Que faire à Gueberschwihr ?

Vins SARL Lucien Gantzer

Exploitation familiale créée par Lucien Gantzer et son épouse Marguerite en 1960 et reprise par leur fille Jeannine en 1997. Située à l'ombre du clocher roman du 12ème siècle de l'église du village.

Chambres d'hôtes - Domaine GUETH

Bienvenue au Domaine GUETH, où l'Alsace dévoile toute son authenticité et son charme pour vous offrir une expérience inoubliable. Avez-vous déjà rêvé de séjourner chez un vigneron en Alsace ? Passez une ou plusieurs nuits dans notre domaine vinicole et découvrez nos deux chambres d'hôtes au décor original et atypique. Situé au cœur des vignes, sur la célèbre route des vins d'Alsace, notre domaine moderne et verdoyant est idéalement placé près de Colmar et d'Eguisheim. Vous serez hébergés dans un espace totalement indépendant et privatif, vous permettant de profiter pleinement de votre séjour en toute tranquillité. Que vous soyez passionné de vin ou simplement en quête de détente, le Domaine GUETH est l'endroit parfait pour une escapade unique et mémorable. Venez vivre une expérience authentique et chaleureuse, et laissez-vous charmer par la beauté et la convivialité de notre région. Disposant de 2 chambres d'hôtes pouvant accueillir chacune 2 personnes, vous pourrez également venir entre amis pour partager un séjour conviviale. Pour en savoir plus et réserver directement, notre site internet: https://www.vin-alsace-gueth.com/chambre-dhotes-en-alsace-chez-le-vigneron/

Vignobles en Scène : Masterclass Vivez les accords Foies Gras-Vins bio avec leurs producteurs

Le temps d'une rencontre exceptionnelle, plongez dans l'univers de deux producteurs passionnés et découvrez les secrets des plus beaux accords entre foies gras artisanaux et vins d'Alsace bio. Installés au cœur de la cave à bouteilles du Domaine GUETH, au milieu des millésimes, vivez une expérience immersive où gastronomie, terroirs et savoir-faire se rencontrent. Cette masterclass est animée par Marcel METZLER, producteur de foies gras plusieurs fois médaillé, et Muriel GUETH, vigneronne indépendante. Ensemble, ils partagent leur passion, racontent leurs métiers et dévoilent les subtilités qui permettent de créer des accords d'une grande finesse. La dégustation comprend quatre créations gastronomiques : trois foies gras au torchon – canard, Canoie (l'alliance de foies gras d'oie et de canard) et oie – ainsi qu'un foie gras poêlé façon parmentière, sublimé par un jus de truffes. Chaque création est associée à deux vins d'Alsace bio soigneusement sélectionnés afin de révéler toute la richesse des saveurs et de démontrer l'influence du vin sur la perception d'un même mets. Bien plus qu'une dégustation, cette rencontre est une véritable immersion dans les terroirs alsaciens. Les échanges avec les deux producteurs, les conseils de dégustation et les explications sur les accords mets-vins font de cette masterclass une expérience conviviale, authentique et accessible aussi bien aux amateurs qu'aux fins gourmets.

Vignobles en Scène : Repas-concert au Domaine Xavier Schneider

De l’Alsace à la Bohème : une expérience gourmande et musicale au cœur du vignoble ! Et si vous découvriez l’Alsace autrement, le temps d’un dimanche ? Le Domaine Schneider Xavier vous ouvre ses portes pour un moment placé sous le signe de la convivialité, de la gourmandise et de la musique ! Commencez par une visite de cave pour découvrir les coulisses du domaine et les secrets de nos vins, avant de partager un apéritif offert. Puis, laissez-vous emporter par une ambiance musicale aux accents bohèmes autour d’un délicieux repas aux saveurs alsaciennes, accompagné de nos vins. Une belle parenthèse à vivre en famille ou entre amis, pour savourer l’art de vivre alsacien ! Au menu : - Mousse de foie de volaille aux pépites de foie gras et gelée au Gewurz - Ragoût de veau aux rondelles de carottes et champignons, spätzles - Verrine Belle Hélène (mousse chocolat et poire crumble

Escape game: Voyage au cœur des Muscats

Préparez-vous à libérer l’aventurier œnophile qui sommeille en vous ! Vivez une expérience immersive au cœur du vignoble alsacien avec Les Clés de la Cave, un escape game imaginé par la famille Schneider. En équipe de 4 à 15 personnes, partez à la recherche d’indices dissimulés entre les rangs de vignes, les recoins du domaine et les secrets bien gardés du chai. Pendant 2h, vous devrez faire preuve d’observation, de logique et surtout… d’esprit d’équipe ! Les énigmes vous mèneront à travers les paysages viticoles de Gueberschwihr et vous feront découvrir les coulisses du métier de vigneron indépendant, entre traditions, anecdotes et savoir-faire. L’aventure se conclut par un moment de convivialité autour d’une dégustation de nos vins, pour savourer pleinement l’instant… et repartir avec un petit cadeau en souvenir de votre passage. Réservez dès maintenant votre place. Les tarifs sont les suivants : 10€ pour les moins de 18 ans et 20€ pour les 18 ans et plus.

