Que faire à Narbonne ?

MOULIN DU GUA

La Brasserie du Moulin est le rendez-vous de ceux qui recherchent une ambiance chaleureuse et conviviale autour d'une cuisine traditionnelle et authentique. La Brasserie située sur l'Ile du Gua est abritée dans un ancien moulin du XIe siècle en bord de canal sur l'Ile du Gua (1 hectare) Nichée dans un écrin de verdure, jouxtant l’écluse, la Brasserie du Moulin offre à ses clients un espace unique, doté d’une terrasse bois sur l’eau permettant à ceux qui le souhaitent d’assister au ballet des bateaux qui passent ou de faire la connaissance de Lucien et Joséphine les canards, nos mascottes locales.

RESTAURANT LE MOSAÏQUE

Le restaurant Le Mosaïque offre un voyage culinaire entre la France et l'Argentine. Inspiré par la tradition née à Buenos Aires avec l’arrivée d’immigrants italiens, le restaurant allie habilement saveurs argentines et produits locaux. Amateurs de cuisine fusion, découvrez des plats et des saveurs typiques comme la tira de asado, la parillada argentine, les empañadas, le chimichurri, tout en savourant l’art gastronomique français dans un cadre élégant et chaleureux.

ASADO - CHÂTEAU CAPITOUL

« Asado», restaurant Brasero, tient son nom des grills et fours à braise qui sont le cœur du restaurant du Château Capitoul. Proposant une cuisine aux saveurs Méditerranéennes, la terrasse du restaurant offre une vue panoramique à couper le souffle où le spectacle de la nature sublime les longues soirées d’été. Notre restaurant possède un potager 100% bio qui produit des fruits et légumes, des condiments, des plantes aromatiques et des fleurs comestibles qui sont utilisés directement pour le restaurant et le bar. Pour notre potager, nous avons recours à des semences ancestrales et des techniques dérivées de la permaculture.

DOMAINE D'AUSSIÈRES

Aussières à 5 km de Narbonne et 3 km de Fontfroide s’étend sur 550 ha avec en son centre un vignoble de 180 ha en agriculture biologique. Les chais sont aménagés dans les anciennes caves du domaine dont l’histoire remonte au Moyen Âge, et qui fut propriété de l’abbaye Fontfroide. Entouré de garrigues, d’oliveraies et de collines boisées, le domaine, très attaché à la biodiversité, est doté d’une réserve de la ligue de protection des oiseaux.

LA JOURNÉE

Le restaurant "La Journée" vous accueille dans sa salle moderne ou sur sa terrasse ombragée au bord de la piscine. Notre chef vous servira une cuisine simple et variée agrémentée de vins réputés, mais aussi de vins régionaux. Le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir, toute l'année.

LES GRANDS BUFFETS

Les Grands Buffets proposent aujourd’hui à discrétion dans leur menu à 65,90€ un florilège spectaculaire de plats à la truffe noire (tuber melanosporum pour les spécialistes) et méritent plus que jamais leur titre de vitrine internationale de la cuisine d’Auguste Escoffier, inventeur de l’art culinaire et qui a élevé la cuisine française au rang de cuisine planétaire. En proposant à discrétion, plus de 150 recettes d’Auguste Escoffier entrées plats ou desserts, les Grands Buffets vous offrent le répertoire des plats emblématiques de la cuisine française du XlXème siècle et renouent avec le luxe, la tradition culinaire et la qualité de service digne d’un palace du temps d’ Escoffier. Le restaurant propose les grands classiques du répertoire de la cuisine française : Canard au sang, Lièvre à la royale, Soupe en feuilletage à la truffe noire et foie gras, Vol au vent aux ris de veau et morilles, tournedos de filet de boeuf Rossini au foie gras et à la truffe noire, plateau royal de fruits de mer avec homard, 4 variétés de foie gras, pâtés en croûte, coquille Saint-Jacques à la nantaise…Le Record Guinness du plus grand plateau de fromages au monde (111 variétés), le buffet des 50 desserts confectionnés par nos 7 pâtissiers et les gourmandises givrées du Palais des glaces viennent compléter ce panorama de la cuisine française de tradition. Les vins sont proposés à table au prix du producteur. Avec leurs collections d’argenterie de faïences de porcelaines les grands Buffet sont considérés aujourd’hui comme le musée conservatoire des arts de la table.

