Que faire à La Couvertoirade ?
87 lieux à découvrir
Vannerie artisanale - Boutique Atelier de Jovanne
Atelier de JoVanne – Vannerie artisanale à La Couvertoirade Plongez dans l’univers de l’Atelier de JoVanne, au cœur de La Couvertoirade, où chaque création raconte une histoire tressée à la main. Objets utilitaires ou décoratifs, chaque pièce est unique. Réalisées en fibres végétales, ces vanneries allient un savoir-faire artisanal minutieux à des usages contemporains, pour des créations durables et respectueuses de l’environnement. De l’idée à la réalisation, JoVanne vous accompagne également dans vos projets sur mesure, pour imaginer des pièces adaptées à votre intérieur ou à votre jardin. Aussi, elle propose >>> Ateliers découverte : initiez-vous à la vannerie Envie de créer de vos mains ? Offrez-vous une parenthèse créative autour de l’osier, une matière naturelle locale, souple et vivante. Lors de ces ateliers, vous découvrirez : Les techniques de base du tressage Le travail de l’osier et ses spécificités Les gestes essentiels pour donner vie à votre objet Guidé pas à pas, vous réaliserez votre propre création dans une ambiance conviviale et inspirante. Exemples de réalisations : pot à crayons, mangeoire (roue ou conique), masque animal, fleur, corne de gazelle, objets déco (cœur, poisson, papillon), et biensûr des corbeilles ou paniers suivant différentes techniques. Infos pratiques Visite explicative Ateliers individuels ou en duo Accessible de 7 à pas d'âge... (enfants -12 ans accompagnés) Durée : à partir de 2h30 à 5 jours selon le projet Groupes et structures Vous êtes une collectivité, une école ou une entreprise ? Les ateliers de vannerie sont une merveilleuse façon de créer du lien et de partager un moment hors du temps. Ateliers, micro-stages ou cours collectifs peuvent être organisés sur demande. N’hésitez pas à prendre contact avec l’Atelier de JoVanne pour en savoir plus.
Confiserie artisanale Aveyronnaise
Pralines (cacahuètes, amandes, noix de cajou, noix de pécan...) gâteaux à la broche, nougats....
Boutique "Bijoux"
Ralph Ohana vous propose un artisanat de bijoux réalisés en argent (92.5%) poinçonné et garanti. Il travaille également toutes les pierres naturelles, cabochons ou taillées à facette. Si vous êtes à la recherche de pendentifs en argent du type croix templières, celtes, occitanes et autres, c'est dans la boutique "Bijoux" que vous trouverez votre bonheur! Et ce n'est pas tout: boucles d'oreilles, pendentifs et colliers tout argent ou avec pierres naturelles peuvent être fabriqués sur commande, ainsi que des bracelets ou bagues avec ou sans pierres. Ralph vous propose également un choix d'articles en cuir qu'il coud à la main.
Lana del Païs
La boutique Lana del Païs propose des pulls, vestes, gilets, ponchos et capes en laine vierge du pays, ni traitée ni teintée. Vous y trouverez des modèles masculins et féminins au design intemporel qui jouent avec une palette de teintes naturelles de laine, du blanc au brun, agrémentés de boutons ouvragés en corne ou, plus épurés, en buis. Des coupes tantôt sport, tantôt élégantes pour un usage en toute occasion. Ces produits sont entièrement fabriqués en France dans un petit atelier familial qui travaille la laine depuis plusieurs générations. D'une qualité et d'une longévité remarquables, ils s'entretiennent en machine en programme laine à 30.
Henri et Nathalie Elkaïm
Sculptures, bijoux, tableaux.
Le Sac du Berger - boutique
Retrouvez tous les objets fabriqués artisanalement à l'atelier situé dans la vallée de la Sorgues : sacs, petite maroquinerie, chaussons en peau de mouton retourné, vêtements cuir et laine, sandales... L'atelier fondé par Jean-Pierre Romiguier à Layrolle (Latour sur Sorgues) s'inscrit dans la tradition du sac du berger dont la forme remonte au XVIIème siècle. Cinq métiers du cuir et de la laine sont rassemblés: bourrelier, maroquinier, bottier, confection de vêtements et travail de la peau lainé. Chaque objet est réalisé de façon artisanale, avec le plus grand soin, dans une démarche de fidélité aux principes d'authenticité. Le sac du berger est labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant, en récompense de son savoir-faire rare et de sa fabrication réalisée localement.
