemporains et repenser les liens qu’ils entretiennent avec les écosystèmes. Durée de la visite : 2h.

Pratique artistique en plein air à la manière de Cezanne

Partez en balade avec Elodie, guide conférencière spécialiste du peintre Paul Cezanne. Elle vous propose une lecture des œuvres du maître sur le motif, son histoire et ses choix picturaux. Votre guide vous accompagnera dans la campagne aixoise, au cœur des paysages qui ont tant inspiré le père de l’art moderne. C’est au pied de la montagne Sainte-Victoire qu'il est venu poser son chevalet il y a déjà plus d’un siècle. Puis, nous vous installerons face au motif, et notre collaboratrice artiste-peintre et professeure d'art plastique vous initiera à la création sur le motif. L’artiste adaptera son enseignement à tous les niveaux et tous les publics. Les enfants sont les bienvenus. Tout le matériel est fourni. A chaque sortie, vous pourrez vous essayer à une technique différente: fusain, pastels secs, pastels gras, peinture, dans différents lieux du plateau de Bibemus. Venez vivre une expérience sensorielle à travers l'expression artistique en pleine nature et repartez avec votre propre création. ➜ Visite guidée à pied / Non adapté aux personnes en fauteuil roulant ➜ Dénivelé: + ou - 50m ➜ Durée : 3h (balade à pied d'1h30 et cours d'1h30) ➜ Langue : français et anglais. L'activité n'inclut pas de pas de passage au sein du site des carrières de Bibémus. Prévoir chaussures de marche confortable,de l"eau et un en cas. Réservations auprès des conseillers en séjour de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence ou sur le site de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence.

La Sainte-Victoire et sa géologie

Trois journées sont nécessaires pour appréhender la géologie de ce massif emblématique de la Provence (autres sorties prévues sur le même site les 10 octobre et 7 novembre 2026).  Cette première sortie se concentrera sur les secteurs est et central, de Saint-Ser à la Maison de la Sainte-Victoire. Au fil de la randonnée, vous apprendrez à lire les paysages et à comprendre la formation de ce relief spectaculaire, entre plissements, failles et traces du passé.  Nous poursuivrons l’exploration géologique de ce massif emblématique de la Provence (voir sortie du 26 septembre 2026), avec une seconde journée consacrée à sa partie ouest, autour de Roques-Hautes. Ce secteur révèle d’autres facettes de la Sainte-Victoire, avec des formations rocheuses et des paysages contrastés. L’occasion d’approfondir vos connaissances et de mieux comprendre l’évolution de ce territoire au fil du temps.  Cette troisième journée (sorties du 26 septembre et 10 octobre) vous conduit sur le secteur du Tholonet et du barrage Zola, au cœur de paysages chargés d’histoire du Massif de la Sainte-Victoire.  Entre reliefs remarquables et ouvrages emblématiques, vous découvrirez comment géologie et activités humaines se sont entremêlées pour façonner ces lieux. Une belle conclusion pour appréhender toute la richesse géologique de ce massif emblématique de la Provence.

Terrevigne

Terrevigne – Havre de paix entre vignes et oliviers aux portes d'Aix-en-Provence À seulement quelques minutes du centre historique d'Aix-en-Provence, le gîte Terrevigne vous accueille dans un environnement verdoyant et privilégié, au cœur d'une vaste propriété arborée de plusieurs hectares. Entre oliviers, espaces de détente et équipements de loisirs, ce gîte est idéal pour un séjour en couple ou en petite famille à la découverte de la Provence. Attenant à la maison des propriétaires mais bénéficiant d'une entrée totalement indépendante, le gîte dispose d'une place de parking privative ombragée située à proximité immédiate de l'entrée. D'une capacité de 2 à 3 personnes, le gîte s'organise autour d'une agréable pièce de vie lumineuse comprenant un espace salon avec canapé convertible de 130 x 190 cm, table basse et télévision à écran plat. L'espace repas est aménagé avec une table et ses chaises pour partager vos repas en toute convivialité. La cuisine ouverte est entièrement équipée pour votre confort : plaque de cuisson 4 feux, réfrigérateur-congélateur, four micro-ondes, cafetière, bouilloire, vaisselle, batterie de cuisine et tous les équipements nécessaires à votre séjour. La chambre indépendante est équipée d'un lit double de 140 x 190 cm et bénéficie d'un accès direct à la salle d'eau privative comprenant une cabine de douche, un meuble vasque avec rangements, un sèche-serviettes et des WC. À l'extérieur, vous profiterez d'une agréable terrasse privative entièrement clôturée, parfaitement adaptée aux repas en plein air. Protégée du soleil par des canisses, elle est aménagée avec une table et des chaises en bois, un barbecue à gaz et une plancha pour profiter pleinement des douces soirées provençales. Un espace détente avec bains de soleil est également à votre disposition pour savourer le calme et la douceur du climat méditerranéen. L'un des grands atouts de Terrevigne réside dans son exceptionnel parc arboré partagé avec les propriétaires. Véritable écrin de verdure, il offre de nombreux espaces de détente avec plusieurs balancelles disséminées sous les arbres, une oliveraie typiquement provençale, ainsi que de nombreux équipements de loisirs pour petits et grands : panier de basket, jeux pour enfants, balançoire et terrain aménageable pour le volley-ball ou le badminton grâce à un filet mis à disposition. Durant les beaux jours, vous pourrez également profiter d'une grande piscine partagée au sel de 6 x 13 mètres, sécurisée par une clôture périphérique. Son fond progressif de 1,10 m à 2,30 m permet à chacun de trouver son espace de baignade. La piscine est accessible quotidiennement de 10h à 12h et de 14h à 20h. Situé dans un environnement calme tout en restant proche des commerces et des principaux axes routiers, Terrevigne constitue un point de départ idéal pour découvrir Aix-en-Provence, la montagne Sainte-Victoire, les villages du Pays d'Aix, les vignobles de Provence et les calanques de la Méditerranée.

