Que faire à Espelette ?

Marché fermier des producteurs Idoki

Pour cette 28ème édition, le label fermier IDOKI et ses 95 fermes adhérentes vous donnent rdv sous le préau du marché couvert pour une journée gourmande et conviviale. Près de 20 producteurs fermiers du Pays Basque partageront leurs savoir-faire : fromages fermiers : Ossau-Iraty AOP, fromages de vache et de chèvre, yaourts et glaces fermières. Viande et charcuteries : porc basque, confits et foies gras de canard, plats cuisinés à base de viande bovine et ovine. Saveurs locales : miel, piment d'Espelette AOP, tisanes, thés, confitures et autres spécialités maison. Le marché Idoki, c'est la vitrine du savoir-faire fermier basque : une production authentique, à taille humaine, en lien direct avec les producteurs. Venez rencontrer les paysans, échanger et déguster le meilleur des fermes du Pays Basque !

Concours de chiens de bergers

Diverses épreuves de difficultés croissantes mettront 6 bergers et leurs chiens en concurrence. L'occasion ici d'être témoin de l'importante complicité entre le berger et son chien, qui obéit à tous les ordres donnés à la voix comme au sifflet. Un bon moment de détente assuré, à savourer en famille ou entre amis, et de profiter du stand de talo et boissons.

Madame KRADOLFER-CORCIONE

À seulement 200 mètres du centre d'Espelette et de sa rue piétonne animée, cet appartement bénéficie d'un emplacement idéal pour découvrir l'un des plus beaux villages du Pays Basque. Situé dans un quartier résidentiel calme, vous pourrez profiter des commerces, restaurants et animations à pied tout en appréciant la tranquillité des lieux. Entre océan, montagne et villages typiques. T2 situé au 1er étage de la maison des propriétaires. Il comprend une chambre, un salon, une kitchenette équipée et une salle d'eau avec douche à l'italienne. Un couchage d'appoint permet d'accueillir jusqu'à 2 adultes et 2 enfants. Vous profiterez d'une véranda avec terrasse et baies coulissantes, d'un agréable jardin aménagé avec salon de jardin et transats, ainsi que d'un jacuzzi 4 places. Wifi gratuit. Matériel bébé : lit, réhausseur, petit pot et baignoire. Parking clos. Petits chiens acceptés.

Exposition de peintures et de sculptures

Oeuvres exposés par les artistes suivants : Claude Mary, Andy Bleu, Plume et Mirjane Cisnal.

Centre d'interprétation de l'AOP Ossau-Iraty

Le Centre d'interprétation de l'AOP Ossau-Iraty se situe en plein coeur du village d'Espelette et vous attend pour un voyage au coeur du célèbre fromage basque et béarnais. Une visite ludique et informative où vous pourrez en apprendre plus sur notre AOP. Plongez dans le quotidien des bergers, découvrez le cycle de la brebis, les méthodes de fabrication et d'affinage de l'AOP Ossau-Iraty, le territoire de l'appellation.. et bien sûr, au travers d'une dégustation, son goût unique! Des producteurs sont également régulièrement présents pour vous faire vivre de plus près, leur passion du métier.

Agorespace

Jeu de Piste

Venez découvrir le village d'Espelette tout en vous amusant. Répondez aux différentes énigmes pour connaître tous les secrets et anecdotes du village ainsi que quelques éléments de la culture basque. 1h30 de balade dans les rues du village. Si vous avez bien répondu à toutes les questions un petit cadeau vous sera remis. Livret en vente au bureau d'accueil touristique.

Visite commentée : une découverte pimentée

Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Dégustation de produits autour du piment en fin de visite. Le jeudi matin à 10h d'avril à octobre sur réservation.

Exposition Armand David

Située au deuxième étage du château des Barons d'Espelette. Le Père Armand David fut l'un des premiers révélateurs de la Chine à l'Occident. Ce missionnaire lazariste a apporté une large contribution au mouvement scientifique naturaliste du XIXe siècle. Ses expéditions en Chine lui ont permis de faire découvrir à l'Europe entière des espèces animales jusque là inconnues, comme le Panda ou le Cerf du Père Armand David ainsi que de nouvelles essences telles que le Buddleia (arbre à papillons) ou le Davidia Involucrata (arbre aux mouchoirs).