MÉDITERRANÉO - CHÂTEAU CAPITOUL

Au sein de la salle à manger d’origine du Château, trône le «Mediterraneo», restaurant gastronomique où le Chef Valère Diochet exprime toute la richesse des produits locaux afin de proposer une cuisine délicate et savoureuse aux accents méditerranéens sous les conseils structurants de Lionel Giraud, chef doublement étoilé et ambassadeur de notre terroir. Le restaurant bénéficie d’une exposition lumineuse incroyable grâce aux six baies vitrées, ouvrant la vue sur les environs. Le Chef Valère Diochet, ayant obtenu 2 Toques Gault & Millau (14/20), anciennement Chef au sein de notre Château Les Carrasses ces 6 dernières années, concentre sa cuisine sur des produits sortis tout droit du potager 100% bio du château ou de petits producteurs partenaires. Chaque plante de notre potager a été soigneusement sélectionnée en intégrant des critères gustatifs et environnement en adéquation avec le terroir offert par le Massif de La Clape.

Ô JUSTE

Restauration traditionnelle, bistrot soigné, Méditerranée

CHEZ LULU

Nous avons le plaisir de vous accueillir pour vous faire découvrir notre cuisine ou se mêlent grand classique et modernité dans une ambiance décontractée, simple et bon enfant d'un bistrot d'antan. Amis gourmands, gloutons, gourmets, gastronomes et fines-bouches... Bienvenue !

CHÂTEAU CAPITOUL

Château Capitoul est situé dans l’Aude, entre Narbonne et la Mer Méditerranée, au coeur du plus vaste site naturel classé du Languedoc, Natura 2000, et de l’appellation La Clape. Le château se dresse comme un point d’exclamation à l’extrémité de la presqu’île de La Clape. Ses 93 hectares de pinèdes et de garrigues - dont 62 hectares de vignes d’un seul tenant - font face à l’étang de Bages et la Méditerranée. Ici, la vue est imprenable. Le domaine est certifié HVE (Haute Valeur Environnemental) depuis 2019, et également labellisé Vignerons Indépendants. Rendez-vous dans le caveau de dégustation du Château Capitoul pour y déceler la richesse de ses vins né de l’exceptionnel terroir de l’AOP La Clape. Vous y découvrirez également la remarquable mosaïque de terroirs proposés par la famille Bonfils, une plongée au cœur d’une dizaine d’appellations des vignobles du Languedoc-Roussillon. Réservez votre expérience œnologique et immergez-vous dans ce terroir emblématique, ses paysages, son histoire, son vignoble et ses vins. C’est dans un cadre idyllique que nos ambassadeurs vous accueilleront et vous dévoileront les nombreuses facettes que recèlent les vins du Château Capitoul, lors de dégustations privées et à thèmes, d’une visite du vignoble et de son chai, ainsi que des ateliers œnologiques. Certaines de nos activités sont sur réservation et sous réserve de disponibilités. Château Capitoul est aussi un domaine oenotouristique avec la possibilité de loger dans l’hôtel, les villas où profiter d’un moment dans l’un des deux restaurants.

LE RUCHER NARBONNAIS

Sylvain Vienne est apiculteur à Narbonne, ses 600 colonies sont installées sur le territoire du parc naturel régional de la Narbonnaise. Les ruches transhument suivant les floraisons permettant d'avoir une belle diversité de types de miels. Vous pouvez retrouvez le miel et les produits de la ruche au magasin la Maison du miel du rucher narbonnais à Narbonne (31 rue droite ).

