Que faire à Léognan ?
157 lieux à découvrir
Cidrothèque de la Crêperie Almaty
À la Crêperie Almaty, nous mettons à l’honneur une sélection de cidres artisanaux soigneusement choisis pour accompagner nos galettes et crêpes. -Cidre Normand Issu du terroir de Normandie, le cidre normand est reconnu pour son équilibre et sa rondeur. Élaboré à partir de variétés de pommes riches en caractère, il offre des notes fruitées et légèrement tanniques. Disponible en brut, il accompagne parfaitement une galette complète ou une recette plus généreuse. -Cidre Breton Originaire de Bretagne, berceau de la tradition crêpière, le cidre breton se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité. Souvent plus sec et plus nerveux, il révèle des arômes francs de pomme et une belle effervescence naturelle. -Cidre des Pays d’Othe Produit dans la région des Pays d’Othe (entre l’Aube et l’Yonne), ce cidre artisanal est élaboré à partir de vergers traditionnels. Il séduit par son authenticité.
L'Assiette de l'Epicerie
Château de France
Une belle propriété familiale située à deux pas de Bordeaux. D'une superficie de 40 hectares (36 en rouges et 4 en blancs), venez nous rendre visite pour une découverte de notre terroir et de nos installations techniques. Vous y apprendrez comment l'on façonne de grands vins rouges et blancs. Et pour finir, une dégustation commentée vous sera proposée afin de parfaire votre culture vineuse.
Domaine de Grandmaison
Le Domaine de Grandmaison de 19 hectares est situé sur la rive gauche de l’Eau Blanche. Son terroir de graves siliceuses, d’argiles graveleuses parsemées de moellons calcaires permet d’élaborer des vins complexes, fins, élégants. Toute l’année, la famille Bouquier vous fait découvrir son domaine, ses chais et sa production.
Château Haut-Bailly
Situé aux portes de Bordeaux, le Château Haut-Bailly s'élève au sommet d'une croupe de graves, où les cépages rouges s'épanouissent depuis plus de 400 ans. Lors d'une visite guidée privée, explorez son vignoble et ses vignes centenaires, son nouveau chai avant-gardiste et les secrets d'une vinification Haute Couture. Pour prolonger l'expérience, La Table Privée du château vous propose une cuisine de saison raffinée, orchestrée par le Chef Maxime Pommier. Entre patrimoine et modernité, Haut-Bailly vous convie à un moment hors du temps, où se mêlent précision viticole et art de vivre à la française.
Domaine de Mauriet
Ferme viticole et d'élevage, située à Léognan, spécialisée dans la production en très petite quantité de vin biologique de Pessac - Léognan. En complément de notre activité viticole, nous élevons des abeilles (100 ruches) et des moutons dans des conditions naturelles et durables, contribuant à la préservation de la biodiversité et à la qualité de nos produits.
Château Larrivet Haut-Brion
Lieu unique où l’art et le vin fusionnent et se font écho, le Château Larrivet Haut-Brion vous invite à goûter à son âme audacieuse. Une imagination débordante nourrie d’un subtil grain de folie qui n’a de cesse de chercher de nouvelles toiles d’expression : venez admirer notre emblématique collection « d’œufs » décorés, découvrir les secrets de nos jarres en terre cuite aux allures antiques, flâner au cœur du Jardin Millésimé dont la structure Land Art épouse à merveille le parc environnant… Depuis plus de 30 ans, on cultive le dynamisme et l’innovation ! Véritable cocon de verdure tout proche de Bordeaux (à 25 min de l’aéroport et de la gare Saint-Jean) et à 30 min du Bassin d’Arcachon, le Château Larrivet Haut-Brion, récompensé par le prestigieux Best Of Wine Tourism 2020 dans la catégorie Services Oenotouristiques, vous invite à toucher du doigt sa personnalité haute en couleurs.
