Que faire à Mittelwihr ?

La Maison de Paul

Meublé de tourisme HORCHER Irène / Gîte du Vignoble

Meublé de tourisme Jardin des Arômes / L'alsacienne

Meublé de tourisme Jardin des Arômes / Arômes

Meublé de tourisme Jardin des arômes - La vigneronne

Meublé de tourisme ZIRGEL Nicole - le Cerisier

VENEZ DÉCOUVRIR TOUTE LA MAGIE DE L’ALSACE EN SÉJOURNANT DANS L’UN DE NOS GÎTES. Les Gîtes de la Shirr sont situés sur les hauteurs de Mittelwihr, en plein cœur du vignoble alsacien, au calme sur l’exploitation viticole familiale Baumann-Zirgel . Vous serez conviés à un apéritif de bienvenue et 1 bouteille de vin vous sera offerte. Ce gîte de 57m2 accessible PMR et entièrement équipé possède une chambre, une salle d'eau avec douche à l'italienne et WC indépendant et un séjour-salle à manger avec cuisine ouverte. Vous pourrez profiter de son jardin avec vue sur les châteaux et le vignoble alsacien et de tout le calme et le confort nécessaires à un séjour réussi.

Instant authentique - Domaine Specht

Cette animation est l'occasion pour les participants de découvrir le métier de tonnelier. En effet, les participants ont l'occasion d'assister, dans notre domaine, à une démonstration de tonnellerie. Ils sont ensuite invités à découvrir notre chai : entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l'occasion d'échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Enfin, après l'effort le réconfort : nous terminerons cette animation par une dégustation accompagnée d'un Kougelhopf ou d'un bretzel. Activité disponible sur demande (jusqu'à 72 heures avant). Merci de nous contacter au 03 89 73 23 23 pour d'avantage de renseignements

La Parenthèse Authentique avec le Domaine Specht

Cette animation est réservée aux « Epi-curieux »! A l’arrivée au domaine, vous serez conviés, à travers une balade, à découvrir l’âme de nos vignes. Direction Beblenheim pour une visite à la Tonnellerie Berger où vous découvrirez le métier de tonnelier. Puis, profitez de la visite d'un chai où vous aurez l’occasion de converser autour du métier et des processus de vinification. Enfin, après l’effort le réconfort, la visite se terminera par une dégustation avec Kougelhopf. Toute l'année pour les groupes privés sur demande.

Visite traditionnelle et dégustation - Domaine Specht

Découvrez notre chai ! Entre foudres, barriques et cuves inox, nous aurons l'occasion d'échanger autour du métier de vigneron ainsi que du processus de vinification. Nous concluons la visite par une dégustation de nos vins, accompagnée d'un kougelhopf ou d'un bretzel. 1h de visite environ

Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Plongez au coeur de la vie du vigneron et découvrez toutes les facettes du métier de vigneron indépendant lors d'une rencontre privilégiée au domaine. Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, des vignes, à la cave, à la dégustation. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de vous initier aux fondamentaux de la dégustation avec les vins du domaine. De quoi se créer de beaux souvenirs en Alsace ! Au programme :  Initiation aux fondamentaux de la dégustation et dégustation de vins du domaine Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet. Accueil au domaine Visite incontournable de la cave avec dégustation d’un vin en cuve Lunch accords mets et vins (option)

Marché de Noël vigneron

Un Noël chaleureux au cœur de notre cave !  À l’occasion des fêtes de fin d’année, notre caveau vous ouvre ses portes pour un petit marché de Noël convivial et authentique. Venez découvrir notre univers et profiter d’un moment chaleureux autour de nos vins, tout en découvrant une sélection de petits cadeaux et créations artisanales faites maison. La cave sera spécialement décorée pour l’occasion afin de vous plonger dans une ambiance de Noël festive et familiale. Que vous soyez à la recherche d’un cadeau original, d’une bonne bouteille pour les fêtes ou simplement d’un moment agréable à partager, nous serons ravis de vous accueillir à la cave pour célébrer ensemble la magie de Noël ! Venez nous rendre visite et partager avec nous un peu de la magie de Noël !

Meublé de tourisme Jardin des Arômes / Champêtre

Meublé de tourisme de M et Mme KADDACHI-ZIRGEL/ Le Chagall

Noël d'Antan en Alsace

Faites -vous plaisir en vous offrant un moment unique et authentique. Avec cette parenthèse, loin de la foule et proche du vigneron, vous comprendrez pourquoi la fête de Noël est si chère aux Alsaciens.nnes à travers le témoignage d’une mamama nostalgique de ses jeunes années. Cette escapade commence par une visite de cave qui vous permettra d’échanger avec le vigneron, elle se poursuivra par le spectacle de contes “Noël d’Antan en Alsace”, moment culturel et traditionnel et se conclura par la dégustation des vins accompagnée de Bredalas de Noël et de Bretzel.