Exposition - La responsabilité des rêves

Exposition individuelle de Sacha Rey : La responsabilité des rêves Afin d’élaborer une manière de faire un documentaire comme un moteur d’actions plutôt que comme un outil d’extraction, des ateliers de danse autour de questions écotransféministes seront organisés avec différents publics tout au long de la création et se poursuivront pendant la diffusion de cette installation. Avec le chorégraphe Simon Courchel, Sacha Rey déploie une recherche afin de développer une esthétique « low-tech » en accord avec l’idée de décroissance pour laquelle militent les protagonistes. Pour aller à rebours de la spectacularisation de la violence propre au film d’action, la danse sera employée comme une manière de témoigner de forces invisibles et insidieuses exercées par le digital. Avec les performeureuses, les protagonistes et les publics, ils mènerons une recherche chorégraphique et filmique offrant la possibilité de répondre aux questions suivantes : Quelles formes pourraient être développées afin de réaliser un documentaire tourné comme un film d’action éco-queer-féministe ? Comment traduire l’ »hydro féminisme » par un vocabulaire de gestes ? Comment peut-on inventer des danses destinées à des machines partenaires ? Vernissage de l’exposition le vendredi 30 octobre de 17h à 22h et le samedi 31 de 14h à 19h. Une exposition de CHRONIQUES - Biennale des Imaginaires Numériques, en coréalisation avec le 3 bis F – Centre d’arts contemporains.

Rush Action Game

Rush Action Game Aix-en-Provence à ouvert ses portes le samedi 12 septembre 2026. Relevez des défis physiques et tactiques en équipe dans 10 salles aux décors immersifs (lasers, blind tests, équilibre, agilité…). Dès 7 ans, entre amis, en famille, pour un EVG/EVJF ou un team building. En jouant, vous soutenez aussi Wings of the Ocean, association engagée pour la dépollution des océans. Le centre est climatisé.

Balade apprenante culturelle au Site-Mémorial du Camp des Milles

Accessible à tous grâce à un parcours de courte distance et à un rythme tranquille, cette visite offre une approche sensible et pédagogique de l'histoire locale, en reliant le patrimoine du territoire à l'un des principaux lieux de mémoire de la région. Le Camp des Milles est aujourd’hui le seul grand camp français d’internement et de déportation (1939-1942) encore intact. Le Site-mémorial est un Musée d’Histoire et des Sciences de l’Homme, tourné vers la culture et l’éducation à la citoyenneté. Il propose sur 15 000 m² un parcours permanent diversifié, aux approches complémentaires. Un lieu exceptionnellement préservé pour connaître l’Histoire et se souvenir des personnes internées et déportées dont de nombreux dessins et peintures sont visibles sur place. C’est aussi un mémorial original qui, dans un but de prévention démocratique, propose des clés de compréhension du présent dans un volet réflexif et citoyen exceptionnel dans un mémorial. Ce volet est issu d’un important travail scientifique pluridisciplinaire sur l’engrenage qui conduisit à la fin des libertés et à la Shoah en Europe ainsi qu’aux génocides des Arméniens et des Tutsis du Rwanda. La première partie prend la forme d'une balade commentée à travers le village et les berges de l'Arc. Accompagnés par une guide-conférencière, les participants découvrent l'histoire des Milles, les anciens usages de l'eau, le lavoir du XIXᵉ siècle ainsi que le développement du village et de son activité industrielle. Cette promenade permet de comprendre le contexte dans lequel s'est implantée l'ancienne briqueterie. La seconde partie se déroule au Camp des Milles. Guidés par un médiateur du Mémorial, les visiteurs découvrent l'histoire de l'ancienne tuilerie, devenue camp d'internement et de déportation pendant la Seconde Guerre mondiale. La visite des espaces muséographiques permet d'aborder l'histoire du lieu, son rôle dans le conflit et le travail de mémoire qui y est aujourd'hui mené. Rdv 13h45 au parking place de la Liberté, 13290 Aix en Provence ● 14h, Départ de la balade pour une durée d’1h30 ● 15h30, Visite du Camp ● 17h, Fin de la balade.

Disco & Tacos

Basé à Aix-en-Provence Disco & Tacos est un food truck spécialisé dans l'événementiel. Il propose une cuisine gourmande et conviviale en revisitant les recettes phares de la street-food mexicaine. Dans une caravane air stream aux tons pastels réaménagée en cuisine professionnelle ambulante, Disco & Tacos sillonne les routes de la région PACA pour offrir une restauration mobile de qualité, adaptée à tous types d’événements : festivals, soirées privées, entreprises, mariages, anniversaires, baptêmes, etc. Ce food truck se distingue par une carte évolutive, mettant en valeur des produits frais, locaux et de saison. Parmi les plats phares, on retrouve les antojitos, des entrées apéritives à partager (nachos au guacamole, Pimientos de Padròn à la fleur de sel, corn esquites) et les fameux tacos mexicains, préparés dans des tortillas de maïs artisanales. Parmi leurs recettes emblématiques : Al Pastor (pulled pork cuit 7h à basse température et ananas frais), Bee Cheese (poulet au cumin), Beef, Wind and Fire (paleron effiloché cuit 7h à basse température dans sa sauce secrète !) et des alternatives végétariennes, vegan et sans gluten. Disco & Tacos propose également un service de privatisation sur mesure pour les particuliers et les professionnels, avec une offre adaptée aux besoins spécifiques de chaque événement, tant sur le plan culinaire que logistique. Présent sur de nombreux événements dans les Bouches-du-Rhône et régulièrement sollicité dans la région d’Aix-en-Provence, Disco & Tacos propose une cuisine de qualité et en prime diffuse des playlists disco directement au comptoir ! Leur devise ? Guacamole & Disco Ball !

