Que faire à Besançon ?

La Boucle

Un restaurant créatif travaillant avec des produits frais.

Le Manège

Ici, nous vous recevons "comme à la maison" pour un déjeuner rapide le midi, un repas d'affaires ou un dîner en amoureux où l’on aime s’attarder un peu plus. Tout est fait maison en suivant les saisons ! Ancien manège militaire du XVIIIème situé dans le quartier Rivotte, sous la Citadelle, vous profiterez pleinement de la cuisine du chef, en salle ou en terrasse !

Bombay

Le Restaurant Bombay à Besançon vous invite à une escapade culinaire en Inde ! Profitez d'une cuisine faite maison, riche en épices et en saveurs, dans un cadre chaleureux et dépaysant. Laissez-vous séduire par nos spécialités : currys savoureux, grillades tandoori et plats végétariens authentiques.

China Town

Le décor raffiné de ce lieu vous fera voyager et découvrir des spécialités chinoises et vietnamiennes dont vous vous délecterez : filet de sole sauce acidulée, croustillant de canard laqué en infusion de miel. En été, terrasse midi et soir. Superbe vue sur les quais du Doubs. Possibilité de réserver pour banquets, mariages, anniversaires, etc...

Restaurant 1802

En 1930, Robert Spitz ouvre Le Palais de la Bière. Aujourd'hui chic et contemporain, le "1802" vous sert des produits sélectionnés de grande qualité assurant des textures et saveurs sincères et délicieuses : souris de cerf braisé au vin rouge d’Arbois, filet d’omble chevalier à chair rose...en terrasse ombragée ou dans sa vaste salle à manger au décor sobre et romantique.

Au Vieux Comtois

Dégustez la cuisine franc-comtoise locale de charcuterie et de fromage. Savourez une expérience culinaire authentique.

Bateau Le Battant

Découvrez le charme d'une croisière repas au fil de l'eau ! Sur réservation, déjeuner ou dîner croisière, toute l'année. Pour Groupes et individuels Croisière commentée sur la "boucle du Doubs" qui enserre la ville, avec passage d'écluses et du tunnel creusé sous la Citadelle de Vauban.

Bêtises et Volup'thé

Venir manger chez nous, c'est un univers original, un mélange de saveurs et une assiette aussi belle que bonne !

Le 76

Une cuisine sans prétention. Cuisine fraiche et raffinée La cuisine du 76 est à son image, libre et sincère, sans artifice. Son chef saura partager avec vous ses meilleures créations. De par son amour pour la cuisine, mêlant produits frais et régionaux, vous découvrirez de nouvelles saveurs propres à son parcours. Plus qu'une équipe, deux passionnés Le 76... C'est avant tout de la convivialité, on s'y sent bien. C'est cette volonté qu'anime Guillaume Desfray, c'est pour cela qu'il a fondé "le 76" en collaboration avec le chef. Ensemble et avec le reste de l'équipe, ils ont réussi à créer un cadre reflétant leurs valeurs de simplicité et d'authenticité tout en gardant une cuisine élégante et raffinée.

The Green Man

The Green Man est un bar-restaurant très chaleureux, un endroit authentique et familial dans un lieu pittoresque de Besançon. Le véritable plafond à la française classé, les murs en pierre, les voûtes y font tout son charme. Vous pouvez vous installer l’hiver au coin de la cheminée ou l’été sur sa petite terrasse. Le matin vous pouvez prendre un café ou un petit déjeuner, le midi nous vous proposons un plat du jour ou une suggestion présentée sur ardoise. Tout est fait maison avec des produits frais. L’après-midi c’est un moment de détente en famille ou entre amis. Et le soir, une belle gamme de vins ou bières accompagnés d’assiettes de charcuterie vous sont proposés. Au Green Man on y vient et on y revient.

Le Tandem

Bistrot-boudoir, culturel et alternatif, Le Tandem est un lieu de vie convivial et chaleureux, il invite chacun à trouver son bonheur à toute heure ! Situé au bord du Doubs, en plein cœur du centre historique de Besançon. Service du midi : de 12h à 14h, deux menus gourmands sont proposés, élaborés à partir de produits frais et majoritairement locaux. À partir de 14h, Le Tandem se transforme en salon de thé-boudoir avec pâtisseries maison, chocolats chauds en hiver et une grande sélection de thés. Le soir : bar culturel, il offre également un cadre convivial pour partager tapas, bières locales, vins sélectionnés ou cocktails maison, préparés en grande partie avec des produits locaux. Musiciens, expositions, concerts, dégustations et même les maraîchers du mardi viennent compléter l’expérience de ce lieu alternatif et vivant.