LES VINS DE FONTFROIDE

Les vins de Fontfroide, implantés dans l'ancienne grange de l'Abbaye éponyme, Saint Julien de Septime, à l'entrée de Fontfroide, exploite le vignoble de ce joyau de l’architecture romane. Au cœur d’un paysage d’exception protégé par les collines des Corbières, les vins de Fontfroide portent en eux les secrets de 1000 ans d’histoire. D’abord élevés pour procurer à chaque moine la ration quotidienne préconisée par la règle de Saint Benoît, ces vins se sont peu à peu imprégnés des valeurs des hommes qui le produisaient : le travail traditionnel de la vigne, le partage dans l’accueil et, bien-sûr, la spiritualité. Le terroir de Fontfroide, très particulier, se distingue par sa fraîcheur. Le nom vient du latin fons frigidus, qui signifie « fontaine froide ». Le massif possède des sources d’eau qui alimentaient autrefois l’abbaye, et sont toujours en activité de nos jours. Elles produisent moins qu’autrefois, mais créent des courants souterrains frais. Cette réserve hydrique naturelle et la fraicheur des sols confèrent leur typicité à nos vins, qui sont sur le fruit, la finesse et la fraicheur. Le domaine est conduit depuis 2004 par Laure de Chevron Villette, arrière-petite-fille de Madeleine et Gustave Fayet, qui ont sauvés Fontfroide d’un démantèlement programmé. DE LA VIGNE AU VERRE : Suivez notre guide et découvrez l’histoire qui petit à petit a construit notre domaine. Plongez au cœur du vignoble des Corbières, dominé par le massif de Fontfroide, découvrez notre cave et laissez-vous emporter par une sélection accords mets/vins de nos meilleures cuvées. Au programme : balade pédestre à travers nos vignes, visite de cave et accords mets/vins. 2h. Durée : 2 heures – du lundi au vendredi à 10h00 Tarifs : 20€/personne – gratuit pour les – de 10 ans

ORIGINE AUDE

La boutique Origine Aude est une épicerie fine qui vous propose sur 30 m2 des produits soigneusement sélectionnés auprès des producteurs et artisans exclusivement audois. Origine Aude propose un grand choix de conserves, biscuits sucrés et salés, jus et nectars, vinaigres, moutardes, olives et huiles d'olives, riz et pâtes fermières avec une belle gamme de produits Pays Cathare qui côtoient une sélection de vins des terroirs de La Clape, des bières de Gruissan et les incontournables liqueurs Cabanel. Sur la terrasse extérieure face au front de mer vous pourrez consommer sur place les produits achetés en boutique et rencontrer les producteurs qui proposent ponctuellement des dégustations. La boutique propose aussi des coffrets cadeaux que vous pouvez personnaliser pour les fêtes de fin d'année.

BRASSERIE DE LA MER

Bienvenue à La Brasserie de la Mer, idéalement située en front de mer sur la Place des Karantes à Narbonne-Plage. Profitez d’un cadre apaisant avec vue sur la Méditerranée, que ce soit en salle cosy avec vivier à homards, en véranda lumineuse décorée d’artistes français ou en terrasse face aux vagues. Le Chef Yvan vous propose une cuisine méditerranéenne généreuse, à base de produits frais : poissons, fruits de mer, sauces maison et assaisonnements soignés. Pour accompagner votre repas, découvrez notre sélection de vins régionaux, avec une belle place accordée au Domaine de La Clape. Charlotte et Kévin, passionnés et attentifs, vous accueillent avec le sourire pour un moment chaleureux. La Brasserie est aussi parfaite pour vos événements : anniversaires, repas d’affaires ou entre amis. Grand parking gratuit juste en face. À très bientôt à La Brasserie de la Mer !

DOMAINE DE BEAUPRÉ

Un domaine viticole à deux pas du centre de Narbonne. Laissez-vous entraîner par Laurent dans les vignes et le caveau du domaine. Il vous fera découvrir son métier et déguster ses différents vins : rouges, blanc ou rosé produit en IGP Coteaux de Narbonne ou Pays D'oc . On y retrouve des cuvée en monocépages utilisant les cépages typiques : Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon. Le domaine de Beaupré c'est aussi l'art de vivre du midi avec sa guinguette présente pendant l'été et son comptoir ( boutique ) mettant à l'honneur les produits locaux des copains ! vive le circuit court. Profitez également 4 chambres d'hôtes décorées avec gout en mode "brocante". Et les petits de déjeuner de Cathy sont inoubliables. Dégustation au caveau gratuite.

