Que faire à Meursault ?
160 lieux à découvrir
Dégustation 5 vins "Les Iconiques"
Le Manoir des Parcellaires de Saulx, bâtisse historique de Meursault datant du XVIIIème siècle, vous propose des expériences sensorielles exclusives. Chaque visite met en avant le caractère singulier de la Bourgogne et de nos 3 domaines : Le Domaine de la Commaraine et son Clos Monopole depuis le XIIème siècle : Domaine de la Bourgogne d'Or, connu pour être l'un des plus aristocratiques, depuis la fondation de son Château en 1112 et son Clos Monopole de 3,75 hectares en Pommard Premier Cru, aujourd'hui, exploité en biodynamie. Situé à Rully, Le Domaine Belleville possède des vignes qui sont très majoritairement à Rully et Mercurey. Le domaine est actuellement en conversion Bio depuis 2017. Ses vins sont élaborés dans le strict respect de ses climats. Chaque vin est issu d'une seule parcelle afin de valoriser la diversité des terroirs. Les Parcellaires de Saulx, une petite maison de vins haute couture à Meursault avec une approche unique. Chaque vin produit provient d'une seule parcelle sur quelques-unes des plus prestigieuses appellations bourguignonnes. Visite privilégiée de nos caves à Meursault, fine et élégante, prélude à la dégustation exclusive de 5 vins, véritables icônes de la région. Une sélection rare issue de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits, révélant toute la finesse et la profondeur de leurs terroirs. Une expérience confidentielle, réservée aux amateurs de grands vins.
EXCURSION EN SIDE-CAR DANS LE VIGNOBLE - BALADE "L'ÂME DU TERROIR BOURGUIGNON"- 2H
Au-delà de la découverte des climats proposée dans l’escapade d’une heure (voir description « Escapade dans les Climats de Bourgogne »), allez à la rencontre de l’âme du terroir des grands vins emblématiques de la Côte de Beaune et découvrez en les secrets. Suivez le guide à bord d’un magnifique side-car vintage en toute sécurité le long d’un itinéraire conçu exclusivement pour vous. Gilles, votre Gentleman Sider vous recevra en ami et partagera avec vous sa passion des vins et de la région et vous fera découvrir les villages vignerons ainsi que les plus beaux paysages & points de vue. Comme l’Escapade de 1h le départ est également fixé à Meursault capitale des grands vins blancs de Bourgogne. La particularité de cette excursion, outre sa durée de 2h, est le fait qu’elle soit agrémentée d’une dégustation d’un verre de vin (blanc en général) accompagnée de quelques gougères (spécialités bourguignonnes faites localement et traditionnellement) in situ dans un lieu remarquable et pittoresque bordé de vignes. Rappel : Des arrêts photos sont prévus très régulièrement aux meilleurs endroits (voir points forts de chaque circuit) mais nous pourrons faire une halte sur simple demande de votre part si le lieu vous plait particulièrement. Chaque sidecar transporte deux personnes : une dans « le panier » et une derrière le pilote, ce qui rendra cette expérience unique et inoubliable. Parfait pour les couples. Points forts : • En premier lieu : l’expérience unique de circuler à bord d’un véhicule d’exception • Ensuite être au plus près du vignoble • Meursault et son célèbre hôtel de ville • La « montagne » de Saint Christophe et son fantastique panorama sur Meursault, la côte et ses vins prestigieux • Le passage au milieu des Grands Crus de Puligny Montrachet et Chassagne • La vue sensationnelle sur le bourg de Saint-Aubin depuis la route de Blagny • La traversée des villages ou hameaux de Blagny, Gamay, Saint-Aubin, • La vue inattendue et grandiose sur le château de La Rochepot depuis le haut du village • La traversée du village d’Orches au pied des falaises • Le panorama fantastique depuis le haut des falaises avec vue sur le Jura et les Alpes (selon météo) • Ou bien selon conditions la traversée de Chassagne Montrachet • L’accès au site insolite et remarquable du « Moulin Sorine » à Santenay • Enfin la dégustation in situ d’un vin d’une grande maison bourguignonne Informations complémentaires : L’équipement est inclus : casque et lunettes ; des charlottes sont à votre disposition. Prévoir une veste adaptée à la saison et des chaussures fermées Attention : âge limite des voyageurs 5 ans Les conditions sanitaires en vigueur à la date de votre excursion seront respectées. 2 personnes maximum par side-car ; nous avons 2 side-cars (4 passagers maximum) Vous pouvez présenter votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Quand : à partir du 20 mars 2026 Départs : Tous les vendredis et samedis départ à 10h30 ou 16h30 Durée : 2 heures Important : D’autres dates seront disponibles et accessibles au gré des disponibilités de Gilles et de ses Gentlemen sider. N'hésitez à jeter un œil sur les disponibilités régulièrement sur la page réservation de Bourgogne Excursions sur le site de l'office de tourisme Lieu de départ : Place de l’hôtel de ville, 21190 MEURSAULT (à côté de l'église) Important : « Merci de vous présenter 5 mn avant le départ » ; billet valable pour la date et l'heure de la balade en side-car choisie. ATTENTION : capacité maximale deux personnes par side-car !