La Couvertoirade - Journées du patrimoine
Visites guidées du village Partez à la découverte de cette cité fortifiée, témoin d’un riche passé médiéval. Lors de la visite guidée, vous explorerez son histoire fascinante, des origines de sa construction aux grands événements qui l'ont façonnée. Une plongée captivante dans plusieurs siècles d’histoire, pour petits et grands curieux ! -> Samedi 19 septembre et dimanche 20 septembre : départ à 10h30, 14h30 et 16h - GRATUIT Visites des remparts et accès à la maison de la Scipione Profitez d’une visite libre pour explorer les remparts de La Couvertoirade, emblématiques de l’architecture templière, et découvrir la Maison de la Scipione, lieu de mémoire et de culture. -> Samedi 19 septembre et dimanche 20 septembre de 10h-12h et 14h à 17h30 - GRATUIT Situé sur un territoire classé au Patrimoine Mondial de l'Humanité par l'UNESCO, la Couvertoirade présente de nombreux édifices classés Monuments historiques, et a su conserver son authenticité. Les ruelles animées sont bordées d'échoppes d'artisans qui ont plaisir à partager leur savoir-faire.
La Couvertoirade - visite de la cité Templière Hospitalière
Ce village fortifié, classé et protégé, abrite un patrimoine exceptionnel : l'église hospitalière, les remparts médiévaux, le château templier du XIIᵉ siècle, le four à pain communal, la lavogne, le moulin ainsi qu'un dédale de ruelles bordées de belles demeures, de maisons caussenardes traditionnelles et de charmantes boutiques. VISITES Visites guidées Accompagné d'un guide, partez à la découverte de ce site patrimonial d'exception, fondé par les chevaliers de l'Ordre du Temple puis occupé par les Hospitaliers. Remontez le temps, du XIIᵉ au XVᵉ siècle, en explorant l'histoire fascinante du village. Chaque ruelle, chaque monument et chaque recoin recèle une histoire que votre guide vous dévoilera au fil d'une visite d'environ une heure. Nouveauté 2026 : La visite guidée "Spéciale Famille" Le Moyen Âge comme vous ne l'avez jamais raconté à vos enfants ! Offrez à votre famille une visite ludique et interactive pour découvrir l'histoire d'un des plus beaux villages de France, La Couvertoirade. Accompagnés d'un guide, les enfants deviennent de véritables explorateurs du temps tandis que les parents profitent des richesses patrimoniales de la cité. Audioguides Des audioguides sont disponibles à la location pour découvrir le village en toute autonomie. Visite libre À l'étage, installez-vous confortablement pour visionner un film d'introduction d'une vingtaine de minutes retraçant l'histoire du village à travers les souvenirs et les témoignages de ses habitants. Avant d'accéder aux remparts, des panneaux d'interprétation, installés sous les voûtes de la salle d'exposition, présentent l'histoire des Templiers et des Hospitaliers ainsi que l'architecture de La Couvertoirade. La promenade sur les remparts offre de magnifiques panoramas sur le village médiéval et ses principaux monuments : l'église, le château templier, les ruelles pavées, le moulin, avec, en toile de fond, les montagnes des Cévennes. En traversant les tours rondes, ne manquez pas d'observer les archères et les meurtrières, remarquables témoins du système défensif médiéval du village. Durée de la visite : environ 45 minutes. Seule une partie des remparts est accessible à la visite. Les animaux ne sont pas admis. À noter : le stationnement est payant. Les recettes contribuent à la préservation et à l'entretien de ce petit village fortifié, qui compte aujourd'hui seul
Boutique K&JY Dromel
Ils travaillent la terre pour donner naissance à un univers artisanal et artistique peuplé de sculptures, figurines et créations originales. Céramistes et créateurs installés sur le Larzac depuis de nombreuses années, ils façonnent leurs pièces à la main, entre savoir-faire de potier et expression artistique.
Jeux et Gourmandises
Jeux de société, concours de belote... Snack & buvette du Repère : snack sucré et salé, avec nos célèbres croques-repères ! Et bien-sûr, comme à chaque fois, apportez vos propres jeux à faire découvrir ! De 16h à 22h, à l'école de la Blaquèrerie
Les Enfarinades - Fête du Pain
Venez confectionner de délicieuses pizzas et les cuire au four à pain de Cazejourdes ! Alors rendez-vous autour du four à pain pour une vente de pizzas à partir de 11h. L'apéritif est offert par l'association Les Amis de la Couvertoirade. Repas sur place.