Exposition "Agnès Souret"

Située au deuxième étage du château. En 1920, la plus belle femme de France était d’Espelette. Suite à la période de guerre que la France a connue, un journaliste parisien prit l’initiative d’instituer le 1er concours national de « la plus belle femme de France ». Par 114 994 voix, Mlle Agnès Souret, 18 ans, remporta le concours. A la suite du concours elle se rend en tournée en Argentine et y reste deux mois. Elle meurt d'une péritonite à Buenos Aires le 14 Août 1928.

Château des Barons d'Ezpeleta

Les Barons d'Ezpeleta firent bâtir un château vers l'an 1000. La Baronne Juliana Henriquez mourut sans descendance en 1694, et légua aux habitants d'Espelette le château. En 1997, une prospection archéologique à sa périphérie, sous forme de sondages en tranchées, a révélé les vestiges d'une forteresse de la fin du Moyen-Age. Ces vestiges sont en fait ceux d'une vaste enceinte flanquée de 5 tours, en forme de polygone irrégulier qui, semble-t-il, s'étendait sur tout le quartier. La tour d'angle a été inscrite à l'inventaire des Monuments historiques en 1937 et l'ensemble du château en 1993. Il abrite des expositions permanentes.

Eglise Saint Etienne

L'église St Etienne date du XVIIème siècle. Elle fut inscrite aux monuments historiques en 1925 et est considérée comme l'une des plus belles du Pays Basque avec un clocher donjon, un portail renaissance, 3 étages de galeries et un retable du XVIIème siècle. Aux abords de l'église, un cimetière de stèles discoïdales a été aménagé afin de conserver notre patrimoine et de rendre hommage à nos ancêtres.

Exposition le Piment dans le Monde

Située au deuxième étage du château d'Espelette. Parcours du piment dans le monde, ses vertus et ses nombreuses utilisations. La visite se termine dans la tour du château consacrée au piment d’Espelette. De la graine à la poudre en passant par la corde, découverte de toutes les étapes de la fabrication. Le piment est un condiment incontournable dans la gastronomie basque. En cuisine, cette épice remplace le poivre en apportant piquant et parfum sans enlever le goût de l'aliment.

Lurretik

Lurretik est une boutique située au centre du village. Agriculteurs et producteurs de piment d'Espelette depuis plusieurs générations, nous défendons une agriculture durable à taille humaine et respectueuse de l'environnement et des traditions. Boutique des produits du terroir : piment d'Espelette, conserves gastronomiques, fromages fermiers Ossau Iraty, produits fermiers Idoki, produits des 7 provinces. Visite guidée de l'exploitation tous les mardis et vendredis à 11h de mai à fin octobre. Visite groupe sur RDV.

Chocolat Antton

Depuis 1993, Antton chocolatier perpétue la tradition chocolatière du Pays Basque. Les chocolatiers partagent leur passion en vous invitant dans l'atelier de fabrication. La visite accompagnée d'un guide dure une trentaine de minutes est conviviale et pédagogique. Le parcours débute avec des panneaux retraçant les grandes étapes de transformation de la fève en chocolat. La visite se poursuit dans l'atelier décoré comme une cuisine basque où l'on peut voir les chocolatiers à l'oeuvre. Les chocolats portent des noms et des décors basques et les spécialités affichent leurs couleurs : piment d'Espelette, cerise, Izarra, sel de Salies de Béarn se marient au chocolat pur beurre de cacao pour régaler les papilles des gourmands.

Etxea Centre d'interprétation de l'AOP Piment d'Espelette

Le Syndicat des Producteurs de piment d'Espelette AOP a créé un centre d'interprétation dédié à la valorisation de ce dernier, situé au centre du village d'Espelette. Cet espace de 100m² a pour objectif de mettre en avant le Piment d'Espelette à travers le travail des femmes et des hommes, son histoire, sa notoriété, son terroir, ses caractéristiques organoleptiques, son cahier des charges, son utilisation culinaire. Film sur la production et dégustation de la poudre de Piment d'Espelette AOP. Une expérience originale et attractive pour tous les publics.