LA TAVERNE DE LISLE

Restaurant au sein d'un site classé MH du 17ème siècle.

RESTAURANT DE FONTFROIDE

Sous les voûtes de l’ancienne bergerie ou en terrasse au pied du Massif de Fontfroide, dégustez les saveurs d’une cuisine méditerranéenne concoctée à partir de produits sélectionnés auprès des producteurs locaux, agrémentée de quelques herbes cueillies dans les jardins de l’abbaye et magnifier par les vins de domaines locaux. Une halte gourmande pour des instants de plaisirs simples et subtils.

RESTAURANT GAÏA

Le Meilleur Restaurant à Narbonne pour une Expérience Culinaire Exceptionnelle", avec l'utilisation du "FLAMBADOU" qui embrase vos papilles et vos yeux. Un véritable show en direct! Une expérience inoubliable. Nous accordons une attention particulière à la qualité des ingrédients que nous utilisons pour confectionner nos plats. Que vous soyez adepte de produits de la mer, de viandes tendres ou de délices végétariens, notre cuisine traditionnelle saura combler toutes les bouches. Dans une ambiance accueillante, conviviale, chaleureuse et toujours avec le sourire. Un lieu idéal pour toutes les occasions : savourer un dîner romantique, partager des instants en famille ou célébrer un événement spécial. Laissez vous guider à travers notre carte des vins soigneusement sélectionnés, pour accompagner votre repas et sublimer votre palais. Le Gaïa, un restaurant qui marque les esprits et dont on se souvient.

BOUCHERIE L'ENSOLEILLADE

BRASSERIE CO

Dans un cadre zen et cosy au bord de la Robine et en face les halles de Narbonne, une cuisine méditerranéenne vous est servie. Service de midi uniquement (fermé le soir sauf pour privatisation à partir de 15 personnes). Salon de thé et snack ouvert de 8 H à 19 H.

CAMPANILE NARBONNE

Restaurant entièrement rénové, cuisine bistronomique, un bar et un lounge ont été rajoutés pour votre plus grand plaisir. Le restaurant de votre Campanile Narbonne vous propose une cuisine gourmande, variée et élaborée sur place. Faîtes le plein de vitamines en commençant votre journée avec un bon petit déjeuner. Servi de 6h30 à 9h30, vous pourrez profiter d’un buffet équilibré à volonté. Venez passer un moment dans notre lounge pour faire une partie de babyfoot et siroter un cocktail maison !

CHEZ BÉBELLE

C'est au coeur de l'ambiance du marché des Halles que ce bar-restaurant se trouve. La convivialité c'est le maître mot ! Tout au long du service, «Bébelle» assure le spectacle en annonçant vos commandes, à grands coups de mégaphone, aux artisans en viande des Halles. En retour Bébelle rattrape au vol les morceaux bien empaquetés, tel un troisième ligne de rugby sous une longue chandelle. Formule du dimanche : apéritif / brunch avec plateau de fruits de mer et charcuterie.

CHEZ FOURMI

Chez Fourmi est un lieu convivial, souriant. On y mange bien et tout ça dans la bonne humeur. Venez vite le découvrir dans les Halles de Narbonne Ambiance familiale et convivialité ! Chez Fourmi, on vous propose vins régionaux et cuisson à toute heure de viandes et de poissons. Autour du comptoir familial, pas de chichi mais on s’applique à bien vous servir et les assiettes sont particulièrement généreuses. La fourmi mais pas que ! Car ici on aime aussi faire la cigale, tout est prétexte à la plaisanterie et le sourire est toujours au rendez-vous. Un lieu de convivialité comme on en fait plus. Du mardi au dimanche de 7h à 14h30, et 1 lundi sur 4.

CHEZ MARIUS

Chez Marius, bistroquet, bar à vins et à tapas! « Les choses les plus simples sont souvent les meilleures » Réservation conseillée. Possibilités de privatisation.