L'Hospitalier
La gourmandise dans l’assiette La carte, écrite à la craie sur une grande ardoise, met à l’honneur une cuisine de terroir généreuse et sans prétention. On y retrouve les saveurs emblématiques de l’Aveyron : le fameux aligot, onctueux et filant à souhait, les assiettes de charcuteries et fromages du pays, les pizzas maison cuites à la demande (Larzac, Chèvre-miel, Campagnarde…), et les desserts faits maison : le surprenant gâteau aux épices, la tarte au citron meringuée ou la traditionnelle flaune au parfum de fleur d’oranger. Les formules déjeuner, à prix abordables, séduisent autant les visiteurs de passage que les habitués du causse. À toute heure, on peut aussi s’offrir une glace artisanale ou un goûter gourmand sous les platanes. Une pause au cœur de la cité templière Sous les arbres, la terrasse ombragée et ses parasols invitent à s’attabler au calme, face aux façades médiévales baignées de soleil. Ici, le temps semble suspendu : on savoure le plaisir simple d’un déjeuner ou d’un goûter au grand air, dans l’un des plus beaux villages de France sur le Larzac. Une atmosphère voûtée, entre fraîcheur et caractère À l’intérieur, la salle voûtée en pierre conserve tout le charme des bâtisses médiévales du village. Les murs de calcaire brut, les tables en bois clair et les banquettes sombres composent un décor sobre et chaleureux, où l’on retrouve l’âme hospitalière du lieu. Grâce à sa grande ouverture sur la placette, la salle baigne dans une lumière douce qui met en valeur la pierre et invite à une pause à l'abri du soleil.
Les Gourmandises de l'Aveyron
Florence est heureuse de vous proposer, dans sa boutique "Les Gourmandises de l'Aveyron" des produits régionaux du Larzac et de l'Aveyron. Nous vous invitons à déguster les fromages de brebis et de chèvre (dont le Roquefort ou les tomes), les confitures (de fruits ou de lait de brebis), la limonade, la bière artisanale "La Caussenarde". Sans oublier les gâteaux à la broche, les galettes des Templiers ou les gâteaux aux noix. Nous vous proposons également du pain tous les jours. Petite restauration sur place : assiette de charcuterie, sandwichs, boissons chaudes et froides...
Au 20
Côté bistrot, tout est bio également : vous pourrez déguster toute une gamme de bières locales (dont la bière du Larzac), les limonades des Gorges de la Jonte ainsi que de délicieux sirops et jus de fruits de la ferme et des glaces fermières. Côté resto, une cuisine pleine de saveurs qui s'adapte si besoin aux régimes végétariens ou sans gluten. Vous pourrez déguster du cochon fermier confit dans la bière brune de notre brasseur, de l'agneau fermier confit dans le pastis du Larzac, une délicieuse salade repas aux fromages fermier ou à la charcuterie locale... Ce bar à vins possède une atmosphère chaleureuse et conviviale, et dispose également d'une terrasse en bois intime, lovée entre vielles pierres et buis. Egalement caviste, Au 20 vous propose une belle sélection de vins de la région (Terrasses du Larzac notamment) issus de petits domaines respectueux de l'environnement (agriculture biologique, biodynamie, vins natures) vendus à prix producteur. Vous y trouverez également une sélection de bières locales et de divers spiritueux. Réservation vivement conseillée.
Herboristerie du Larzac
L’herboristerie du Larzac vous accueille au pied du château templier de la Couvertoirade. Vous y trouverez une grande variété de tisanes, hydrolats, huiles essentielles et gemmothérapie, ainsi que des cosmétiques, savons et baumes. La plupart de nos produits sont issus de cueillettes sauvages en Aveyron ou d’une petite agriculture locale et respectueuse de l’environnement.
