Que faire à Les Estables ?
95 lieux à découvrir
Domaine Nordique du Mézenc
Domaine nordique du Mézenc : 52 km de pistes à la fois balisées, tracées pour l’alternatif et le skating. Raquettes à neige sur 4 pistes balisées et sécurisées. Luge sur un espace sécurisé et clos. Fonctionnement du 01/12 jusqu'au 24/03. Domaine payant.
Bar - Les Cévennes
Bar chaleureux avec terrasse ; possibilité de restauration hiver et été.
Guide Nature Randonnée
Profitez d’activités originales dans toute la Haute-Loire encadrées et accompagnées par les accompagnateurs en montagne de Guide Nature Randonnée.
Randonnées Avec L'Échappée Belle
Balades nature avec Béa de L'échappée Belle. Randonnées et animations natures sur le massif du Mézenc, découverte faune flore, patrimoine culturel. Toute l'année sur réservation.
La Maison Forestière du Mézenc
La Maison Forestière du Mézenc vous offre la possibilité de séjourner à la nuitée ou plus selon vos envies. Lieu idéal pour de très belles randonnées ! Notre gîte est situé sur le GR40, à proximité du GR7. Gîte labellisé Accueil Vélo.
Ecole du Ski Français
Créée en 1992, l'école du ski français Massif du Mézenc est restée attachée, depuis le début, aux valeurs de cette station conviviale à dimension humaine.
VIVAL
Au panier des marmottes, supérette VIVAL et alimentation de proximité, propose une sélection de produits régionaux : confitures, fromages de chèvre ou de vache, volailles, vins, bières, liqueurs… Miels et pâtés des producteurs du Mézenc.
Les Fermiers du Mézenc
Dans une ferme restaurée avec goût, une boutique de 18 producteurs du Mézenc propose fromages, charcuteries, confitures, plats cuisinés et bien plus. Chaque permanence est tenue par un producteur. Un lieu authentique et savoureux ! Restaurant à l'étage.
Course d'orientation - Parcours des Estables
Parcours d'orientation avec les difficultés bleu et rouge pour que chacun profite pleinement de sa rando'orientation. A vous de trouvez les balises réparties dans le village des Estables.
Mézenc Trott
Accessible dès l'âge de 14 ans, en solo ou à plusieurs, cette activité nature encadrée ne nécessite pas de gros efforts grâce à la batterie intégrée. Confortables et maniables, ces trott' sont prêtes à partir, elles n'attendent plus que vous !
La Maison Forestière
Restaurant, Bar et Gîte d'étape. Venez passer un moment gourmand et agréable à la Maison Forestière. Cuisine traditionnelle, "fait maison" ; lieu convivial et chaleureux.
Découverte de la ferme "A la bonne fourche"
Cathy vous propose de découvrir sa ferme "A la bonne fourche" lors de différentes activités pour enfants et adultes: - Gouter crêpes à la ferme en famille - Balade à poneys ou avec un âne - Location d'ânes - Atelier "Petit fermier"...
Gîte l'Escale des Tribus
Découvrez l'Escale des Tribus aux Estables, un gîte d'étape familial offrant chambres confortables et restauration de qualité dans une ambiance conviviale. L'accueil chaleureux et le bar-restaurant accueillent tous les visiteurs !
Brasserie et herboristerie La Pastorale
Brasserie et herboristerie artisanales à la sortie des Estables, direction Le Monastier. La Pastorale propose des bières brassées avec ses houblons bio et des plantes médicinales locales. Vente directe, produits du territoire et visite sur rendez-vous.
Bureau d'accueil des Estables
Office de Tourisme des Estables
Domaine Alpin du Mézenc
8 pistes de ski alpin et espace débutant équipé d'un fil neige
La Pastorale
Brasserie de montagne en agriculture bio, La Pastorale brasse des bières 100 % locales avec ses houblons et plantes médicinales. Vente directe aux Estables : bières, apéritifs, sirops, liqueurs et produits d’herboristerie, avec dégustation sur place.
L'Atelier
Restaurant Brasserie et Café gourmand proposant une carte faite maison avec des produits locaux.
Les Noisetiers
Au cœur des Estables, la boutique Les Noisetiers propose les produits fermiers bio du GAEC des Noisetiers : conserves, charcuteries, fromages, lentilles, farines, confitures…Ainsi qu'une large variété de produits locaux visibles sur leur site internet.
Le Chalet d'Ambre
Accueillant jusqu'à 19 personnes, dans une majorité de chambres à deux lits simples, nous privilégions la simplicité, la confiance et les relations humaines sans oublier la cuisine maison que nous pouvons adapter à différents régimes alimentaires.
Grande Traversée de l'Ardèche VTT Etape 3 de Les Estables à Lanarce
La Grande Traversée de l'Ardèche VTT relie du nord au sud Annonay à Bourg-Saint-Andéol sur plus de 315km. Avides de grands espaces vous découvrirez les Monts Mézenc et Gerbier de Jonc, le bois de Païolive et enfin les Gorges de l'Ardèche
Snowkite
3 spots de Snowkite sur la Station du Mézenc.
Station de Trail
5 parcours trail balisés au départ des Estables.
