Que faire à Sauternes ?

Château Guiraud

Situé à 40 minutes de Bordeaux, au cœur de Sauternes, Château Guiraud, premier des 1ers Grands Crus Classés en 1855 à obtenir la certification AB (2011), accueille depuis plus de 30 ans, les visiteurs en quête de Grands Vins et de Nature. En arrivant par l’ancienne voie gallo-romaine bordée de 181 platanes, le visiteur peut profiter de la vue saisissante sur les 128 hectares de la propriété viticole. Néophyte au passionné averti, chacun est invité à découvrir l’approche pionnière du château en terme d'agroécologie, plaçant la biodiversité au centre de ses réflexions et de ses pratiques. Une balade dans les vignes, une initiation à la permaculture dans le potager, la visite des chais, la dégustation des vins du domaine, l’équipe de Château Guiraud est à l’écoute de ses hôtes pour façonner une visite qui leur ressemble.

Château Filhot

Grand domaine familial de 350 hectares (dont 62 hectares de vignes) couvrant tout le versant Sud du village de Sauternes, parc à l'anglaise, château néoclassique du XIXème siècle et pigeonnier du XVIème siècle. Le Château Filhot a été créé en 1709 par Romain de Filhot, conseiller au Parlement de Bordeaux et transmis jusqu'au propriétaire actuel : le Comte Gabriel de Vaucelles. Célèbre pour son Sauternes, Filhot est aussi connu pour son parc à l'anglaise réalisé par le jardinier paysagiste Fisher en 1845. Le Château Filhot a obtenu la certification HVE (Haute Valeur Environnementale) de niveau 3.

Château d'Yquem

Fruit d'une rare confluence de géologie, de géographie, de climat et du champignon extraordi-naire que nous appelons pourriture noble, Yquem est un miracle de la nature, sublimé par l'esprit prodigieux et le savoir-faire humain. Au cours de ses 400 ans d'histoire, les responsables du domaine ont affiné une philosophie de vinification à la fois méticuleuse et audacieuse, dans une quête de perfection si risquée que dix millésimes entiers n'ont pas été mis en bouteille depuis 1910. Même les récoltes les plus généreuses ne produisent qu'un seul verre d'Yquem par pied de vigne. Cet élixir, d'une opulence et d'une complexité exceptionnelles, voit sa teinte dorée et brillante évoluer dans la bouteille au fil des décennies, comme les rayons du soleil de l'aube au crépuscule ; inspirant le romancier français Frédéric Dard à le décrire comme de la "lumière bue".

Château Lamothe Despujols

L'un des plus petits Crus Classés en 1855. Un terroir chargé d'histoire et une exploitation familiale depuis 3 générations. Ce petit domaine de 8 hectares d’un seul tenant, proche du village de Sauternes, est un point haut de l’appellation. De sa motte féodale, il offre une vue panoramique sur les Landes Girondines et la Vallée du Ciron. Chaleureusement accueillis à la Cave des Lauréats (face à l'église de Sauternes) vous pourrez découvrir les aléas du métier au cours d'une visite en compagnie du viticulteur et l'effet millésime autour d'une dégustation argumentée de plusieurs vins.

Château Lamothe Guignard

Le Château Lamothe Guignard est classé Second Cru de Sauternes en 1855. Le domaine est situé sur l'un des points les plus élevés de la commune de Sauternes. Connu en 1814 sous le nom de Lamothe d'Assaut, il domine la vallée du Ciron. Un destin tourmenté fit que cette propriété passa en de nombreuses mains et fut éclatée en plusieurs morceaux. La plus grande partie (20 hectares) fut acquise en 1981 par Philippe & Jacques Guignard. Le Château Lamothe Guignard est un domaine familial produisant également des vins de Graves blanc sec et rouge sous le nom de Clos du Hez.