L'Auberge du Chat perché
Une halte gustative dans une maison typique du causse L’Auberge du Chat Perché charme d’emblée par son cadre authentique et apaisant. Le repas se prend, au coin du feu, dans une salle voûtée en pierre, au caractère intemporel, où la douceur d’une ambiance feutrée se mêle aux notes de jazz et de soul. Quand revient la belle saison, la cour intérieure ombragée, véritable « jardin secret », invite à savourer un moment de quiétude, comme suspendu hors du temps. Une expérience qui éveille les sens À l’Auberge du Chat Perché, le repas est un véritable spectacle. Les viandes grillent doucement au feu de bois, sous vos yeux, et diffusent un parfum irrésistible qui emplit la salle. La chaleur des pierres anciennes, la fraîcheur des herbes cueillies au jardin et le crépitement du foyer composent une atmosphère unique, à la fois chaleureuse et authentique. Que vous soyez en famille, entre amis ou en couple, vous apprécierez l’accueil chaleureux de Laetitia et Hervé, attentifs à vos envies et soucieux de proposer une table ouverte à tous, y compris aux végétariens, véganes et intolérants au gluten. Une cuisine au feu de bois et aux saveurs du terroir A l’Auberge du Chat Perché, on déguste une cuisine sans prétention de véritable qualité. On y met à l’honneur une cuisine qui marie produits locaux de saison et créativité. Grillades au feu de bois : saucisse paysanne et aligot artisanal, agneau bio de Saint-Maurice-de-Navacelles, pièces de bœuf Aubrac ou Charolais. Inspiration terroir et monde : truite fario bio du Durzon, burger de porc confit au sirop d’érable et bière du Larzac, assiette végétarienne et végane sans gluten aux saveurs épicées et créatives. Douceurs maison : crème brûlée, tarte au citron sans gluten, café gourmand ou “bulle gourmande” au champagne. Voir la carte Un cadre touristique exceptionnel Avant ou après votre repas, laissez-vous séduire par le charme de La Couvertoirade : ses ruelles pavées, son chemin de ronde, son moulin à vent et son patrimoine templier et hospitalier. Ici, le plaisir de la table se prolonge dans la découverte d’un site médiéval d’exception, en plein cœur du Larzac. Envie de prolonger le plaisir? L'auberge possède également une chambre à louer : en savoir plus
La Tour Valette
Un cadre intimiste Installez vous à l'abri des murs épais de la Tour Valette, dans la salle voûtée et profitez d'un déjeuner dans la fraîcheur des vielles pierres pour déjeuner intimiste et hors du temps. Aux beaux jours, profitez de nos deux terrasses : la première lovée à l'intérieur des remparts dans un petite venelle pavée à l'écart du monde permet de profiter du décor médiéval du village, la seconde en bois, à l'extérieur des remparts, pour un peu plus de tranquillité. Une cuisine maison et généreuse La carte, volontairement courte, met à l’honneur des plats faits maison selon la saison: terrine du chef, joues de bœuf fondantes, aligot crémeux, riz d'agneaux aux morilles, cœur de rumsteak de l'Aubrac, la souris ou les côtelettes d'agneau (producteur local), et l’incontournable crème brûlée au parfum du moment. Authenticité, fraîcheur et sincérité guident chaque assiette. >Voir notre carte de l'été Et aussi : les 31 juillet, 14 août et 21 août, soirée musicales live Cet été, nous proposons pour vos piques-niques ou vous soirées des poulets label rouge à emporter (producteur de la Blaquererie, La Couvertoirade).
Les Anartistes
Concept store - galerie : peintures, bijoux, accessoires...
Les produits des monastères
Venez découvrir tous nos produits, gâteaux, chocolats, liqueur, moutarde ... et déguster la chartreuse et liqueurs.
Les volailles des Tronquiers
Vente directe de poulets, oeufs et pintade à l'époque des fêtes de fin d'année. Vente sur les marché et dans des boutiques de produits du terroir (liste nous contacter).
Atelier Métamorphose
Gilles Diruit a installé son atelier depuis vingt ans au coeur du village templier de la Couvertoirade. C'est là qu'il crée des diffuseurs de parfums en métal étamé et laiton, prenant la forme de poêles et de petites cuisinières à bois et à charbon. C'est sa passion pour le modélisme qui la conduit à créer son premier diffuseur de parfums en 1990. Aujourd'hui, ses réalisations à l'échelle 1/10e sont agrémentées de tous les accessoires qui les rendent parfaitement identiques à ses modèles et montre son souci du détail. Pour créer ses brûle-parfums en métal, Gilles utilise de l'acier, de l'acier étamé, du laiton, de l'aluminium et du cuivre. Il dessine, trace, découpe (presse, massicot, guillotine), plie, poinçonne. Il utilise quelques machines simples mais spécifiques comme une cintreuse de tubes et tiges de fabrication maison, une scie à ruban, un tonneau à dépolir (sable de verrerie), etc. Pour l'assemblage, toutes les soudures sont réalisées à l'étain, l'aluminium est collé époxy chargée métal. Les finitions, faites à la main, au Zébraline, passé au pinceau et chiffon donnent une patine incomparable à ses réalisations.