Jardin d'art et d'essai participatif

La dimension nourricière du jardin du 3 bis F est à la fois symbolique et engagée. Le projet est fondé sur la recomposition d’un sol dans lequel il est à nouveau possible de planter, premier geste permacole initié dès 2021. Ce sont des micro gestes au service d’une micro agriculture. Depuis, des arbres ont été plantés (amandier, abricotier, grenadier…), tandis que des graines ont été semées dans l’esprit des jardins nourriciers du Moyen Âge avec des plantes médicinales du jardin des simples (verveine, thym, marjolaine, immortelle, romarin…). Un micro potager a également vu le jour, où poussent fèves, radis et légumes perpétuels. Au-delà de la question de l’alimentation, ce jardin est le lieu d’une réflexion éthique et politique sur le vivant, à la manière dont l’énonce la philosophe Joëlle Zask : nourrir, c’est éduquer, instruire, élever. Un nouvel appel à projet pour appréhender le jardin à la fois comme matière première et comme source d’inspiration a été initié la saison dernière. Le jardin devient autant un support qu’un médium : la participation aux pratiques de jardinage collectif menées avec le duo de paysagistes Isabelle Jacquelin & Margaux Tissot pourra nourrir un environnement de travail partagé. La résidence au jardin nourricier interroge notre relation aux pratiques citoyennes d’autosubsistances. Si la dimension nourricière du jardin du 3 bis F reste modeste, elle incarne la nécessité de micro actions collectives engagées en faveur d’une alimentation plus citoyenne et d’un rapport renouvelé au vivant.

La Cigale

A 8 km d'Aix en Provence, dans un écrin de verdure de 3000 m² (terrain commun), petit gîte agréable, en rez de chaussée de la maison des propriétaires, bien insonorisé. Prestations soignées. Piscine commune avec les propriétaires, sécurisée par alarme (4mx8m, profondeur de 90cm à 1.75m) accessible tous les jours du 15 Juin au 30 Septembre de 9h à 12h et de 14h à 21h00 , jacuzzi commun utilisation sur demande ouvert toute l'année , balançoire avec toboggan , cuisine d'été bien équipée (plancha/frigo/plaque de cuisson/bouilloire/cafetière Senseo), barbecue charbon ou bois , salon de jardin sous pergola. Dans le gite, au rez-de-chaussée : séjour/salon coin nuit avec TV écran plat et canapé convertible pour 2 personnes, coin-cuisine (micro-ondes, four, hotte aspirante et gazinière 4 feux). Une chambre avec un lit 2 personnes 160x190cm, armoire et bureau. Salle d'eau avec douche, lave-linge et WC. Espace de rangement. Chauffage électrique (consommation réelle). Location draps, linge de maison et de toilette sur demande. Terrasse privative ombragée non close de 20 m², petit salon de jardin devant le gîte. Terrasse couverte privative de 20 m² avec grand salon de jardin (orientation est). Parking. Wi-fi. Terrain de boules. Ménage sur demande. Caution ménage.

Performance - La responsabilité des rêves - Sacha Rey

La responsabilité des rêves est une installation vidéo documentaire tournée comme un techno thriller qui aborde l’impact des cyber-technologies sur l’eau : la destruction des écosystèmes sous-marins, le refroidissement énergivore des data centers et la techno-surveillance ciblant l’activisme écologiste. Un projet sur la fébrilité des énergies que nous consommons, qu’elles soient matérielles ou morales, évoquant l’épuisement inhérent à l’activisme.

Terrain de Jeux

Originaire du Pays Basque, Antoine s'est établi en Provence au pied de la Montagne Sainte Victoire. Il propose des stages photos ou d’observation de la faune sauvage pour s’initier ou se perfectionner. Au menu : l’art discret du pistage, le silence de l’affût et, avec de la chance, des rencontres inoubliables. L’objectif est de vous donner les clés pour comprendre la faune sauvage sans la déranger.

Théâtre - Adèle Yon & Liora Jaccottet - Mon vrai nom est Elisabeth

Premier roman au succès fulgurant, entre enquête familiale, récit autobiographique et essai, le livre d’Adèle Yon, chercheuse en sciences humaines, est né de son doctorat consacré au « double féminin fantôme ». La résidence au 3 bis F sera consacrée à l’adaptation scénique de ce récit conçue par Liora Jaccottet et l’autrice. Elle permettra d’explorer les formes théâtrales capables de faire dialoguer enquête documentaire, mémoire familiale et fiction, afin de donner corps à cette parole longtemps silenciée, celle de Betsy, une arrière-grand-mère diagnostiquée schizophrène, lobotomisée et progressivement effacée de l’histoire familiale.

3 bis F, centre d'arts contemporains d'intérêt national

Mêlant arts visuels et arts de la scène, le centre d'arts offre un espace d'exploration qui cultive la diversité des présences et l'hospitalité. Depuis 1983, le 3 bis f développe un projet de création contemporaine en arts visuels et en arts vivants. Favoriser la porosité entre les genres, interroger les normes, encourager la pluridisciplinarité autant que l’indisciplinarité sont des composantes fortes de son projet artistique. À travers son programme de résidences, les artistes participent aux côtés d’une équipe dédiée à une dynamique et une volonté commune de décloisonner les arts et les pratiques tout en confirmant le lien entre la cité, l’art et le contexte sensible dans lequel il s’inscrit : l’hôpital psychiatrique Montperrin. Le centre d’arts expérimente et tisse ainsi un réseau dense de solidarités et d’expériences fondées sur le partage de la création, ouvert à tous et toutes. En septembre 2021, le ministère de la Culture a attribué le Label « Centre d’art contemporain d’intérêt national » (CACIN) au 3 bis f qui devient ainsi le premier lieu de création artistique labellisé en France au coeur d’un centre hospitalier. En 2023, le 3 bis f célèbre quarante ans de développement d’une initiative citoyenne atypique associant culture et santé au plus proche de la création contemporaine