Atelier du Piment

L' Atelier du Piment d'Espelette vous invite à une immersion au coeur du Pays Basque, à la découverte du célèbre Piment d'Espelette AOP. Tout au long de l'année, partez à la rencontre d'un savoir-faire artisanal unique lors de visites guidées d'environ 1h : des serres à la transformation, chaque étape de la culture vous est expliquée avant un moment convivial de dégustation. De juin à novembre, petits et grands peuvent également explorer le site à travers un parcours ludique en plein air, idéal pour une visite en famille. Ouvert à tous, l'Atelier accueille aussi les groupes sur réservation et propose également des visites privilèges sur mesure, privatives et gourmandes, ainsi que des animations culinaires, repas champêtres et activités pour les séminaires d'entreprise, dans un cadre authentique et chaleureux.

Ttipia à la Croisée des Chemins de la Gourmandise

Ttipia est une épicerie fine située sur la place du marché à Espelette. Celle-ci a été créee il y a 20 ans par deux producteurs locaux : Arnabar et la Cave d'Irouleguy. Dans cette boutique, vous trouverez l'ensemble des produits locaux de notre région tels que le foie gras et les confits de la ferme Arnabar, le vin Irouleguy et l'incontournable piment d'Espelette AOP sous toutes ses formes. Découvrez aussi une large gamme de linge et des cosmétiques du Pays Basque. Ttipia a fait la sélection de producteurs locaux pour qu'ils vous apportent entière satisfaction tant au niveau du goût, des qualités nutritionnelles que du respect de l'animal et de la chaîne alimentaire. Pour les plus gourmands d'entre vous , l'équipe propose une dégustation des spécialités locales. Possibilité de visiter un mini champ de piments derrière le magasin.

Galerie d'art

Andy Le Sauce vous accueille dans sa galerie d'art axée principalement sur le thème de la mer, du bleu dans sa maison, au coeur du village d'Espelette. Il vous propose de plonger dans son univers et de découvrir ses propres oeuvres ainsi que celles d'autres artistes peintres ou sculpteurs. Expositions permanentes et temporaires. Vente sur place.

Ferme Kukulu

La Ferme Kukulu est située à l'intérieur du Pays Basque à Espelette. Depuis 1890, soit 4 générations, la ferme fabrique son fromage de brebis. A l'ère du développement durable, elle oeuvre par et pour le maintien du socle primitif du fromage : le lait cru. La ferme est en visite libre au gré des panneaux indicatifs. Vous y découvrirez notre cheptel de brebis, notre laboratoire de fabrication et nos caves d'affinage. Dégustation de tous nos fromages au lait cru : fromage de brebis demi-sec et vieux; fromage de brebis au piment d'Espelette; fromage de chèvre frais et demi-sec; fromage de vache; fromage mixte brebis/vache et brebis/chèvre. Vente directe à la ferme. Mini-ferme l'été.

Atelier Sculpture cuir "A Flor de Peau'

Situé au pied du fronton d'Espelette, Flo vous accueille dans son atelier pour vous faire découvrir ses créations originales et son savoir-faire. Venez voir le travail de sculpture cuir et venez découvrir mon atelier expo-vente de pièces uniques. Méthode de travail personnelle et atypique du cuir de vachette en tannage végétal ce qui donne lieu à des pièces uniques sculptées et multicolores. Travail réalisé à la main sans patron ni moule. Création et imagination vous accompagneront! Toutes commandes possibles.

48ème édition de la course des Crêtes

9h, place du marché : ouverture des guichets, retrait des dossards. 10h50 : départ de la rando gratuite joëlettes. 11h : départ de la marche MIAM-MIAM : 16,7km avec repas dans une bergerie, en mode stabulation libre. De 11h à 12h : départ de la rando gratuite en autosuffisance. 13h : départ du 30km. 13h15 : départ de la marche nordique 15km avec bâtons spécifiques nordiques obligatoires. 13h30 : départ du 7km. 13h45 : départ du 15km. 14h15 : départ du 21km. 17h30 : ouverture du bar des crêtes. A partir de 19h30 , marché couvert : repas en service continu.

48ème édition de la course des Crêtes

A partir de 12h : retrait des dossards. 20h : fin des inscriptions pour la course nocturne (max 150 concurrents). 22h30 : course nocturne d'Espelette au sommet du Mondarrain (7.5km). Retour à pied sur Espelette sur 1km, puis navettes. Buffet offert aux participants sous le marché couvert : grillades et buffet froid.

