Que faire à Gueberschwihr ?

Venez vivre une soirée gourmande au cœur de notre domaine, pour redécouvrir nos vins à travers des accords mets-vins surprenants et des animations conviviales !

La tournée des histoires

Événement culturel

Durant tout l'été, retrouvez "La tournée des histoires" avec July et Rocco avec des histoires contées pour petits et grands. Rendez-vous sur le parvis des églises des villages.

Equipé : oui. Catégorie : sportif et initiation. Convention : oui. Niveau : 2c au 7b. Hauteur : 11 à 30 m. Type de rocher : grès. Remarque : blocs (3 à 6). Matériel non fourni.

Site naturel d'escalade Nouveau Gueberschwihr

Équipement sportif

Equipé : oui. Catégorie : sportif. Convention : oui. Niveau : 3a au 8c. Hauteur : 15 à 25 m. Type de rocher : grès. Propriétaire : privé. Remarque : blocs (3a au 8c). Matériel non fourni.

Aire de jeux de Gueberschwihr

Équipement sportif

Aire de jeux pour les enfants de 3 à 8 ans avec des équipements ludiques adaptés à leur âge. Juste à côté, un plateau sportif ouvert à tous propose des buts de football et des paniers de basket pour s’amuser et faire du sport à tout âge !

Domaine Bernard SCHERB et Fils

Le Domaine SCHERB Bernard et Fils est un domaine familial que nous cultivons depuis 4 générations maintenant. Nous retrouvons traces des vignes au sein de notre famille depuis 1646. Notre domaine cultive environ 17ha de vignes répartis sur une distance de 20 kms appartenant à 4 communes différentes (Gueberschwihr, Voegtlinshoffen, Rouffach et Orschwihr). Nous possédons une trentaine de parcelles différentes, ce qui nous permet d’avoir une multitude de terroirs. Notre production comprend tous les cépages alsaciens (Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Muscat, Pinot Gris, Gewurztraminer et Pinot Noir) ainsi que les appellations Crémant d’Alsace (effervescents). Nous exploitons deux Grands Crus : Le Vorbourg (commune de Rouffach) et le Goldert (commune de Gueberschwihr). Nous effectuons une lutte raisonnée (produits phytosanitaires). Nos vendanges sont entièrement effectuées à la main et le raisin est pressé entier. Nous sommes Vignerons Indépendants Récoltants, notre capacité de production atteint les 130 000 bouteilles par an.

Vins SCHERB Louis

Le domaine familial Louis Scherb cultive 13ha et sa production est certifiée bio depuis 2013. Il propose les AOC Alsace, Alsace Grand Cru Goldert, et Crémant d'Alsace.

Vins EARL GROSS

Domaine viticole familial cultivant 9 ha de vignes selon les principes de l'agriculture biodynamique. Le domaine propose une gamme de vins de terroir, ainsi que les crémant d'Alsace et bien entendu les Grands Crus Goldert et vins issus de vendanges tardives et sélection de grains nobles.

Vins SCEA Marzolf

Issus d'une famille de viticulteurs depuis des générations, les Marzolf cultivent la passion des vignes et transmettent de père en fils le savoir faire du métier. Installé à Gueberschwihr....c'est au tour des fils Denis et Jean-Luc de perpétuer la tradition familiale en agrandissant le domaine par de nouvelles parcelles et en faisant une alliance entre les nouvelles technologies et les traditions d’antan.Depuis 2017 c'est au tour de la nouvelle et jeune génération de perpétuer la tradition....

Domaine Ernest BURN - Clos Saint-Imer

Sur le ban de Gueberschwihr – un des plus beaux villages du sud de Colmar par son clocher roman et ses fières maisons Renaissance – le vignoble du Clos Saint-Imer s’étend entre 270 et 350 m d’altitude, sur un coteau à la pente abrupte (40 à 50%), exposé Sud-Est et aux parcelles bordées de levées de pierres calcaires qui datent du défrichement originel et retiennent la chaleur du soleil : ce microclimat privilégié explique la qualité d’exception des vins du Clos Saint-Imer, qui permet aux amateurs de les reconnaître, aujourd’hui comme hier. Les cuvées « Le Dauphin » proviennent de vieilles vignes du domaine. Eclat de l’or pour le lieu-dit Grand Cru « Goldert » au nom évocateur, préfigurant l’or des vins issus du terroir d’exception du Clos Saint-Imer qui le couronne ! La chapelle de style pré-roman construite au cœur du Clos de 1985 à 1988, selon un voeu d’Ernest Burn, donne son nom aux cuvées emblématiques du Domaine. Cette qualité tient aussi à l’exigence de la démarche adoptée par Ernest Burn et transmise à sa famille : respect profond de la nature selon les principes de la culture raisonnée, travail manuel, rendements limités, vendanges sélectives à maturité optimale, vinification traditionnelle permettant à chaque cuvée de composer son harmonie – et à chacun de trouver, millésime après millésime, dans une gamme de toute beauté, le vin qui lui plaît.