Dip Honest Food

Au cœur d’Aix-en-Provence, DIP Honest Food est une adresse conviviale et lumineuse qui propose une cuisine fraîche, généreuse et faite maison tout au long de la journée. Du petit-déjeuner au dîner, DIP invite à découvrir une cuisine aux inspirations méditerranéennes et levantines, mettant à l’honneur les légumes, les céréales, les graines, les herbes fraîches et les produits de saison. Houmous, mezzés, falafels, pitas, salades composées, plats végétaux et protéines variées permettent à chacun de composer son assiette selon ses envies. L’expérience évolue au fil de la journée : café et pâtisseries maison le matin, brunch et déjeuner, puis assiettes à partager, cocktails et dîner dans une atmosphère plus intimiste en soirée. Sur place ou à emporter, DIP Honest Food défend une cuisine simple, sincère et gourmande, avec une attention particulière portée au fait maison et à la diversité des goûts.

Concert - Le choix du Roi ou de la Reine

D’un côté, la viole de gambe, élégante favorite du Roi. De l’autre, le violoncelle, venu d’Italie et prêt à conquérir les scènes d’Europe. À travers deux spectacles courts qui dialoguent comme les pages d’un même livre, venez suivre le destin de ces cousins de musique. Entre fables, récits et découvertes, ce diptyque remonte le temps dans un véritable voyage musical. Au fil des notes, les deux instruments se découvrent, se comparent et se répondent. Deux spectacles indépendants mais complémentaires, pour partir à la rencontre d’un patrimoine musical vivant, sensible et plein de surprises.

Dîner en Terre Aixoise au restaurant Les Caves Henri 4

Une belle rencontre entre les cuvées du domaine et la cuisine des Caves Henri 4, dans l’écrin chaleureux de leurs caves voûtées. Une soirée placée sous le signe du partage, de la gastronomie et du vin.

La marche des Rois

A divers endroits de la ville, le cortège s'arrête et chante avec la foule les chants traditionnels de Noël et des groupes folkloriques dansent. Dans la cathédrale, sous la présidence de Monseigneur l'Archevêque, les santons déposent leurs présents au nouveau-né dans sa crèche. Les rois mages viennent adorer l'enfant Jésus et lui offrir l'or, l'encens et la myrrhe, sur la marche de Turenne, accompagnés par les grandes orgues, l'Harmonie Municipale d'Aix en Provence et l'Académie du Tambourin. ● 14h : Places comtales, chants et danses. ● 14h15 : Départ départ du cortège devant l’église de la Madeleine puis rues Thiers et Tournefort, ● Rassemblement au pied de la statue du Roi René, chants et danses, puis descente du cours Mirabeau, ● Fontaine de la Rotonde, chants et danse, ● Cours Sextius, rue des Cordeliers, ● Place de la Mairie, chants et danses, distribution de calissons, ● Rue Gaston de Saporta, ● 16h, cathédrale Saint Sauveur - célébration de la Marche des Rois.

Mômaix

Du 12 octobre au 20 décembre, Aix devient le terrain de jeu de l’imaginaire. Théâtre, danse, cirque contemporain, musique et contes investissent la ville entière, grâce à l’engagement de nos lieux de spectacle vivant : du Pavillon Noir au Théâtre du Jeu de Paume, du Petit Duc au théâtre de la Mareschale, en passant par la Comédie d’Aix, le Grand Théâtre de Provence, le Théâtre Antoine Vitez, le Théâtre du Bois de l’Aune, le Flibustier, et bien d’autres. Ce sont tous les théâtres et scènes d’Aix qui ouvrent leurs portes à la jeunesse, à la curiosité, au rêve. Mômaix, est une invitation à partager en famille des moments forts, sensibles, drôles, poétiques, parfois décalés, mais toujours porteurs de sens. C’est aussi un message : l’éveil artistique n’attend pas le nombre des années.

Ateliers d'initiation à la restauration d'œuvres d'art

Installé à Aix-en-Provence, l'Atelier Artenicia vous ouvre ses portes pour une séance privilégiée de 3 heures dédiée à la conservation et à la restauration du patrimoine pictural. Guidé par une professionnelle du métier, cet atelier participatif allie transmission théorique et pratique d'établi : - Comprendre les œuvres : décryptage des altérations du temps, des matériaux traditionnels et de la déontologie du restaurateur. - Passer à la pratique : découverte des gestes de base (assainissement, dépoussiérage, nettoyage maîtrisé, consolidation et notions de retouche). - Une approche sur mesure : venez avec votre propre tableau ou objet de famille à diagnostiquer, ou exercez-vous directement sur les supports mis à disposition par l'atelier. - Échanges et convivialité : chaque session explore des thématiques ciblées à travers le dialogue, les démonstrations de matériel et le partage d’expérience. Organisés en petits comités pour privilégier l'accompagnement individuel, ces ateliers s'adressent aussi bien aux passionnés d'art qu'aux simples curieux désireux de s'initier aux métiers d'art provençaux. Durée : 3 h Public : adultes, débutants bienvenus Réservation obligatoire (places limitées pour garantir la qualité de la pratique)

Match Handball - Le PAUC vs Les SEPTORS de Saran

Le PAUC Handball retrouve l’Aréna du Pays d’Aix pour une nouvelle soirée à domicile ! Pour cette rencontre face à Saran, nos Aixois vous donnent rendez-vous pour un jeudi placé sous le signe de l’afterwork et d’Octobre Rose, dans une ambiance conviviale et festive.