Otantic Rivotte Grill

Otantic Rivotte Grill propose un grand choix de spécialités méditerranéennes, turques, grecques et libanaises.

Café Morand

Venez découvrir, dans un cadre unique et privilégié, une autre façon de se faire plaisir !

La Buvette du Conservatoire

Bordant la place de la Révolution, la Buvette, bar à vin, occupe l’ancien conservatoire de musique en plein cœur de ville. Le cadre ? Vieilles dalles au sol, long bar en marbre, portrait géant de Gustave Courbet, miroirs, mobilier vintage... caveau de dégustation cosy et une vaste terrasse très appréciée. Pour prolonger vos moments de dégustations de vins, cocktails ou champagnes, le chef vous concocte suivant son inspiration de belles assiettes de charcuteries et de fromages, œufs mimosa, tartare de bœuf bio, rillettes de poissons fumés... Vins Cocktails Champagnes Petite Restauration Sans Réservation

La Coudée

Cuisine faite maison dans une ambiance chaleureuse, des plats savoureux et locaux vous y attendent.

Brioche Dorée

La Cornemuse

La Cornemuse est une crêperie familiale, conviviale et gourmande en saveurs. Si vous désirez venir vous régaler autour de bonnes galettes bretonnes, de crêpes sucrées de toutes sortes et de bons plats franc-comtois vous serez les bienvenus.

Al Sirocco

Après 15 années d'expérience en restauration sur la Côte Adriatique, province d'Émilie-Romagne, Betty et Daniel s'installent à Besançon en 1991 et ouvrent leur porte aux amoureux de la cuisine italienne. On y déguste la vraie cuisine italienne comme on l'aime, généreuse et authentique. L'ambiance est familiale et chaleureuse ! Réservation conseillée le week-end, aussi pour des groupes + de 8 à 10 personnes maximum.

L'Insolite

L'insolite, évasion culinaire L’insolite restaurant Besançon vous propose une cuisine française raffinée dans un cadre calme et moderne. Restaurant gastronomique en cœur de ville, une salle claire et contemporaine, une cuisine en circuit court, aux commandes un jeune chef : Christopher Viénot qui fit ses classes dans des maisons étoilées.

Dropout Café

Le Dropout Café vous propose du café bio en sachet et des boissons chaudes ou froides, ainsi que des pâtisseries à consommer sur place ou à emporter.

L'Annexe

Le Bistrot

Restaurant français, plats du jour tous les midis sur place ou à emporter

Bistro Régent

De quoi avez-vous envie aujourd’hui ? Choisissez entre un tartare de bœuf, une pièce de bœuf, un filet de magret de canard grillé, un tartare de saumon ou une escalope de saumon frais à la plancha. Tous ces plats seront agrémentés de la sauce Charmélcia qui se mariera parfaitement avec les saveurs de nos spécialités. Chacune d’entre elles est accompagnée de frites à volonté et d’un saladier de salade verte.

Callahan Pub & Brasserie

Situé dans la zone commerciale de Château Farine, le Callahan est une adresse conviviale pour déjeuner, une pause café ou profiter d’un afterwork. Des plats franc-comtois 100% faits maison sont servis le midi et le soir. Des concerts live, des soirées à thème et des retransmissions sportives rythment la semaine.

La Malate L'Héritage

Restaurant inventif, bar à cocktail au bord du Doubs. En salle ou à l'ombre de grands arbres dans un parc en bordure de rivière, savourez un moment de détente et de surprises.

Le Cercle - Bistronomie Comtoise

Situé entre la Place Granvelle et le Théâtre Ledoux, Le Cercle met la gourmandise à l'honneur. C'est autour de saveurs locales que son chef, Raphaël Ducret, se plaît à créer des plats délicats et entièrement faits maison. La maison vous propose une cuisine bistronomique qui se compose au gré des saisons et des inspirations du chef. Soyez sûr d'y découvrir des plats uniques, composés de produits frais et cuisinés sur place.

Le Petit Atelier

Cuisine du monde, cuisine asiatique revisitée.