Aire de stationnement

Aire de stationnement. 6 places.

Aire de stationnement à la Ferme Erreka

Aire de camping-car à la ferme. Équipements : eau et électricité.

Amalur

Circuit court et familial. Regroupements de producteurs. Vente et dégustation de fromages, piments d'Espelette et autres produits locaux du Pays Basque devant ma maison natale.

Apetxeko-bidea

Belle maison contemporaine, à ossature bois, dans un quartier calme à 500 m du bourg d'Espelette. Maison aménagée sur plusieurs niveaux. Entrée par véranda (salon de jardin). 1 chambre (1lit 1 personne). 1 chambre (1 lit 2 personnes) et salle d'eau attenante et privative. 1 wc. Espace de vie accessible par marches descendantes. Cuisine équipée, séjour, grand salon. 1er niveau. Mezzanine avec coin détente. 2ème niveau. 2 chambres (2 lits 2 personnes). Salle de bains/wc. Chauffage au bois inclus (poêle à bois). Terrasse exposée sud, parking. Salon de jardin, barbecue. Draps fournis. Linge de toilette à la demande (5 euros/personne). Tarif réduit sur séjour 15 jours (-100 euros). Possibilité 7 personnes.

Artiga

Toiles basques et idées cadeaux. Depuis 16 ans, Quitterie Delfour a su insuffler modernité et originalité aux traditionnelles toile basques à travers la marque ARTIGA, dédiée à l'univers de la maison. Puisant ses racines dans l'art de vivre au Sud-Ouest de la France, ARTIGA allie un tempérament audacieux à son constant souci de qualité. Toutes les collections sont produites dans la région, en perpétuant un savoir-faire très "Made in chez nous", ce qui a valu à ARTIGA d'obtenir en 2012 le label "Origine France Garantie".

Atelier du Piment

Bienvenue à l'atelier du piment, un lieu de travail et de vie crée en 2002, où l'on fait des rencontres authentiques et savoureuses. Du champ jusqu'à la dégustation, l'équipe de l'Atelier du piment vous fera découvrir tous les secrets d'une production unique au monde : la production de piment d'Espelette. Origine et tradition, savoir-faire et qualité sont les maître-mots de cette culture. Selon la saison et en fonction du cycle de production du piment, visitez l'exploitation, depuis les serres jusqu'à la salle des fours ou bien jouez en famille à travers champs lors d'un parcours découverte ludique. Votre visite se termine par une dégustation de notre piment dans tous ses états et vous apprécierez l'explosion de saveurs provoquée par son mariage avec nos produits du terroir. Visites pour les groupes sur réservation.

Ateliers manuels

Ateliers de bricolage pour les petits (avec leurs parents) et les plus grands.

Ateliers manuels

Ateliers de bricolage pour les petits (avec leurs parents) et les plus grands.

Azkenian

Jolie maison entièrement rénovée en 2015, dans une impasse située à 500 m du bourg d'Espelette. Gîte aménagé de plain-pied. Cuisine de type équipé (gazinière, micro-ondes, frigo-congélateur). Séjour. Salon. 2 chambres (2 lits 2 personnes, 1 lit bébé), 1 chambre (1 lit 2 personnes, électrique). Salle d'eau. Wc. Parking, terrasse exposée sud-ouest, terrasse arborée. Salon de jardin, plancha. Chauffage électrique en supplément. Draps, linge de toilette et de maison fournis. Centre bourg et rue piétonne d'Espelette à 5 minutes à pieds.

Balade contée

Alliez le plaisir d'une balade tranquille dans les rues d'Espelette et la magie des contes. Pour cela, rien de plus simple : rendez-vous au marché couvert, tendez l'oreille, et laissez-vous guider par Sylvaine Terpereau, conteuse d'histoires merveilleuses. Tout public.

Bar Restaurant Etxemendi chez Lucas et Julie

Petit restaurant traditionnel situé dans la rue principale du village et proposant une cuisine familiale, locale et de saison. Pour vous accueillir une salle intérieure avec bar et une petite terrasse extérieure donnant sur la rue. Vous pourrez déguster nos spécialités : Axoa de veau, omelette aux œufs.