CHÂTEAU RICARDELLE

Au cœur du Parc Naturel Régional de la Narbonnaise sur le magnifique terroir de la Clape se dresse Château Ricardelle, pétri par plus de 300 ans d'histoire et de tradition. C'est en 1990 que Bruno Pellegrini, œnologue de formation et originaire du Tyrol italien, s'investit en rachetant la propriété et crée une gamme de vins du Languedoc reflétant terroirs, passion et personnalité ! Château Ricardelle, c'est tout à la fois un éventail de grands vins du Languedoc, maintes fois médaillés par les concours internationaux, mais aussi 5 gîtes proche de Narbonne et des premières plages de Gruissan dans un cadre paisible et chargé de légendes. Son caveau de dégustation alliant à la fois modernisme et authenticité, vous accueille tous les jours pour vous faire découvrir ses belles cuvées.

LA BOUCHERIE

Bienvenue au restaurant La Boucherie Narbonne ! Spécialiste de la viande, nous vous offrons chaque jour des produits de grande qualité dans une ambiance conviviale. Ouvert tous les jours, midi et soir, vous pourrez vous installer en salle ou en terrasse pour découvrir nos recettes qui sauront ravir grands et petits. Nous proposons également des plats à base de poisson, ou végétarien.

LE FOURNIL DE GILLES

Le Fournil de Gilles, ou le savant mélange entre modernité et authenticité. Gilles Bourguignon est l'heureux propriétaire de trois Fournils de Gilles, trois grandes boulangeries traditionnelles à la périphérie de Narbonne ainsi qu'un étal dans le marché des Halles, où les mots d'ordre sont authenticité, qualité et savoir-faire. La gamme "Les Trésors d’Occitanie" ce sont …des biscuits (Le Sabl'Oc, Las Crosetas, La Calina...) raffinés, aux saveurs du Sud. Une véritable ode aux produits du terroir.

MAISON SAINT CRESCENT - LA TABLE LIONEL GIRAUD

La Table de Lionel Giraud, c'est l'exigence de la simplicité. Une cuisine empreinte de terroir narbonnais, méticuleuse et d'excellence au plus proche de la philosophie du Chef : convivialité et proximité. La carte évolue au fil des idées du chef et de ce que la Nature donne au moment où elle les offre.

OUI OUI CHÉRIE

Au Oui Oui chérie, on s'y sent comme à la maison. Et tout y est fait maison. Le chef Seb, et Emilie, sa Bichette, vous y accueillent du mardi au samedi midi et soir. Dans une ambiance chaleureuse, et une déco qui leur ressemble, vous pouvez déguster des plats mijotés avec amour, qui ferons voyager vos esprits dans le temps et la convivialité.

BISTROT LA NAUTIQUE

Bienvenue au bistrot La Nautique. Un café, un repas, un apéritif… ? Tout cela à l’intérieur ou en terrasse, avec une vue imprenable sur le port de la Nautique, l’étang et les Pyrénées ! La carte change tous les jours, au gré des arrivages, et afin de respecter une philosophie simple : des produits frais et locaux pour des plats de "bistrot à l’étang", cuisinés et présentés avec le plus grand soin par toute l’équipe.

CHEZ PAULE

Les produits de terroir et de saison sont sélectionnés chez des producteurs locaux attentionnés qui partagent le goût de l’excellence. Viandes Aubrac, volailles fermières et pêche du jour de Gruissan sont proposées à la pièce. La grillade, le flambage et la découpe se font face à la salle sur le comptoir de la cheminée. Des bois sélectionnés notamment souches de vigne permettent des fumages délicats. Une élégante vaisselle d’époque agrémente les tables. Soupières et plats de service également début 1900 permettent de partager les mets gourmets comme le Lapin Chasseur, plat signature, quel plaisir de se resservir des délicieuses sauces !

CHEZ SÉRAPHINE

Chez Séraphine, à quelques pas de la Cathédrale Saint-Just et Saint-Pasteur venez découvrir notre cuisine de réconfort, des produits frais, de qualités, et locaux. Un retour dans la salle à manger de nos grand mères.