Cucina e Piacere

Situé au cœur de Besançon, Cucina e Piacere est un véritable lieu de vie célébrant la Dolce Vita italienne. L'établissement se distingue par sa cuisine de qualité, entièrement centrée sur des plats 100% italiens préparés sur place avec des produits authentiques et de saison. L'offre de restauration s'adapte à différents moments de la journée : Petite Restauration : De 11h à 18h, un service est proposé avec des plats minutes typiques (focaccia, pâtes fraîches, planches de dégustation). La consommation se fait sur place, autour de la grande table commune, au comptoir face à la cuisine, ou sur la terrasse durant les beaux jours. Brunch & Apéritivo : Des événements réguliers sont organisés pour vivre des moments gourmands à l'italienne. Un brunch complet (un dimanche par mois) et un apéritivo raffiné (un vendredi par mois) permettent de découvrir des saveurs sucrées et salées typiquement transalpines. Le lieu propose également des cours de cuisine italienne et peut être privatisé pour des événements. L'espace restauration est complété par une épicerie fine de produits artisanaux 100% italiens!!

L'Y GARGOTTE

L'Y GARGOTTE, situé au cœur de Besançon, est un lieu chaleureux où chaque détail est pensé pour vous offrir une expérience culinaire unique. Notre équipe attentive vous propose une cuisine savoureuse, préparée avec soin, mettant à l'honneur des produits de qualité. Que ce soit pour un déjeuner convivial ou une soirée entre amis, nous sommes là pour prendre soin de vous. L'art du Chef : Chaque plat est une véritable création, où le savoir-faire et l’inspiration se rencontrent pour sublimer les saveurs. Notre chef met tout son talent au service d’une cuisine unique, mêlant techniques maîtrisées et créativité audacieuse, pour une expérience culinaire inoubliable. Ambiance agréable et soignée : Plongez dans un cadre raffiné où chaque détail est pensé pour votre confort et votre plaisir. Une atmosphère douce et harmonieuse, mêlant élégance et simplicité, vous invite à savourer un moment de détente unique. Ici, tout est réuni pour vous offrir une expérience empreinte de sérénité et de bien-être. Premium et Authentique : Nous sélectionnons avec soin des ingrédients frais et de saison, afin de vous offrir des plats aux saveurs authentiques, sublimés par notre savoir-faire. Chaque bouchée reflète notre engagement pour une cuisine gourmande, généreuse, et fidèle à nos valeurs.

Bateau Le Vauban

Découvrez Besançon au fil de l’eau au cours d’un déjeuner ou d’un dîner croisière. Croisière commentée avec passage d'écluses et du tunnel sous la Citadelle Pour individuels et groupes Croisière déjeuner : 2 heures environ Croisière dîner : 2 heures 30 environ Éclairage des quais et fortifications - Grande terrasse sur pont supérieur. Uniquement sur réservation.

Le Cercle des Arômes

Le Cercle des Arômes est un bar à vin d’exception situé en plein cœur de Besançon. Plus de 150 vins au verre sont proposés, soigneusement sélectionnés par Laurie et Jérôme, grâce au système innovant CORAVIN qui préserve toute leur fraîcheur et leurs arômes. L’accent est mis sur des vins biologiques et biodynamiques, régulièrement salués par les plus grands guides œnologiques. La dégustation s’accompagne de planches de charcuteries fines, fromages affinés et tartines gourmandes, préparées avec des produits issus d’artisans locaux. Une expérience unique à savourer entre amateurs et passionnés.

Au Petit Polonais

Le plus ancien restaurant de Besançon (fondé en 1870 par un polonais) propose une cuisine traditionnelle française maison et des produits frais de saison (rognons de veau, tartare-frites maison, poulet aux morilles, grenouilles de Franche-Comté, Mont d’or…). Ambiance Bistrot. Accueil de groupes 7/7.

Brasserie Granvelle

Installée au cœur du centre ville, à proximité du Musée du temps, la Brasserie Granvelle propose une cuisine simple réalisée à partir de produits frais. Le menu du jour change en fonction des produits de saisons. La brasserie dispose également d’une terrasse agréable.

