Que faire à Millau ?

346 lieux à découvrir

Marchés hebdomadaires de Millau

Lieu d'intérêt

N'oublions pas l'essentiel : la qualité et la fraîcheur des nombreux produits de la région présentés, qu'ils soient bios, artisanaux ou issus d'autres cultures raisonnées : pain, pâtisseries, fruits, légumes, charcuterie, agneau de pays, aromates, fromages, miel, confitures, vin, liqueurs, apéritifs... un festival de senteurs et de couleurs. A Millau, la place Foch entourée d'arcades et les Halles accueillent le marché  TOUS LES MERCREDIS ET VENDREDIS, TOUTE L'ANNÉE (SOUS RÉSERVE DE MODIFICATION) 8h-12h  Le vendredi, le marché déborde de la place Foch dans les rues adjacentes jusqu'aux Halles, marché couvert dont l'architecture métallique rappelle les célèbres Pavillons Baltard.

Migoual - Concept Race - ( Trail Millau, Mont Aigoual, Millau)

Événement sportif

Plus qu'une course, un concept. Partir de la ville (Millau) au levé du soleil. Rejoindre par équipe, avant le couché du soleil, un sommet mythique, le Mont Aigoual (1567 m), 65 km plus loin. Et revenir, par le même chemin, en croisant les autres équipes et en affrontant la nuit. Petite subtilité, un parcours sans balisage additionnel autre que celui d'un vieux GR oublié, le GR62. Millau - Mont Aigoual - Millau !

Millau - Le Cade

Lieu d'intérêt

Durée : de 2h20 à 5h10

Millau Activités Nature - Canyon

Loisirs sportifs

Le canyoning ou la randonnée aquatique consiste à descendre un canyon ou une rivière en utilisant différents moyens ludiques tels que les sauts (jamais obligatoires), les toboggans, la nage, les rappels… Nous vous proposons une sélection des plus beaux canyons de notre région, accessibles à toutes les personnes (A PARTIR DE 4 ans) un minimum sportives, volontaires et motivées et n'ayant pas une peur de l'eau « incontrôlable ». Sécurité, solidarité, pédagogie, cohésion... nombreux sont les facteurs qui vous amènerons à vous dépasser et à réaliser cette aventure exceptionnelle. Nous choisirons ensemble votre canyon, ou randonnée aquatique suivant votre niveau, votre âge (à partir de 4 ans, sachant nager) et vos envies, et surtout, nous irons à votre rythme ! Nous vous proposons plusieurs descentes en canyoning : La Kid Randonnée aquatique, la randonnée aquatique du Tayrac et Pas de Soucis, le canyon du Bramabiau et le canyon du Tapoul. Cette année nous vous proposons également une sortie à la journée dans la haute Dourbie.

Millau Activités Nature - Escalade

Loisirs sportifs

L'escalade est une des activités principales de notre région avec des sites de renommées mondiales. Les gorges du Tarn, de la Jonte et de la Dourbie vous permettront de passer une journée sportive dans des lieux et des paysages exceptionnels. L'activité est adaptée aux débutants en falaises d'initiations (à partir de 5 ans). Pour les plus aventureux nous avons la chance de pouvoir vous proposer un grand nombre de grande voie de tous niveaux (de débutant à expert) qui vous feront prendre de la hauteur (140 mètres maximum) ! Venez découvrir notre région autrement, devenez grimpeur d'un jour ou plus, pour progresser et/ou aller vers l'autonomie, nous vous aiderons à combattre votre appréhension du vide si vous en avez et nous progresserons à votre rythme.

Millau Activités Nature - Rando Rappel

Loisirs sportifs

Deux parcours vous sont proposés : Un parcours Familial de Verrières (Niveau facile) dès 4 ans dans un tout petit canyon sec avec des rappels de 4 mètres environ et une petite tyrolienne sur corde.  Un itinéraire découverte au village des Vignes (Niveau moyen) dès 8 ans avec des rappels allant jusqu'à 30 mètres, qui débouche directement sur l'impressionnant chaos de bloc du Pas de Soucis dans les gorges du Tarn. Idéal pour découvrir la région autrement, et s'aventurer dans des endroits insolites et inaccessibles à pied, pour s'initier au rappel et profiter de la vue en prenant de la hauteur.Photos de la sortie offertes !

Millau Activités Nature - Spéléo

Prestataire d'activités

La région des grands causses est une grande zone calcaire où l'on peut pratiquer la spéléologie dans de nombreuses grottes. Les grottes ou avens de notre région se prêtent particulièrement bien à l'apprentissage de la spéléologie en milieu naturel : facilité d'accès, de profondeur modérée, absence d'étroitures extrêmes. Ce sera à vous de décider si vous voulez une sortie sportive, avec rappels et remontées sur corde, ou simplement une découverte ludique et scientifique, à la demi-journée ou à la journée. Il y en a pour tous les goûts ! A partir de 6 ans, nous choisirons ensemble votre sortie et nous irons à votre rythme !