Schlösser und Weinschlösser in Meursault - Karoline Knoth
"Schlösser und Weinschlösser in Meursault" wendet sich an alle, die Meursault, die kleine Stadt der großen burgundischen Weißweine, (noch) besser kennen lernen wollen. Ob als Buch, E-Book, Audioguide oder Rahmen einer "echten" Stadtführung : ich lade Sie ein zu einem Spaziergang von einem schönen Haus zum anderen – vor Ort in Meursault oder wo auch immer Sie das Buch zur Hand nehmen. Von den alten Römern über den mittelalterlichen Ritter Frodger, die geschäftstüchtige Henriette Boussard-Blancheton, deren Nachkommen in die Wirren der Französischen Revolution geraten, die Witwe Serre-Renoult, die der Reblauskrise die Stirn bietet, dem "Chevalier du Tastevin" Jacques Prieur, einen Widerstandskämpfer des 20. Juli 1944 und viele andere spannt sich der Bogen durch die Jahrhunderte bis in unsere Tage. Entdecken Sie die Geschichte von Meursault, seiner Weine und seiner Winzer, über die Geschichte ausgewählter Anwesen, unter anderem das alte Schloss, die weltberühmten Weinschlösser Château de Meursault und Château de Cîteaux aber auch das Haus des Senfmüllers Pierre Jacquemin.
Guide Karoline Knoth - La Bourgogne à vos Pieds
Guide-conférencière bilingue (français et allemand) avec une spécialité dans les vin et Bourguignonne d’adoption, je vous invite à découvrir les villes, les villages et les vignes de la Bourgogne avec moi. N'hésitez pas à me contacter pour une visite sur rdv ou inscrivez-vous pour mes visites libres. J'écris également des livres en langue française et allemande sur l'histoire de la vigne et du vin en Bourgogne. Je suis fascinée par la Bourgogne et ses vins, leur culture et leur histoire et j’aime partager cette fascination avec vous. Les échanges avec vous me sont très chers, car ils me font toujours découvrir de nouveaux notre belle région Bourgogne-Franche-Comté. Je veux vous faire vivre des moments uniques, inoubliables et de vous faire connaître et aimer la région. Mon métier en trois mots ? Engagement, compétence, sensibilité. Mes diplômes : • Prix Vergnette de Lamotte du CBEH pour mes recherches sur la viticulture bourguginonne en 2021 • M.A. Ethnologie européenne et histoire d’art, université de Würzburg, Allemagne • Diplômes universitaires « Vin, culture, œnotourisme » et "Terroir et dégustation" (mention très bien), Université Dijon • Carte professionnelle de Guide Conférencier n° GC 14-21-001-P - Module « La taille de la vigne » CFPPA Beaune • Labellisée « Vignobles & Découvertes » • Formatrice de l'Ecole des Vins du BIVB, Beaune Mes publications : • « Schlösser und Weinschlösser in Meursault - Lesebuch für einen Spaziergang in Burgund », Meursault 2021, 80 pages, 49 illustrations, 1 carte. Egalement disponible en e-book. • « Deux princes en voyage aux sources du vin - une histoire des fontaines de vin en Bourgogne et ailleurs », CBEH, hors-série, Beaune 2020, 150 p., avec une préface de Guillaume d'Angerville • « Moi, je suis vigneron à Meursault – une enquête d’André Lagrange en 1946 », Cahiers du Globe II, 2019. Avec une préface d'Aubert de Villaine. ISBN 978-29548627 • « Meursault – Terroir des grands vins blancs? ». Cahiers d’histoire de la vigne et du vin, n° 16, 2016 (éd. 2018). ISSN 1625-6336, p. 37-72 • « Allons en vendanges - Meursault dans les années 50 », Cahiers du Globe I, 2014, ISBN 978-2-9548627-0-5 Plus d'info: www.knoth-bourgogne.fr
Spa Alaena - Château de Cîteaux
Au cœur du château, le spa déploie près de 190 m² dédiés au bien-être et invite à ralentir dans un cadre lumineux ouvert sur les jardins et les vignes de Meursault. Piscine intérieure chauffée, hammam, sauna et soins exclusifs signés Alaena inspirés du Tui Na, Kobido & de l'herboristerie cistercienne d'antan composent cette parenthèse apaisante, à la fois experte et sensorielle. Retrouvez l’équilibre du corps et de l'esprit entre patrimoine, nature et bien-être.