Spectacle - VORTEX - Naître de son propre reflet

Imaginée comme un voyage initiatique, elle explore une question aussi intime qu'universelle : comment retrouver son propre reflet dans un monde fragmenté ? Au cœur de l'œuvre, le motif du miroir brisé ouvre un espace de réflexion sur l'image, la mémoire, l'identité et la possibilité de recomposer une unité à partir des fragments. À la croisée des traditions japonaises et de la création contemporaine, Vortex répond dans un jeu de miroirs inspiré du Spiegel im Spiegel d'Arvo Pärt. La trace de l'encre, le corps en mouvement et la voix lyrique composent une partition éphémère, transformant l'espace sous les yeux du public. Présentée à la Fondation Vasarely, lieu emblématique de l'art, de la perception et de la géométrie, Vortex fait dialoguer des univers artistiques rarement réunis sur une même scène. Le spectateur n'est plus simplement face à une œuvre : il est invité à la traverser.

Ciné-concert - Le petit fugitif (1953) - Nicolas Cante

New York, début des années 50. Joey, sept ans, est confié à la garde de son grand frère Lennie par leur mère. Mais ce dernier avait prévu de passer le week-end avec ses amis. Irrité de devoir emmener son frère partout avec lui, il décide de lui jouer un tour en simulant un accident de carabine. Persuadé d’avoir causé la mort de son frère, Joey s’enfuit avec six dollars en poche à Coney Island, où il s’imagine pouvoir refaire sa vie... Il va passer une journée et une nuit d’errance au milieu de la foule et des attractions foraines. Nicolas Cante accompagne les pérégrinations du jeune garçon au piano et à la voix, entre compositions et improvisations, réinventant intégralement la bande-son du film, et créant autant de surprises sonores que son fabuleux éclectisme musical le permet. Un ciné-concert proposé par Image de ville et l'Institut de l'image.

Exposition - Regards sur la ville de Pécs

L’exposition présente la ville de Pécs sous tous ses aspects, des monuments connus des touristes aux secrets cachés de la ville, en passant par le quotidien de ses habitants, à travers les œuvres de photographes de Pécs. Commissaire d’exposition : Valéria FEKETE, directrice des musées de Pécs. Vernissage de l’exposition le 8 octobre de 18h30 à 20h30.

Festival de Pâques

À l'origine de cette création, deux hommes : Renaud Capuçon, violoniste de renommée internationale et Dominique Bluzet, directeur du Grand Théâtre de Provence avec le soutien du CIC, partenaire fondateur. Depuis plus de 10 ans, nous proposons aux plus grands artistes du monde de vivre l’aventure extraordinaire du Festival de Pâques en permettant à ce territoire de vivre ces moments uniques dans les meilleures conditions. Au cours des douze dernières années, le Festival de Pâques d'Aix-en-Provence est devenu un événement incontournable du calendrier musical classique européen. La manière dont le Festival allie esprit d'entreprise, excellence et solidarité régionale se reflète dans son partenaire fondateur, le CIC.

Fork Life & Spoon

La Sainte Lumière

Cette œuvre originale, pensée comme un véritable tableau à ciel ouvert, est une invitation à la sérénité et à la vie. Projet artistique d’envergure, il met en lumière ce centre de santé publique, ses agents, ses patients et leurs proches. Thierry Lefort, peintre reconnu internationalement, a inventé une œuvre singulière au croisement de la rigueur structurelle et de l’énergie spontanée du geste. Observateur attentif, il capte l’atmosphère d’un lieu pour en sublimer la beauté et l’instantanéité. Cette création développe le Street Aix Project, un parcours de 17 fresques créé à Aix-en-Provence par Ka Divers. Programme du 5 au 16 oct. 2026 Rencontres avec Thierry Lefort sur le lieu de création de l’oeuvre Une invitation unique et rare à plonger au coeur de l’acte artistique. Venez découvrir les coulisses de l’oeuvre et partager des moments privilégiés, riches en émotions, à la rencontre de l’artiste, de son univers, de ses techniques et de son processus de création. → jeu. 8 oct / vend. 9 oct / lun. 12 oct de 17h30 à 18h30 // Gratuit sur inscription Rencontre et atelier peinture avec Thierry Lefort (à partir de 12 ans) Les participants sont invités à échanger avec l’artiste et à découvrir son processus de création de l’intérieur. Ce temps de partage sera suivi d’un atelier pratique où chacun pourra peindre aux côtés de Thierry Lefort et s’initier à son approche unique de la lumière et de son art pictural. → mar. 13 oct de 17h30 à 19h // Gratuit sur inscription Atelier d'initiation au graffiti pour les jeunes patients. animé par un street artiste À partir de 10 ans. Atelier animé par un street artiste invité Une main tendue vers les enfants et les jeunes hospitalisés pour un moment d’évasion artistique et ludique, source de bien-être et de bonheurs partagés. Une initiation aux techniques du graffiti aux côtés d’un street-artiste pour une oeuvre collective dans la liberté d’expression. → mer. 14 oct de 14h30 à 15h30 // Gratuit sur inscription Inauguration de l'oeuvre murale en présence de Thierry Lefort Parce qu’il est essentiel de célébrer l’oeuvre et l’artiste, les responsables du projet et partenaires, tous les participants, nous avons le plaisir de vous convier à vivre un moment festif et convivial autour d’un cocktail de bienvenue. → vend. 16 oct. à partir de 17h30 // Gratuit, ouvert à tous A 17h45 on pourra apprécier un duo plein de fougue et de virtuosité composé des danseurs Pierre Boileau-Sanchez et Kim Evin. Issu de la Compagnie Grenade les deux danseurs célèbreront le métissage et les cultures urbaines puis à 18h30 un moment de convivialité avec un cocktail de bienvenue vous sera offert. Modalités d’inscription : Merci d’envoyer un mail à [email protected] en transmettant nom, prénom, âge, date et horaire choisi pour le temps de rencontre ou les ateliers. Dans la limite des places disponibles. Thierry Lefort peintre reconnu internationalement, partage sa vie entre Saint-Ouen et Los Angeles. Il a inventé une œuvre singulière au croisement de la rigueur structurelle et de l’énergie spontanée du geste. Observateur attentif, il capte l’atmosphère d’un lieu pour en sublimer la beauté, l’instantanéité et la poésie. Par un jeu subtil d’ombres et de lumières, il fait dialoguer les ciels de Californie avec ceux d’Aix-en-Provence, en hommage à Paul Cezanne. Son style, qualifié de « Renaissance de la Figuration », allie pureté et intensité visuelle. En 2022, la ville de Burbank (USA) lui confie une fresque de 150 m2, devenue un repère artistique emblématique. En 2025, il signe une œuvre murale à Poissy, largement saluée par le Grand Paris Seine et Oise. Signe de son talent, il est représenté par l'agent et galeriste Yoyo Maeght (petite-fille du créateur de l’illustre Fondation Maeght) ensemble, ils inventent des expositions majeures et des projets audacieux. « Dans les compositions de Thierry, au même titre qu’un tableau de Kandinsky, on ne peut rien enlever, ni rien ajouter. Il retire beaucoup de détails de l’image pour n’en garder que l’essentiel. » — Yoyo Maeght Une programmation de Ka Divers / Street Aix Project en collaboration avec le Centre Hospitalier d’Aix-en-Provence Pertuis