Château La Louvière
La Louvière est le château de l'émerveillement. André Lurton tombe sous son charme et s'en rend acquéreur en 1965. La Louvière sera le chef-d’œuvre de sa vie. Minutieusement restaurée pendant 40 ans, la propriété est aujourd'hui classée Monument Historique. Le Château La Louvière est un héritage familial précieux dont les vins figurent parmi les grands crus de Bordeaux. Ambassadeur de l'art de vivre mais toujours accueillant et accessible, le château propose des visites et une boutique dédiée aux amateurs de vins. Venez à la rencontre d’une équipe passionnée qui vous fera découvrir le berceau de l'appellation. Après la visite commentée de nos chais, nous vous inviterons à déguster les vins de la propriété. Vous aurez la possibilité d'acheter sur place l'ensemble des vins de la gamme des Vignobles André Lurton.
Château Haut-Lagrange
Lieu de vie et de convivialité, notre domaine familial vous ouvre grand ses portes. Artisans vignerons depuis quatre générations, nous partageons avec passion notre savoir-faire à travers des dégustations commentées, visites guidées, ateliers œnologiques et escape game dans une ambiance chaleureuse et familiale. Venez découvrir nos vins rouges élégants aux arômes de fruits mûrs et nos blancs frais et fruités, dans la fraîcheur de nos chais à 20 minutes au sud de Bordeaux. Boutique sur place. Espace jeu intérieur pour les enfants.
Château Olivier
Situé au cœur d’un vaste domaine boisé aux portes de l’agglomération bordelaise, le Château Olivier apparaît tel un joyau secrètement gardé dans son écrin de verdure. Ancienne seigneurie dont les origines médiévales transparaissent dans l'architecture féodale du château, le domaine appartient à la famille de Bethmann depuis 1886. Les vins de Château Olivier font partie des Grands Crus Classés de Graves aussi bien en rouge qu’en blanc depuis 1953, et appartiennent à l'appellation Pessac-Léognan depuis sa création en 1987. Sur 60 ha d’un terroir vallonné de graves sur socle argilo-calcaire, cinq cépages expriment leur personnalité et apportent leur richesse à nos assemblages. Les vins, qui s’exportent dans le monde entier par le négoce bordelais, sont composés et élevés pour devenir de très grands vins de garde. Château Olivier produira son premier millésime certifié bio en 2024.
Château Pont Saint-Martin
Quand l'art se mêle au vin. Le Château Pont Saint-Martin, propriété du XVIIème siècle, situé au cœur des Crus Classés de Graves, de style Palladien aux couleurs évocatrices, à l'architecture unique dans le bordelais et son parc aux arbres centenaires, ses bassins, fontaines et colonnes. En un seul lieu, venez découvrir nos 4 propriétés, 2 appellations, une large gamme de vins. Escale oenotouristique incontournable pour se ressourcer, à la découverte des produits du terroir et dans le respect de l'environnement.
Domaine de Merlet
Le Domaine de Merlet situé au cœur de l’appellation Pessac-Léognan, est une propriété familiale depuis 5 générations de 4 ha, plantée de 30% de Merlot et 70% Cabernet Sauvignon. Les vignes sont cultivées sur des graves légères et filtrantes. Le Domaine produit essentiellement du rouge mais aussi du rosé. Le Domaine pratique une agriculture raisonnée. Nous n’utilisons aucun herbicide, nous privilégions le travail intégral des sols. C’est dans le respect de l’environnement que nos cépages sont cultivés. Les vendanges sont manuelles pour ne pas détériorer le site et proposer des vins de haute qualité, issus d’une méthode traditionnelle et d’un savoir-faire ancestral.
Château Léognan
Au cœur de la prestigieuse appellation Pessac-Léognan, Château Léognan est une propriété familiale de 6 hectares rachetée en 2007, par Philippe et Chantal Miecaze. Ils font l’acquisition de ce vignoble d’exception élevé et exploité par le Grand Cru Classé de Graves voisin pendant deux décennies. Après avoir été parfaitement restauré, le Château a été transformé en hôtel et le restaurant "le Manège" a été installé dans les anciennes écuries pour offrir une cuisine bistronomique.