Millau Activités Nature - Via Ferrata

Lieu d'intérêt

Une via ferrata est un parcours aménagé dans une paroi rocheuse, équipé de tyroliennes, de câbles, d'échelles, de pont de singe, de passerelles... Le parcours est entièrement sécurisé par des lignes de vie en câble. Plus rigolo que la randonnée pédestre et moins difficile que l'escalade, la via ferrata est idéale pour tester votre appréhension du vide, pour commencer la pratique de l'escalade en douceur, et surtout pour s'amuser ensemble, entre amis ou en famille, sur un parcours ludique dans un cadre exceptionnel !  Nous vous proposons 4 Via ferrata : Le boffi, Liaucous, La Canourgue, et celles des Rousses à coté du canyon incontournable des Cévennes le Tapoul.

Millau Jazz Festival 2026

Festival

Le Millau Jazz Festival 2026 se déroulera en juillet prochain à Millau au Jardin Du Château De Sambucy. Ce festival dans l'Aveyron est un rendez-vous à ne pas manquer au mois de juillet. Cette année, rendez-vous du 15 au 18 juillet à Millau et les 11 et 12 juillet en balade dans le Sud-Aveyron. Au programme du Millau Jazz Festival 2026, découvrez de nombreux artistes et groupes de musique en concert à Millau. CLIQUER ICI POUR PLUS D'INFOS        DIMANCHE 12 JUILLET - SAINT-ROME-DE-TARN        FELLAS | Jazz et Hip-Hop           LUNDI 13 JUILLET - AGUESSAC        MOUSTIK HATERZ | Jazz et Rythmes du monde          MERCREDI 15 JUILLET - MILLAU              OUVERTURE DES JARDINS DE SAMBUCY CIE LA VERTU + PULCIPERLA                JEUDI 16 JUILLET - MILLAU               ROUE LIBRE  Jardins de la Mairie LOUISE KNOBIL + AMG + JAMES BRANDON LEWIS Jardins du Château de Sambucy            VENDREDI 17 JUILLET - MILLAU           FUITE(S) POUR FLÛTE(S) Salle René Rieux AMBLAR QUINTET Place des consuls DUO BRADY + LEA MARIA FRIES + LIVING BEING IV VINCENT PEIRANI QUARTET               SAMEDI 18 JUILLET - MILLAU              FUITE(S) POUR FLÛTE(S) Salle René Rieux LES RADIS NOIRS Déambulation en centre ville PRIMA KANTA + ARNAUD DOLMEN + ARAT KILO  FEAT MAMANI KEÏTA & MIKE LADD

Mini Ferme Découverte de La Salette

Commerce local

La visite se déroule chez un particulier. Vous partagerez ses connaissances sur les animaux, vous pourrez éventuellement les caresser ou leur donner à manger Suivant les saisons, vous pourrez voir de nouveaux animaux : naissances, arrivages. 6 personnes maximum par visite.  Fermé du 30 sept au 9 octobre inclus.

Monique Connes-Sauveplane

Hébergement

Appartement (49 m²) au rez-de-chaussée de villa, 1 chambre (1 lit en 140). Cuisine séparée toute équipée, micro-ondes, lave-vaisselle, lave-linge, séjour, télévision (écran plat), canapé. Chauffage. Terrasse, parc et espace vert (2 000 m²), salon de jardin, barbecue, parking.

Montage d'un couteau pliant - Coutellerie Paoli

Produit

Montage d'un couteau pliant : Durée 7h  tarif : 230 euros Venez passer une journée avec Julien dans l'atelier à Millau et réalisez vous-même le montage de votre couteau pliant le Compagnon. Vous serez guidé étape par étape et repartirez avec votre propre couteau.

Musée de Millau Grands Causses

Commerce local

Paléontologie : divers fossiles dont le fameux squelette d'un élasmosaure. Préhistoire : mobilier abondant du paléolithique au néolithique. Archéologie : la plus importante collection de vases de l'empire romain avec les productions des ateliers de la Graufesenque. Peaux et Gants : un film retrace un savoir-faire spécifique riche de traditions ancestrales et de techniques modernes permettant la transformation de la peau. Un atelier reconstitué montre la fabrication du gant de ville ou haute couture.

Musée de Millau Grands Causses - MUMIG (Groupes)

Lieu d'intérêt

4 collections : Paléontologie : divers fossiles dont le fameux squelette d'un élasmosaure. Préhistoire : mobilier abondant du paléolithique au néolithique. Archéologie : la plus importante collection de vases de l'empire romain avec les productions des ateliers de la Graufesenque. Complémentarité intéressante de cette collection avec le site archéologique de la Graufesenque, également à Millau. Peaux et Gants : un film retrace un savoir-faire spécifique riche de traditions ancestrales et de techniques modernes permettant la transformation de la peau. Un atelier reconstitué montre la fabrication du gant de ville ou haute couture. Une exposition temporaire de juin à octobre En visite libre ou guidée, pour groupes d'adultes, groupes de scolaires ou centres de loisirs. Durée de visite : 1h / collection (extension possible) Accès autocar : Dépose à 50 m du musée et stationnement sur parking dédié.