Coutellerie St-Eloi
Le Saint-Éloi Créé et fabriqué depuis 20 ans sur le Causse du Larzac, le Saint-Éloi est rapidement devenu le couteau emblématique d’un territoire qui n’avait pas de tradition coutelière. À l'image de cette terre rude et authentique, il incarne l’esprit du Causse : robuste, simple et sincère. Ce couteau artisanal a su forger sa propre tradition. Son manche, qu’il soit en buis (l'ivoire du Causse), ou en bois de cade, veiné et parfumé, raconte le Causse, les drailles et le vent sec des plateaux arides du sud. Il est également disponible dans diverses essences de bois et de corne. Avec sa lame en 14C28N, un acier de haute technologie, il est un vrai gage de qualité, combiné à un mécanisme à cran plat, il offre un tranchant, un confort et une fluidité inégalables. Le Saint-Éloi devient ainsi le compagnon des mains qui vivent, travaillent et partagent. Un couteau profondément ancré dans les terres minérales du Causse du Larzac.
Deux libellules dans l'atelier
Venez découvrir les créations de deux artistes juliceramic & _jindigo qui imaginent des textiles et céramiques uniques. Plusieurs styles cohabitent autour des formes géométriques et végétales, mandalas et autres curiosités... Accessoires mode ou déco. Teintures végétales et impressions textiles traditionnelles à la planche/blockprint.
L'atelier du verre
Cet artisanat consiste à décorer des services de verres où tout autre objet en verre avec une peinture spécifique qui après un délai de séchage de 48h sera passé dans un four basse température. Le fusing Le fusing a pour objectif d’assembler plusieurs morceaux de verre superposés pour qu’ils puissent ne former qu’une seule pièce grâce à une cuisson précise à haute température. Les morceaux de verre coupés et nettoyés sont disposés sur un lit de sable réfractaire. Ils sont portés à leur point de fusion allant de 800 à 1100 degrés dans un four pour arriver à obtenir une seule et même pièce unique. Huit à douze heures de cuisson seront nécessaire selon le type de création souhaitée. Au final pour cette technique de travail, on s’adapte à la matière plus qu’on ne la maitrise. Dans sa boutique, retrouvez : attrape soleil, art de la table, bougies de sable, bijoux... N'hésitez pas à pousser la porte de son atelier-boutique à la Couvertoirade.
La Petite fumée
La Petite Fumée vous accueille dans la rue commerçante – Rue Droite – de La Couvertoirade. Vous y trouverez le nécessaire pour parfumer et décorer votre maison. Parmi une sélection d’encens et bâtons de fumigations du monde entiers, vous pourrez humer nos encens artisanaux confectionnés avec des résines rares et précieuses mélangées aux plantes sauvages locales. Vous pourrez également découvrir la poudre de Cade, au parfum évocateur de la garrigue du sud de la France, un bois local utilisé depuis des millénaires pour ses propriétés apaisantes, assainissantes et répulsives insecte. Nous développons également des parfums botaniques artisanaux 100% naturels et made in Larzac
La spirale minérale
Pénétrez sous les voûtes de cette jolie boutique et entrez dans l'univers coloré des pierres et leurs bienfaits (lithothérapie). Laissez-vous tenter par les colliers, bracelets, boucles d'oreilles...Pour vous aider, des petites pancartes vous détaillent les vertus de chaque minéraux et si vous n'arrivez pas à faire votre choix, suivez vos envies selon les coloris qui vous attirent, et laissez-vous guider par votre ressenti !
Librairie Le Temps Plié
On y trouve ainsi livres et objets inspirés de cet héritage, prolongeant l’expérience de visite du village. Cette librairie indépendante propose un espace chaleureux propice à la découverte, où l’on prend le temps de feuilleter, d’échanger et de partager autour des livres. Elle met en avant une sélection variée, nourrie par les conseils et les coups de cœur de ses libraires, dans une atmosphère conviviale appréciée des visiteurs comme des habitués.