Vignobles en Scène : Spectacle " Ni Dieux, ni maîtres ... mais du rouge d'Alsace ! "

Au cœur du vignoble alsacien, Terra Vinum accueille Éric Boschman, humoriste et Meilleur Sommelier de Belgique, pour une soirée spectacle-dégustation dans le cadre de la tournée Show Must Go Wine. Lors de cette soirée œnotouristique, partez à la découverte des vins du Domaine Scherb autrement, entre humour, dégustation, patrimoine et convivialité. Depuis plusieurs générations, le Domaine Scherb entretient un lien fidèle avec la Belgique. Georges Scherb continue aujourd’hui encore de prendre la route deux fois par an, au volant de sa camionnette, pour livrer lui-même ses clients belges. Une relation durable, fondée sur l’authenticité, la proximité et la convivialité, qui trouve naturellement son écho dans cette soirée avec Éric Boschman, figure belge du vin et de la scène. Le rendez-vous est donné à 18 h 00 à Terra Vinum. Après l’accueil, les participants rejoindront le caveau historique de la famille Scherb par un court parcours guidé à travers les vignes et le village. À 19 h 00, Éric Boschman débutera son spectacle, spécialement adapté à l’Alsace, à ses vins, à son art de vivre et à son Pinot Noir d’Alsace, qui monte, qui monte ! Pendant le spectacle, trois vins du Domaine Scherb seront dégustés : un vin blanc, une bulle et un Pinot Noir d’Alsace. Durée du spectacle : environ 1 heure. La soirée se prolongera autour d’un banquet terroir convivial, réalisé par le restaurant Belle Vue, avec la possibilité d’échanger avec Georges Scherb et Éric Boschman, ainsi que d’acheter les vins dégustés au cours de la soirée. Offre séjour jusqu’au 15 août 2026 Vous avez réservé votre billet pour le spectacle ? Profitez de 10 % de réduction sur votre séjour à Terra Vinum. Pour deux nuitées réservées, une bouteille de Crémant du Domaine Scherb vous sera également offerte en chambre. Pour recevoir votre code promotionnel, contacter directement l'hôtel avec votre numéro de billet.

Vins Kolb Jean-Louis

Vins Michel Scherb

JEP : L'incroyable histoire du foie gras d'oie

À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, l’association Les Mémoires du Kuckuckstei, en partenariat avec Marcel Metzler, proposera une manifestation originale consacrée à L’incroyable histoire du foie gras d’oie – De la tradition au patrimoine de l’Alsace. À travers des expositions, des films, des démonstrations et différentes animations, les visiteurs pourront découvrir toute la richesse de ce patrimoine alsacien : l’histoire du foie gras d’oie, les méthodes traditionnelles de fabrication, le savoir-faire des producteurs, mais aussi les enjeux actuels liés à son évolution. Le programme comprendra notamment : • La découverte de l’univers de l’oie ; • Le parcours de l’oie, avec le Gaensbrunnen, la fontaine et l’ancien enclos à oies ; • Une exposition historique sur le foie gras d’oie et ses traditions en Alsace ; • Des projections de films ; • Des démonstrations de fabrication du foie gras d’oie par Marcel Metzler ; • Des dégustations accompagnées des vins de nos vignerons ; • Un grand jeu de l’oie intitulé « Les secrets de Gueberschwihr », destiné aux petits comme aux grands, avec des prix à gagner ; • Des ateliers de calligraphie à la plume d’oie ; • Ainsi que des animations proposées le dimanche matin à 11h par Les Médiévales, la chorale Sainte-Cécile et Pauline Haas. Au-delà de la gastronomie, notre souhait est de mettre en lumière un véritable patrimoine historique, rural et culturel alsacien, ainsi que les gestes, les traditions et les savoir-faire qui lui sont attachés.

Noël gourmand sous les porches

Venez apprécier la magie de Noël et profiter d'une soirée chaleureuse dans le village médiéval de Gueberschwihr ! Participez au parcours gourmand dans les rues du village avec le concours des restaurateurs et des viticulteurs locaux. Au fil de nombreuses haltes gourmandes, vos cinq sens seront aux aguets. Vous découvrirez des artistes et artisans de la région aux savoir-faire uniques, des spectacles musicaux et des animations théâtrales. Un moment idéal à vivre en famille, entre amis ou en amoureux !

