Que faire à Chablis ?

Maisons Vaudésir

Maisons Vaudésir est une maison de vacances élégante classée 5 étoiles, entièrement rénovée, nichée au bord de la rivière au cœur de Chablis, pouvant accueillir jusqu’à 4 personnes. Pensée comme une véritable maison de cœur, chaque détail a été soigneusement choisi pour offrir confort, douceur et une expérience mémorable. Que vous recherchiez une parenthèse paisible ou une immersion au cœur des vignobles, Maisons Vaudésir vous accueille dans un cadre raffiné et chaleureux. Nous serions ravis de vous y recevoir

Office de Tourisme de Chablis Cure, Yonne & Tonnerrois - BIT Chablis

La Maladrerie

Maison individuelle de plain pied. Cuisine, salon, salle à manger, 3 chambres dont 2 avec des lits doubles de 140, l'une dispose d'un lavabo. La dernière chambre se compose de 2 lits individuels de 120 et 130 ainsi qu'un lavabo. L'hébergement dispose d'une salle de bains, de 2 wc indépendants,d'une buanderie, et d'une salle de billard (sur demande avec caution de 650 €). Le gîte dispose également d'un jardin clos. L'hébergement n'accepte pas de dépassement de capacité au delà de 6 personnes. La recharge de véhicule électrique n'est pas permise (installation électrique non adaptée). L'hébergement n'est pas adapté à la clientèle professionnelle. CHARGES ET OPTIONS : Location linge de lit : drap 1 personne 10€ / drap 2 personnes 20€ Location linge de toilette par personne : 8€ Ménage fin de séjour : 80€ Chauffage au fioul 18€/jour Chauffage électricité en sus au delà de 8kwh/jour

Maisons Vaudésir

Dans le charmant village de Chablis, célèbre pour ses grands vins, le gîte Maisons Vaudésir vous accueille dans une maison alliant confort, modernité et ambiance chaleureuse. Au premier niveau : cuisine équipée ouverte, salle d'eau avec douche et WC, salon cosy avec canapé convertible de grande qualité, tourne-disque, bibliothèque, télévision et jeux de société. Matériel pour bébé à disposition : chaise haute, lit parapluie, vaisselle adaptée. À l'étage : sur le palier, un lit simple (90x200), quelques tapis de yoga, un espace dédié au télétravail avec une jolie vue sur le Serein, une seconde salle d’eau avec douche et WC, ainsi qu’une chambre avec un grand lit double (180x200). Pour votre confort, gîte tout inclus (linge, ménage, charges). Le gîte est idéalement situé, à quelques pas de l’Office de Tourisme et à proximité immédiate des célèbres vignobles de Chablis. Vous pourrez flâner au marché bourguignon le dimanche matin ou encore découvrir la Cité des Vins toute proche.

Chablis en fête !

Une soirée riche en animations avec jeux gonflables, jeux en bois, concert, retraite aux flambeaux, feu d'artifice et dj set. Buvette et restauration toute la soirée.

Nuit magique chez Maddam

Concert DJ Laurent Dornecy - Nuit Magique

Benjamin et dame Pernelle

La bibliothèque de Chablis propose un conte musical pour les enfants à partir de 6 ans (durée 20 minutes environ).

Les Belles Rencontres

Les Belles Rencontres - Salon des Vins Vivants

Salon les Belles Rencontres

Pendant deux jours, Chablis devient le point de rencontre de 45 producteurs issus des grands vignobles français, majoritairement engagés dans une viticulture biologique, biodynamique ou peu interventionniste Les dimanche 19 et lundi 20 juillet 2026, Chablis accueillera la première édition du salon des vins Les Belles Rencontres, un événement inédit réunissant 45 domaines viticoles venus de toute la France autour d'un concept original : chaque vigneron invite un autre vigneron à partager son stand et son histoire. Le salon rassemblera des domaines issus des principaux vignobles français : Bourgogne, Champagne, Loire, Rhône, Beaujolais, Jura, Languedoc-Roussillon, auxquels s'ajouteront également un cidrier et un brasseur artisanaux. Une diversité qui permettra aux visiteurs de voyager à travers les terroirs français sans quitter Chablis. La majorité des producteurs présents sont engagés dans des démarches d'agriculture biologique, biodynamique ou dans des pratiques viticoles respectueuses des sols, de la biodiversité et de l'expression des terroirs. Plus qu'un salon de dégustation, Les Belles Rencontres souhaitent mettre en lumière une génération de vignerons attachés à des vins vivants.