Mémoire des Mers : Musiques de Syrie, Liban, Égypte, Irak et Balkans par l'Ensemble Samanûr

Événement

Le Liban de Georges Camil Abdallah, la Syrie et la Palestine d’Iyad Haimour, ainsi que l’Irak d’Amin Al Aiedy dialoguent avec les multiples racines de Milena Jeliazkova – bulgares, arméniennes et macédoniennes. Porté par des textes anciens récités par Michel Wolkowitski, cet hommage musical célèbre la mémoire des mers, réunies en une seule et même matrice nourricière : un espace de rencontre et d’apaisement, où s’effacent les peines et où renaît le désir d’un avenir plus lumineux.

Nature et Sensations - Rando Aqua et Canyoning

Lieu d'intérêt

Venez découvrir les canyons du coeur des Cévennes, tout en passant un excellent moment. L'activité est accessible à tous grâce aux différents niveaux de canyoning. Le canyon du Bramabiau est possible dès 9 ans. Très riche en sensations grâce à ses nombreux sauts de plus en plus haut et ses grands toboggans, vous évoluerez dans un environnement sauvage préservé. C'est une activité à pratiquer en famille ou pour ceux qui découvrent l'activité. Le canyon du Tapoul, est lui, plus sportif. Il est accessible dès 12 ans. Lors de la progression, je propose de nombreux sauts et des obstacles jusqu'à 10 mètres. Vous aurez alors le choix de descendre de manière ludique avec la corde, ou de sauter ! La randonnée aquatique du Tayrac est le moyen le plus accessible pour profiter des sensations du canyoning en famille. Contrairement au canyoning, vous n'aurez pas besoin de corde pour évoluer, mais les sauts (optionnels), les toboggans et les jeux d'eau vous feront passer une demi-journée exceptionnelle en combinaison néoprène. Dès 8 ans, le tout c'est de savoir nager. La randonnée aquatique de la Haute Dourbie est plus sportive car la sortie dure la journée entière ! La plupart des obstacles sont optionnels : sauts jusqu'à 9 mètres, toboggans, glissades, jeux d'eau. Les plus téméraires iront explorer les siphons. L'environnement est exceptionnel, préservé de toutes traces humaines. Dès 12 ans. Prévoir pique-nique.

Nature et Sensations Escalade

Loisirs sportifs

Prenez de la hauteur en partant à l'aventure pour découvrir l'escalade en milieu naturel sur les falaises autour de Millau. Les nombreux secteurs vont satisfaire les petits comme les adultes : escalade initiation ou perfectionnement, à l'ombre ou au soleil, il y en a pour tous les goûts et pour tous les niveaux. Vous apprendrez les rudiments de l'escalade (sécurité, évolution sur le rocher, la redescente). C'est l'activité parfaite pour se dépasser, ou pour lézarder au soleil ! Dès 4 ans. Prenez encore plus de hauteur grâce à la grande voie ! Partez seul ou en couple avec un moniteur pour une demi-journée exceptionnelle. Les nombreuses voies de minimum 100 mètres de haut permettent à tous de découvrir cette activité sur mesure. Du débutant sportif, au grimpeur chevronné, il y en a pour tous les goûts et pour tous les niveaux. Vous vous plongerez alors dans le cadre incroyable des gorges du Tarn et de la Jonte, haut lieu de l'escalade mondiale ! Le plus ? Vos photos feront un souvenir inoubliable. La descente en rappel procure toujours des sensations folles !

Nature et Sensations Rando Aqua et Canyoning (Groupes)

Lieu d'intérêt

Venez découvrir les canyons du coeur des Cévennes, tout en passant un excellent moment. L'activité est accessible à tous grâce aux différents niveaux de canyoning. Le canyon du Bramabiau est possible dès 9 ans. Très riche en sensations grâce à ses nombreux sauts de plus en plus haut et ses grands toboggans, vous évoluerez dans un environnement sauvage préservé. C'est une activité à pratiquer en famille ou pour ceux qui découvrent l'activité. Le canyon du Tapoul, est lui, plus sportif. Il est accessible dès 12 ans. Lors de la progression, je propose de nombreux sauts et des obstacles jusqu'à 10 mètres. Vous aurez alors le choix de descendre de manière ludique avec la corde, ou de sauter ! La randonnée aquatique du Tayrac est le moyen le plus accessible pour profiter des sensations du canyoning en famille. Contrairement au canyoning, vous n'aurez pas besoin de corde pour évoluer, mais les sauts (optionnels), les toboggans et les jeux d'eau vous ferons passer une demi-journée exceptionnelle en combinaison néoprène. Dès 8 ans, le tout c'est de savoir nager. La randonnée aquatique de la Haute Dourbie est plus sportive car la sortie dure la journée entière ! La plupart des obstacles sont optionnels : sauts jusqu'à 9 mètres, toboggans, glissades, jeux d'eau. Les plus téméraires iront explorer les siphons. L'environnement est exceptionnel, préservé de toutes traces humaines. Dès 12 ans. Prévoir pique-nique.