Parcours du petit lutin : découverte féerique du village

Du 1er dimanche de l’Avent au 4 janvier 2027, Mittelwihr se pare de ses plus belles décorations pour vous faire vivre la magie de Noël. Découvrez la Féerie des Nounours autour de la mairie, puis poussez les portes de l’Atelier du Père Noël, situé route du Vin, avec parking gratuit à proximité. Sur la place des Fêtes, laissez-vous émerveiller par le village des petits lutins, un univers féerique qui ravira petits et grands. Ne manquez pas non plus le parcours du Petit Lutin : en sillonnant les ruelles du village, il vous emmènera à la découverte de différents décors enchantés, jusqu’à l’Univers des Manalas, tout en haut de la rue de Riquewihr. Une promenade féerique à découvrir en famille au cœur de Mittelwihr !

Boucherie-Charcuterie-Traiteur Deiber

Située à Mittelwihr sur la Route des Vins, entre Kaysersberg et Ribeauvillé, Traiteur Deiber est une équipe à votre service. Notre savoir-faire et notre logistique nous permettent de vous proposer nos prestations aux meilleurs coûts. Plats du jour - livraison à domicile - repas gastronomique - services à domicile - location de vaisselle - location des nappages - dressage des tables.

La Salle des fêtes

Sur la Route des vins à Mittelwihr, dans l’ancienne salle des fêtes du village, exactement au pied du Grand Cru Mandelberg, le vin se partageait déjà à table dans un esprit joyeux. Aujourd’hui, nous sommes heureux de vous accueillir chaleureusement dans ce lieu que nous avons réinventé avec un restaurant, une boutique de vins et un espace événementiel. Notre chef Michaël Schirr vous prépare en direct des plats entre terre et mer qui font la part belle aux produits de saison. Pour lui, la technique si nécessaire en cuisine doit se faire oublier pour ne garder que l’essentiel à table : des assiettes qui appellent au partage, aux saveurs franches en gourmandise et en équilibre. Exactement comme pour un vin ! Michaël s’inspire du vin, Caroline chemine avec la cuisine. Quand l’assiette appelle le verre et que le verre se devine dans l’assiette.

Hôtel Le Mandelberg

Situé dans la petite localité de Mittelwihr, au cœur de la route des vins d'Alsace entre Kaysersberg et Riquewihr, l'Hôtel de Charme le Mandelberg vous offre un moment de calme et de détente. Imaginé, dessiné et construit par la famille STEINLE en 2000, l'établissement vous ravira par son architecture atypique et unique. Le temps d'un séjour, profitez de ses chambres de charme, toutes différentes et climatisées.

Hôtel Le Mittelwihr

Situé dans la commune de Mittelwihr qui bénéficie d’un microclimat surnommé « le Midi d’Alsace », cet hôtel est à proximité immédiate des plus beaux villages de la région tels que Riquewihr, Ribeauvillé ou Kaysersberg. Vous serez séduits par l’extérieur de l’établissement avec ses tuiles vernissées, à l’intérieur des chambres confortables et spacieuses vous attendent pour un séjour en toute sérénité.

Clos des Terres Brunes - Jean SIEGLER

Depuis 1784, de la vigne au verre, nous exprimons tout notre savoir faire dans une gamme très complète, comprenant en plus des traditionnels 7 cépages alsaciens, des Vendanges Tardives, Grands Crus et Grains Nobles, ainsi que du Crémant d'Alsace. A noter aussi, plus rares dans la région, notre gamme Vieilles Vignes et un assemblage exclusif, le «Clos des Terres Brunes ». Horaires d'ouverture : tous les jours WE compris de 8h à 19h Le domaine propose la livraison à domicile ainsi que de la vente à emporter de type drive