Juste une illusion

Venez découvrir la projection du film "Juste une illusion" à l'Espace Polyculturel Le Kimméridgien.

Au Fil du Zinc

Situé au cœur du vignoble Chablisien, Au Fil du Zinc vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial. Attablé confortablement face au Serein, vous y goûterez une cuisine instinctive et durable, mêlant les saveurs de la région.

Le Jean Maurice

Bar, restaurant et boutique. Cuisine de saison, produits sélectionnés, plats faits maison. Carte de vins, bières et spiritueux choisis avec exigence.

Bistro Le Mâchon Vigneron

Profitez des plus vielles caves de Chablis (Xème au XIIème siècle) le temps d’un repas dans le restaurant vigneron de Daniel-Etienne DEFAIX. Découvrez notre carte, ses recettes bourguignonnes, et les vins de notre domaine familial.

Le Bistrot des Grands Crus

Le Bistrot des Grands Crus à Chablis, c'est le plaisir et la convivialité d'une cuisine du terroir.

Hôtel de la Poste

Hôtel de la Poste à Chablis, porte d'or de la Bourgogne : l'un des plus vieux établissements de Chablis situé au cœur du village. Nicolas et Ana vous reçoivent et vous proposent une cuisine traditionnelle dans un cadre familial et convivial.

Kimm&Ridge

Notre restaurant traditionnel est situé au cœur de la ville de Chablis, dans une ancienne crypte datant du XIIIe siècle. KIMM & RIDGE, anciennement Le Syracuse existe depuis maintenant plus de 35 ans. Il s’agit d’un restaurant familial repris par le fils Simon en 2019. Aujourd’hui, notre équipe est composée de 6 personnes.

Le Minéral

Le restaurant Le Minéral, p’tit Bistrot du Soufflot de Meursault, vous accueille à Chablis du lundi au vendredi, midi et soir, dans une ambiance chaleureuse à la décoration audacieuse. Ivan et Jérémy vous accueillent dans leur salle joliment décorée et en terrasse aux beaux jours . Une formule simple et concise changeant toutes les 6 semaines environ; une carte des vins fournie regroupant des pépites très abordables : le tout travaillé en collaboration avec le Chef et le Sommelier du Soufflot ! Se faire plaisir et faire plaisir sont les maîtres mots du Minéral !

Chablis Wine Not

Chablis Wine Not est un concept à 3 univers : caviste, bar à vin et restaurant. Une cuisine entièrement faite maison, avec des produits finement sélectionnés pour vous proposer des tapas de qualité qui sauront ravir vos papilles. Un lieu où l'on peut déguster et acheter des vins de Chablis, de Bourgogne, de France et du Monde.

Ponti'Bar - Cité des Climats et Vins de Bourgogne Chablis

Au cœur du bâtiment historique du Petit Pontigny, ancien cellier monastique, le Ponti’Bar profite d’un cadre au charme indéniable. Il possède une agréable terrasse, donnant sur le Jardin Serein, lieu intimiste et bucolique. Vous aurez tout pour finir en beauté votre visite à la Cité et la rendre inoubliable ! Profitez de votre visite à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Chablis pour prolonger votre découverte de la région et vivez une parenthèse privilégiée dans notre bar Le Ponti’Bar. Testez notre carte des vins de Bourgogne, au verre ou en bouteille, renouvelée régulièrement et pour tous les budgets. Vous pourrez également profiter tout au long de la journée d’une pause gourmande avec des planches de charcuterie, de bocaux régionaux et de fromages locaux.

Café La Chablisienne

Le Café La Chablisienne vous propose de vous offrir un moment de détente le temps d'une pause sur la route des vins de Bourgogne. Vous retrouverez les boissons traditionnelles d'un café/bar, avec en plus le fameux vin de Chablis ainsi que de la bière chablisienne. Nous vous proposons de vous réveiller en douceur avec un bon petit déjeuner. Au menu, boissons chaudes, jus de fruits et viennoiseries ! Tous les jours sauf le dimanche, nous sommes fier de vous proposer des produits locaux de qualité tels que l'andouillette et la saucisse de Chablis, à déguster sur le pouce.

Marguerite de Chablis

Envie de découvrir les meilleurs crus de producteurs ? Faites une pause chez Marguerite de Chablis. Des saveurs locales accompagneront votre dégustation : charcuteries bio, escargots de Bourgogne, fromages, truite fumée... Boutique de vins et produits du terroir.