Les Bijoux du Chocolat
Bienvenue dans notre noble chocolaterie où nous vous emportons dans un magnifique voyage tout aussi bien gustatif que visuel et olfactif. Au sein de votre immersion, il vous est proposée une dégustation de diverses pierres précieuses que nous avons taillées et transformées en chocolats fruités, fins et raffinés. Votre voyage de saveurs passe tout aussi bien par nos caramels, nougats, pâtes d’amande que par nos succulents rochers. Toute la production est visible par une partie vitrée qui présente notre laboratoire où sont confectionnés chaque jour nos bijoux de chocolats. Pour les plus curieux, nos deux maîtres chocolatiers vous accueillent pour des visites explicatives où vous pouvez découvrir l’envers du chocolat avec une dégustation.
Château Carbonnieux
Au cœur de Pessac-Léognan, le Château Carbonnieux, Grand Cru Classé de Graves en blanc et en rouge, est l'une des plus anciennes et plus vaste propriétés de la région de Bordeaux. Fondée au XIIIème siècle par les Moines Bénédictins de L'Abbaye de Sainte-Croix de Bordeaux, le Château Carbonnieux a cultivé la vigne sans discontinuer. Son architecture imposante de style Périgourdin, datant de la fin du Moyen-Âge cache au milieu de ses murs fortifiés une magnifique cour intérieure. Unique à Bordeaux, son vignoble au sommet d'une belle croupe de Graves a la particularité d'être réparti moitié en blanc moitié en rouge, il représente la plus grande superficie de blanc parmi les Crus Classés. La réputation des vins du Château Carbonnieux s'est construite au fil des siècles avec la contribution de personnages comme Thomas Jefferson, le Sultan de Constantinople et le moine Dom Galléas.
Le Lodge des Pessac - Léognan
Le Lodge des Pessac - Léognan est une cabane traditionnelle avec SPA nordique, nichée au coeur de 16 hectares de nature entièrement privatisés. Un luxe de discrétion, de tranquillité et de déconnexion. Havre de paix unique et exclusif, le Lodge des Pessac - Léognan se trouve au coeur des vignobles et de la forêt mais à proximité de tout. La promesse d'une parenthèse hors du temps au coeur des prestigieux vignobles de l'appellation.
La Chartreuse Haut-Bailly
Aux portes de Bordeaux, les chambres d’hôtes de la Chartreuse Haut-Bailly, anciennement Château Le Pape, proposent une retraite discrète dans le vignoble ; un havre de paix dédié aux amoureux du vin qui auront aussi la possibilité de visiter les chais du Grand Cru et déguster la cuisine du Chef à la Table Privée du Château Haut-Bailly. Baignées d’une douce lumière et donnant sur les jardins, les chambres (29m² à 58m² pour la suite) offrent une atmosphère sereine. Plantes rares, terrasse ombragée et piscine surplombant les vignes invitent à la détente. Services : petit-déjeuner, vinothèque, piscine chauffée, vélos, wifi, parking…
Le Clos des Vignes
À 20 minutes de Bordeaux et à 3 minutes des sources de Caudalie, au cœur des vignobles classés et entourée des plus beaux châteaux (Smith Haut Lafitte, Larrivet Haut Brion, La Louvière, Haut Bailly…) dans une atmosphère de calme et de verdure, notre maison est idéale pour savourer des moments de détente et de relaxation en famille ou entre amis. Logement neuf climatisé de 90m² avec un jardin comprenant une terrasse en bois de 25m² et un barbecue. Vous pourrez profiter d'un séjour lumineux avec une salle à manger et une cuisine entièrement équipée, un cellier avec lave-linge et d'un WC séparé au rez-de-chaussée. L'étage est composé de 3 chambres, d'une salle de bain avec baignoire et d'un WC séparé. Les draps, le linge de toilette et de cuisine sont inclus. Possibilité de mise à disposition gratuitement d'équipement bébé (chaise haute et lit parapluie) sur demande.