Moulin du Rédounel - Journées Européennes du Patrimoine
Notre moulin, restauré et inauguré en 2018, est unique en France, par la qualité de sa restauration, au plus près des techniques du XVII° siècle. Venez découvrir son histoire, de la reconstruction du toit à la mise en route des ses ailes, en passant par le réaménagement de l'intérieur (plancher, dallage, escalier) et la pose des meules. Vous assisterez à la fabrication de la farine. >Samedi 19 septembre de 10h à 17h >Dimanche 20 septembre de 10h à 14h GRATUIT
Spectacle équestre
Chorégraphe et professeur de danse, Piéta rentre chez lui après une journée de travail exténuante. Il a la surprise de recevoir la visite d'une amie d'enfance, venue de Russie à Paris pour donner un tour de chant, qui lui rappelle de nombreux souvenirs autour de la danse et de la musique tziganes. Tous les vendredi du 24 juillet au 21 août à 16h30 Durée 1h Suivre le fléchage jusqu'au lieu de la représentation
Escapades Pastorales
Démonstration de chien au troupeau, tonte, stand UNESCO, escape Game. A partir de 14h, dans un champs prés de la lavogne
Very blaq trip
Au programme : Session Bloc : Du caillou, des lignes pour tous les niveaux et de la bonne humeur. 10h00 : Inscriptions 13h00 : Début du contest (toutes catégories) 17h30 : Fin du contest 18h00 : Remise des prix Concours de jeté : ça va dynamiter sec ! (Vers 18h30) Resto & Buvette : Restauration sur place et bière fraîche pour refaire le plein d'énergie. Concert : Du gros son pour chiller et fêter les croix de la journée. Infos pratiques : Possibilité de bivouaquer/dormir sur place pour prolonger la fête en toute sécurité et profiter des étoiles et de la fraîcheur du Larzac. Prenez vos chaussons, votre crash-pad et votre plus beau sourire. On vous attend nombreux !
Brocante - Vide-grenier
Pour les visiteurs : découvrez les stands variés remplis d'objets insolites ou pratiques, de la quarantaine d'exposants. Une restauration maison est prévue sur place. Plateau repas ( Melon, jambon, Aligot saucisse, Fromage, glace) La manifestation se déroule devant la magnifique cité de la Couvertoirade et permet de visiter la cité templière tout en faisant de bonnes affaires. 9h-18h
Concert de chants Grégoriens
À l’issue d'un stage de chant grégorien organisé par l’association Cant’Art à Creissels, un concert exceptionnel sera donné pour célébrer la beauté de ce répertoire millénaire. Les passionnés de musique sacrée et les curieux auront ainsi l’occasion d’apprécier ce patrimoine immatériel A 16h, dans l'église
Cinéma de plein air
Dimanche 9/08 : projection de "Mémoire de la montagne", un documentaire consacré aux Cévennes avec la présence exceptionnelle de la réalisatrice. Suivie d'une échange avec elle. Dimanche 16/08 : projection "Les minions et les monstres", un film familial pour ravir petits et grands et partager un moment convivial en plein coeur de l'été. Dès 21h, aux abords de la cité Buvette et petites douceurs sur place Proposé par l'asso. les Voix de la Cité
Balade "Des brebis et des tommes"
Cette nature qui peut sembler inhospitalière a pourtant été façonnée par l'homme pour y accueillir un mode d'élevage si caractéristique que la région est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Suivez les traces des bergers et des brebis sur un parcours de 5 km autour de la cité templière et hospitalière de la Couvertoirade pour vous replonger dans 5 000 ans d'histoire ! Distance 5km RDV 16h30. Réservations obligatoire ici
Marché Paysan