6ème Festival Bouge ton cru

L'association Chablis Bouge Ton Cru organise la 6ème édition de son festival à l'Espace Polyculturel "Le Kimméridgien", au programme : Reaven (rock-pop et électro), Oubéret (celtique festif) et Téléphomme (tribute Téléphone). Buvette et restauration sur place, entrée gratuite.

Appartement "Blanchot"

Appartement 2 pièces situé au centre ville de Chablis, à deux pas des caveaux de dégustation, des commerces et restaurants. Le dimanche, vous pourrez profiter du marché bourguignon en bas de vos fenêtres. Pour votre tranquillité et votre plaisir, un service de mets et vins régionaux de qualité vous seront bientôt proposés lors de la réservation. Commandez, les plats et bouteilles seront placés au frais dans le gîte avec le mode d'emploi pour les réchauffer Situé au 1er étage avec hall d'entrée privatif au rez de chaussé : une pièce à vivre de 25m2 avec cuisine équipée, table, coin salon et canapé convertible deux places. Une chambre avec un lit de 160 X 200. Salle de bain avec WC.

Apéro Spam

Concert Apéro Spam chez Maddam

Aux Lys de Chablis

Anne-Claire Defaix, diplômée en Hôtellerie-Restauration décide en reprenant la direction de l'hôtel d'y ajouter immédiatement sa touche personnelle et ouvre le restaurant "Terroir" de l'hôtel Aux Lys de Chablis, ouvert pour les services du soir le dimanche, lundi, mardi, mercredi et jeudi. L’été, vous apprécierez le service sur la très grande terrasse au pied des vignes bordant le verger de l’hôtel d’un hectare. Depuis 2011, Anne-Claire Defaix est Maître-Restaurateur ce qui fait d'elle certainement la plus jeune de France possédant ce titre. L’hôtel Aux Lys de Chablis possède 38 chambres avec une capacité globale de 80 couchages, téléphone, accès Wifi gratuit, téléviseurs LCD. Les petits déjeuners gourmands avec des produits maisons sont proposés en buffet continental. Un bar à led lumineux propose une ambiance chaleureuse et décontractée et invite au repos et à la dégustation des vins du domaine, des apéritifs & liqueurs du Monde du Vin ou tout simplement pour une pause café. L’hôtel possède une salle pour les séminaires d’une surface de 65 m2, climatisée. Cet espace dédié aux réunions est équipé d’un paper board, d’une connexion Wifi gratuite, d’un vidéo projecteur, d’un écran géant.

Baillard Julien

La maison Julien BAILLARD située au cœur de Chablis est une société liée au domaine BAILLARD. Depuis des générations, la famille BAILLARD/SERVIN se consacre principalement à la vigne et à la vinification des vins. Le Domaine exploite 24 hectares couvrant les plus prestigieuses appellations Chablisiennes : > Petit Chablis > Chablis > Chablis 1er Cru Fourchaume, Montmains, Vaillons et Montée de Tonnerre > Chablis Grand Cru Bougros, Blanchot et Preuse

Balade commentée dans le vignoble de Chablis

Partez à l'assaut de la colline des Grands Crus de Chablis avec la guide pour une balade commentée à la découverte de l'histoire de la vigne et du vin (visite uniquement sur réservation). Au milieu des treilles de ce vignoble millénaire, la guide vous présentera l'appellation Chablis, la spécificité du sol, et vous parlera du travail du vigneron tout au long de l'année. Découvrez de beaux panoramas sur le vignoble et le village. Possibilité d'organiser une dégustation de Chablis dans les vignes en supplément et un initiation à l'art de la dégustation. La balade faire environ 3kms avec du dénivelé. Prévoir des chaussures de marche et des vêtements adaptés.

Barat

Le Domaine Barat, situé à Milly, petit village prés de Chablis en Bourgogne, à mi-chemin entre Paris et Dijon, est issu de familles vigneronnes depuis 6 générations. Angèle & Ludovic Barat sont attachés à leurs terroirs en culture raisonnée et au savoir faire transmis par leurs parents, qui donnent à leurs Chablis et 1ers crus, fraîcheur et vivacité.

Begue-Mathiot

Situé sur les hauteurs de Chablis, le Domaine BEGUE MATHIOT offre un panorama unique sur les Grands Crus du Vignoble. Guylhaine et son frère Joffrey apportent tous les soins quotidiens à leurs 18 ha de vignes et vinifient avec tout leur savoir-faire en laissant s'exprimer le terroir, pour produire de grands vins de Chablis.