Château Pont Saint-Martin
Quand l'art se mêle au vin… Le Château Pont Saint-Martin, propriété du XVIIème siècle, situé au cœur des Crus Classés de Pessac-Léognan, de style Palladien aux couleurs évocatrices, à l'architecture unique dans le bordelais et son parc aux arbres centenaires, ses bassins, fontaines et colonnes. En un seul lieu, venez découvrir nos 4 propriétés, 2 appellations, une large gamme de vins ou vous reposer dans nos 5 chambres d'hôtes et suites haut de gamme. Magnifique havre de paix situé à la croisée des chemins entre le Bassin d'Arcachon, le centre ville de Bordeaux et le Sud de la France. Escale oenotouristique incontournable pour se ressourcer, à la découverte des produits du terroir et dans le respect de l'environnement.
Le Caudalie
A 20 minutes de Bordeaux et à 3 minutes des sources de Caudalie, au cœur des vignobles classés et entourée des plus beaux châteaux, dans une atmosphère de calme et de verdure où vous serez réveillés par le chant des oiseaux, notre maison est idéale pour savourer des moments de détente et de relaxation en famille ou entre amis. Logement neuf climatisé de 90m² avec un jardin comprenant une terrasse en bois de 35m² et un barbecue. Vous pourrez profiter d'un séjour lumineux avec une salle à manger et une cuisine entièrement équipée, d'un cellier avec lave-linge et sèche-linge et d'un WC séparé au rez-de-chaussée. L'étage est composé de 3 chambres, d'une salle de bain avec baignoire et d'un WC séparé. Les draps, le linge de toilette et de cuisine sont inclus. Possibilité de mise à disposition gratuitement d'équipement bébé (chaise haute et lit parapluie) sur demande.
Château Léognan
Bâtisse du XIXème siècle restaurée. Située sur une propriété viticole d’A.O.C Pessac-Léognan avec étang. 4 chambres doubles (lits 160) avec salle de bain et WC et 1 suite familiale. Chambres avec vue sur chapelle. Pièce à vivre aménagée. Jardin et piscine communs. Restaurant ouvert toute l'année et toute la semaine midi et soir.
Mobilboard Pessac-Léognan
Venez faire une balade en gyropode Segway ou trottinette tout terrain, en amoureux, entre copains ou en famille, dans un cadre bucolique et dépaysant ! Sillonnez des chemins qui vous mèneront au cœur des vignes, proches des châteaux, de l'Eau Blanche, l'Eau Bourde, de parcs, du Lac Bleu et du Lac Vert, traversez de très jolis pontons, passez à côté d' un moulin, ou encore remontez le temps en observant les mottes castrales. Autant de possibilités de parcours qui vous invitent à découvrir une biodiversité exceptionnelle, aux portes de Bordeaux et au cœur des vignobles de Pessac-Léognan.
Terra Aventura : Cap ou « pacane » ?
En cas de vigilance feu de forêt, l'accès des parcours Terra Aventura peut être impacté. Non accessible de 14h à 22h en vigilance orange et rouge. Chers tèrr’aventuriers, vous ne pouviez pas mieux tomber ! Une délégation new-yorkaise s’apprête à nous rendre visite. Leur venue s’inscrit dans une tradition née à la fin du 18ème avec le séjour à Léognan du 3ème président des z’Etats-Unis, Thomas Jefferson. C'est parti ! Téléchargez l'application gratuite Terra Aventura et partez à la recherche de la cache pour débusquer les Poi'z.
Pigeonnier de Léognan
Le pigeonnier des jardins de la Mairie est dans la tradition du XVIème siècle, de forme cylindrique. Il est réalisé en pierre de taille et coiffé d’un toit conique en ardoise.
Croix de Loustalade
Un soubassement à quatre étages de dalle de pierres grises supporte un pilier en pierre très dépouillé d’où s’élève une croix en fer d’une extrême sobriété. Elle constitue le cœur du hameau de Loustalade, où ont lieu de nombreuses fêtes et processions.
Ville de Léognan
Les Romains s’y installent dès le Ier siècle av. JC. Ils y développent l’agriculture et le réseau routier. Les XIe et XIIe siècle voient fleurir l’art roman. Le système féodal s’y épanoui plus qu’ailleurs. La commune est ensuite orientée essentiellement vers l’exploitation de la vigne.