L'Alchimie

L'Alchimie d'une cuisine française traditionnelle mais éclectique, puisant dans la richesse des goûts de nos produits régionaux et les saveurs des épices et aromatiques. Un Chef passionné qui met de l’Amour dans sa cuisine, dans le respect du produit et du rythme des saisons. Nous vous accueillons dans un cadre que nous avons voulu chaleureux et agréable. Vous y profiterez d'une ambiance conviviale grâce à notre cuisine ouverte, où vous verrez le Chef mettre de la passion dans vos assiettes ! À l'extérieur pour les beaux jours, notre terrasse est située en zone semi-piétonne. Attention : notre capacité d'accueil est restreinte, nous vous conseillons vivement de réserver votre table ! Fêtes de fin d'année : Fermeture du restaurant le 24 décembre 2024 (midi et soir) et le 31 décembre 2024 (midi)

Momentum

Restaurant situé au coeur de la Citadelle. Cuisine privilégiant les produits locaux provenant de circuits courts et de saison. Votre réservation vous servira de pass pour accéder au restaurant (2h environ). Sans réservation, vous devrez vous acquitter du billet d'entrée de la Citadelle.

Patisserie Baud - Traiteur

Vous pouvez déguster, sur place et à emporter, une sélection de plats traiteur, pâtisseries salées et sucrées faits Maison dans nos boutiques à Besançon. Organisateur de réception pour vos événements familiaux et professionnels. Membre de la prestigieuse association des Relais Desserts Internationaux qui regroupe les meilleurs professionnels de la Pâtisserie française et internationale, Joël Baud et son équipe vous proposent tous les grands classiques de la pâtisserie jusqu'aux entremets les plus modernes et pièces personnalisées. Notre Chef Alexandre Da Silva compose pour vous chaque jour un plat cuisiné issu des approvisionnements du jour. Pour vos manifestations privées à partir de 20 personnes, nous mettons à votre disposition nos espaces de restauration : salon de 70 couverts au centre ville et salle de 100 couverts sur le Parc La Fayette (parking privé). Membre du réseau Traiteurs de France. Organisateurs de réception et certifié Qualitraiteur, nos équipes sont à mêmes de réaliser chez vous la réception clé-en-main que vous attendez.

Signorizza Besançon

Situé à proximité immédiate de la gare Viotte, au sein de l'hôtel Ibis Budget, le restaurant Signorizza Besançon Gare propose une escale gourmande aux saveurs de l'Italie. L'établissement se spécialise dans la confection de pizzas authentiques, cuites au feu de bois, et propose une carte variée incluant des pâtes, des lasagnes, ainsi que des salades d'inspiration méditerranéenne. En plus des spécialités salées, une sélection de desserts traditionnels et de vins italiens permet de compléter le repas. Le cadre, à la fois moderne et convivial, est adapté aussi bien aux voyageurs de passage qu'à la clientèle locale. Sa situation géographique stratégique en centre-ville, tout près des transports en commun, en fait un point de restauration pratique. Un service de vente à emporter est également disponible pour les clients souhaitant déjeuner ou dîner à l'extérieur.

Chez Félix

"Cuisine française. Laissez-vous tenter par nos plats et nos boissons. Nous serions heureux de vous accueillir pour un déjeuner délicieux ou un dîner dans une atmosphère agréable !"

Le Chalet du Cervin

Le Chalet du Cervin, situé à Besançon au pied de la citadelle, vous invite à découvrir une cuisine de saison mettant à l'honneur les produits du terroir régional. Dans un cadre chaleureux et authentique, l’établissement vous propose des plats traditionnels, élaborés à partir de produits frais et locaux. Le restaurant accueille également des groupes et propose des formules complètes entrée, plat et dessert, idéales pour les repas de famille, les événements ou les séminaires. Pour compléter votre expérience, vous pourrez profiter de la terrasse en bord de Doubs lors des journées ensoleillées. Le Chalet du Cervin est idéalement situé à proximité du départ du Petit Train de Besançon, un emplacement pratique pour une pause gourmande après une visite de la ville.

Canons & Compagnie

Canons et Compagnie est un bar à vins convivial où se mêlent vins naturels, bières locales et une cuisine de partage inspirée des saveurs du monde. Ce lieu chaleureux, offre une expérience authentique et décontractée. Le concept repose sur le plaisir de partager autour d'un verre ou d'une assiette, dans une ambiance conviviale. Les convives peuvent déguster des vins soigneusement sélectionnés, servis au verre ou à la bouteille, accompagnés de plats à partager, mettant en avant des produits frais et de qualité. L'établissement est idéal pour un afterwork entre amis, une soirée décontractée ou une découverte gustative en solo. Avec une équipe passionnée et un accueil chaleureux, Canons et Compagnie s'impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de bons vins et de cuisine de qualité à Besançon.