Benjamin Laroche - La Manufacture

Amoureux de « la belle ouvrage », les fondateurs de la Manufacture appliquent à leurs vins la rigueur et la précision des manufactures d’exception de l’horlogerie ou de la dentelle. Avec une sélection rigoureuse, des partenariats établis sur la durée, des sélections parcellaires très qualitatives, la vocation de la Manufacture est de pouvoir offrir à une clientèle de connaisseurs des pépites qui auraient été inexploitées ou seraient passées inaperçues.

Besson

Le Domaine Besson est un domaine familial situé à Chablis et exploite 21.5 Ha de vignes. Depuis quatre générations le domaine cultive et produit sept appellations : Petit Chablis 2ha73 , Chablis 8ha50 , Chablis Premier Cru Vaillons 2ha45, Chablis Premier Cru Montmains 5ha25, Chablis Premier Cru Mont de Milieu 0.99, Chablis Grand Vaudésir 1ha42, Chablis Grand Cru Les Clos 0ha15. Nous recevons en dégustation sur rendez-vous.

Billaud-Simon

Implanté dans le vignoble de Chablis depuis 1815, le Domaine Billaud-Simon s’étend sur près de 17 hectares, où le Chardonnay règne en maître. Toutes les parcelles du Domaine Billaud-Simon sont plantées sur la commune de Chablis, au cœur de l’appellation historique. Le domaine compte aujourd’hui 4 Grands Crus, Les Clos, Vaudésir, Les Preuses et les Blanchots et 4 premiers Crus, Montée de Tonnerre, Fourchaume, Mont de Milieu et les Vaillons. Il produit également du petit Chablis et Chablis.

Bouchard Pascal

Installée au cœur du vignoble Chablisien, nous produisons une gamme complète de vins de Chablis ainsi que des vins de l'Auxerrois. Très attachés aux magnifiques terroirs de l'Yonne, nous sélectionnons et vinifions avec soin, dans nos caves, les plus belles origines. Nous mettons à votre disposition une gamme variée de vins : Chablis Grand Crus 1ers Crus,Chablis, Petit Chablis, vins blancs et rouges de l'Auxerrois. Présents sur de nombreuses tables, nos vins sont distribués dans près de 40 pays

Boutique Jean Marc Brocard Chablis

Boutique chaleureuse au centre de Chablis. Venez y découvrir nos vins, pure expression de la minéralité du terroir. Nous proposons une gamme de vins biologiques et une gamme en biodynamie. Pour une découverte plus approfondie, vous pouvez venir visiter notre domaine à Préhy, à 6 km de Chablis. Plus d'informations sur http://oenotourisme.brocard.fr/

Camping de mon Village - Chablis

Situé à la Porte d'Or de la Bourgogne, dans un cadre verdoyant, au bord de la rivière le Serein, tout près du centre du village, le camping vous accueille pour un séjour calme et reposant. Vous pourrez découvrir le vignoble et y déguster les vins de Chablis qui occupent l'un des premiers rangs parmi les vins blancs de France.

Camu Christophe

Terroir d'exception, exploitation familiale depuis 6 générations, le Domaine Christophe CAMU s'étend à ce jour sur 13 hectares, entourant le village de Chablis, propriétaire des quatre appellations chablisiennes. Ouvert 7 jours/7 y compris les jours fériés. Possibilité de visite de groupe de nos caves pittoresques avec dégustations. Parking Camping-car. Petit Chablis, Chabils 1er Cru et Grand Cru.

Chablis - Les Forêts

Appartement situé au centre ville de Chablis, à deux pas des caveaux de dégustation, des commerces et restaurants. Le dimanche, vous pourrez profiter du marché bourguignon en bas de vos fenêtres. Pour votre tranquillité et votre plaisir, un service de mets et vins régionaux de qualité vous seront bientôt proposés lors de la réservation. Appartement 2 pièces situé au 1er étage : une pièce à vivre de 25m2 avec cuisine équipée, table, coin salon et canapé convertible deux places. Une chambre avec un lit de 160 X 200, salle de bain avec WC.

Chablis à la lueur des lanternes

Visite guidée Chablis à la lueur des lanternes

Chez Collette

Situé au centre-ville de Chablis, à proximité de tous commerces et restaurants, nous vous accueillons pour une nuit ou plus. Le parking Saint-Martin se trouve à deux minutes à pied, une fois garé il ne vous reste plus qu'à profiter de la chambre et de la belle ville de Chablis !