Nature et Sensations Via Ferrata

Lieu d'intérêt

La via ferrata est à mi-chemin entre la randonnée et l'escalade. Un bon moyen de découvrir le rocher et les belles vues depuis les sommets. Partez équipés de votre harnais, de votre longe de sécurité, de votre poulie et de votre casque. Profitez de l'encadrement de votre moniteur pour vous plonger dans un environnement exceptionnel. Vous avez le vertige ? Pas de panique, le parcours bleu est moins impressionnant. Vous êtes sportifs ou vous avez envie d'un challenge, dépassez-vous en partant dans le parcours rouge ! Le plus ? Les parcours sont totalement modulables en fonction des niveaux et des envies de chacun grâce aux parcours facile et difficile qui se croisent plusieurs fois. La cerise sur le gâteau, c'est à la fin du parcours : la tyrolienne ! Il y a deux via ferrata à faire : celle de Liaucous (durée environ 4h) et celle du Boffi (environ 3h).

Nature et Sensations Via Ferrata (Groupes)

Loisirs sportifs

La via ferrata est à mi-chemin entre la randonnée et l'escalade. Un bon moyen de découvrir le rocher et les belles vues depuis les sommets. Partez équipés de votre harnais, de votre longe de sécurité, de votre poulie et de votre casque. Profitez de l'encadrement de votre moniteur pour vous plonger dans un environnement exceptionnel. Vous avez le vertige ? Pas de panique, le parcours bleu est moins impressionnant. Vous êtes sportifs ou vous avez envie d'un challenge, dépassez-vous en partant dans le parcours rouge ! Le plus ? Les parcours sont totalement modulables en fonction des niveaux et des envies de chacun grâce aux parcours facile et difficile qui se croisent plusieurs fois. La cerise sur le gâteau, c'est à la fin du parcours : la tyrolienne ! Il y a deux via ferrata à faire : celle de Liaucous (durée environ 4h) et celle du Boffi (environ 3h).Les + : pour les plus gros groupes (>10 personnes) possibilité de faire intervenir plusieurs moniteurs en renfort.

OUVERTURE MILLAU JAZZ FESTIVAL | Mercredi 15 juillet | 19H30 | 1 Soirée = 2 Concerts : Compagnie La vertu + Pulciperla Compagnie La Vertu –

Événement

OUVERTURE MILLAU JAZZ FESTIVAL | Mercredi 15 juillet | 19H30 | 1 Soirée = 2 Concerts : Compagnie La vertu + Pulciperla Compagnie La Vertu – 🕢 19h30 | Jardins du Château de Sambucy 🎷 Musique de rue festive et dansante Comme le veut la tradition, le festival démarre avec une fanfare énergique pour lancer les festivités. Cuivres puissants, grooves ravageurs et improvisations enivrantes : une entrée en matière idéale pour faire vibrer Sambucy et installer l’ambiance. Pulciperla | « Tatekieto » – Groove explosif et transe métissée 🕘 21h | Jardins du Château de Sambucy 🌍 Groove explosif et transe métissée   Quand le quartet toulousain Pulcinella rencontre les chanteuses-percussionnistes colombiennes de La Perla, cela donne Pulciperla : un projet hybride, chaloupé et incandescent. Voix, saxophones, claviers, contrebasse et percussions fusionnent dans une transe puissante, nourrie d’influences bullerengue, reggaeton, funk et champeta. Une musique charnelle et généreuse qui électrise le public et réveille l’instinct animal.   Distribution : Diana Sanmiguel — voix, maracas, guacharaca Giovanna Mogollón “Roberta Leono” — voix, tambor alegre Karen Forero — voix, gaïta, tambora Ferdinand Doumerc — saxophones, flûte, clavier, voix Bastien Andrieu — claviers, voix Jean-Marc Serpin — contrebasse, voix Pierre Pollet — batterie, voix

Office de Tourisme Millau Grands Causses

Office de tourisme

Un Office de Tourisme entièrement réaménagé au cœur du centre ancien de Millau, où vous serez conseillés et accompagnés dans votre découverte de la destination. Une équipe d’experts : l’équipe de conseillers en séjours experts de la Destination vous offre un conseil personnalisé et adapté à vos besoins, en français, anglais, espagnol et néerlandais. Des brochures : Une sélection de brochures est à votre disposition en libre-service et sur demande (plan de ville, Carte Loisirs Nature, Guide du Voyageur) pour vous aider à découvrir Millau et ses environs. Un espace d'accueil pour tous : L’Office de Tourisme de Millau, un espace d’accueil pour tous : labellisé Qualité Tourisme, Tourisme & Handicap, kid friendly et engagé dans la démarche Emmène ton chien, l’accueil de l’Office de Tourisme de Millau est un espace d’accueil convivial et connecté (écrans d’informations, météo, casiers de recharge pour téléphones portables, accès wifi gratuit, salle de projection...). Une boutique : Elle met à l’honneur les producteurs locaux et artisans au travers de produits d’épicerie fine (confitures, bières, pâtés, biscuits, spiritueux…) et d’objets souvenirs (affiches, magnets, jouets…). Elle offre aussi aux sportifs un large choix de topos et cartes pour l’organisation de leurs activités (Guide du Voyageur, topos randonnée, trail, vélo, escalade…). Une billetterie : Un espace de vente pour un grand nombre d’activités culturelles, sportives et de loisirs (visites guidées, canoë, parapente, balades en barque…) et de grands évènements (concerts, festivals, évènements sportifs). Une agence réceptive : Un séjour personnalisé, une prise en charge sur mesure de votre projet, notre expertise à votre service…Un interlocuteur unique à vos côtés pour vous fournir une proposition cousue main comme nos fameux gants , qui ne ressemble à aucune autre, au plus proche de vos besoins de la prise de contact jusqu’à la facturation !