Le Boudoir Studio

Spectacle - 'Tite marmotte fait l'autruche

Conte théâtral, et d'objets. "Sous mon parasol rose, j'ouvre des histoires pour les petites et petits canaillous."

Spectacle - Ay Caramba

Ici, on fête le célèbre « Dia de los muertos ». Maquillée en jolie Catrina, notre petite héroïne va rencontrer au cours de ses aventures l’amusant squelette Mariachi, la fascinante dame blanche Llorona, ou encore la terrifiante mais si gentille Santa Muerte. Un spectacle qui vous fera rire, danser, chanter, trembler et voyager dans un pays où on n’a pas peur des fantômes..

Spectacle - Josette Baïz - Tandem

À travers leurs souvenirs, leurs influences, ils racontent une expérience vivante de la danse. Du classique au hip-hop en passant par le contemporain, leurs gestes portent l’influence des grandes figures de la danse, de William Forsythe à Ohad Naharin. Dans le cadre de MÔMAIX.

Spectacle - La sorcière caca prout

Petite sorcière, grosse colère ! Venez souffler les bougies avec nous ! De la magie, des chansons, des marionnettes, de l’humour… et une petite sorcière pas comme les autres. Pour les petits comme pour les grands !

Spectacle - L’homme tout vert d’algues / conte italien

Embarqué malgré lui sur un navire, abandonné en pleine mer, il échoue sur un rocher perdu où l’attend une incroyable découverte : une princesse prisonnière dans une grotte mystérieuse. Avant de disparaître, elle lui confie un anneau... En quoi cela va-t-il pouvoir changer son destin ? Entre tempêtes, mensonges et aventures rocambolesques, L’Homme tout vert d’algues nous entraîne dans une épopée pleine de surprises où les apparences sont trompeuses et où les héros ne sont jamais ceux que l’on croit.

Taverna par Éléa

Théodosia et Nektarios, deux grecs épicuriens installés à Aix-en-Provence depuis 2017, décident en 2021 de créer une authentique épicerie grecque et au mois de mai 2026, une "Taverna" restaurant grec, pour proposer au public français des produits de haute qualité en provenance de leur pays natal. Ils sélectionnent des produits artisanaux, tous représentatifs des différents terroirs de leur pays. Des produits bruts, sans conservateurs, sans colorants, sans ajout de saveurs. Ils collaborent avec plus de 80 producteurs en direct triés sur le volet en ayant pour objectif de valoriser le patrimoine gastronomique grec en France. Ils sont d'ailleurs très exigeant sur les rapports que les producteurs développent avec la nature et les individus. Leur objectif de qualité repose sur l’origine des produits qui reflète fidèlement les spécificités régionales de la Grèce. Retrouvez ainsi à l'épicerie de nombreux produits frais et secs en exclusivité. Vous trouverez des produits hors circuits des grossistes ou des centrales d'achats. Ils prônent ainsi, en outre, le régime alimentaire Crétois, riche en vitamines C et E, pauvre en graisses animales, agrémenté de condiments aux herbes, aux vertus antioxydantes et anti triglycérides. Ils proposent ainsi des recettes basées sur l'alimentation équilibrée, saine, particulièrement riche en légumes frais et céréales. La mission d’Eléa est de transformer les courses de corvée en plaisir et d’être un lieu d’expériences et de convivialité basé sur les valeurs du "slow food" : prendre son temps comme en Grèce pour déguster des produits bons, propres et justes !

Camping d'Aix-en-Provence - CityKamp

Au cœur de la Provence, entre massifs et calanques, découvrez durant toute l’année le camping d’Aix-en-Provence pour votre prochain séjour. Accédez facilement aux trésors de ce territoire, tout en profitant d’un écrin de verdure pour vous détendre. Imaginez-vous contempler la majestueuse Montagne Sainte-Victoire se dressant fièrement à l'horizon, vous prélasser sous le soleil provençal et vous réveiller au chant des cigales et à l'odeur des pins. Notre City Kamp vous offre un cadre idyllique pour un séjour inoubliable. Profitez d’emplacements spacieux et ombragés en pleine nature pour planter votre tente, installer votre van ou camping-car. Pour plus de confort, choisissez nos hébergements naturels et atypiques : tentes en toile et bois, cabanes, chalets ou roulottes ! Pour agrémenter votre séjour, notre City Kamp vous propose une large gamme de services et d'animations : Bar, Piscine, Aire de jeux pour enfants, pétanque, ping pong, baby-foot… Que vous soyez amateur de nature, de découvertes urbaines ou simplement en quête de détente, notre camping a tout pour vous plaire. Explorez le centre historique d'Aix-en-Provence, flânez dans ses ruelles et marchés, visitez ses musées, admirez ses expositions d’arts et laissez-vous charmer par son atmosphère provençale unique. Evadez-vous en pleine nature et découvrez les nombreuses randonnées pédestres et cyclistes qui s'offrent à vous dans les environs du camping. Partez à la découverte des paysages spectaculaires de la Provence et profitez de moments de détente en pleine nature.

