Que faire à Montesquieu ?
3 lieux à découvrir
LES PLAISIRS DE LA CAMPAGNE
Havre de paix dans un hameau dans la campagne à proximité d'une chèvrerie. Gîte bien équipé pour loger deux à quatre personnes sur terrain clôturé. Situé à 10 kms des commerces et 40 kms des plages, à 10minutes du barrage des Olivettes et 30 minutes du Lac du Salagou.
GAEC LA FERME DU MAS ROLLAND
C'est sur les premiers contreforts des Cévennes dans la Garrigue, non loin du vignoble de Faugères, que se situe la Ferme du Mas Rolland. Les 80 chèvres alpines chamoisées pâturent tous les jours pour donner un lait de qualité, équilibré et savoureux, qui est mis à cailler après chaque traite puis moulé à la louche... Laurence, Christophe et Jonathan vous attendent pour vous faire visiter la chèvrerie, assister à la traite, et déguster en toute convivialité les produits qui ont été de nombreuses fois récompensés. Un fromage traditionnel de la région l'AOP Pélardon, mais aussi des bûchettes, fromages cendrés, tomes et bien d'autres encore sont préparés sur place.
GAEC LA FERME DU MAS ROLLAND
Sur les premiers contreforts des Cévennes entre Pézenas et Bédarieux, la ferme du Mas Rolland élève en pleine garrigue 80 chèvres. Leur lait savoureux et équilibré est mis à cailler chaque jour puis moulé à la louche en pélardon et autre fromages typiques qui seront affinés avec le plus grand soin. A partir de 16h30 vous pourrez visiter la chèvrerie, rencontrer nos biquettes et découvrir notre façon de travailler tout en dégustant nos fromages. Visite gratuite.