Que faire à Saint-Jean-Poutge ?
5 lieux à découvrir
Village de Saint-Jean-Poutge
Entre Auch et Vic-Fezensac, le village de Saint-Jean Poutge résulte en réalité de la réunion de quatre anciennes seigneuries : Pléhot (ancienne orthographe), Herrebouc, La Molère et Saint-Jean-Poutge.
Concert chorale les pops castafiores
Venez chanter en chœur avec la pétillante chorale de Vic-Fezensac. Un répertoire dynamique et éclectique, des chansons que l'on aime fredonner, une énergie communicante. Aux commandes de la chorale, le musicien professionnel Jean-Loup Ricaud. A l'issue du concert, profitez du goûter et de la buvette pour rencontre les Castafiores, et pourquoi pas rejoindre l'aventure.
Cuivres à Herrebouc - Du classique au jazz
Laissez-vous charmer par une soirée conviviale et mélodieuse au cœur du domaine. Dans le cadre enchanteur du Château de Herrebouc et des Saisons Musicales de Maignaut, venez vibrer au son d'un ensemble de cuivres d'exception, explorant un répertoire varié allant des grandes œuvres classiques aux standards de jazz. Profitez de la douceur de la fin d'été installé confortablement en plein air pour savourer de délicieux tapas accompagnés d'un verre de vin du château. Une pause musicale et gourmande à ne pas manquer ! Restauration : Bar à vins du domaine & tapas sur place
Herrebouc au grand air : journée vigneronne immersive
Après le succès de la balade vigneronne de l’an passé, Herrebouc au grand air revient avec une version augmentée ! La balade matinale aux vignes s’accorde désormais avec une après-midi immersive au chai, pour ceux qui souhaitent prolonger l’expérience et les vins de Herrebouc n’auront (presque) plus aucun secret pour vous ! Nouveauté cette année : le chef Jean-François Robinet participe à la journée, en charge des pauses gourmandes. Matinée : Balade vigneronne en 8 étapes et 4 pauses gourmandes Participez à cette grande balade matinale dans les vignes racontée et animée par celles et ceux qui travaillent la vigne et le raisin à Herrebouc ! Pour en savoir plus sur le métier de vigneron.nes et échanger sur les spécificités du domaine : biodynamie, biodiversité, paysages, production artisanale… le temps d’une balade au grand air, à arpenter les vignes en coteaux du domaine. L’occasion de découvrir de magnifiques points de vue depuis le vignoble sur la campagne gersoise, et peut-être par temps clair, sur les Pyrénées ! La balade débute par un accueil café à l’ombre des arbres du moulin, puis sera ponctuée de plusieurs arrêts, commentés par Hélène qui mettront vos sens en éveil, vos papilles en émoi et vos neurones en effervescence ! En plus des explications liées à la vigne, quatre pauses gourmandes vous seront proposées : dégustation d’un vin – associé à un met, sélectionnés par le chef et les vigneronnes. Cette année c’est le chef Jean-François Robinet qui vous accompagne tout au long de la journée, et vous réserve quelques belles surprises culinaires dont il a le secret ! La balade se termine au chai, par un dernier accord mets et vins autour d’un verre de carpe à bulles, idéal pour clôturer la matinée et dire au revoir à ceux qui rentrent chez eux à l’issue de la matinée. Balade vigneronne (seule) : durée 3h | 3,5km et dénivelé | départ : 9h30 tarif 25 € / personne (15 € pour les mineurs) Après midi : Ateliers au chai et déjeuner en 3 temps Cette année, nous proposons à ceux qui ont envie de prolonger l’expérience et d’en savoir plus sur les vins de Herrebouc, un après-midi d’échanges autour de l’élaboration des vins, au chai et au caveau, en compagnie des deux vigneronnes du domaine, Carine et Hélène. Elles vous parleront vinification, élevage et assemblages, mais également de levures indigènes, de levains, de sulfites et de terroirs. Mais avant toutes choses, l’après-midi débutera par une pause déjeuner, autour d’une belle salade gourmande concoctée par Jean-François Robinet, toujours à partir des produits bio fermiers locaux et de saison qu’il affectionne ! Puis vous enchaînerez avec un atelier vins & fromages, avant de poursuivre au chai par un temps d’échanges autour de dégustations « brut de cuve » des dernières cuvées en biodynamie du domaine. Fin de l’après-midi tout en douceur au caveau de vente… pour la dernière surprise du chef et des vigneronnes ! Balade vigneronne + immersion au chai | tarif 45 € / personne (30€ pour les mineurs) | fin de la journée à 16h30
Vineart en Gascogne au Domaine de Herrebouc
Musique, Exposition VineArt à Herrebouc : plantes indisciplinées, vin bio, folk envoûtant et dîner de cheffe sous les étoiles ! 10h-18h en accès libre et en autonomie : Vente des vins bio et biodynamiques Exposition “éloge des indisciplinées”, illustrations botaniques de Florence Gendre Parcours des saveurs et des sens 10h30 Visite découverte du domaine et dégustation commentée de 9 vins (2h). Sur réservation 15€ 16h Rencontre dédicace du livre “Eloge des indisciplinées” de Florence Gendre, illustratrice et d’Alain Canet, agronome agroforestier Balade botanique autour du château à la découverte des essences locales par Alain Canet 18h Démonstration culinaire les Tables du Gers, par Audrey Molinario de Lune d’Elles incluant un accord met & vin. Offert par les restauratrices et les vigneronnes 19h Concert du duo folksong soul blues Willo. Sur réservation 15€ 20h30 Dîner bistronomique sous les étoiles, dans la cour du château, par Audrey Molinario de Lune d’Elles. Sur réservation 2 tarifs : Dîner 40€ ; Concert + dîner : 50€ ; Option accord mets & vins + 15€