Beaune Montgolfière
Venez vivre le rêve au gré du vent : Beaune Montgolfière s'est spécialisé, depuis plus de 20 ans, dans les vols au-dessus du vignoble bourguignon afin de faire découvrir la Bourgogne vue d'en haut. Généralement au départ de Beaune, les bases d'envol s'étirent de Dijon en passant par Nuits-Saint-Georges jusqu'à Chalon-sur-Saône, Mâcon, Tournus, et Autun. C'est l'occasion de survoler paisiblement des villages de renommée mondiale, de découvrir des vignobles célèbres. La Bourgogne viticole se prête merveilleusement à ce voyage hors du temps. Vous pourrez vivre une aventure extraordinaire dans des conditions de sécurité maximale. Survoler les vignes de la Côte-d'Or reste toujours un moment inoubliable pour les amateurs comme pour ceux qui la découvriront de cette nouvelle façon. Afin que le rêve prenne réalité, prenez place à bord de la nacelle, prévoyez environ 3 heures de sortie dont une heure de vol environ. Vous pourrez participer aux opérations de gonflage, faire des photos inoubliables tout près de la montgolfière ou même dedans. Un vol en montgolfière, c'est une idée de cadeau originale, une expérience unique, paisible, qui ne laissera pas indifférent, et qui s'adresse aux particuliers comme aux entreprises. Afin d'immortaliser ce vol, Beaune Montgolfière vous délivrera à l'atterrissage un certificat d'ascension en montgolfière et un verre de l'amitié sera offert aux participants. Pour connaître les tarifs veuillez contacter directement le prestataire.
Dégustation Grands Terroirs au Château de Meursault
Le Château de Meursault est situé au cœur de la Bourgogne, en Côte de Beaune sur la prestigieuse appellation Meursault, référence mondiale des grands vins blancs. Entrer au Château de Meursault, c’est pénétrer dans un domaine viticole mythique de la Bourgogne, un lieu chargé d’histoire où l’on déguste les crus de la Côte de Beaune dans un lieu à l’architecture unique. Depuis 1977, les visiteurs découvrent le magnifique parc. Ils prennent plaisir à déguster les crus du domaine, dans l’ambiance monastique des caveaux dont le plus ancien, date du XIIe siècle. Une vinothèque présente sur place, permet d’acheter les vins en bouteille, magnum, jéroboam et mathusalem, depuis 1974 jusqu’à nos jours. La dégustation « Grands Terroirs » vous donne l’opportunité de déguster une sélection de 7 vins, parmi lesquels les fleurons du Château. Cette dégustation compte 4 vins rouges et 3 blancs. Dates et horaires d'ouvertures : * Du 5 janvier au 31 mars 2026 : ouverture du lundi au samedi de 10h-12h / 14h-18h (sauf lundi et mardi : fermeture à 17h) Le dimanche : ouverture de 10h à 13h Départs des visites sur réservation sauf lundis et mardis : 10h30, 14h et 16h (Dimanche 10h30 et 11h30 seulement) LUNDIS ET MARDIS : uniquement à 10h30 et à 15h * Du 1er avril au 30 avril 2026 : Ouverture du lundi au dimanche de 10h-12h et 14h-18h Départs des visites sur réservation du lundi au dimanche : 10h30, 11h30, 14h, 15h et 16h * de 1er Mai au 30 septembre 2026 : ouverture de 10h-18h30 du lundi au dimanche Départs des visites sur réservation à 10h30 et 11h30,14h,15h et 16h * 1er octobre à décembre 2026 : du lundi au dimanche de 10h-12h et 14h-18h Départs des visites sur réservation à 10h30 et 11h30,14h, 15h et 16h Après le 17 novembre, FERMETURE les dimanches après-midi ; départs de visite sur réservation à 10h30, 14h et 16h Les lundis et mardis: fermeture à 17h, Départs de visite : 10h30 et 15h Informations complémentaires : Où ? rue Charles Giraud, 21190 Meursault Places limitées (12 personnes maxi par visite) Les visites se font en français ou en anglais Les animaux ne sont pas acceptés Vous pouvez présenter votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Réservation téléphonique obligatoire pour réserver votre horaire de dégustation et la langue de votre visite : 03 80 26 22 75.
Dégustation exclusive au Château de Meursault
Visite privée des caves et du Clos du Château suivie d’une dégustation de 8 vins prestigieux du Château (Premiers Crus).