L'ALADIN

Spécialités marocaines. L'Aladin, vous propose deux salles de restauration pour vos repas de réunions de famille, de séminaires, d'entreprises. La cuisine est le signe d'une civilisation, plus elle est riche, plus on peut mesurer le degré de raffinement de cette civilisation. L'Aladin vous propose également l'Aladin Box, à emporter.

L'ART DE VIVRE

Véritable vitrine de l'art de vivre méditerranéen et de la modernité, le restaurant est dirigé par le Chef Laurent Chabert depuis 8 ans au Château l’Hospitalet. Il est désormais accompagné par le Chef Sommelier Cyril Thevenet, pour offrir une expérience unique de cuisine verticale, dans un cadre entièrement repensé, niché entre terre et ciel. Ici, la nature est respectée et magnifiée, elle est une partie intégrante du décor visible à travers les baies vitrées et se retrouve dans l'assiette, en parfaite harmonie avec les grands vins biologiques et biodynamiques des Domaines Gérard Bertrand.

LA FERME CÔTÉ PRODUCTEURS

Ce point de vente collectif géré par les agriculteurs a ouvert à Narbonne en 2013, il regroupe 10 associés et plus de 40 apporteurs. Retrouvez une large gamme de produits de saison, locaux et de qualité : fruits, légumes, miels, vins, produits laitiers, rayon boucherie... La Ferme côté producteurs vous propose de commander en ligne et retirer vos commandes au Drive Fermier. Fermé dimanches et jours fériés.

LE PETIT LAC

Notre credo : vous offrir des plaisirs simples et sans fard le temps d’un repas : une ambiance conviviale de brasserie, des assiettes gourmandes préparées avec soin à base de produits frais et essentiellement locaux, un instant de pause et de dépaysement pour s’évader.

MAISON SAINT CRESCENT - CAVE À VIN ET À MANGER

2500 références de bons vins à emporter ou déguster sur place vous y attendent. Autour desquels charcuteries, fritures et plats bistrot à l'accent régional attisent la gourmandise d'un rendez-vous improvisé ou d'un rendez-vous décontracté entre amis.

ALEX LUTZ - SEXE, GROG ET ROCKING CHAIR

Sexe, grog et rocking-chair Alex Lutz Un one-man-show poétique où l’émotion côtoie le rire Récompensé en 2026, pour la troisième fois, d’un Molière du meilleur spectacle d’humour, Alex Lutz triomphe avec ce nouveau seul en scène. Depuis plusieurs années, l’artiste imaginait une pièce qui mette en miroir la génération des baby-boomers et la sienne. La disparition de son père, Gérard, a précipité l’émergence de ce projet. Enfant de l’après-guerre, Gérard chantait Joan Baez et Stevie Wonder. Il rêvait de paix, des œillets glissés dans les canons de fusils. La génération d’Alex Lutz, elle, est née avec le chômage et le sida. Elle a grandi avec la peur au ventre au rythme des crises économiques qui semblaient murmurer : « La fête est finie ». Sur une playlist qui nous emporte cinquante ans en arrière, le comédien retrace la vie de son père. Au fil d’anecdotes savoureuses, il s’amuse à faire dialoguer ces deux générations. Deux visions du monde qui se confrontent avec tendresse et malice. Fidèle à son humour, Alex Lutz n’hésite pas à tourner en dérision des situations tragiques, comme ce rendez-vous chez les pompes funèbres. Il plonge dans mille objets de son enfance. Tout ceci avant de retrouver son magnifique compagnon de vie, son cheval, pour une séquence très personnelle qui nous bouleverse.

EN COULISSE - ATELIER DE POTERIE & DÉMONSTRATION

Claire CHAOUAT, céramiste développe un travail céramique artisanal autour des arts de la table et de l’objet décoratif. Elle travaille le grès et la faïence, principalement au tour, en pièces uniques et petites séries. Pour la semaine Entreprise en Coulisse du mardi 20 au samedi 24 octobre, de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h : Accueil et visite de l'atelier boutique et démonstration commentée.