Château d'Arche

Château d’Arche, Grand Cru Classé se métamorphose en 2019 avec la construction de notre chai moderne de 2500 m² unique à Sauternes, témoin authentique de notre engagement éco-responsable. Découvrez plus que le patrimoine et l’histoire de ce vignoble mythique. L’accueil est généreux pour partager notre passion du vin et de l’excellence. Nouvelle boutique et gamme étendue de vins, salle de réception, ateliers à la carte, dégustations des grands crus et cuvées exceptionnelles pour vivre une expérience unique seul ou en groupe.

Maison du Sauternes

La Maison du Sauternes est une association de vignerons créée en 1979 au cœur du Sauternes. Une sélection de liquoreux à prix château est proposée dans la boutique. Rendez-vous dans la plus grande cave de Sauternes au monde et dégustez gratuitement une gamme unique de Sauternes et Barsac.

Château Raymond Lafon

Château Raymond-Lafon, la passion d'une famille respectueuse des traditions. Propriété de 18 hectares dont le vignoble, entremêlé aux crus les plus réputés du sauternais, bénéficie d’une exposition remarquable et réunit les meilleures conditions pour produire un très grand vin de Sauternes. Une taille sévère de la vigne, la rigueur des soins apportés et la vendange par tris successifs contribuent à un rendement très faible.

Aire de pique-nique de la Madeleine

Eglise Saint-Pierre-ès-Liens de Sauternes

De l'édifice roman, l'église conserve le choeur. A l'extérieur, sur le côté est du choeur, les marques laissées sur le mur sont les signatures des tailleurs de pierre. Le clocher carré et le presbytère qui est accolé à l'église dans sa partie nord sont construits en 1600. Le reste de l'église est édifié en 1846 sur les plans de l'architecte Lambert. A l'intérieur, le médaillon du grand autel est en marbre blanc. Il représente l'ange qui brise les liens de Saint Pierre dans sa prison. Le médaillon de l'autel de la Vierge, également en marbre blanc, est un don d'Eugène de Lur Saluces. Il figure l'Annonciation.

Village de Sauternes

Petite commune d'un peu plus de 700 habitants, niché au cœur de l'appellation de Sauternes dont la jolie église Saint-Pierre-ès-Liens, date du XIème siècle. Son abside romane est inscrite aux Monuments Historique. La Mairie de Sauternes est la seule mairie à avoir une vierge sur son fronton au-dessus de la devise « Liberté, Égalité, Fraternité ». Le bâtiment ayant été autrefois une école religieuse.

Pigeonnier du Château d'Yquem

Le pigeonnier, 1604. La cour du château est en partie fermée par des murs crénelés. Des tours rondes occupent 3 des angles ; l’une de ces tours, située à l’angle sud, abrite ce pigeonnier. Doté d’un toit en poivrière, il est percé de 2 lucarnes d’envol ; une ouverture ménagée dans le mur permettait aussi aux volatiles d’aller et venir.

Pigeonnier du château Filhot

Sur les terres du fameux château Filhot, Grand Cru classé en 1855, le pigeonnier, de la seconde moitié du XVIIème siècle, est bâti sur un coteau dominant la vallée du Ciron. Des lucarnes d’envol sont ouvertes aux quatre coins cardinaux. Deux bandeaux de pierre forment des obstacles pour les prédateurs.

Lavoir de Sauternes

1866. Ce lavoir, situé à proximité de l’église, est alimenté par les eaux du ruisseau le Piquan.

Vierge de Sauternes

Les bâtiments de la mairie actuelle étaient autrefois une école privée religieuse. La vierge au dessus de la porte principale rappelle la vocation initiale du lieu. Le bâtiment fut donné à la commune par la famille de Lur Saluces.

Afterwork - Arche en fête

Cet été, découvrez "Arche en fête" : 4 mardis festifs sous forme d'afterwork avec bar à vins, brasero et concert guitare-voix dans le jardin de notre chartreuse du XVIIème siècle pour passer un moment convivial dans une ambiance guinguette au coeur des vignes de Sauternes. Venez profiter des soirées d'été avec nous !