BERGER Claude EARL

Notre exploitation familiale se situe au cœur du vignoble alsacien, dans la partie haut-rhinoise de la Route des Vins d’Alsace nommée « Les perles du vignoble ». Le Domaine Berger est une exploitation qui se transmet de père en fils depuis trois générations.  Après Frédéric et Claude, Olivier le petit fils perpétue cette passion et ce savoir-faire familial. Olivier qui a rejoint ses parents sur l’exploitation familiale en 2005 est passionné depuis son plus jeune âge par le monde de la viticulture. Nos vins sont issus d’une mosaïque de 67 parcelles, totalisant 9 ha de vignes qui sont plantées en majorité sur les meilleurs coteaux situés entre Colmar, capitale des vins d’Alsace, et Ribeauvillé. La fertilité du sol de Mittelwihr est reconnue depuis le XIIe siècle. Son climat exceptionnel explique la présence des amandiers emblématiques de cette charmante cité viticole de 950 habitants. Ils donnent leur nom au fameux terroir local classé « Grand Cru » : le Mandelberg. Pour rendre hommage à cette nature généreuse qui délivre les plus subtils arômes de fruits et de fleurs, tous nos vins sont élevés en fûts bois. Notre ambition est de contribuer avec passion et professionnalisme à la renommée des vins d’Alsace. Le domaine possède un caveau de dégustation. Visite de la cave Les enfants sont les bienvenus ! Accueil de groupe  :  contactez-nous pour préparer votre visite Animations autour du vin et de la table : Visite de la cave avec explicatifs historiques et viniques ; Visite des vignes à proximité et description des différents travaux de la vigne tout au long de l’année, ainsi que les explication des sols et terroirs ; Dégustation commentée de nos vins. Autres animations proposées  :  Balade pédestre sur le sentier viticole. Possibilité de voir les différents travaux de la vigne et de la cave selon la période de l’année.

Domaine BAUMANN - ZIRGEL EARL

Le domaine familial, en culture biologique et biodynamique, situé sur les hauteurs de Mittelwihr s'étend sur 11 ha de vignes en coteaux. La famille Zirgel cultive la vigne sur 4 grands crus et 4 lieux dits. Elle vinifie, élève et embouteille ses vins, issus de sa propre récolte. Ce sont des vins de haute expression, fruit de l'union de terroirs réputés, d'un microclimat exceptionnel et d'un long travail passionné de vignerons. Le domaine est certifié Ecocert et Demeter. Les plus : Visites et dégustations commentées pour individuels et groupes (sur rendez-vous) Organisation du 'Pique-Nique chez le vigneron'  le lundi de Pentecôte (participation sur réservation) Participation à l'opération 'Cave de Noël' pendant la période de l'Avent (participation sur réservation) Trois gîtes à disposition sur le domaine (3 épis et 4 étoiles)

Domaine Greiner-Schleret

Lors de votre séjour en Alsace, poussez les portes de notre domaine et venez vivre une véritable immersion au cœur du vignoble alsacien. Découvrez notre domaine, notre savoir-faire et les secrets de nos vins, élaborés avec passion et respect du terroir. Profitez d’un moment convivial pour explorer notre univers viticole, échanger avec nous et déguster nos différentes cuvées. Que vous soyez passionné de vin ou simplement curieux de découvrir les saveurs de l’Alsace, notre domaine vous accueille avec plaisir. Une belle occasion de découvrir l’Alsace autrement, entre terroir, rencontres et plaisirs gourmands !

Domaine René WURTZ et fils

Domaine viticole familial depuis 3 générations, nous exploitons 5ha de vignes en agriculture raisonnée certifié HVE. Notre production nous permet de proposer une gamme cuvée et une gamme tradition que nous avons plaisir à faire découvrir au caveau. Tous les jours (sur réservation au plus 24h à l'avance) à partir de 19h30 dégustation vins/fromages/charcuteries

Domaine Specht

Créé en 1955 par Alfred Specht, c’est aujourd’hui avec Benjamin et Thibault, troisième génération de vignerons indépendants que le domaine se développe. Situé à Mittelwihr au cœur des perles du vignoble le domaine profite pleinement du microclimat local. Le domaine produit une large gamme de vins d'Alsace et propose un grand nombre d'activités oenotouristiques. "Plus que de créer des produits d'exception, notre métier est d'entretenir tous les jours un savoir-faire, un savoir-être, un paysage, une région." Diverses activités oenologiques sont proposées : - Visite de cave et Dégustation - Visite du vignoble - Vigneron d’un jour - Vendangeur d’un jour Bar à vin éphémère et soirées thématiques de juin à août. Pour plus de renseignements, rendez-vous sur le site : http://vins-alsace-specht.fr/

MAULER Jean Paul EARL

Depuis 1546, la famille Mauler participe à l’expression du terroir alsacien par le travail de la vigne et l’élevage de grands vins. Aujourd’hui, c’est une entreprise familiale qui fait vivre avec passion et engagement l’héritage des générations précédentes. Julien et Aurélie Mauler représentent la quatorzième génération de vignerons du domaine Mauler. Avec le souci de nous inscrire dans la continuité du travail de nos prédécesseurs, de faire honneur à l’héritage qu’ils nous ont légué, et de valoriser notre savoir-faire local. Nous exploitons les 10 hectares de vignes du domaine, répartis sur les communes de Mittelwihr, Riquewihr, Kientzheim, Bennwihr, Colmar et Beblenheim, ainsi que les grands crus Mandelberg et Schoenenbourg. Ouvert toute l’année sur RDV

Dégustation de 5 vins au Domaine Greiner-Schleret

Avec un accueil privilégié dans notre caveau, offrez-vous un moment d’exception : laissez-vous guider à travers une dégustation commentée de 5 vins de votre choix, pour une expérience à la fois authentique et chaleureuse.