ATELIER MOBILE OISEAU QUI VOLE

Venez peindre et bricoler votre propre mobile en forme d’oiseau qui vole ! Vous aurez le choix entre les plus beaux oiseaux colorés du territoire de la Narbonnaise : Guêpier d’Europe, Martin-pêcheur, Huppe fasciée. Valérie Le Failler – Lutins des Mers Réservation par téléphone, 15 pers max - à partir de 8 ans

EN COULISSE - ATELIER DE POTERIE & DÉMONSTRATION

Claire CHAOUAT, céramiste développe un travail céramique artisanal autour des arts de la table et de l’objet décoratif. Elle travaille le grès et la faïence, principalement au tour, en pièces uniques et petites séries. Pour la semaine Entreprise en Coulisse du mardi 20 au samedi 24 octobre, de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h : Accueil et visite de l'atelier boutique et démonstration commentée.

EN COULISSE - ATELIER DE BIJOUTERIE CAROLE CHIOTASSO

Vous découvrez un atelier artisanal de bijouterie, avec la présentation des outils, des procédés de fabrication d'un bijou en or, démonstration possibles de fonte de l'or, étirage d'un fil ou laminage d'une plaque. A l'occasion de Entreprise en Coulisse, visite guidée de l’atelier, du mardi 20 Octobre au vendredi 23 octobre le mardi 20 octobre à 16h00 le mercredi 21 octobre à 10h00 le jeudi 22 octobre à 11h00 le vendredi 23 octobre à 17h00 Durée de la visite guidée : 40 min. 6 personnes maximum. Tout âge. Places limitées, réservation en ligne fortement conseillée. En français ou espagnol. boutique ouverte de 10h à 18h

EN COULISSE - ATELIER DE BIJOUTERIE CAROLE CHIOTASSO

Vous découvrez un atelier artisanal de bijouterie, avec la présentation des outils, des procédés de fabrication d'un bijou en or, démonstration possibles de fonte de l'or, étirage d'un fil ou laminage d'une plaque. A l'occasion de Entreprise en Coulisse, visite guidée de l’atelier, du mardi 20 Octobre au vendredi 23 octobre le mardi 20 octobre à 16h00 le mercredi 21 octobre à 10h00 le jeudi 22 octobre à 11h00 le vendredi 23 octobre à 17h00 Durée de la visite guidée : 40 min. 6 personnes maximum. Tout âge. Places limitées, réservation en ligne fortement conseillée. En français ou espagnol. boutique ouverte de 10h à 18h

EN COULISSE - ATELIER DE BIJOUTERIE CAROLE CHIOTASSO

Vous découvrez un atelier artisanal de bijouterie, avec la présentation des outils, des procédés de fabrication d'un bijou en or, démonstration possibles de fonte de l'or, étirage d'un fil ou laminage d'une plaque. A l'occasion de Entreprise en Coulisse, visite guidée de l’atelier, du mardi 20 Octobre au vendredi 23 octobre le mardi 20 octobre à 16h00 le mercredi 21 octobre à 10h00 le jeudi 22 octobre à 11h00 le vendredi 23 octobre à 17h00 Durée de la visite guidée : 40 min. 6 personnes maximum. Tout âge. Places limitées, réservation en ligne fortement conseillée. En français ou espagnol. boutique ouverte de 10h à 18h

EN COULISSE - ATELIER DE POTERIE & DÉMONSTRATION

Claire CHAOUAT, céramiste développe un travail céramique artisanal autour des arts de la table et de l’objet décoratif. Elle travaille le grès et la faïence, principalement au tour, en pièces uniques et petites séries. Pour la semaine Entreprise en Coulisse du mardi 20 au samedi 24 octobre, de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h : Accueil et visite de l'atelier boutique et démonstration commentée.

ENS - VOLEZ À VÉLO LE LONG DU CANAL !