EXCURSIONS EN SIDE-CAR DANS LE VIGNOBLE - ESCAPADE DANS LES CLIMATS DE BOURGOGNE - 1H
Offrez vous une immersion, originale, insolite et 100 % vignoble ! Laissez vous guider à bord d’un magnifique side-car vintage en toute sécurité pour une première approche des climats bourguignons : mosaïque de paysages uniques classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Gilles, votre Gentleman Sider vous recevra en ami et partagera avec vous sa passion des vins et de la région et vous fera découvrir les villages vignerons ainsi que les plus beaux paysages & points de vue. Le départ est fixé à Meursault capitale des grands vins blancs de Bourgogne, célèbre également pour sa mairie aux tuiles vernissées devenue culte à la suite du film « La Grande Vadrouille ». Toujours entouré des meilleurs crus de la côte sud de Beaune, l’itinéraire empruntera des petites routes peu fréquentées pour vous révéler les coins les plus secrets de la région. Les circuits sont conçus pour vous offrir les toutes premières clés de compréhension du terroir bourguignon et vous donner ensuite l’envie d’en découvrir plus auprès des nombreux professionnels du secteur. Des arrêts photos sont prévus très régulièrement aux meilleurs endroits (voir points forts de chaque circuit) mais nous pourrons faire une halte sur simple demande de votre part si le lieu vous plait particulièrement. Chaque sidecar transporte deux personnes : une dans « le panier » et une derrière le pilote, ce qui rendra cette expérience unique et inoubliable. Parfait pour les couples. Points forts : • En premier lieu : l’expérience unique de circuler à bord d’un véhicule d’exception • Ensuite être au plus près du vignoble • Meursault et son célèbre hôtel de ville • La « montagne » de Saint Christophe et son fantastique panorama sur Meursault, la côte et ses vins prestigieux • Le passage au milieu des Grands Crus de Puligny Montrachet et Chassagne • La vue sensationnelle sur le bourg de Saint-Aubin depuis la route de Blagny • La traversée des villages ou hameaux de Blagny, Gamay, Saint-Aubin et Puligny-Montrachet Informations complémentaires : L’équipement est inclus : casque et lunettes ; des charlottes sont à votre disposition. Prévoir une veste adaptée à la saison et des chaussures fermées Attention : âge limite des voyageurs 5 ans Les conditions sanitaires en vigueur à la date de votre excursion seront respectées 2 personnes maximum par side-car ; nous avons 2 side-cars (4 passagers maximum) Vous pouvez présenter votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Quand : Tous les vendredis et samedis à partir du 20 mars 2026 Départs : à 13h30 et 15h ou 16h30 Durée : 1 heure Important : D’autres dates seront disponibles et accessibles au gré des disponibilités de Gilles et de ses Gentlemen sider. N'hésitez à jeter un œil sur les disponibilités régulièrement sur la page réservation de Bourgogne Excursions sur le site de l'office de tourisme Lieu de départ : Place de l’hôtel de ville, 21190 MEURSAULT Important : « Merci de vous présenter 5 mn avant le départ » ; billet valable pour la date et l'heure de la balade en side-car choisie.
Meursault en famille !
Kit de découverte pour petits et grands pour découvrir Meursault en s'amusant ! Partez ensemble sur le sentier botanique de Saint Christophe et découvrez Meursault vu d'en haut ! Guidés par l'explorateur et le plan du sentier, arrêtez-vous aux points d'arrêt indiqués, lisez à haute voix le livret de découverte, répondez aux questions et cherchez les bornes botaniques correspondant aux stickers du kit. A partir de 7 ans - durée environ 1h. Odorama, stickers et chasse aux indices constituent ce kit, pour une découverte amusante du sentier botanique de Saint Christophe (3 € le kit).
Dégustation "les Absolus"
Le Manoir des Parcellaires de Saulx, bâtisse historique de Meursault datant du XVIIIème siècle, vous propose des expériences sensorielles exclusives. Chaque visite met en avant le caractère singulier de la Bourgogne et de nos 3 domaines : Le Domaine de la Commaraine et son Clos Monopole depuis le XIIème siècle : Connu pour être l'un des plus aristocratiques, depuis la fondation de son Château en 1112 et son Clos Monopole de 3,75 hectares en Pommard Premier Cru, aujourd'hui, exploité en biodynamie. Situé à Rully, Le Domaine Belleville possède des vignes qui sont très majoritairement à Rully et Mercurey. Les Parcellaires de Saulx, une petite maison de vins haute couture à Meursault avec une approche unique. Chaque vin produit provient d'une seule parcelle sur quelques-unes des plus prestigieuses appellations bourguignonnes. Plongez au cœur de nos caves pour une dégustation exclusive de 4 vins, complétée par 2 dégustations sur fûts, dont un Grand Cru. Moment rare et privilégié en Bourgogne, la dégustation sur fût offre une immersion unique dans l’élevage du vin, révélant toute sa finesse, son équilibre et son élégance. Une expérience confidentielle et raffinée, réservée aux connaisseurs en quête d’exceptionnel. Visites privatisées Sélection des meilleures appellations Accompagnement et commentaires tout au long de votre dégustation
Les Ateliers Vins & Parfums
La création du parfum d'un vin : association inédite vin et parfum d'un Climat de Bourgogne pour une expérience originale et inoubliable au cœur du vignoble ! Rencontre entre l'univers du vin et celui du parfum pour de nouvelles découvertes sensorielles. Nous proposons des ateliers avec des approches complètes: dégustations avec notre œnologue, identification et traduction des arômes du vin en parfum, compréhension des Climats et gastronomie. Une passion commune pour ces univers fait de nos ateliers des moments uniques de découverte et de formation en Bourgogne, terroir classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le cadre de nos ateliers : dans le Climat "Les Petits Charrons" à Meursault, face à la vigne, ses cabottes et aux tuiles vernissées du village, retrouvez-nous dans un jardin olfactif qui éveillera vos sens. Plein de charme, ce petit jardin valorise le paysage, préserve la biodiversité et perpétue une tradition familiale. Tout un écosystème pour stimuler vos sens et surtout un lieu idéal pour vous accueillir et découvrir le vignoble ! Ateliers possibles aussi en intérieur sur Beaune. Pour connaître les tarifs veuillez contacter directement le prestataire.