Belazkabieta

Gîte aménagé en rez-de-chaussée de la maison des propriétaires, sur une ferme en activité, sur les hauteurs d'Espelette, au pied du Mondarrain. Cuisine équipée (frigo top, micro-ondes, plaque induction/gaz), séjour, salon (poêle à bois), 1 chambre (1 lit 140), salle d'eau, wc, cellier (congélateur, lave-linge). Chauffage électrique inclus, bois fourni. Lit fait à l'arrivée. Location de linge de toilette, linge de maison inclus. Accès internet Wifi. Parking, cour, terrasse avec salon de jardin et barbecue. Balades à dos d'âne sur place. Randonnées accompagnées au départ du gîte.

Bipertegia

La maison Bipertegia, producteur de piment d'Espelette AOP vous propose une large gamme de saveurs uniques préparées par Gilbert et Vero Darthayette dans leur atelier de fabrication ainsi qu'une gamme complémentaire de produits typiques du terroir basque. Ils sont fiers de cultiver, transformer et vendre leurs produits dont ils sont eux-mêmes les premiers consommateurs. Dégustation gratuite. Ouvert toute l'année.

Bistro Pika Ostatua

Pika Ostatua, situé au cœur du village d'Espelette, vous propose, le midi, une cuisine traditionnelle et goûteuse avec des recettes maisons élaborées à partir de produits frais et locaux : axoa de veau, poulet basquaise, agneau txilindron, merlu, fromage de brebis avec sa confiture de cerises ainsi que le gâteau basque. Le soir vous pourrez vous restaurer selon vos envies, cassolettes, tapas, planches ou une carte de viandes et de poissons pour les plus gourmands. Ouvert tous les jours midi et soir durant la période estivale, vous pourrez profitez de notre grande terrasse ombragé accueillant le soleil tout au long de la journée. Nous proposons également des animations musicales autour d'une carte variée de boisson de notre terroir. Notre maître mot est la convivialité ! Ongi Etorri à Pika Ostatua !

Boucherie Charcuterie Traiteur Massonde

Située au coeur d'Espelette, notre boutique vous propose une large gamme de produits tels que des spécialités basques, de la viande de choix, de la charcuterie et des conserves traditionnelles.

Boulangerie Pâtisserie Berterreix

Gâteaux basques, biscuits Arinak (sablés), macarons, pains spéciaux, chocolat. Ouvert toute l'année de 7h à 13h et de 15h30 à 19h30. Congés annuels 3 semaines en février.

Brasserie Labea

Ancienne Boulangerie du village, transformée en Brasserie Glacier. L'ancien four en briques rouges apporte une note ancienne dans la salle de style rétro. La terrasse de la brasserie est en plein coeur du village. La Brasserie assure un service de 8h30 à 19h30 tous les jours et vous propose des fruits frais centrifugés, café italien, crêpes maison, glaces de la ferme artisanale, charcuteries ibériques et locales, paninis, sandwichs. Tout est cuisiné à base de produits locaux.

Bureau d'Accueil Touristique d'Espelette - Office de Tourisme Pays Basque

Camping Biper Gorri

Le camping Biper Gorri est situé à 1,5 km du centre du village près de la forêt de Lapitza, un cadre de verdure centenaire au calme. Une équipe dynamique et sympathique vous accueillera dès votre arrivée dans un cadre de verdure centenaire et calme entre la mer et la montagne. Le camping vous propose une piscine chauffée ludique avec balnéothérapie et spa, une salle de remise en forme avec sauna et hammam, aire de jeux, ping pong, salle de jeux, pétanque et salle de télévision.

Chants Basques avec le Choeur d'Hommes Ezpeletan Kantuz

Chants basques.

Chants Basques avec le Choeur d'Hommes Ezpeletan Kantuz

Chants basques.

Chants Basques avec le Choeur d'Hommes Ezpeletan Kantuz

Chants basques au profit de l'ADMR Mondarrain.

Chants Basques avec le Choeur d'Hommes Ezpeletan Kantuz

Chants basques.

Chants basques avec le Choeur d'Hommes "Ezpela Gizon korua"

Chants basques avec le Choeur d'Hommes "Ezpela Gizon korua"

Chants basques avec le Choeur d'Hommes "Ezpela Gizon korua"

Chants basques avec le Choeur d'Hommes "Ezpela Gizon korua"