Parc de Pontaulic
Le parc de Pontaulic, petit joyau situé au cœur du bourg de Léognan, est désormais ouvert au public après avoir été acquis par la commune. La bâtisse est encore en cours de réhabilitation, mais soyez attentifs, les mascarons de la façade vous font de l'œil. En vous promenant dans le parc, vous découvrirez l'allée majestueuse, le petit pont en arc ou encore la rotonde du fruitier. À cela s’ajoutent de nombreux autres atouts qui composent le charme du parc : une tyrolienne, une piste vélo pour les petits sur l’ancien court de tennis, un vieux moulin, un jardin comestible, ainsi que deux magnifiques magnolias. Des tables de pique-nique sont également à votre disposition pour profiter de ce cadre paisible. C'est en toute intimité que le domaine s'offre à vous.
Eglise Saint-Martin de Léognan
Cette église du XIIème siècle a été presque entièrement reconstruite en 1852 après avoir servi de temple à la déesse Raison pendant la Révolution, qui avait également transformé la sacristie en prison. Elle conserve cependant par endroit son caractère roman et est intéressante à visiter pour sa richesse décorative.
Aire de pique-nique du Lac Bleu
Ouvert au public toute l’année. Accessible aux personnes handicapés hormis certains chemins et parcours spécifiques. Pique-nique, balades, pêche.
Atelier d'Assemblages
Entrer dans la peau du maître de chais, ça vous plairait ? Pour que vos rêves prennent vie le temps d’une visite, le Château Larrivet Haut-Brion a créé pour vous une prestation d’exception : l’Atelier "Assemblages en folie" ! Comme un professionnel, comprenez l’importance du terroir, créez des assemblages et dégustez votre idée du millésime parfait. Sur réservation : 48 h à l'avance.
Break Gourmand à Malartic
Visitez notre propriété avec un guide et terminez par une pause gourmande (planche et 2 verres de nos Grands Crus). Ensuite, vous pourrez vous balader en autonomie au sein de notre vignoble. Vous découvrirez notre écosystème environnant en suivant les différents points de guidage de « La Bulle Verte ». A chaque arrêt, vous découvrirez en audio ou vidéo notre écopâturage, notre ferme ou encore le cycle de la vigne.
Château Larrivet Haut-Brion
Comment préserver la continuité d’un vignoble aujourd’hui tout en s’adaptant aux évolutions environnementales ? Voilà le projet unique et hors norme dans lequel la famille Gervoson et l’équipe de Larrivet Haut-Brion se sont lancés : créer son vignoble du futur pour préserver l’identité des terroirs ainsi que le style du grand vin de la propriété. Partez en vélo à la découverte de cette parcelle travaillée en vitiforesterie, afin de mieux comprendre ce projet inédit. Visite de 1h30 (chais, jardin, parcelle) Dégustation de 3 de nos vins - 30min
Cépage et Découverte
Lors d'un voyage sensoriel franco-argentin, partez à la découverte des cépages et des terroirs des Vignobles Malartic. Vous conclurez cette prestation inédite par une dégustation comparée où vous découvrirez les typicités variétales en blanc et les particularités de nos assemblages bordelais et argentins en rouge. Sur réservation : 48 h à l'avance.