Oogaya Créations

Artisanat

Floriane Danezis vous accueille dans son atelier/boutique ou vous pourrez découvrir ses créations artisanales en teinture végétales confectionnées sur place. Pièces uniques, travail à la commande possible. Des stages et des ateliers sont proposés toute l'année sur cette thématique. Oogaya accueille également d'autres artisans d'art en boutique. Ouvert tous les jours sauf le dimanche et le lundi.

PUEL William Sculpture

Lieu d'intérêt

Atelier Showroom ouvert toute l'année sur rendez-vous.

Parc AquaVagues Millau

Prestataire d'activités

Le Parc AquaVagues Millau, stade d'eaux vives est un bras de rivière artificiel sur lequel une équipe de spécialistes met tout en oeuvre pour vous proposer des expériences sur mesure. Découvrez l' eau vive ! Nous développons avec nos moniteurs des stages de découverte, de perfectionnement, des challenges multi supports: rafting, hydrospeed, kayak, dragon boat, stand up paddle...Affrontez les vagues aux portes de Millau! Vous pouvez également aller à votre rythme en louant le matériel et accéder au stade d'eaux vives en autonomie, toujours avec nos conseils. Durée de l'activité : de 1h30 à 2h.

Parc des Sports Gabriel Monteillet

Lieu d'intérêt

Cet équipement était Centre de Préparation aux Jeux de Paris 2024. Disciplines : Athlétisme / Cyclisme sur route Informations techniques  • 1 piste d’athlétisme de 400 mètres   • Surface : tartan    • 8 couloirs    • Épreuves possibles : Saut en hauteur, Saut en longueur, Triple saut, Lancer de poids, Lancer de javelot, Lancer de disque, Lancer de marteau   • Espace couvert disponible   • 2 terrains gazonnés    • 1 espace de glisse urbaine   Ça s'est passé ici  • Championnats de France hivernaux de lancers longs (disque, marteau et javelot) en 2018   • Marathon et 100 km de Millau tous les ans   • Festival de trail des Templiers tous les ans  Les services   • Accès internet   • Équipement disponible pour un usage privé   • Espace de stockage sécurisé   • Infirmerie   • Infrastructures éclairées   • Proche d’un hôpital : 4 km   • Salle de détente   • Salle de kinésithérapie   • Salle de musculation   • Salle de réunion   • Salle de visionnage vidéo   • Sauna

Parc en fête

Événement culturel

MERCREDI 10 juin 2026, au Parc de la Victoire et à la Salle des Fêtes de Millau, nous vous attendons pour une après-midi festive, joyeuse, axée sur le partage, les échanges et les jeux. Les animations et les ateliers seront totalement gratuits et OUVERTS A TOUS, AVEC OU SANS HANDICAP. Buvette et petite restauration. Parking (voiture et grand bus) possible sur place.

Rallye des Cardabelles

Compétition sportive

Pourquoi un Rallye sur Terre ? L'idée de départ fut que l'avenir des rallyes serait sur la terre car ce type d'épreuve crée moins de nuisances pour les riverains : chemins ruraux utilisés par les agriculteurs, pas de village traversé, maintien en l'état des parcours empruntés. Le Rallye Terre des Cardabelles est depuis quelques années considéré par les concurrents et la F.F.S.A comme la vitrine du Championnat de France de la spécialité. Créé par une équipe de passionnés bénévoles, le rallye au fil des années n'a cessé de progresser pour arriver lors des dernières années à un nombre d'engagés maximum (160) et avec un nombre de concurrents étrangers de plus en plus nombreux : de Côte d'Ivoire, du Qatar, de la Belgique, d'Italie, d'Espagne, de Suisse, etc… Le rallye a accueilli des pilotes prestigieux : Bruno SABY, Sébastien LOEB, Bruno THIRY, Citroën compétition qui en 2001 vient tester avec Phillipe BUGALSKI en première mondiale sa nouvelle XSARA WRC du Championnat du Monde.

Randonnée Viaduc de Millau : PR39

Circuit

En suivant les corniches du Larzac, dominant la vallée du Tarn et le bassin de Millau, un rendez-vous exceptionnel avec le plus haut viaduc du monde.

Rassemblement de voitures anciennes ( SAVA)

Lieu d'intérêt

Un rendez-vous à ne pas manquer dans une ambiance conviviale et de passionnés, autour de nombreuses voitures anciennes, toutes en superbe état.   Gratuit, libre, informel et convivial.