20 km / Moyen / + 10 ans Depuis Narbonne, les chemins et canaux nous permettront d'atteindre le fleuve Aude tout en longeant le canal de la Robine. Des pauses d’observations des oiseaux sont prévues ! Réservation obligatoire par SMS. 20 personnes max. Matériel d'observation fourni. Apporter son vélo, casque et gilet fluorescent.

JULIEN CLERC – UNE VIE

L’icône de la chanson française, Julien Clerc, repart sur les routes de France pour une nouvelle tournée exceptionnelle dès février 2026 ! Avec son répertoire culte et son énergie captivante, l’artiste promet un retour inoubliable ! Figure de la chanson française, Julien Clerc continue d’habiter la scène en 2026 avec une générosité et une modernité rares. Ce nouveau chapitre s’intitule « Une vie », titre à la fois de son vingt-huitième album et d’une tournée ambitieuse qui traverse l’Hexagone, la Belgique, le Luxembourg et la Suisse, s’achevant le 9 octobre 2027 à l’Accor Arena lors de ses 80 ans. L’artiste y revisite ses créations marquantes – ballades, chansons à texte, hymnes populaires – tout en offrant des compositions inédites, tissant un lien fort avec plusieurs générations d’auditeurs. À chaque escale, la promesse : retrouver ce subtil équilibre entre émotion, élégance et récit, soutenu par la richesse d’un répertoire façonné depuis 1968.

VES 2026 - CRÉEZ VOTRE ÉTIQUETTE À LA MANIÈRE DE GUSTAVE FAYET

À l’occasion du Week-end Vignobles & Découvertes, laissez parler votre créativité lors d’un atelier inédit autour de l’univers de Gustave Fayet. Découvrez la gamme éphémère de vins GUSTAVE FAYET, créée à l’occasion de l’exposition consacrée à l’artiste à la Fondation Louis Vuitton, puis plongez dans son univers artistique à travers ses étonnantes œuvres « buvards ». Après la découverte vient la création : pinceaux en main, imaginez et réalisez votre propre étiquette, à la manière de Gustave Fayet. Une expérience originale mêlant vin, art et créativité… avec un souvenir unique à emporter chez vous ! UNE EXPÉRIENCE ENTRE ART ET VIN L’atelier débutera par une dégustation des vins de la gamme GUSTAVE FAYET, accompagnée d’une mini-exposition permettant de découvrir les œuvres « buvards » de l’artiste et de puiser son inspiration dans son univers. Place ensuite à votre imagination ! Peintures, pinceaux et papier seront mis à votre disposition pour créer votre propre œuvre et personnaliser l’étiquette de votre bouteille. Et parce qu’une création mérite d’être conservée, chaque participant repartira avec sa bouteille habillée de l’étiquette qu’il aura lui-même réalisée ! Un moment convivial, ludique et créatif à partager entre amateurs de vin, curieux et amoureux d’art.

VES 2026 - VISITE DÉCOUVERTE DE NARBO VIA : VIGNES ET VIN

À l’occasion de l’événement Vignobles en Scène, venez découvrir ou redécouvrir le Musée Narbo Via autrement. Comment les Romains cultivaient-ils la vigne ? Comment élaboraient-ils et consommaient-ils le vin ? Cette visite gourmande et immersive vous permettra de répondre à ces questions tout en explorant l’histoire de la viticulture dans l’Antiquité. Le parcours s’achèvera au pied de la vigne du musée par une dégustation commentée de vins. Le Château Ricardelle vous fera découvrir ses différentes cuvées en AOP La Clape et AOP Languedoc dans un moment de partage alliant patrimoine, savoir-faire viticole et plaisir des sens. Cette expérience conviviale et sensorielle est également adaptée aux personnes en situation de handicap visuel.

EN COULISSE - ATELIER DE POTERIE & DÉMONSTRATION

Claire CHAOUAT, céramiste développe un travail céramique artisanal autour des arts de la table et de l’objet décoratif. Elle travaille le grès et la faïence, principalement au tour, en pièces uniques et petites séries. Pour la semaine Entreprise en Coulisse du mardi 20 au samedi 24 octobre, de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h : Accueil et visite de l'atelier boutique et démonstration commentée.