Audioguide Manoirs et Châteaux à Meursault - Karoline Knoth
Visite du village de Meursault par audioguide ou e-book.
Ateliers récréatifs autour du gin - Distillerie du Clos Saint Joseph
Nouveau concept au Clos Saint Joseph : et si vous preniez les commandes le temps d’un atelier autour du gin ! Venez vivre une expérience récréative comprenant : - la visite de la distillerie, - la présentation de l’univers du gin, - la création de votre propre recette de gin en sélectionnant vous même les arômes et repartez avec une bouteille de 20 cl personnalisée, - dégustez 5 spiritueux aux choix, - profitez d’un tarif préférentiel sur les bouteilles ! N'hésitez pas à nous contacter, nous réalisons les ateliers sur demande!
Bourgogne Excursions
Découverte du patrimoine paysager viticole et architectural du Pays Beaunois à bord d'un side-car vintage. Dans le plus pur style "Grande Vadrouille" cher aux cinéphiles, l'objectif est d'offrir une expérience immersive, sur mesure et originale avec un véhicule alliant charme et touche rétro tout en proposant des commentaires pertinents et décalés. Les différents circuits vous feront découvrir, outre les sites emblématiques comme le vignoble des Grands Crus de Puligny-Montrachet, des endroits remarquables et secrets encore largement préservés. Des panoramas splendides jalonneront votre parcours au gré de quelques clins d'œil historiques et nostalgiques. La région est en effet traversée par l'ex mythique Nationale 6, haut lieu des transhumances estivales dans les années 60. Le side-car a le mérite d'offrir un observatoire privilégié et confortable pour apprécier toutes ces richesses. Partout où elle passe, l'équipée suscite sourires, sympathie et saluts amicaux. Chaque véhicule ne transporte que deux personnes (une dans le panier et une derrière le pilote), ce qui rend cette escapade unique et inoubliable. Parfait pour les couples.
Visite de la Distillerie du Clos Saint-Joseph
C’est en 2014 que Charles-Guillaume et Blandine Simon, enracinés en Bourgogne depuis plusieurs générations, reprennent cette ancienne maison de négoce de vins fondée en 1840. Construits en plein cœur de Meursault, les lieux étaient tombés dans l’oubli depuis plus de 50 ans. Après une longue phase de rénovation et d’installation, leur entreprise artisanale et familiale a enfin vu le jour avec une idée simple : vous faire découvrir des spiritueux d’exception alliant tradition et modernité! De cette alliance, ils ont créé 5 lignes de produits : Esprit de Vin, Esprit de fruit, L’Ô DE JO (Dry Gin), B-A-R JO un délicieux pastis et une gamme de savoureuses liqueurs. En 2019, ils investissent dans un alambic avec la volonté de poursuivre la création de leur propre distillerie artisanale et indépendante. Charles-Guillaume et Blandine Simon vous proposent de découvrir l'univers de leur distillerie au cours d'une visite agrémentée d'une dégustation. Pour connaître les tarifs de la visite, merci de vous rapprocher du prestataire
Bocard Guy
Le Domaine Guy Bocard est installé au cœur de Meursault depuis plusieurs générations. Nous cultivons 5.8 hectares de vignes sur l'appellation, en blanc uniquement. Nos vignes sont certifiées "Agriculture Biologique" depuis 2022. Nous distribuons principalement la belle restauration et les caves de passionnés en France et dans le monde. Nous pouvons recevoir de façon ponctuelle au domaine selon nos disponibilités mais uniquement sur rendez-vous.