Rencontre littéraire autour de " la possibilité d'une aile " - librairie Syllabes

Événement

La librairie Syllabes a l’honneur de recevoir le 13 juin à 18h à la Médiathèque Sud Aveyron, salle Olympe de Gouges, l’enseignant chercheur Michel Mouze pour son dernier ouvrage La possibilité d’une aile : apprendre à voler comme un vautour paru dans la collection Mondes Sauvages aux éditions Actes Sud. Cette rencontre sera présentée et animée par la librairie Syllabes et un intervenant de la Ligue de Protections des Oiseaux (LPO) Cet ouvrage raconte l’histoire de Michel Mouze, professeur de biologie animale à l’université de Lille, pionnier du vol libre en deltaplane au tournant des années 70 / 80. Témoin de la réintroduction fructueuse des vautours fauves dans les gorges de la Jonte et fasciné par leurs extraordinaires performances aériennes, il a voulu relever le défi et quitter le plancher des vaches pour comprendre, de l’intérieur, les contraintes et possibilités offertes par un tel moyen de déplacement. Il en résulte un récit captivant et truculent qui plonge le lecteur dans le fonctionnement physiologique et aérodynamique du vol plané, son évolution au cours des millions d’années, puis dans le récit du quotidien d’un vautour fauve, chaque phase du vol étant analysée dans les moindres détails. Un texte vivant, incarné et débordant d’anecdotes, tout particulièrement accessible. Une rencontre en partenariat avec la MESA et la LPO.

Restaurant 2 Rivières

Restauration rapide

À deux pas du centre-ville de Millau, le restaurant du Camping des 2 Rivières vous invite à découvrir une cuisine conviviale et faite maison. Notre carte variée saura ravir toutes les papilles : plats traditionnels, pizza et plats adaptés pour les plus petits. Côté bar, détendez-vous autour d’un verre en dégustant notre sélection de vins, bières locales ou boissons sans alcool. L’ambiance chaleureuse et l’emplacement idéal en bord de rivière en font un lieu incontournable pour un moment de plaisir et de détente. Rejoignez-nous pour un repas ou un apéro à savourer en toute simplicité !

Restaurant La Chaleur Nordique

Lieu d'intérêt

Le restaurant La Chaleur Nordique propose des plats faits maison à base de produits locaux, d'épices et de goûts issus de notre patrimoine nordique. Vous pouvez déguster de la viande du renne ou du saumon fumé à chaud dans une ambiance conviviale en salle ou sur notre belle terrasse arborée ! Animaux de compagnie sont aussi bienvenus !

Restaurant Le Plaisir des Mets

Restaurant

Nos produits suivent le rythme des saisons. Rendez-nous visite pour un repas en famille ou entre amis ou vos repas d'affaires, nous serons ravis de vous présenter notre carte de saison.

Restaurant Le Pot d'Étain - Hôtel Le Cévenol

Restaurant

Situé au sein du Cévenol Hôtel, Le Pot d’Étain vous propose une cuisine alliant modernité et tradition, mettant en valeur les produits du terroir aveyronnais, préparée avec des produits de qualité. Ouvert tous les soirs, notre restaurant accueille toutes sortes de visiteurs : touristes, familles, couples ou professionnels en déplacement. Avec son cadre chaleureux, sa salle confortable et son service attentif, le restaurant offre un lieu convivial et raffiné pour profiter d'un repas de qualité. Notre équipe s'adapte aux régimes particuliers.

Restaurant Le Pot d'Étain - Hôtel Le Cévenol (groupes)

Lieu d'intérêt

Situé au sein du Cévenol Hôtel, Le Pot d’Étain accueille les groupes dans une ambiance chaleureuse. Notre cuisine allie modernité et tradition, inspirée de saveurs locales et préparée avec des produits de qualité. Nous avons la possibilité de vous proposer buffet, menu amélioré, Ouvert tous les soirs, notre restaurant peut également accueillir les groupes le midi sur demande, à partir de 20 personnes. Notre agencement et nos menus sont modulables afin de pouvoir répondre à vos envies : buffet, menu amélioré, formule traditionnelle ou moderne... Notre restaurant s'adapte à chaque demande pour satisfaire tout type d’événements spéciaux (baptêmes,anniversaires, mariages...) et/ou clientèle (associations, clubs, agences touristiques,...). Notre équipe offre un accueil personnalisé et s'adapte aux régimes particuliers.

Restaurant Umami

Restaurant

Restaurant situé sur la place Foch, à l'ombre des arcades, à l'intérieur se trouve une salle voûtée. Nous disposons d'une capacité de 30 couverts. Le chef propose une cuisine avec des produits locaux, la viande provient du nord Aveyron, le poisson vient chaque matin des Halles couvertes de Millau quant aux légumes, il les choisit en fonction de la saison s'appuyant sur le marché.

Restaurant du Plaisir des Mets (groupes)

Restaurant

Cuisine créative et instinctive Produits frais Carte au grè des saisons Producteurs locaux Formule du midi...

Roc et Canyon

Prestataire d'activités

Roc et Canyon est un spécialiste d'activités de sportives de pleine nature situé à Millau (Aveyron) depuis plus de 35 ans.

Roc et Canyon (groupes)

Loisirs sportifs

Roc & Canyon est spécialisé dans la conception, l'organisation et la réalisation de vos séjours / programmes. Le choix est assez large avec nos vingtaines d'activités. Nos forces : 37 ans d'expérience, une connaissance du terrain, un savoir-faire avec une équipe diplômée et passionnée, des équipements haut de gamme. L'objectif : créer un séjour clé en main, sûr-mesure et adapté à vos envies, besoins. Nous sommes basés à Millau, mais notre réseau de connaissances nous permets de bouger dans dans toute la France et à l'étranger.