Vins Kolb Jean-Louis

Vins Michel Scherb

Domaine HUMBRECHT 1619

Depuis 1619, la famille Humbrecht transmet l’héritage de père en fils. Le domaine en Biodynamie, compte aujourd’hui 8ha répartis sur différents terroirs d’où les vins puisent leur richesse. Visite commentée pour les particuliers et sur réservation pour les groupes.

Vins Eric Lichtlé

Vins WECK Clément et Fils

L’histoire de la famille Weck remonte jusqu’en 1696. Treize générations de vignerons passionnés et dévoués se sont succédées, avec pour objectif la recherche de la perfection. Plongez dans l'univers envoûtant du Domaine Weck, un joyau niché au cœur des vignobles d'Alsace, où la tradition et la passion se mêlent pour donner naissance à des vins d'exception. Une Histoire, Une Famille, Une Passion. Depuis des générations, la famille Weck perpétue un héritage précieux, celui de respecter la terre pour mieux la transmettre aux générations futures. Inspirés par la célèbre maxime d'Antoine de Saint-Exupéry, ils cultivent leurs vignes avec amour et dévouement, conscients que chaque geste laisse une empreinte sur la terre que leurs enfants hériteront. La plus ancienne lignée de Gueberschwihr, datant de 1696, la famille Weck incarne l'histoire vivante de cette région viticole. Le Respect du Terroir, Une Priorité Au Domaine Weck, chaque cep de vigne est choyé, chaque raisin est traité avec respect. Dans un souci de préservation de l'équilibre naturel, la conversion au bio a été une étape naturelle. Les vignes sont travaillées avec minutie, privilégiant les méthodes artisanales pour préserver l'intégrité du sol et favoriser l'expression la plus authentique du terroir alsacien. De la Vigne à la Bouteille, un Art de Vivre L'art de vinifier au Domaine Weck dépasse la simple technique pour devenir une véritable alchimie. Chaque cépage, chaque parcelle exprime son caractère unique, capturant l'essence même du terroir. Du pressurage délicat au vieillissement en cuve ou en foudre, chaque étape est orchestrée avec précision pour révéler le meilleur de chaque millésime. Une Palette de Saveurs, un Voyage Sensoriel Les vins du Domaine Weck sont une invitation au voyage, une rencontre avec l'âme même de l'Alsace. Des Rieslings droits et élégants aux Gewurztraminers sensuels et voluptueux, en passant par les bulles pétillantes d'amour, chaque bouteille raconte une histoire, celle d'un terroir d'exception et d'une passion transmise de génération en génération. Venez Vivre l'Expérience Weck.

Domaine Bernard HUMBRECHT

Domaine familial où règne le bon goût et le bien vivre. Caveau de dégustation typiquement alsacien. C'est avec plaisir que nous vous ferons découvrir notre large gamme de vins d'Alsace.

Domaine François WECK

Viticulteur de père en fils depuis 1696, la famille Weck perpétue un savoir-faire depuis de nombreuses générations. Entreprise familiale, située au coeur du vignoble alsacien (12 km au sud de Colmar), le domaine de la maison François Weck et fils s’étend sur 14 hectares. Il est composé de nombreuses parcelles de vignes réparties sur les coteaux de Gueberschwihr, Pfaffenheim, Westhalten, Hattstatt, Herrlisheim et Ingersheim, Ammerschwihr. Ces terres toutes différentes les unes des autres nous permettent de bénéficier des atouts de différents terroirs, et ainsi d’obtenir des vins de caractéristiques très diversifiées. Notre production est labélisée Bio depuis 2014. Nous cherchons à promouvoir des techniques culturales peu agressives sur le milieu. C’est pourquoi dans nos vignes, nous alternons l’enherbement et le labour, et n'effectuons depuis 2009 aucun désherbage chimique. Nous palissons à la main pour réduire l’utilisation du tracteur, ainsi nos fils mobiles restent à vie dans les rangs de vignes et nous ne produisons donc aucun déchets. Nous conservons une vendange manuelle associée à une technique de vinification traditionnelle, dans le but de préserver les caractères terroir-cépage pour chacun de nos vins.