Arômes et paysages - Marche, déguste, dîne

5 étapes pour un dîner gastronomique : château Guiraud, château d'Yquem, château Rayne Vigneau, bords du Ciron, château La Tour Blanche 35 vignerons de Sauternes et Barsac Venez vous immerger dans la nature & dans l’histoire d’un territoire viticole d’exception. Sur un parcours de 8 km, accessible à tous, vous êtes invités à découvrir les paysages époustouflants du vignoble de Sauternes. Vous profiterez également d’un prestigieux repas gastronomique pris tout au long de ce parcours. À chaque étape, une trentaine de vignerons passionnés feront déguster leurs vins spécialement sélectionnés pour un accord parfait avec le menu gastronomique proposé Sur réservation

Au fil d'or de Sauternes

Au coeur du vignoble sauternais, le gite au fil d'or de sauternes est une ancienne ferme totalement rénovée. il est situé a mi chemin entre les vignes et la foret le long d ela rivière du Ciron. De nombreuses activités de loisirs sont possibles a proximité comme le kayak, l'accrobranches, randonnées, vtt. près de Langon, il bénéficie de toutes les commodités pour faciliter votre séjour, (commerces, bowling, cinémas,.. la belle ville de Bordeaux est seulement a 40 minutes de route , également accessible en train en 30 minutes. vous plongerez dans l'histoire du sud gironde en découvrant les bastides fortifiées comme Cadillac, Saint Macaire, ou Bazas et sa Cathédrale, de beaux chateaux se visitent aussi a quelques minutes comme Roquetaillade, Cazeneuve, Cadillac.

Boucle vélo - Sauternes 1855

Au départ de l'église de Sauternes, partez à la rencontre des Grands Crus Classés 1855 de l'appellation Sauternes-Barsac. Itinéraire conseillé sur les communes de Sauternes, Bommes, Preignac et Fargues de Langon. Pour les plus volontaires, itinéraire modifiable pour découvrir Barsac et ses châteaux.

Circuit Grands Crus Classés 1855

Offrez-vous les services d'un guide conférencier de l’Office de Tourisme pour vous faire découvrir le vignoble de Sauternes-Barsac. Vous réaliserez un circuit d'1h30 dans votre autocar pour découvrir les principaux Grands Crus Classés 1855 de l’A.O.C Sauternes-Barsac. Présentation de l'appellation, de son terroir, de ses vins, son histoire, ses cépages, sa vinification, son élevage, des anecdotes, les grandes familles de viticulteurs vous seront présentés. Une photo du groupe devant un château sera possible en semaine pendant le circuit. Tarifs : 160 € pour une durée de 1h30 de guidage pour un minimum de 35 personnes. Ou 120€ l'heure de guidage. Circuit de 40 kilomètres en moyenne.

Court séjour au coeur du vignoble de Sauternes

Prenez le temps de découvrir un vignoble prestigieux, l'AOC Sauternes-Barsac et ses vins uniques au monde. Votre programme : 15h30 : Visite dégustation dans une prestigieuse propriété viticole du vignoble de Sauternes, Grand Cru Classé 1855. 18h00 : Installation dans votre hébergement dans le sauternais. 20h00 : Dîner dans un restaurant du territoire. Nuitée dans le vignoble de Sauternes. Le lendemain : Petit-déjeuner sur votre lieu d'hébergement. 10h00: Départ pour une propriété familiale dans le sauternais pour la visite du domaine et une incontournable dégustation commentée. 12h30 : Déjeuner dans un restaurant du territoire. Fin de votre séjour. Suggestion de programme soumis à modification selon vos envies. Tarif : 160€ par personne sur une base de 2 personnes minimum, taxe de séjour incluse. Le prix ne comprend pas le transport, les boissons aux restaurants, les dépenses personnelles.