Roc et Canyon - Canoë Kayak et Stand up paddle

Lieu d'intérêt

Autour de Millau, plusieurs possibilités pour faire une jolie descente en canoë - kayak : Les Gorges de la Dourbie (rivière sauvage, à la fois familiale sur les petits parcours ou sensationnelles avec de nombreux rapides). Parcours 5 km & 8 km (familial) Parcours 13 km (sportif) La vallée du Tarn (rivière plus calme, avec une jolie traversée de Millau et un passage sous le célèbre Viaduc de Millau). Parcours 9 km et 12 km (familial) Parcours de 17 km (regroupant les 2 rivières sur une seule et même descente). Différentes et complémentaires, elles permettent à chacun de trouver " rivière à sa pagaie " et vous offrent la possibilité de visiter 2 sites au gré du courant. Deux type d'embarcations possibles : Kayak : 1 place Canoë : 2 places 👉🏼 Âge minimum : 5 ans (parcours famille) 13 ans (parcours technique). 👉🏼 Savoir nager est obligatoire. 👉🏼 Avoir des chaussures fermées. 👉🏼 Location sans limite de temps. 👉🏼 Horaires de départ fixes (consulter les départs) et réservation obligatoire.

Roc et Canyon - Canyoning avec ou sans cordes

Loisirs sportifs

La randonnée aquatique (canyon sans cordes, sans descente en rappel), c'est le plaisir du canyoning, mais dans une version 100% ludique et accessible ! Partez à l'aventure dans des milieux naturels d'exception. 👉🏼 Âge minimum : 8 ans 👉🏼 Poids minimum : 25 kg 👉🏼 Savoir nager est obligatoire ! 👉🏼 Marche d'approche pour se rendre sur le départ du canyon (et marche retour à la sortie de l'eau). 👉🏼 Tous les obstacles (toboggans et sauts) peuvent être contournés par les berges. 👉🏼 Activité idéale en famille ! Le canyoning est fait pour les amoureux d'aventure et d'adrénaline ! Un peu plus technique que la randonnée aquatique, venez tester vos limites et prendre un maximum de plaisir ! 👉🏼 Âge minimum : 12 ans 👉🏼 Poids minimum : 25 kg 👉🏼 Savoir nager est obligatoire ! 👉🏼 Les sauts peuvent être éviter par des descentes en rappel (sur corde). La durée d'activité (pour les 2 options) est d'environ 3h (marche incluse). Les sites de pratiques se situent en général entre 45 min et 1h de Millau.

Roc et Canyon - Escalade / Rappel Géant

Prestataire d'activités

Escalade niveau initiation / niveau confirmée / descentes en rappel : Grimper avec ses mains et ses pieds en étant assuré en toute sécurité avec une corde. Les Gorges de la Dourbie, de la Jonte et du Tarn une abondance de sites de pratique : initiation, pratiquants confirmés et cadors.  Plusieurs formules sont aussi possibles, l'escalade : sur des blocs (jusqu'à 4 m de haut),  sur des falaises (de 5 à 30 m)  en grandes voies (de 2 à 6 longueurs).  Ce qu'il faut savoir pour l'escalade : Âge minimum : 6 ans Activité adaptée à tous. Durée de l'activité : environ 2h30 - 3h. Équipement nécessaire à la pratique fourni. Ce qu'il faut savoir pour le rappel : Âge minimum : 12 ans Activité adaptée à tous. Durée de l'activité : environ 2h30 - 3h. Équipement nécessaire à la pratique fourni. Les descentes en rappel nous permettent de faire connaissance avec des sites improbables et remarquables.

Roc et Canyon - Le Vallon des tyroliennes / Parcours Aventure

Loisirs sportifs

Le vallon des tyroliennes est un magnifique terrain de jeu pour petits et grands qui souhaitent évoluer entre les rochers et les falaises. Entre ponts aériens et via ferrata, tout est 100% modulable en fonction de vos attentes et vos compétences. Situé en plein coeur des Gorges de la Dourbie, vous commencerez par traverser la rivière à l'aide d'une tyrolienne. Des tyroliennes, il y en a plusieurs, allant de 40m à 300m de long. Le vallon des tyroliennes vous garanti un maximum de sensations ! Ce parcours aérien est encadré par des moniteurs diplômés et expérimentés. 👉🏼 Il reste accessible à tous (débutant ou expérimentés) 👉🏼 Taille minimum : 135 cm 👉🏼 Durée de l'activité : environ 2h30 - 3h 👉🏼 Il existe un niveau supérieur : l'aventure verticale (pour les plus expérimentés). 👉🏼 L'équipement requis vous sera fourni sur place.