Créations et répertoires italiens

Fort de son rayonnement international, la classe de composition d'Etienne Kippelen du Conservatoire Darius Milhaud a noué un échange avec celle du Conservatoire de Salerno, dirigée par Brigida Migliore. Dans le cadre de la biennale consacrée à l'Italie, sept élèves des deux structures ont composé chacun une pièce brève, comme autant de fenêtres ouvertes sur leur monde intérieur, leurs influences musicales de jeune compositeur, leurs désirs de forger leur propre style. Ces miniatures d'environ 2 à 3 minutes seront jouées pour la première fois par un effectif de quatre à cinq musiciens, sous la direction de Guillaume Rabier. En guise d'intermède, des solos et duos du répertoire baroque et classique italien seront interprétés par les grands élèves du Conservatoire. Ils viendront ponctuer et offrir un regard croisé sur la création contemporaine, au sein d'une rencontre entre France et Italie. Etienne Kippelen est un musicologue et compositeur reconnu, titulaire de trois prix (analyse, esthétique et harmonie) au CNSMD de Paris et d'un master de composition au CNSMD de Lyon. Ses œuvres ont été récompensées dans plusieurs concours internationaux et sont régulièrement jouées par des ensembles spécialisés. Il enseigne également la culture musicale et la composition au Conservatoire d'Aix-en-Provence. Auteur de plusieurs ouvrages sur la mélodie, l'humour dans la musique contemporaine et l'analyse de chansons, ses recherches croisent des approches esthétiques et analytiques de la chanson et des musiques savantes aux XXe et XXIe siècles. Guillaume Rabier Violoncelle solo de l'Ensemble Télémaque pendant 25 ans, Guillaume Rabier se produit régulièrement dans les pièces majeures du XXe siècle. Professeur d'enseignement artistique au Conservatoire d'Aix-en-Provence, il porte un intérêt particulier à la direction d'orchestre, notamment en dirigeant notamment les classes d'orchestre des élèves de cycle 1 cordes et cycle 2 symphonique de l'établissement, mais également de l'atelier de musique contemporaine et création. Il est également amené à coordonner des projets autour de la musique contemporaine, avec comme exemple récent la résidence du compositeur Eric Tanguy, organisée sur l'année scolaire 2024-2025 ainsi que l'organisation d'un colloque sur la création, en partenariat avec la Maison de la Musique contemporaine. Passionné de pédagogique, il collabore régulièrement avec l'IESM D'Aix-en-Provence, dans le cadre de la formation au Diplôme d'état de professeur. Enfin, Guillaume Rabier se produit régulièrement en musique de chambre, et participe ardemment à la saison artistique du conservatoire d'Aix-en-Provence. Distribution: Guillaume Rabier : direction Les élèves instrumentistes du Conservatoire Darius Milhaud Les élèves de la classe de composition d'Etienne Kippelen (Conservatoire Darius Milhaud) Les élèves de la classe de composition de Brigida Migliore (Conservatoire de Salerno) Une programmation du Conservatoire Darius Milhaud en partenariat avec le Conservatoire Giuseppe Martucci de Salerno

Aix en Foulées

Le plaisir de courir et de partager un beau moment ensemble. Le 17 octobre / Le rendez-vous des familles et des Mini-Foulées ● de 14h à 18h30, retrait des dossards – Place Cezanne. Anticipez la course du lendemain en récupérant votre dossard dès le samedi. ● à 16h30, départ des Mini-Foulées sur le cours Mirabeau. Départs successifs selon les catégories d’âge. Venez encourager la relève ! ● à 18h, récompenses enfants, cours Mirabeau. Un moment de fête pour célébrer tous nos petits coureurs. Le 18 octobre / Le défi chronométré ● de 7h30 à 8h45, derniers retraits de dossards – place Cezanne. Attention : fin des retraits 30 min avant le départ du 10km. ● à 8h15., Le 5 km. Un parcours dynamique pour tous les niveaux. Temps maximum : 1h30. ● à 9h15, LE 10 km | Départ L'épreuve phare pour se dépasser ! Temps maximum : 1h45. Le départ sera donné avenue des Belges ● à 10h30, cérémonie des Podiums – Place Cezanne. Remise des prix et célébration des performances de la matinée.