Vins SCHNEIDER Xavier

Situé à Gueberschwihr, au cœur du vignoble alsacien, le Domaine Schneider Xavier vous invite à découvrir l'âme de l'Alsace à travers ses vins. Ici, l’histoire de l'Alsace se raconte à travers des vins, issus de l’alliance parfaite entre un terroir unique, un savoir-faire familial transmis de génération en génération, et la passion du vigneron. Pour partager cette histoire, nous vous accueillons toute l’année au domaine. Venez découvrir notre métier de vigneron indépendant à travers des dégustations conviviales et des visites du domaine. Ces moments de partage vous permettront de mieux comprendre les secrets de notre travail et de savourer la richesse de notre terroir, tout en vous offrant une immersion dans l’univers de notre passion pour le vin. Et pour couronner le tout, profitez d’une vue à 360° sur la plaine d’Alsace

Domaine GUETH

Venez explorer notre domaine viticole : vigneron indépendant reconnu pour sa Haute Valeur Environnementale et son Agriculture Bio, Muriel incarne une vision moderne et féminine, héritée de 7 générations de vignerons. Découvrez nos vins fruités et élégants, en parfaite harmonie avec la nature, dans un cadre contemporain le long de la route des vins. Laissez-vous guider à travers notre cave et nos installations, où nous vous dévoilerons avec passion notre approche unique du vin au féminin, notre engagement en faveur de l'environnement et notre méthode d'élevage sans contrainte: de la vigne au vin, nous laissons nos crus suivre leur propre chemin. Avec plus de vingt cuvées parcellaires différentes : cuvées traditionnelles, sélections de vieilles vignes, ainsi que des créations atypiques et des vins de terroir, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos envies et surprendre vos amis. Nous espérons vous accueillir bientôt pour une expérience unique, où la féminité s'exprime à travers le vin, lors de votre prochaine visite et dégustation au Domaine Gueth.

Vins HUMBRECHT-TRAPP et Fils

La Maison Humbrecht-Trapp est née en 1949, mais la famille Humbrecht est vigneronne de père en fils depuis 1620. Aujourd’hui Patrick Humbrecht est gérant. Au quotidien il gère le vignoble avec sa femme et ses parents. Le vignoble de 7.5 ha est en conversion vers l’agriculture Biologique depuis 2020, la certification prendra effet pour le millésime 2023. L’ensemble de l’exploitation est également certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis 2019. L’objectif pour Patrick est de produire du vin avec passion et respect. Depuis qu’il a officiellement rejoint le domaine, il s’efforce d’imprimer sa propre marque sur le vignoble, mais toujours aces les bons conseils et l’expérience des ses parents. Humbrecht-Trapp propose une large sélection de vins gastronomiques et traditionnels d’Alsace.

Vins LICHTLE Benoît

Commerce local

Venez découvrir les Vins Lichtlé Benoît. Vignerons indépendants, savourez nos vins de qualité lors d'une visite sur rendez-vous dans nos caves. Réservez dès maintenant pour une expérience mémorable.

Vins SARL Lucien Gantzer

Exploitation familiale créée par Lucien Gantzer et son épouse Marguerite en 1960 et reprise par leur fille Jeannine en 1997. Située à l'ombre du clocher roman du 12ème siècle de l'église du village.

Vins SCHUELLER Maurice

Venez découvrir les vins de la Maison Maurice Schueller, vous serez accueilli au domaine par Catherine qui vous fera déguster nos vins avec passion. Marc se fera un plaisir de vous guider au travers de nos vignes (sur RDV). Nous organisons régulièrement des soirées à thèmes, restez connectés !

La promenade du Grand Cru Goldert

Balade pédestre

La promenade du Grand Cru Goldert présente un ensemble de panneaux d’information spécifique sur la biodiversité des collines du piémont viticole. Pour le promeneur, cette découverte implique d’abord un cheminement au travers de quelques ruelles caractéristiques de la richesse médiévale de Gueberschwihr. La promenade gagne ensuite progressivement le vignoble en longeant la lisière de la forêt. C’est à l’arrivée à la table d’orientation que le paysage s’ouvre pleinement et donne toute sa force contemplative. Le surplomb de la plaine est important et le regard est rapidement invité à se porter au loin, sur le Kaiserstuhl et la Forêt-Noire en particulier.

Fête du cheval et concours de débardage

Événement

Outre le concours de débardage, vous trouverez divers stands. Sur place : vente de matériel, petite restauration, buvette, promenades en poney. Le samedi soir, il sera possible de manger un sanglier à la broche. Il est conseillé de réserver. La soirée se poursuivra en musique.

Apéro Gourmand chez le vigneron indépendant d'Alsace - Domaine Maurice Schueller

Vivez une expérience savoureuse autour de surprenants accords mets-vins à la découverte des Vins d’Alsace et de leur palette d’arômes. Une façon de s’initier aux Vins d’Alsace et d’échanger avec passion autour du métier de Vigneron Indépendant, tous les vendredis, de l’Ascension à mi-août. Vous pourrez déguster les accords mets et vins sélectionnés par le domaine pour l’occasion et en apprendrez peut-être davantage sur les accords et les pièges à éviter. Et tout cela, dans la convivialité !

Carte blanche - Académie du Festival Musicalta

Scènes ouvertes du Festival Musicalta : carte blanche aux étudiants de l’académie du festival.

La Nuit des églises : de l'ombre à la lumière