Chez Mamie Géo

À 5 min du centre-ville, près de l'Église Saint-Pierre, dans un quartier calme, nous vous proposons une maison à louer au cœur du village de Chablis pour 2 à 6 personnes.

Christophe et Fils

C’est en 1999 que Sébastien CHRISTOPHE, revient sur l’exploitation familiale. A l’époque, l’exploitation ne comporte que peu de vignes (environ 0,60 ha) majoritairement en vrac et pour les négociants. Aujourd’hui, Sébastien CHRISTOPHE exploite environ 30 hectares. A cela s’ajoute son activité de négociant. Il vend sa production en bouteilles, sous plusieurs appellations : Petit Chablis, Chablis, Chablis Vieilles Vignes, Chablis 1er cru “Fourchaume”, "Mont de Milieu" et "Montée de Tonnerre"

Cité des Climats et Vins de Bourgogne - Chablis

La Cité des Climats et vins de Bourgogne à Chablis fait la part belle aux vignobles du Nord de la Bourgogne : Chablisien, Grand Auxerrois (regroupant les vignobles de l’Auxerrois, du Tonnerrois, du Vézelien et du Jovinien) et Châtillonnais sont mis en lumière. Le parcours scénographique se concentre sur cette partie de la Bourgogne et les Climats qu’elle comporte. Ouverte à tous, du néophyte au passionné, la Cité invite à découvrir toutes les richesses de ce grand vignoble façonné par l’Homme à travers des expériences conviviales, sensorielles et pédagogiques pour petits et grands. Véritable plongée multi-sensorielle dans le monde du vin et de la vigne, le parcours de visite immersif de chaque site révélera l’infinie richesse culturelle et la diversité des vins de Bourgogne. Les visiteurs pourront également profiter d’ateliers et de cours de dégustation, et d’une programmation variée tout au long de l’année.

Collet Jean et Fils

Depuis 1792, de génération en génération, la famille se consacre à la vigne. Jean Collet crée le domaine Jean Collet en 1952. En 1979, Gilles rejoint son père et l’exploitation devient le domaine Jean Collet & Fils. Romain, fils de Gilles, sensibilisé à une agriculture plus responsable, développe la culture de la vigne en bio sur une partie du vignoble et un bon nombre de cuvées reçoivent le Label sur le Millésime 2018. Un travail familial entre traditions et modernisme.

Concert ASS DEATH

Concert ASS DEATH - Rock'n'roll

Concert le Doc

Concert le Doc, Rock'N'Blues

Coulaudin-Bussy

Nous sommes un domaine familial de 8 ha situé dans le hameau de Milly à Chablis. Nos produisons des vins de Chablis, Chablis Premier Cru Vaillons et Chablis Premier Cru Côte de Léchet. Sur le domaine vous retrouverez Roseline et lionel, ainsi que leur fils Florian arrivé en 2024. Tous les travaux à la vigne jusqu'à la mise en bouteille sont réalisés par nos soins. Dégustation et vente au domaine sur rendez-vous de préférence. Au plaisir de vous rencontrer autour d'un verre de Chablis !

Dampt

Domaine Familial à Milly - Chablis, proposant une gamme de vins de Chablis allant du Petit Chablis au Chablis Grand Cru.

Dampt Daniel et Defaix Jean

Issu d'une famille de vignerons depuis 150 ans , Daniel DAMPT a crée son Domaine parallèlement à celui de son beau-père Jean DEFAIX. Aujourd’hui, ce sont ses deux fils, Vincent & Sébastien, qui reprennent le flambeau pour vous faire découvrir leurs vins, dans la lignée de la famille DAMPT-DEFAIX. Le Domaine compte actuellement, 26 hectares de vignes en production de Petit Chablis, Chablis et Chablis 1er Cru dont notamment des Côte de Léchet, Vaillons, Les Lys, Beauroy et Fourchaume.

Dampt Sébastien

Domaine familial situé à Milly. Le Domaine Sébastien Dampt vinifie ses vins en cuves inox thermo régulées et en oeuf béton. Sébastien a construit son domaine parallèlement à celui de son père Daniel et de son frère Vincent.

Dampt Vincent

C'est en 2002 que je rejoins l'exploitation familiale, ancrée depuis 4 générations à Milly, petit hameau ensoleillé de Chablis. En 2003, je décide de créer parallèlement mon propre domaine, principalement sur les terroirs de Milly, situés au coeur de l'appellation. En 2008, mon épouse Émilie me rejoint et le domaine s'agrandit progressivement pour atteindre 8 ha aujourd'hui en Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru Vaillons et Côte de Léchet.