Bouzereau Philippe, Château de Cîteaux
Domaine familial, Philippe et Charles Bouzereau produisent des vins sur différents terroirs de Meursault, Chassagne Montrachet, Auxey Duresses, Beaune, Pulingy Montrachet, Bourgogne Côte d'or, Corton. Nous vous accueillons dans notre Bar à Vins "Au Vieux Clos" en saison, 7 Place de la République. Nous vous recevons également au Caveau, 2 rue de Mazeray, pour vous présenter notre production . Une prise de rendez-vous est préférable.
Domaine Boyer - de Bar
L’histoire de la Maison Boyer-de Bar, fondée en 2018 à Meursault, est née de l’amitié et de la vision partagée de deux viticulteurs passionnés : Emmanuel Lucas de Bar et Vincent Boyer. Emmanuel, enraciné dans une tradition familiale remontant au XVe siècle dans le Languedoc, a grandi au cœur des vignes. Dès 2003, il rejoint sa grand-mère pour gérer le domaine familial, où il perfectionne son approche du travail des sols et des cépages méditerranéens. Vincent, quant à lui, représente la quatrième génération de vignerons bourguignons à Meursault. Après avoir repris le domaine familial en 2002, il le convertit à la viticulture biologique et enrichit ses pratiques de vinification grâce à ses expériences en Californie et en Australie, introduisant notamment un élevage prolongé en cuverie.
Dussort Sylvain
Domaine familial de 6 ha situé à MEURSAULT Vous pourrez le découvrir avant votre visite sur notre site internet www.sylvaindussort.com
Jobard Remi
Le domaine familiale de 9 Ha est entièrement en culture biologique et certifié depuis 2008. Nous cherchons à produire des vins purs, nets et précis, sans arôme de bois.
Michelot
Domaine familial de 19 ha situé à Meursault. Viticulture biologique (non certifiée). Différentes appellations : - Bourgogne Côte d'Or (Chardonnay et Pinot Noir) - Meursault village (Clos St Félix, Sous La Velle, Grands Charrons, Narvaux) - Puligny Montrachet - Meursault 1er Cru (Charmes, Genevrières, Porusots, Perrières) - Santenay 1er Cru (Gravières et La Comme) Vinification d'un an en fût de 228 litres, 500 litres, jarres suivie de 6 mois d'élevage en cuve inox.
Berthelemot Brigitte
Le Domaine Berthelemot, créé en 2006 par Brigitte Berthelemot, s'étend sur 15 hectares en Côte de Beaune : Pernand-Vergelesses, Beaune, Pommard, Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne, Santenay... Le respect de l'environnement et des hommes est au cœur de la philosophie du domaine qui est certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3, et certifié Bio à partir du millésime 2021. Les vins sont reconnus pour leur finesse et leur élégance et sont vendus pour moitié en France.
Boigelot Eric
Domaine familial créé en 1914. Je suis viticulteur depuis 1990 ; mes vignobles sont répartis sur les communes de Meursault, Volnay, Pommard et Monthélie. La superficie est de 8,5 hectares. Culture en mode raisonnée, travail des sols. Notre vinification est traditionnelle, élevage en fûts de chêne. Certification HVE 3.
Buisson Charles
Le domaine Buisson Charles a été crée par Michel Buisson et son épouse au début des années 60. Il est aujourd’hui géré par Catherine Buisson et dispose d’un joli patrimoine de crus sur l’AOC Meursault. Les vins sont destinés à la longue garde et s’efforcent d’être proche des terroirs qui les portent. Aujourd’hui un négoce est en place. Louis notre fils œnologue , a rejoint le domaine depuis3 ans , afin d'épauler Catherine et Patrick Essa
Chanzy Olivier
Située en plein coeur des crus de la Côte de Beaune, à Meursault, la Maison Olivier Chanzy vous acceuille avec plaisir pour vous faire partager sa passion. La visite et la dégustation est faite uniquement par le propriétaire Olivier Chanzy. Pour apprécier au mieux votre séjour, la Maison Olivier Chanzy vous propose désormais un Gite au pied des vignes à Meursault avec une cave voutée pour passer de vraies soirées Bourguignonne.
Domaine des Petits Champs Lins
Domaine familial transmises de génération en génération en respectant les traditions et environnementales
Fichet Jean-Philippe
Domaine de 7.80 hectares situé à Meursault 95% Chardonnay 5% Pinot noir
Gerbeault Jérôme - Les Caves du vieux Pressoir
Fondées en 1978 à Meursault, les Caves du Vieux Pressoir vous proposent un large choix de vins de bourgogne en bouteilles et bag-in-box. Les différentes appellations de la Côte de Nuits, de la Côte de Beaune et de la Côte Chalonnaise sont représentées. Large gamme de vins issus de domaines reconnus. Produits régionaux, Crémants de Bourgogne, articles de cave, souvenirs... Dégustations gratuites et sans rendez-vous.