Chaque en fin de journée, habitants et visiteurs se retrouvent pour faire leurs courses : pain, miel, légumes, fromages, charcuterie, boisson, etc. C'est l'occasion de partager un moment convivial autour d'un verre de bière (Brasserie du Larzac) ou de vin (Domaine de Ferrussac) et de se restaurer sur place si vous le désirez : légumes (Gaec des Mourguettes), grillades, escargots (l'Escargot du Campet')... Tous les producteurs présents sont locaux (Larzac Aveyronnais et Larzac méridional), et la plupart sont en agriculture biologique. Pour la saison 2026 s'est inséré un espace dédié à la vente de livres d'occasion, stand tenu par Xavier, libraire professionnel qui vous fera un bon accueil. Venez y faire un tour : vous y trouverez un large choix de livres (poche, régionalisme, livres d'art, bandes dessinées, sciences humaines, etc.) le tout à un prix modique. (tables et bancs à disposition). Tous les jeudis de 17h30 à 21h30 Animations proposées 02/07 : "Mescladis", choeur d'hommes : polyphonie, chants du monde - à 18h 09/07 : "Hot Socks Swing Band", une joyeuse bande de passionnés de lindy hop qui ont décidé de faire un groupe de musique pour faire danser les Lindy Hoppers amateurs et passionnés. 16/07 : "Vira Solelh" bal trad 23/07 : "Je m'appelle groouupe" rock country, chanson française 30/07 : Claire Bousquel, chanson française pop rock jazz 06/08 : Louis L, pop-folk francophone. Ses textes font écho à des chansons de Gainsbourg, de Bashung, ou plus récemment Bertrand Belin et Feu Chatterton. 13/08 : So Watt - un duo guitare/chant dont le répertoire se balade entre jazz et soul, avec quelques crochets par la chanson française et la pop. 20/08 : Quizz avec Sam 27/08 : "Jade et son accordéon", chansons humoristiques, entraînantes ou attendrissantes
Concert Chants sacrés et populaires
Chants sacrés : Gégorien, Syriapque (araméen chrétien), Soufi en turc, Juif hassidique Chants populaires de Méditerranée : Puglia, Italie du Sud, Arabo-adalous, Séfarades, Anatolie Interprétés par Nicolas Courdeau A 16h, en l'église Saint-Christol
Soirée concert swing
Hot Socks Swing Band : quand la passion du swing prend vie ! Les Hot Socks Swing Band, c’est une joyeuse bande de passionnés de lindy hop qui,ont décidé de faire un groupe de musique pour faire danser les Lindy Hoppers. Aujourd’hui, ils partagent cette énergie avec le public, pour le plus grand bonheur des amateurs de danse et de musique ! Amis et danseurs avant tout, ils se régalent à faire vibrer chaque note et à transmettre leur passion commune. A 18h30, sous le chapiteau côté Lavogne => Achat du billet ici
Ball-trap + Rabbit
Dès 8h : ball trap et rabbit; Tombola : des lots à gagner (vin, Roquefort, journée de chasse au parc, bon d'achat de Nature Dog...). Plateau tripoux (saucisse sèche, ripoux, vin, pain, roquefort, dessert, café) Dès 12h30 : Apéro & repas : crudités, charcuterie, jambon à la broche, pommes de terre, vin, fromage/ dessert, café. Réservation obligatoire du repas avant le 28/07 A Belvezet
Descente en rappel des remparts
Au programme : sensations, dépassement de soi et panorama unique. Une animation accessible à tous les jeunes curieux de 7 à 12 ans en quête d’émotions. RDV de 15h à 18h au point accueil Réservation obligatoire
Soirée musicale live
Venez partager une bonne paëlla et siroter un verre de sandria (offert) et laissez-vous porter par des rythmes ensoleillés et envoûtants ! Sur réservation En soirée au restaurant "La Tour Valette"
Atelier découverte des hydrolats et chants des plantes
Pas besoin de savoir chanter pour venir, l’idée est d’explorer et de partager en s’amusant. Ouvert adulte et enfant. 10h-12h, Lieu de RDV donné lors de la réservation.