Roc et Canyon - Paintball / Swap Archery

Lieu d'intérêt

Le paintball et le Swap Archery sont des jeux de ruse, de stratégie, de courage, de précision, d'imagination aussi.  Munis de marqueurs de peinture, d'une combinaison, d'un masque et de plastrons de protection, vous évoluerez au sein d'un site naturel où il faudra savoir composer avec les rochers, arbres, dépressions et tout autre planque naturelle afin de déjouer les actions de l'équipe adverse.  Plusieurs déclinaisons de jeux - dont le fanion, le dernier vivant, le panic ball ou le no-limit par exemple - vous plongent dans de drôles de situations au cour desquelles vos 300 billes seront d'une utilité indiscutable ! 2 heures de jeu. Profitez de l'activité en famille, entre amis (EVG / EVJF), en groupe (team building). Le terrain se situe dans les Gorges de la Dourbie, à 15 minutes de Millau. Âge minimum : 12 ans Un minimum de 8 personnes est requis (si moins, nous contacter). Le matériel nécessaire à l'activité est fourni. Pour les événements, nous avons la possibilité de fournir un déguisement (sur demande).

Roc et Canyon - Raft / Hotdog (mini-raft)

Lieu d'intérêt

Rafting – Mini Raft : le type d'embarcation (gonflable) choisie dépendra du niveau d'eau dans les rivières. L'activité est encadrée par un moniteur diplômé et expérimenté qui assurera l'animation et la sécurité durant la sortie. La navigation se fait dans les Gorges de la Dourbie (en amont de Millau), dans un cadre naturel exceptionnel. Rafting : embarcation gonflable 6-8 personnes Mini-raft (hot-dog) : embarcation gonflable 1-2 personne(s). 👉🏼 Accessible à partir de 11 ans. 👉🏼 Savoir nager est obligatoire. 👉🏼 Durée de l'activité : environ 2h30 - 3h. 👉🏼 Transport inclu de notre base de loisirs jusqu'au départ de l'activité.

Roc et Canyon - Saut à l'élastique

Loisirs sportifs

Le saut à l'élastique du Pont d'Alzon est une activité sensationnelle et extrême ! Les amateurs de sensations fortes ne seront pas déçus. Depuis le Viaduc d'Alzon (dans le Gard), offrez-vous un saut de 50 mètres. Plusieurs façons de se lancer : En solo (minimum 45 kg) En tandem (à deux - maximum 140 kg) Vitesse, angoisse, maîtrise, fierté et celles dont on ne pourra rien exprimer tellement l'expérience est forte. C'est un plaisir unique à ne pas manquer !  Sur place, nous proposons un pack Go Pro pour que vous puissiez repartir avec vos meilleurs souvenirs. Cette activité est encadrée par des moniteurs diplômés et expérimentés - Latex certifié - norme AFNOR. Notre calendrier est fixé à l'avance. Voici nos dates pour 2026 : Samedi 21 mars Samedi 18 avril Dimanche 3 & samedi 23 mai Samedi 6 & samedi 20 juin Dimanches 12, 19 & 26 juillet Dimanches 2, 9, 16 & 23 août Samedi 12 septembre Samedi 17 octobre

Roc et Canyon - Spéléologie

Loisirs sportifs

La spéléologie c'est partir à la découverte de merveilles cachées. Spectaculaires, dépaysants ... et pour cause, ces lieux obscurs font partis des derniers espaces mystérieux et de nombreuses "premières" se réalisent chaque année !  Pour notre bonheur, le territoire des Grands Causses répertorie plus de 2000 cavités ... et combien encore à découvrir ?  L'activité est accessible à tous, débutant ou expert. Plusieurs niveaux sont possibles pour répondre à vos attentes. Il est possible de pratiquer des visites au coeur de la Terre en empruntant de grandes galeries, découvrir des lacs souterrains et contempler des concrétions uniques dans des conditions confortables.  Vous serez équipés d'un matériel adapté : combinaisons, bottes et éclairage, suivez le guide. Âge minimum (formule découverte) : 8 ans ; (formule sportive) : 11 ans. Possible marche d'approche pour atteindre l'entrée de la grotte. Durée de l'activité : entre 3h et 6h (selon le lieu).

Roc et Canyon - VTT et E-bike

Prestataire d'activités

E-bike : le VTT électrique À la location ou en encadrement avec un guide. Certains pratiquants choisiront de monter sur les Causses en E-bike ou VTT, accompagnés ou en location simple, à un rythme élevé ou en s'octroyant de nombreuses pauses, sur un parcours balisé ou en orientation ...  La formule la plus fréquemment retenue : ascension et randonnées sur les Causses puis descente de 400 m de dénivelé négatif.  Circuits à la carte ! Nous demander conseil.

Roc et Canyon - Via ferrata, accompagnement et location de matériel

Lieu d'intérêt

La Via ferrata est une activité complète.  Vallon des tyroliennes ou aventure verticales, nos Via Ferrata privées vous offrent un terrain de jeu exceptionnel pour survoler les Gorges de la Dourbie. Au programme : ponts de singe, indiens, népalais, portions de via ferrata et tyroliennes de 40m à 300m ! Une aventure verticale sur les balcons du vertige. - Durant l'approche, on fait connaissance avec le site, on s'approprie des odeurs, des sons, on prend connaissance d'histoires locales, d'une culture ... durant laquelle s'instaure une certaine ambiance. - c'est un parcours aérien sécurisé et encadré.  Itinéraire sur falaise avec des aides telles que rampes, barreaux, filets, passerelles, ponts suspendus...