La Plancha

Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, prenez l'âme d'un trappeur le temps d'une soirée. La Plancha c'est 7 viandes sur pierre, de nombreux burgers, des salades repas, mais aussi de très belles pièces de viandes maturées de différentes origines, sublimées par nos soins. A notre carte ? Un délicieux tartare, de la viande de taureau.. minutieusement concoctés. Accueil affaires ! 2 salles de séminaire équipées de paperboard, vidéo-projecteur, pupitre, sonorisation…

My Wok Besançon

Restaurant fusion asiatique cuisiné au wok. Nourriture saine, rapide et bon marché à base de produits frais.

Big Ban

Big Ban, c’est une vraie référence du burger et du fast-food sur Besançon. Avec plusieurs années d’expérience en ville, nous avons su faire notre place tout en vous proposant des produits de qualité. Pour cela, nous avons fait le choix de travailler avec ce qui se fait de mieux. Nous ne proposons que des viandes garanties françaises ou européennes, sélectionnées avec soin. De même, nous travaillons avec des fromages du terroir… De quoi mettre en valeur le patrimoine régional tout en se faisant plaisir rapidement et simplement avec un bon burger. Nous nous occupons de faire nos propres sauces à ne pas manquer ! Si vous souhaitez en savoir plus, rien de plus simple ! Vous trouverez directement en ligne de quoi nous contacter, notre formulaire de contact ou même notre numéro de téléphone.

La Citronnade

La Citronnade est un lieu insolite, idéal pour des moments de douceur et d’intimité. Que l'on soit à la recherche de nouvelles expériences gustatives ou sensorielles, nous vous garantissons un moment unique entre nos murs.

O'Tacos

Piano Pizzeria

La pizzeria Piano vous accueille dans un lieu soigné et chaleureux, une ambiance feutrée et un environnement végétal et design. Nous avons choisi des matières naturelles telles que le marbre de Carrare et le bois. La vaisselle est fabriquée de façon artisanale et peinte à la main par des céramistes de la province de Pérouse. Nous fabriquons principalement des pizzas napolitaines avec une technique d’empâtements indirecte pour rendre la pâte plus digeste. Nous proposons également des antipastis et desserts maison. Nous sélectionnons avec soin nos produits en provenance directe de producteurs italiens mais aussi locaux. Le mot Piano fait référence à « Piano piano » en italien, la douceur de vivre ! Parce qu’il faut savoir prendre son temps et profiter de moments de détente... Un piano est présent à l’entrée, notamment pour l’organisation de concerts programmés tous les premiers samedis de chaque mois.

Aime Café Miam

Aime est un café restaurant à l'ambiance détendue et colorée servant des petits déjeuners, déjeuners, goûters ainsi que des brunchs les samedis et dimanches. Sans oublier du café de spécialité, du thé, des lattes et boissons fraîchement pressées en tout genre. Produits frais et de saisons. Faits maison. Option végétarienne.

Brasserie Le Pintadier

Brasserie atypique. De petite taille, depuis 2007, cette brasserie se singularise par son emplacement. Jérôme Gloriot et Isabelle Banfi vous accueillent afin de vous présenter leurs bières plutôt typées. Les Bisontins connaissent bien la bière du Pintadier depuis 15 ans, mais en dépit de sa taille volontairement restée modeste (200 hectolitres par an), elle s'est fait un nom bien au-delà. La vente se réalise directement, sans publicité. Que du bouche-à-oreille. On la retrouve lors de divers événements organisés par des associations locales et on peut la déguster dans quelques bars d'ici. Si vous souhaitez vous en procurer, sachez qu'elle est souvent délivrée en fûts de 30 litres et en bouteille de 75 cl. Une référence dans le monde brassicole franc-comtois.

DOUBS DIRECT Boutique Souvenirs

Nous vous proposons un petit assortiment pour 2 personnes de charcuteries du Haut-Doubs, du fromage : comté et morbier, des crème desserts fabriqués localement bien sûr et en boisson des limonades (plusieurs parfums au choix) le petit plus : des barres chocolatées fabriquées à Morteau pour le goutté.

Jeff de Bruges

Entrez dans l'univers chocolaté de Jeff de Bruges et découvrez nos espaces gourmands où plaisir et cadeaux riment avec qualité. Fruit du savoir-faire et de la créativité d'un grand chocolatier belge, les chocolats Jeff de Bruges sont des recettes exclusives élaborées à partir des ingrédients les plus nobles et des fèves de cacao des meilleures origines. Pralinés fondants, ganaches intenses, fins Gianduja ou délicates mousses, ce sont plus de 60 recettes qui flatteront le palais de tous les amateurs de chocolats.