Exposition Saïda Lachhab et Elodie Floridia

PREMIERE SALLE - Exposition Saïda Lachhab et Elodie Floridia Peintre et photographe SECONDE SALLE - Exposition dédiée à la Commune avec présentation de documents historiques, de Napoléon III au début du XXème siècle. SAMEDI 27 JUIN - Apéro pinceaux de 19h15 à 20h30 Installez-vous au coeur de l'exposition "Entre deux mondes" et laissez-vous guider pour créer votre propre tableau dans une ambiance conviviale. - Matériel fourni - Une boisson au choix - Débutants bienvenus - Repartez avec votre oeuvre Informations et réservation au 06 30 56 08 34 Nombre de places limitées 25€ par personne

Exposition des aquarelles de Fanny Laffitte

Fanny Laffitte est une étonnante aquarelliste, qui creuse profond le sillon de l'art en France, dans le domaine des expressions figuratives, parfois symbolistes, des ressentis intérieurs. Elle est également auteure et poète et raconte des épisodes bouleversants dans son livre.

Grande boucle au coeur du vignoble de Sauternes

Le vin d’or coule dans le sauternais, mondialement connu pour ses fameux vins blancs liquoreux. Le pays de Sauternes est traversé par le Ciron. Propice à d’étonnantes descentes en canoë ou à de délicieuses balades romantiques, ce modeste affluent venu du pays landais s’avère essentiel dans l’apparition du botrytis cinerea qui, à l’automne, fonde les grands vins liquoreux, qualifiés par Mauriac «d’une exagération de l’exquis». Le sauternais se découvre en douceur, riche de mille détails, avec ses murs en pierre omniprésents qui révèlent l’abondance du calcaire à fleur de terre. Le plan-guide est disponible à l'Office de Tourisme.

Guiraud & Caviar

Château Guiraud s’associe aux caviars éthiques et responsables de la Maison Sturia et réserve à ses visiteurs un instant de détente à la propriété. Après une expérience immersive de la propriété viticole, vient le moment de la dégustation à la fois légendaire et généreuse ; les visiteurs appréhendent l’association d’un 1er Grand Cru Classé en 1855 avec le caviar Sturia, deux produits d’exception, découvrent les méthodes d'élaboration de chacun de ces deux produits, leurs variétés et se voient offrir la possibilité de reconduire aisément cette expérience à la maison. Variant goûts et textures, l’accord Guiraud & Caviar Sturia se révèle délicat et extraordinaire !

Guiraud & Chocolat

Le Château Guiraud invite à la découverte de ce qui l’anime depuis plus de 250 ans : l’élaboration de son grand vin au travers des ses pratiques culturales : de l’agriculture biologique à la permaculture. Au cours de l'expérience, les visiteurs dégustent les quatre vins produits au Château Guiraud mariés aux caviars de La Maison Sturia.

Guiraud à bicyclette

Curieux, sportifs débutants ou amateurs de vin, « Guiraud à Bicyclette » s’adresse à un large public, en couple, en famille ou entre amis. Munis de leur smartphone, sur une bicyclette électrique du domaine, vous serez guidé grâce à une application digitale. Vous découvrirez un parcours qui vous est dédié au sein d’une appellation mondialement reconnue ; les pratiques naturelles de Château Guiraud, ses grands vins et tous les points d’intérêts d’un vignoble aux multiples points de vue époustouflants.

Gîte 1

Gîte 2

Gîte 3

L'Essentielle de Guiraud

Le Château Guiraud invite à la découverte de ce qui l’anime depuis plus de 250 ans : l’élaboration de son grand vin au travers des ses pratiques culturales : de l’agriculture biologique à la permaculture. Au cours de l'expérience, les visiteurs dégustent les quatre vins produits au Château Guiraud.

La Chapelle de Guiraud

Sous la direction du Chef Yoann Amado et de l'équipe du Château Guiraud, la nouvelle carte promet de vous surprendre et de ravir vos papilles. Découvrez une cuisine bistronomique, où les grands classiques de la tradition française sont revisités avec une touche moderne et élégante. Une cuisine gourmande issue de produits frais, locaux et pour certains bio.

La Sauternaise, Luxury B&B

Au cœur du village de Sauternes et de son vignoble, à 100m des restaurants avec un parking à proximité, cette maison historique du XIXème siècle, rénovée avec goût, très propre, prend soin de vous et vous offre une excellente literie, des équipements bien-être exclusifs, différents dans chaque chambre (hammam, sauna, bain jacuzzi et douche spa), un délicieux petit-déjeuner sucré ou salé, un très bon café... Venez vous ressourcer!