Soirée rock Roots & Fête foraine
Venez découvrir une soirée unique sous chapiteau de cirque. Entre concerts, bonne humeur et fête foraine déglinguée Dès 15h : Fête foraine déglinguée avec animations et surprises A partir de 20h30 : Steady Roots – reggae vibes / Les Car Casse – rock déjanté (famille Walili) Bar & restauration sur place Un rendez-vous hors cadre au cœur du Larzac, à partager entre amis ou en famille ! Dans le champs, à côté de la Lavogne => Achat du billet ici
Atelier parfumerie
Venez découvrir le monde des fragrances et assembler votre propre parfum naturel sous les conseils avisés de Guillaume maître parfumeur dans l'Hérault Session 1 : 9h30/12h Session 2 : 14h/16h30 Lieu de RDV donné lors de la réservation. Mini: 3 pers - max 5 pers
Concert "Arias Baroques - airs pour Farinelli"
Les castrats, avec leur tessiture si particulière, ont marqué le XVII et le XVIII siècle par la pureté et la limpidité de leur timbre de voix. Un voyage musical dans le temps, véritables symboles de la pureté et de l’esthétique musicale du bel canto, les castrats ont toujours exercé une fascination presque mystique sur leurs auditoires. Peu d’artistes sont aujourd’hui capables de vous envoûter comme un Farinelli. Mathieu Salama, ce sopraniste lyrique contre-ténor à la voix si singulière, aux inflexions parfois étranges, va rendre aux castrats un hommage exceptionnel durant ce concert. Il fait revivre le répertoire d’arias, d’airs sacrés et d’airs d’opéra, composés pour les grands castrats par les plus grands maîtres de l’époque baroque (Haendel, Caccini, Caldara, Porpora, Bach, Purcell) Les hommes ont souvent cherché dans les instruments des sonorités proches de la voix humaine. L’alchimie de la voix de Mathieu Salama avec la proximité du son de la viole de Gambe de Bruno Angé est une expérience musicale unique. A 17h, en l'église St-Cristol Billetterie sur place Autres concerts : le 15 juillet à l'Abbatiaie St-Pierre de Nant / Le vendredi 17 juillet à Conques / Le Samedi 18 juillet à Millau
Soirée concert swing
Le Paris New York Sextet est un groupe de jazz swing composé de six musiciens, qui fait revivre l’ambiance des années 1920 à 1940 entre Paris et New York. Leur répertoire, mêlant grands standards et arrangements dynamiques, est conçu pour faire vibrer autant les amateurs de jazz que les danseurs (Lindy Hop, Charleston). Sur scène, leur énergie communicative transforme chaque concert en véritable bal swing, festif et immersif. A 21h30, sous le chapiteau côté Lavogne => Achat du billet ici
Atelier enfants - Lien aux plantes
A travers l’observation des plantes, la senteur de l’hydrolat et le dessin, les enfants apprendront à reconnaître les plantes et à ressentir leur lien avec elle. De 10h30 à 12h, lieu de RDV donné lors de la réservation. Dès 6 ans - 5 à 6 places
Balade de l'herboriste et initiation aquarelle
Aux abords du château de la Couvertoirade, Matthew vous emmène découvrir comment identifier ces plantes et leurs vertus. Cette balade sera suivie d'une initiation à l'aquarelle en extérieur. 9h à 12h30. Sur réservation Minimum 3 pers - Maxi 10
L'Escargot du Campet'
Guidé par ses racines Charentaise, Franck s'est installé à la Blaquèrerie pour établir un élevage atypique dans cette région des Grands Causses : des escargots. Du Printemps à la fin de l'été, c'est sous l'ombre d'un grand chêne et abrité sous les tunnels formés par des planches en bois que ces petites bêtes à cornes grandissent pendant 4 mois nourris à la farine bio et par la végétation poussant dans le parc. Lorsque les escargots sont bordés (adultes), ils sont ramassés et mis à jeûner. De l'automne jusqu'au fêtes de fin d'année, Franck les cuisine sous de nombreuses formes : escargots court-bouillonnés, brochettes panées, rillettes, mini bouchées feuilletées au Roquefort, escargots en coquilles ou en cRoquilles à la Bourguignonne... il y a en a pour tout les goûts! Retrouvez les produits de l'Escargot du Campet' : sur commande (à récupérer à la ferme), dans les biocoops de Millau ou St-Affrique dans les boutiques : Epicierie Le Panier à Ste-Eulalie de Cernon et l'Etape Paysanne du Larzac au Caylar sur les marchés nocturnes en été (Couvertoirade et Cornus). Retrouvez toutes les dates sur notre page Facebook
JAM sous les étoiles
Cette année, Ada et Robin s'associent à Sonia et Frantz, les gérants du Camping des Canoles, pour vous proposer une soirée chaleureuse, festive et pleine de musique sous les étoiles. Musiciens, chanteurs, percussionnistes, amateurs ou passionnés : apportez vos instruments et rejoignez la jam ! Ou venez simplement de profiter de l'ambiance et écouter de la bonne musique. Vous êtes les bienvenus ! Sur place : Paella & Buvette Un moment de partage entre amis, voisins, voyageurs et amoureux de la musique. Nous avons imaginé cette soirée avec le cœur et l'envie de créer de beaux souvenirs ensemble. Alors venez nombreux, seul, en famille ou entre amis, pour célébrer l'été, la musique et la convivialité dans le cadre magique du Camping des Canoles. Dès 19h30, au camping Les Canoles