Commémoration des 120 ans de la disparition de Paul Cezanne

Dans le cadre de la commémoration des 120 ans de la disparition de Paul Cezanne, cette journée d’études propose une exploration transversale de l’œuvre et des collections du peintre. Au travers de récentes recherches et d’analyses scientifiques des objets de l’Atelier des Lauves, des disciplines se rencontrent pour enrichir notre compréhension de la démarche cezanienne. Histoire de l’art, médecine légale, anthropologie et restauration : elles croisent leur regard sur le motif emblématique de la vanité et des crânes. Programme de la journée : 10h - 10h30 : Introduction et présentation par Laura Perramond (responsable médiation) et Pierre Laforest (administrateur des sites cezanniens). 10h30 - 11h : Présentation de Denis Coutagne - Président de la Société Cezanne. “Les vanités dans le travail de Cezanne et des impressionnistes” 11h - 11h30 : Présentation de Paul Smith - Professeur d’histoire de l’art à l’Université de Warwick. “Les crânes et la perception visuelle dans l’œuvre de Cezanne” 11h30-12h : Discussion croisée avec Denis Coutagne et Paul Smith. Traductrice Teodora Pavlovic. “Les vanités de Cezanne : Crânes mort et perception” Pause de 12h à 13h30 13h30 - 14h : Présentation de Philippe Charlier - Médecin légiste, archéo-anthropologue et paléopathologiste. “Présentation du rapport scientifique de l’examen des ossements humains de l’Atelier des Lauves” 14h - 14h30 : Présentation de Laure Manchiline - Conservatrice / Restauratrice d’objets et de sculptures composites. “Présentation du travail de restauration des crânes de la collection de l’Atelier des Lauves” 14h30 - 15h : Discussion croisée avec Philippe Charlier, Laure Manchiline, Pierre Laforest et Laura Perramond. La science au service de l’Histoire de l’art ou comment une étude scientifique permet une meilleure appréhension des collections de l’Atelier des Lauves et de l’œuvre de Paul Cezanne ? 15h - 15h30 : Discussion croisée avec Philippe Charlier, Laure Manchiline, Pierre Laforest et Laura Perramond. Collections anthropologiques : quels enjeux pour les musées et les publics ? 15h30 - 16h : Questions - Réponses.

Danser Ma Ville

Danser Ma ville, c’est visibiliser tous les âges, tous les corps, rire et crier. Danser Ma ville, c’est danser jusqu’à l’épuisement, c’est-à-dire passer d’un corps politique à un corps poétique. Taoufiq Izeddiou, fondateur de la première compagnie de danse contemporaine au Maroc, Anania Danses, développe une carrière internationale, il a implanté sa compagnie en France en 2008 et à Aix-en-Provence en 2013. Il explore les liens entre l’origine et l’identité, la tradition et la modernité en transmettant une énergie collective forte et généreuse. Chorégraphe: Taoufiq Izeddiou Danseurs : Juliette Bouissou, Mohamed Lamqayssi, Chourouk El Mahati, Mariem Bouajaja, Mohamed Chniti, Angela Vanoni Musiciens : Boubker Oumouli, Taoufik Abanai, Aziz Lekhaif Tous les participants amateurs. Vous pouvez participer au projet ! Danser Ma ville fait suite à trois semaines d'ateliers au cours desquels Taoufiq Izeddiou et ses danseurs - danseuses auront transmis leurs matières chorégraphiques et recréé ensemble une pièce unique avec une centaine de participants amateurs. Les ateliers de danse à l'attention des danseurs-danseuses amateurs sont gratuits et ont lieu tous les jours du 19 octobre au 6 novembre 2026 en préparation des deux représentations du 7 et 8 novembre. La participation est ouverte à toute personne majeure, motivée, sans prérequis en danse et disponible pour être assidue aux ateliers quotidiens. Pour vous informer et vous inscrire aux ateliers : https://forms.gle/suXmg2eoBo7Z2NtX9 Contact : [email protected] Une programmation de la Ville d’Aix-en-Provence

La Supérette des idées reçues / The Real Fake Store

Le dispositif, évoquant un à plusieurs rayon(s) de supérette détourne les codes des usages d’une société de consommation qui s’impose à tous, pour proposer un espace citoyen et participatif d’exercice de l’esprit critique traversé par avec la satire et l'humour. Un jeu de rôle invite à déambuler dans cet espace immersif et à faire son marché d’idées reçues à déconstruire, parmi les rayons « Mémoire altérée », « Peurs collectives », « Science douteuse » ou encore « Identités fluides ». Une création de la Maison méditerranéenne des sciences humaines et sociales (Mmsh, Aix-Marseille Université, CNRS) et du collectif D.DAL Hybrid Art Space, présentée en partenariat avec voyons voir. Inauguration le samedi 17 octobre à 15h La Supérette des idées reçues / The Real Fake Store Discussion entre Ryan Jamali & Oliver Salway (collectif D.DAL), Céline Ghisleri (voyons voir), Sylvie Laurens (Mmsh), Barbara Satre (EsaAix) autour des espaces de coopération entre art, design et recherche scientifique le samedi 17 octobre à 16h à l'École Supérieure d'Art d'Aix Accès libre Réservations : [email protected] & [email protected]

Mathieu Taborcia Chocolatier Explorateur

Mathieu Taborcia est l'un des rares chocolatier à maitriser l'ensemble du processus de fabrication du chocolat. Du tri à la torréfaction des fèves de cacao, en passant par l'affinage, la maturation jusqu'au tempérage de la tablette de chocolat. Il investit son atelier de Lambesc avec le parti pris de la franchise. Il conçoit pour cela des recettes simples, de celles qui engagent des saveurs claires. Avec patience, il combine, ajuste, retire, ajoute, avec un unique but, provoquer la satisfaction dans ses boutiques d'Aix et Lambesc.

12e salon du chocolat, vin et gourmandises

Pour cette 12e édition, Le Kiwanis Club Aix Dauphins donne rendez-vous aux gourmands, amateurs de chocolats, calissons, friandises, vins et amoureux de belles initiatives solidaires. 26 exposants ont répondu présents et viendront faire découvrir leurs produits et leur savoir-faire aux visiteurs. L’occasion également d’écouter EMMA, gagnante de THE VOICE KIDS 2018, marraine du Salon, qui interprétera des chansons de son répertoire tout au long du week-end. Un rendez-vous gourmand et solidaire Amateurs de chocolat, de vin et de produits gourmands, familles ou simples visiteurs en quête d’un moment convivial : chacun pourra profiter du Salon tout en contribuant à une cause essentielle, le soutien aux enfants fragilisés par la maladie ou le handicap.