Le Castèl de Lamothe

Situé sur notre exploitation viticole de Sauternes, le Castèl de Lamothe offre un panorama sur le vignoble, les Landes Girondines et la vallée du Ciron. Le château entièrement rénové possède un grand espace de vie sous une charpente apparente du XVIIIème siècle. Doté d'une cuisine ouverte, d'une grande salle à manger-salon, d'un espace détente avec salle de jeux et billard donnant plein sud sur une terrasse ombragée avec salon de jardin. Chacune des quatre chambres possèdent sa salle de bain. Sur place, nous vous ferons découvrir notre vignoble, nos chais et nos vins. Idéal pour un groupe d'amis ou une grande famille.

Le Cercle Guiraud

C’est au cœur de l’appellation Sauternes, au centre de ce village emblématique que se situe Le Cercle Guiraud : le second restaurant au sein de ce 1er Grand Cru Classé en 1855, le Château Guiraud. Au pied des vignes de ce domaine certifié en Agriculture Biologique depuis 2011 et dans une ambiance chaleureuse caractéristique des auberges champêtres, les amateurs de cuisine gourmande et de beaux flacons pourront compléter leurs expériences oenotouristiques à la découverte du terroir sauternais et sud-girondin.

Les Granges de Sauternes

La salle bistronomique des Granges de Sauternes est un espace chaleureux et raffiné, conçu pour offrir une expérience culinaire authentique au cœur du village de Sauternes. Nichée dans une ancienne grange réhabilitée, elle allie le charme de la pierre et du bois à une décoration contemporaine, créant ainsi une atmosphère conviviale et élégante.​ La salle propose une cuisine bistronomique mettant en valeur les produits locaux et de saison. Les plats, inspirés de la cuisine traditionnelle française, sont revisités avec créativité pour offrir des saveurs originales et raffinées.

Les Ides de juin

De 18h30 à 20h15, les ensembles et les élèves du Centre de Musique Ancienne Sauternes ouvrent la soirée avec le fruit de leur travail de l’année. 20h15 – 21h15 : Garden‑party à la française – ambiance conviviale avec food‑trucks, buvette et animations, pour prolonger les rencontres et goûter à la douceur de Sauternes. 21h15, place à Alcione & Actéon, une grande traversée baroque pour chœur et orchestre autour de la mer, avec des œuvres de Marin Marais et Marc‑Antoine Charpentier. Alcione - Tragédie en musique du compositeur Marin Marais, Alcione raconte l’amour entre Alcione et Céyx, bouleversé par une tempête en mer restée célèbre. Entre drame et intervention divine, l’œuvre illustre toute la richesse de l’opéra baroque français. Actéon – Dans cette courte tragédie en musique, Actéon est transformé en cerf par la déesse Diane après l’avoir surprise, puis dévoré par ses propres chiens.

Les vignobles à vélo - Les Grands Crus Classés du Sauternais

Partez à la rencontre des Grands Crus Classés 1855 de l’appellation Sauternes au départ de l’Office de Tourisme à Sauternes. Conseils techniques : le parcours emprunte des petites routes. Attention il peut y avoir quelques croisements dangereux.

Mairie de Sauternes

Maison 15

Cette maison se situe au centre du village de Sauternes, au cœur des plus grands châteaux du vignoble du Sauternais. Cette maison entièrement rénovée comprend 1 cuisine tout équipée, un grand séjour salle à manger, 3 chambres, 1 grande salle d'eau, 1 terrasse ombragée. Durant votre séjour, vous pourrez visiter les vignobles grands crus et profiter des chemins de randonnées. De nombreuses activités culturelles et de loisirs sont accessibles à proximité.