Expérience Vigneronne
Explorez les secrets de la viticulture et de la vinification lors de cette visite immersive : - Visite et dégustation à la vigne : "Pour faire du bon vin, il faut de bons raisins." Découverte de notre terroir et exploration de notre vignoble, de nos cépages et des techniques viticoles - chaussures confortables recommandées - Visite du cuvier et du chai à barriques, dévoilant nos secrets de vinification - Dégustation verticale commentée de plusieurs millésimes, ainsi que de notre cuvée héritage Constellation des Sens, accompagnée d’une ardoise gourmet de délicieux produits locaux (sous forme de pique-nique chic). La visite se déroule à pied. Prévoyez des chaussures confortables, de type baskets, pour l'exploration du vignoble. Vous parcourrez environ 1 kilomètre à pied au total. La dégustation est réservée aux adultes. Du lundi au vendredi, selon les disponibilités. Veuillez nous contacter au moins 48 heures à l'avance pour organiser votre Expérience Vigneronne privée. Groupes de 2 à 10 personnes : veuillez nous consulter pour les groupes plus importants.-
La bulle verte - Balade bucolique dans le parc
Le Château Larrivet Haut-Brion, vous accueille pour explorer son parc et ses diverses espèces ! Baladez-vous autour de l'étang, à l'ombre des arbres et découvrez les secrets de cette propriété. Un petit parcours nature au travers duquel vous en apprendrez davantage sur les diversités de ce lieu... Vous pourrez terminer votre parcours par une dégustation des vins du domaine. Présentez vous à la boutique pour convenir d'une heure de dégustation Le parcours est en autonomie, avec votre téléphone, scannez le QRcode puis laissez vous guider. Durée : 1h30 dont 1h de balade et 30min de dégustation
Les Olympiades Oenologiques
Les Olympiades Œnologiques s'adressent à des groupes constitués. Dans le cadre de séminaires d'entreprise, de team building, ou de sorties entre amis-es ou famille. Nous commençons par former des équipes puis top départ pour un jeu dynamique et de plein air qui se termine dans les caves ! A l'aide d'un plan et d'un carnet de route partez chercher des bornes dans les vignes et le parc du Château, en temps limité, et résolvez les épreuves et énigmes qui vous attendent ;) : - jeux d'adresse - dégustations à l'aveugle - ateliers du goût - parcours moteur chronométré - quiz numérique - création d'une étiquette - balade à vélo dans les vignes ... Le temps écoulé, RDV dans les caves pour visiter et déguster de bons vins. L'équipe gagnante remporte un magnum de Pessac-Léognan 2015 !
Papilles en Folie - Bouchées végétales
Osez la dégustation végétale ! Découvrez des recettes spécialement concoctées par le chef Victor Lemoine qui vous laisseront explorer saveurs étonnantes et textures gourmandes. Découvrez l'élaboration de nos vins lors d'une visite des chais pendant une heure, suivie d'une dégustation de 30 minutes.
Visite classique
Une visite en petit groupe du Château de Fieuzal, au cours de laquelle vous découvrirez un terroir unique et le processus d'élaboration de nos vins. Cette expérience sera suivie d'une dégustation d'une Abeille de Fieuzal blanc ainsi que du Château de Fieuzal Rouge.
Visite en compagnie du propriétaire
Une visite privilégiée suivie d’une dégustation sur mesure en compagnie de l’un des membres de la famille Perrin, propriétaire du domaine depuis 1956. De l’histoire familiale, aux chais à barriques en passant par le vignoble, la propriété n’aura plus aucun secret pour vous. La visite se termine par une dégustation commentée de 5 « Grands Crus Classés » récents et anciens sélectionnés dans la collection privée du château.
Visite privée
Découvrez le domaine de Malartic-Lagravière, son histoire, son chai, son vignoble et son engagement environnemental en privatisant votre visite. Concluez cette expérience privilégiée par une dégustation de leurs grands vins, Cru Classé de Graves, en rouge et en blanc.
Visite signature
Au cours de cette visite, vous découvrirez notre vignoble, notre cuvier ainsi que nos chais, et comprendrez les grandes étapes de l’élaboration de nos vins, du terroir jusqu’à la bouteille. Cette expérience se poursuit par une dégustation commentée de quatre vins, permettant de découvrir l’ensemble de la gamme du Château de Fieuzal : Château de Fieuzal rouge et blanc, ainsi que l’Abeille de Fieuzal rouge et blanc. À travers cette dégustation comparative, nous vous inviterons à mieux appréhender l’identité du domaine, les différences de styles, ainsi que les choix de vinification qui façonnent chacun de nos vins.
Atelier du Chef
Vous serez accueillis au château par notre chef pour un atelier culinaire convivial qui sera l’occasion d’échanges et de conseils. Vous visiterez ensuite le domaine avant de partager un déjeuner autour de plats de saison et de nos vins. Une matinée gourmande pour épicuriens et amoureux du vin ! Su réservation : 7 jours à l'avance.