Gerbeaut François et Sylvie
Domaine familial de 6,5 ha, nous réalisons nous même tous les travaux, vignes, vinifications jusqu'à la commercialisation. Nous travaillons la vigne en lutte raisonnée pour limiter l'impact de notre activité sur la planète, les sols sont labourés pour préserver la biodiversité. Tous nos villages sont vendangés à la main, si un tri est nécessaire il est réalisé à la parcelle. Nous vinifions de manière traditionnelle. Notre but est de respecter la typicité des terroirs.
Jeannot Philippe
Domaine familial de 10 hectares produisant des appellations de la Côte de Beaune des Maranges à Pommard en passant par Santenay, Puligny Montrachet et Meursault. Pour toutes demandes de rendez-vous merci de nous envoyer un email svp.
Patriarche Alain
En 2012 j’ai repris la succession de mon père Alain. Le domaine s’étend sur 6 hectares qui n'est que sur la commune de Meursault. Nous sommes trois à travailler sur le domaine, mon conjoint Marc et moi-même et ma fille Margaux qui nous à rejoint en 2020. Nous continuons à travailler les vins dans la tradition (élevage en fûts de chêne). Les vins du domaine Alain Patriarche sont vinifiés séparément pour chaque climat et chaque parcelle afin de préserver toutes les caractéristiques intrinsèques du terroir. Vignerons Indépendants de France, nous faisons les salons nationaux (Lyon, Lille, Paris, Strasbourg, Mandelieu).
Shaps
Maison Shaps est un domaine viticole situé à Meursault. Etabli en 2004, le domaine est propriétaire des vignes à Pommard et Volnay, en fermage à Bouzeron et négociant à Meursault, St. Romain et Beaune. Nous sommes disponible pour des degustations sur rendez-vous.
Boyer-Martenot Yves
Nous sommes un domaine familial de 10 hectares transmis de père en fils depuis quatre générations. Nous vous proposons de découvrir des appellations prestigieuses et des vins de qualité sur Meursault, Puligny-Montrachet, Pommard et Auxey-Duresses. Nous organisons depuis 8 ans deux évènements annuels : - Le 1er samedi de juillet : le Show Vin avec la participation de viticulteurs de plusieurs régions de France et d'artisans autour d'un marché gourmand. - Le samedi de la Vente des Vins : le Jazz en Cave avec dégustation et concert de jazz dans la cuverie.
Latour Vincent
Depuis 1792, la famille LATOUR produit l’un des plus grands vins blancs du monde : le Meursault. En 1998, Jean Latour laisse la place à Vincent et à sa maman, ils créent le Domaine Jean LATOUR LABILLE ET FILS. L’épouse de Vincent, Cécile, les rejoint en 2004 après avoir obtenu un BPREA au CFPPA de Beaune. Ils auront l’occasion d’agrandir le domaine avec des prestigieuses appellations sur Pommard, St Aubin village et 1er cru les Frionnes, Volnay, Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot;
Monnier Jean
Le domaine Jean Monnier trouve ses racines en 1696. Installé à Meursault sur la place du village, notre caveau offre la possibilité de découvrir notre métier de vigneron indépendant et récoltant. Le désherbage des 16 ha se fait au tracteur et à la main, tout comme la récolte. Nos 18 appellations de Puligny-Montrachet en passant par Meursault, Volnay, Pommard et Beaune offrent un joli panel de la diversité des terroirs de la côte de Beaune. Le Clos de Citeaux situé sur Pommard est un monopole.
Carillon Marguerite
Depuis trois générations, le Domaine Marguerite Carillon vinifie et élève ses vins dans le village de Meursault, au cœur d’une Bourgogne secrète et traditionnelle. Le vignoble très morcelé, s’étend majoritairement sur la Côte de Beaune et porte un Grand Cru d’exception : le Corton Charlemagne. Au fil des années, la propriété s’est développée sur la Côte de Nuits et dans le Chablisien. Le domaine s'étend sur 27 hectares.
Cerberon
Le Domaine du Cerberon est heureux de vous faire découvrir dans ces caves du XIII et XVIIème siècle, ses vins élevés dans la tradition et le respect de la nature. Caves situées en plein centre du village.
Château de Meursault
Le Château de Meursault est l’un des plus grands domaines de Bourgogne avec 35 appellations dont 18 Premiers Crus et 3 Grands Crus. Réparti sur 110 parcelles, le vignoble s’étend de la colline de Corton à Puligny-Montrachet en passant par Savigny-Lès- Beaune, Beaune, Pommard, Volnay et bien sûr Meursault. Avec son cadre exceptionnel, le Domaine du Château de Meursault a développé une activité oenotouristique dynamique. Il accueille également des visites premium exclusives et personnalisées.