GAEC à La Bonne Fourche
Le GAEC à la Bonne Fourche élève ses vaches Aubrac en plein air, dans le respect du pastoralisme. Spécialité : bœuf Fin Gras du Mézenc, vendu en boucherie locale. Vente à la ferme de sirops et gelées de foin. Visites, ateliers enfants et gîtes sur place.
Au bazar des marmottes
La boutique Au Bazar des Marmottes vous propose une large gamme de souvenirs, cadeaux, objets décoratifs et produits de la région Auvergne-Rhône-Alpes et du territoire Mézenc Loire Meygal.
Mézenc Spa
Spa, institut soins & bien-être, boutique, dans le village des Estables.
L'échappée belle : Béa guide conférencière
Balades nature et patrimoine avec Béa de L'échappée Belle Guide conférencière, je vous emmène à la découverte de la Haute Loire et de son histoire...
Les Fermiers du Mézenc
Des fermiers du Mézenc se sont regroupés pour restaurer cette ferme du XVIIIème siècle en respectant la tradition des pierres, des lauzes et du bois. A l'étage se trouve une salle de restaurant où la cuisine est à base de produits fermiers.
Marché hebdomadaire
Marché hebdomadaire, toute l'année
Les Ruchers du Mézenc
Avec leurs 550 ruches bio, ce duo familial propose une belle variété de miels de montagne, pain d’épices maison, bonbons et savons au miel. Vente directe à la boutique des Estables avec vue sur la ruche vitrée de mai à septembre et sur les marchés locaux.
Boulangerie
Le Mont Mézenc
le Mont Mézenc, c’est le site emblématique et incontournable de votre séjour. Du haut de ses 1753 mètres, c’est le plus haut sommet de l’Ardèche et de la Haute-Loire ; qui offre une vue exceptionnelle à 360° sur une grande partie du sud-est de la France.
Circuit Trail n°07 : Mont Rechausseyre
Circuit de 5 km adapté aux débutants.
Course d'orientation -parcours domaine nordique
2 parcours d'orientation se situant près du domaine nordique des Estables: - parcours découverte au départ du village en direction de la zone nordique; parcours long de 4,1 Km. -parcours découverte au départ du domaine nordique, parcourt vert de 2 Km.
Guide Nature Randonnée - Raquettes
Randonnées raquettes accompagnées.
Visite de la ferme "A la bonne fourche"
Cathy vous propose de découvrir sa ferme "A la bonne fourche" lors de différentes activités pour enfants et adultes: - Gouter crêpes à la ferme en famille - Balade à poneys ou avec un âne - Location d'ânes - Atelier "Petit fermier"...
2 Vents - Mézenc Kite
Fait Mézenc
Boutique Gourmande : Pâtisserie, chocolaterie, confiserie, biscuiterie, viennoiseries, café torréfié et glaces. Tout est fait maison.
Altitude Parapente - Parapente
Parapente : École Française de vol libre. Stages tous niveaux (par groupe de 6 maximum), baptêmes de l'air, vente de matériel. Toutes nos prestations sont encadrées par des moniteurs diplômés d’État
La table des maquignons
La table des maquignons est un restaurant de montagne avec raclette et pierrade. Bar en journée, gouter l'après-midi, Diner le soir Ouvert 6/7 pendant les vacances- En basse saison du vendredi au samedi midi et soir. + le dimanche midi
Guide Nature Randonnée - VTT
Randonnées en VTT encadrées Profitez d’activités originales dans toute la Haute-Loire encadrées et accompagnées (à pied ou en VTT...) par les accompagnateurs de montagne "Guide Nature Randonnée", et moniteurs de l'école MCF Mézenc Loire Sauvage.
Anim'Nature - Traineaux à chiens
Venez découvrir l'univers du chien de traîneau, en conduite ou assis dans un traineaux selon vos envies.
Lugik Parc
De 3 ans et jusqu'à 99 ans (et+!). Des sensations pour tous jusqu'à 40 km/h ! Lugik Parc est un concept de luges sur rails 4 saisons avec un parcours unique qui comprend 2 montées et 2 descentes, au pied du Mézenc. Horaires d'ouverture www.lugikparc.com
Guide Nature Randonnée - Randonnée pédestre
Randonnée Pédestre Accompagnée
Trail du Mézenc
Le trail du Mézenc est une manifestation sportive et familiale sensibilisant les participants aux cancers de l'enfant. Tous les bénéfices y sont consacrés. RDV dès 14h aux Estables.
Les Ruchers du Mézenc
Venez découvrir leur production de miels issue de l'agriculture bio, pains d'épices maison, bonbons aux miels, produits à base de propolis... mais aussi la vie des abeilles dans la ruche et le travail de l'apiculteur. Animations possibles sur réservation.
La Traverse
Situé au centre du village, le restaurant "la traverse" vous accueille toute l'année dans un cadre chaleureux de montagne. Vous pourrez y apprécier une cuisine locale, traditionnelle et variée.
Le Passadou
Pizzas,viandes grillées,salades composées, crêpes...
Promenade à poney
Tu pourras partir pour 1h de balade avec ton petit compagnon tenu par un parent. Sur Réservation.
Tournoi de fléchettes
Participez à la 1ère édition du tournoi de fléchettes à L'Escale des Tribus, ouvert à tous. Formez des équipes de 2 et tentez de gagner du cash et de nombreux lots. L'équipe gagnante remporte 50% des droits de jeu.