L'Art Divin
Art de vivre et grain de folie : tel est l’assemblage délirant de Larrivet Haut-Brion ! Venez en faire l’expérience en pénétrant dans notre univers haut en couleurs, où les cuves deviennent des œuvres d’art et où l’audace ne connaît point de limites. De notre emblématique collection « d’œufs bétons » aux jarres en terre cuite aux allures antiques, le vin se met à la portée de tous ceux « ayant une gourmandise certaine des bonnes bouteilles » (Colette). Un brin de malice qui se décline jusqu’à la dégustation de 2 vins.
Papilles en Folie - Viandes fumées et séchées Smoking Good
Avis aux gourmands ! La viande s'invite dans nos dégustations. Fumées ou séchées, voyagez à travers de nouvelles associations aussi surprenantes les unes que les autres. En partenariat avec nos fournisseurs locaux : Smoking Good et la Maison Deruelle, nous vous invitons à savourer cette expérience originale. Découvrez l'élaboration de nos vins lors d'une visite des chais pendant une heure, suivie d'une dégustation de 30 minutes.
Papilles en folie - Chocolat
Après avoir découvert les secrets de notre créativité effervescente au cours d’une visite de nos chais atypiques et de leurs « œufs » et autres jarres, osez la rencontre choc entre 3 de nos vins et le chocolat Saunion ! Cassez les codes et croquez à belles dents dans la sélection gourmande que nous vous réservons, à l’éveil de votre propre pouvoir gustatif. Sur réservation
Papilles en folie - Poissons fumés
Larrivet Haut-Brion ose associer ses vins et le poisson fumé ! Plongez dans une expérience gustative unique à Bordeaux avec notre atelier "Papilles en Folie - Poissons Fumés" !Découvrez l'élaboration de nos vins lors d'une visite des chais pendant une heure, suivie d'une dégustation de 30 minutes. En partenariat avec "Le Fumoir du Bassin" au Cap Ferret, nous vous invitons à savourer cette expérience originale où les saveurs marines se marient avec nos vins rouges et blancs. Embarquez pour un voyage gustatif mémorable où la passion de l'élaboration viticole rencontre la finesse du poisson fumé. Réservation 72h à l'avance.
Visite Classique 3 Vins
Découverte historique de la propriété, présentation du vignoble et de son terroir. Explication de la vendange, des vinifications et de l'élevage des vins dans les chais de rouge et de blancs. Passage dans la salle des collections où se côtoient voitures anciennes, outils de tonneliers et le caveau où dorment plus d'un siècle de millésimes. Dégustation guidée de 3 vins “Grands Crus Classés”.
Visite Gourmande
Savourez le savoir-faire viticole et œnologique au Château Haut-Lagrange, un instant privilégié réservé à votre groupe : - Privatisation du chai à barriques pour votre dégustation gourmande - Immersion dans l'histoire de notre domaine familial - Exploration des pratiques viticoles et des techniques de vinification - Visite du cuvier et des chais à barriques - Découverte de la palette aromatique des vins de Haut-Lagrange - Dégustation commentée de nos vins blancs et rouge, accompagnée par une délicieuse ardoise gourmande de fromage et charcuteries. Sur réservation, 48h à l'avance.
Wine’scape
Franchissez les étapes de la viticulture, de la vinification et mettez vos sens à l'épreuve afin de trouver le code final et gagner une récompense de taille. À la suite de cette activité, gagnants ou perdants, nous vous proposons une dégustation de notre vin blanc et notre vin rouge. Sur réservation.
Atelier ASSEMBLAGE
Apprenez les secrets du travail de l’œnologue et dégustez différents assemblages créés avec les vins du Coffret de l’œnologue. En petit groupe de 6 personnes maximum, vous pourrez retrouver les différents arômes du vin, découvrir l'influence des cépages dans l'assemblage et profiter d'un moment unique au Château Haut-Lagrange. Dégustation de notre vin blanc et notre vin rouge en suivant.