Gathelier
“Ancrés au même endroit depuis plus de 150 ans, nous sommes Le domaine le plus confidentiel du village avec 3 ha de surface. Toutes les parcelles sont situées sur le village à moins de 2km de la cave. Prolonger l’histoire d’une activité familiale dans le respect de la nature et de la tradition. Faire peu mais viser l’excellence pour partager des instants de convivialité en famille et entre amis”
Génot-Boulanger
Situé à Meursault au cœur de la Côte de Beaune, notre Domaine familial exploite 22 hectares de vignes en Agriculture Biologique, réparties de Chambolle-Musigny au Nord à Mercurey au Sud, pour un total de 30 Appellations. Nous cherchons à produire des vins de grande qualité, taillés pour la garde et représentatifs de leurs terroirs avec des moyens de productions respectueux et durables.
Javillier Patrick / La Cave Saint-Nicolas
Le domaine Patrick Javillier se situe à Meursault. Ce domaine familial s’étend sur 11 hectares de la Côte de Beaune, en appellations Régionale, avec le tout nouveau Bourgogne Côte d’Or, mais aussi en AOC Village, Premier Cru et Grand Cru. La cave Saint-Nicolas du Domaine Patrick Javillier propose des dégustations de vins à Meursault. La vente et la dégustation de vins de Bourgogne se fait au caveau à Meursault, ouvert de 10h à 12h et de 14h à 18h30 les lundi, vendredi, samedi, et jours fériés, de mars à novembre. Oenotourisme Venez déguster des vins de Bourgogne et les vins de Meursault, dans notre caveau de dégustation. Nous proposons à la vente des vins blancs et rouges : Bourgogne, Village, Premier Cru et Grand Cru. Vous passerez un moment pour découvrir, déguster les vins, dans une cave authentique pour vous recevoir avec un accueil agréable et de qualité. ??
Les Parcellaires de Saulx
Les Parcellaires de Saulx est une Maison de vins haute couture sise à Meursault qui a été créée en septembre 2017, sur les fondations d'une maison centenaire qui était située dans les mêmes locaux. Elle bénéficie d'un emplacement privilégié avec une vue imprenable ses les vignobles de Meursault et de Puligny-Montrachet, étant situé à l'extrémité du premier de ces villages, sans aucun vis-à-vis.
Buisson Battault et fils
Domaine familiale depuis plusieurs générations, la présence de 4 1er crus de Meursault sur notre carte, nous a toujours incité à garder la typicité du terroir. C'est pourquoi, le travail de la vigne, le labour (aucun désherbant n'est employé) et l'élevage sur lies pendant 18 mois en fûts de chêne (très peu de fûts neufs) restent nos lignes directrices.
Huber-Verdereau
Le Domaine HUBER-VERDEREAU s'étend sur 9.5 ha en Côte de Beaune. Mené en culture Biologique (2001) et Biodynamique (2005), l'ensemble des vins est certifié AB et Demeter. Il produit des vins blancs et rouges dans le plus intègre respect de la terre, des cycles lunaires, de ces terroirs si uniques en Bourgogne ! Il vous recevra sur rendez-vous à Meursault pour une visite et une dégustation.
Millot Bernard
Venez découvrir nos différentes appellations dans notre caveau du 14ème siècle. Nous travaillons dans le respect de la nature et après plusieurs années en lutte raisonnée bio sans revendication, nous sommes en début de labellisation BIO. Les parcelles proches des maisons sont traitées avec des tisanes d'ortie ou de prêle. Elevage des vins en fûts de chêne, mise en bouteille après 16 à 18 mois d'élevage pour les meilleurs crus. Un pied dans la vigne, un pied à la cave, la tête à la vente.
Pouhin Pascal
Plusieurs vins rouges sont proposés, mais ce sont surtout les grands crus blancs qui constituent la richesse de ce domaine. Parking. Accès handicapés.
Bellang Christian et Fils
Domaine familiale de 9,5 ha, situé sur la route de grands crus. Nous vous proposons de découvrir nos 11 appellations rouges et blanches, dans un très beau caveau.
Caillot Michel
Le domaine a été fondé en 1961 par Roger Caillot, le père de Michel. Il a une superficie de 13 hectares de vignes, qui s’étendent de Santenay à Beaune. Depuis 1980, le domaine s'oriente vers la culture raisonnée. La méthode de vinification est traditionnelle de garde, élevé en fûts de chênes, puis en cuve dans des caves froides, avec le minimum d’intervention possible. Ces vins sont authentiques et reflète l’authenticité du terroir. Les vins du domaine sont appréciables à partir de 3 ans.
Chartron et Trebuchet
Fondée en 1984 à Puligny-Montrachet, Chartron et Trébuchet est implanté historiquement dans le triangle d'Or de la Côte de Beaune: les villages de Meursault, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet forment un trio incontournable pour tout connaisseur. Jouxtant les grands crus Montrachet et Bâtard-Montrachet, ils sont devenus les emblèmes de la signature Chartron et Trébuchet dans le monde entier.