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

Visite et dégustation Formule Gourmande - Domaine Specht

Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… Et plus encore !   Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.   Enfin, nous rejoignons le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'un plateau d'un assortiment de fromages et de charcuteries.   Idéal pour l'apéritif ou un déjeuner léger !

Marché de Noël

Marché de Noël organisé par le comité de Jumelage Mittelwihr-Cancale. Dans une atmosphère chaleureuse, vous pourrez savourer des spécialités telles que des huîtres de Cancale accompagnées de nos vins d'Alsace, des galettes ou des crêpes bretonnes. Le tout agrémenté également de vin chaud, de jus de pomme chaud et de délicieuses gâteries alsaciennes. Tout au long du week-end, l'artisanat local sera à l’honneur, avec une vente de décorations de Noël proposée par les membres de l’atelier de peinture de Mittelwihr. C'est l'occasion idéale pour dénicher des cadeaux uniques et de mettre un peu de magie dans vos fêtes de fin d'année. Le père Noël sera également présent samedi soir, prêt à partager avec vous des instants inoubliables. Ne manquez pas l’étonnante exposition de crèches de Noël : plus de 150 crèches de toute taille, forme, style, venues du monde entier seront présentées.    Venez nombreux dans la joie et la bonne humeur !

Meublé de tourisme SEVIMLI Ellen / L'Atelier

Tabac Eric DEIBER

Des jours et des fleurs

Meublé de tourisme Le COGNASSIER

Meublé de tourisme EDEL Jean-Michel n°3

Meublé de tourisme SIEGLER Jean / Clos des Terres Brunes

Maison individuelle tout confort, de plain pied dans le domaine viticole du Clos des terres brunes. Située en bordure du village de Mittelwihr. Proche des principaux villages de la route des vins d'Alsace (2km de Riquewihr, 7km de Kaysersberg, 6km de Ribeauvillé)

Meublé de tourisme de M et Mme KADDACHI-ZIRGEL/Le Rothko

Meublé de tourisme de M. et Mme KADDACHI-ZIRGEL/ Le Picasso

Meublé de tourisme de M. Bernard HORCHER

Le Muscat

EDEL François et Fils EARL - Domaine du Bouxhof

Domaine viticole situé dans un ancien monastère du 17e siècle entouré de vignes.

NOLL Charles EARL

Viticulteurs de père en fils depuis 1864. Vinification en fûts de chêne.

SCHALLER Edgard et Fils EARL

Exploitation familiale située en bordure de la Route des Vins d'Alsace, d'une superficie de 10 ha.

SCHALLER Eugène & Fils

Retrouvez dans nos vins toute l'authenticité des Vins d'Alsace. Petit producteur misant sur la qualité, nos vins sont élaborés par notre famille depuis 1642. Si le vin d'Alsace vous passionne, le vignoble Alsacien vous enchantera par la qualité des vins produits et la beauté de ses coteaux.

Maison d'hôtes de Monsieur Jean-Jacques Mauler

Chambres d'hôtes du Bouxhof

Visite et dégustation de 5 vins au Domaine Greiner-Schleret

Au cœur du vignoble alsacien, partez à la découverte de notre domaine familial en parcourant les allées de notre chai. Sylviane, Delphine et Jacques auront le plaisir de vous présenter les étapes de la vinification, l'histoire du domaine et de partager leur passion pour la vigne, le vin et le métier de vigneron. Lors de la dégustation, nous vous inviterons à percer les secrets des cépages alsaciens tout en vous guidant dans le choix des accords mets et vins.

Visite et dégustation de 5 vins avec Kougelhopf au Domaine Greiner-Schleret

Nous vous ouvrons les portes de notre domaine pour une immersion au cœur de notre cave de vinification. La visite se prolongera par une dégustation commentée de 5 vins, accompagnée d'une savoureuse tranche de Kougelhopf...Hmmm, ça sent bon l'Alsace ! Horaires : Tous les jours de 10h à 17h sur réservation. Sauf dimanches et jours féries

HANSJACOB Eugène et Fils Claude

SCHILLE - GISIE (EARL)