Maison du Vigneron de Sauternes

Chrystelle et son équipe de vignerons, cavistes et épicuriens vous accueillent dans cette cave familiale au cœur du village de Sauternes. La Maison du Vigneron propose des dégustations-découvertes gratuites mais aussi des ateliers d’initiation autour des vins de Sauternes, accessibles à tous. De nombreuses productions familiales ainsi que tous les Grands Crus Classés de Sauternes sont en vente à la cave ; où vous pourrez également découvrir des produits gourmets sucrés et salés d’artisans locaux.

Petite boucle au coeur du vignoble de Sauternes

Baladez-vous au coeur de ce vignoble à la réputation internationale pour y découvrir ses célèbres châteaux et ses paysages uniques.

Sauternes fête la musique au château Guiraud

Vous faites quoi le vendredi 19 juin ? L'association Sauternes Mon Village vous donne rendez-vous pour lancer l’été en musique dans un cadre absolument magique ! ​Imaginez ... une douce soirée de juin, l'ambiance des grands soirs et pas moins de 5 GROUPES programmés pour vous faire vibrer et danser toute la nuit : Têtes brulées, Karma, Santa Cruz, Why Not, Les Mascarettes ! ​CÔTÉ PAPILLES : L'équipe de La Chapelle de Guiraud sera aux fourneaux pour une carte guinguette : tapas, fromages, desserts à partager (réservation conseillée) ! ​Venez en famille, entre amis, ou avec vos voisins... On vous attend nombreux pour faire bouger Sauternes !

Terra Aventura : Quelques rayons de miel et de Sauternes

Plus vaste région française, la Nouvelle-Aquitaine est aussi diverse que surprenante. Nature, grands espaces, villes dynamiques, plages mythiques.… C’est aussi un territoire qui abrite des cultures fortes et un patrimoine exceptionnel. Un immense terrain de jeu à découvrir avec Terra Aventura ! A Sauternes, aide l'Abelha à retrouver sa ruche et découvre tous les trésors du village.

Vallée du Ciron et Vignoble du Sauternais

Le pays de Sauternes est traversé par le Ciron. Propice à d’étonnantes descentes en canoë ou à de délicieuses balades romantiques, ce modeste affluent de la Garonne venu du pays landais s’avère essentiel dans l’apparition du botrytis cinerea qui, à l’automne, fonde les grands vins liquoreux, qualifiés par Mauriac «d’une exagération de l’exquis». Le Sauternais se découvre en douceur, riche de mille détails, avec ces murs en pierres omniprésents qui révèlent l’abondance du calcaire à fleur de terre. Les villages, les petits ports le long de la Garonne invitent à la flânerie. Et l’on prendra plaisir à découvrir l’architecture de merveilleux châteaux viticoles, du Moyen Age au XIXème siècle.

Visit'atelier Bulles et Lavoirs

Le concept : une visite ludique pour découvrir le patrimoine de son village et le vieux lavoir. Un temps en salle pour discuter et réaliser sa propre lessive en famille, à ramener à la maison pour repartir avec de chouettes souvenirs ! Zéro ennui : ce n'est pas une visite guidée classique. C'est une expérience ludique où les enfants apprennent en s'amusant. Tout inclus : le matériel est fourni, l'activité est facile et adaptée selon les âges (dès 6 ans). Un souvenir concret : chaque enfant repart avec son bocal de lessive maison et crée sa propre étiquette pour le personnaliser Et s'il pleut ? L'activité est maintenue, la visite peut être écourtée et l'atelier se déroule à l'abri Combien de temps ? Environ 1h30 (30 min de découverte + 1h d'atelier) Est-ce que les parents participent ? Oui, c'est un moment de partage conçu pour être fait ensemble Sur réservation Minimum 4 participants

Voyage Aromatique

Vous découvrirez la propriété au travers de son histoire, ses pratiques culturales et ses chais. Vous appréhenderez notre manière de travailler au cœur de cette nature omniprésente. Puis viendra le moment de la dégustation, au cours de laquelle, vous découvrirez 3 des millésimes de Château Guiraud 1er Grand Cru Classé en 1855, Sauternes, que vous choisirez parmi la liste des vins proposés à la boutique.