JEP : église et musée de Gueberschwihr

Découvrez la salle voûtée de l'église et du musée avec restaurations des oeuvres, parcours chronologique et l'exposition temporaire "Jeux et jouets d'autrefois". Dans la cour du musée, participez à l'expo éphémère "Le rêve de la petite Liesel aux oies". « Pour réparer des ans l'irréparable outrage"... (Phèdre, Racine). Revivez, à travers kakémonos illustrés, œuvres et lieux séculaires restaurés, l’aventure décennale d’une association au service du patrimoine, en découvrant deux espaces muséaux à Gueberschwihr ! C’est au premier lieu, consacré à l’art sacré et qui a pour écrin la salle voûtée restaurée du « plus beau clocher roman d’Alsace », classé monument historique depuis 1841, qu'est consacré ce rendez-vous de découverte patrimoniale. Dix défis ont été relevés au fil de cette décennie, de l'inventaire suivi des œuvres à un état des lieux vs un plan de conservation-restauration et sa mise en oeuvre. Oui, « réparer des ans (...) l’outrage » est possible, autant que faire se peut, avec des partenariats (ministère de la culture via la DRAC, la commune et le conseil de fabrique de proximité, la Fondation du patrimoine,…) ; grâce à une équipe motivée de bénévoles attachés à leur village, à son histoire et son patrimoine, membres de l'association des Amis de l'église Saint-Pantaléon (ADESP) de Gueberschwihr, appuyée sur un comité scientifique pour expertiser et valider les choix de restauration et de présentation, (presque) tout est devenu possible. C'est ce que nous vous invitons à découvrir ! En lien avec le second lieu, à un jet de pierre de l'église, le musée de Gueberschwihr inauguré aux Journées européennes du patrimoine 2024, situé dans l'ancienne école maternelle, permet de visionner des points forts de cette démarche décennale.

Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant -Vins Xavier SCHNEIDER

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale et musicale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux.

Visite guidée du village de Gueberschwihr

Visite guidée du village de Gueberschwihr avec présentation des monuments, des maisons remarquables, de l'église et des curiosités, suivie d'une dégustation de vins.

Gueberschwihr

Le village de Gueberschwihr est cité en tant que tel au 8ème siècle. De nombreux nobles y installèrent leur résidence au 11ème siècle. Signe de la richesse du terroir, de nombreux ordres et maisons religieuses y étaient possessionnés et y prélevaient la dîme en vin. Mais cette richesse attira les convoitises et le village fut pillé à plusieurs reprises lors des guerres. Aujourd'hui, Gueberschwihr, cité médiévale pittoresque, est un village caractéristique de la Route des Vins d’Alsace. Blottie à flanc de coteaux dans un écrin verdoyant, cette charmante bourgade qui a gardé son charme d’antan et son authenticité vous invite à découvrir son riche patrimoine : maisons à colombages, porches sculptés, architecture remarquable, fleurissement et vignoble réjouiront les yeux des curieux. Dominant la place du village, le clocher roman du 12ème siècle, joyau du village, est une des étapes incontournables de la Route Romane d’Alsace. La commune est classée "site historique" depuis le 14 octobre 1970.

Aire de camping-cars - Domaine WECK François

Passez une nuit dans les vignes du domaine François WECK dans le village de Gueberschwihr. Nous nous ferons un plaisir de vous faire déguster nos vins ainsi que de vous faire visiter notre cave. Pas de vidange mais possibilité de prendre de l'eau si vous le demandez.

Aire de camping-cars - Domaine Xavier Schneider

Niché au coeur des vignobles alsaciens, le Domaine Schneider vous ouvre ses portes et étend son hospitalité aux amateurs de voyages en Camping Car. Implanté depuis quatre générations au 42 Rue du Nord à Gueberschwihr, notre domaine viticole, dirigé par Xavier et sa famille, s'étend sur 10 hectares de terres cultivées avec passion et respect de l'environnement. Nous offrons deux emplacements pour camping-cars standards et un pour les poids-lourds, bénéficiant d'une vue imprenable à 360° sur la plaine d'Alsace. Avec la possibilité de profiter de l'eau et du courant, ainsi que de participer à nos événements, votre séjour chez nous promet tranquillité et convivialité. Pour réserver votre place, contactez-nous au 06.85.30.21.59. ou au 06.82.02.51.66. Arrivée avant 18h00.

Toilettes publiques

Fontaine Hochbrunna à Gueberschwihr

La fontaine du haut du Village « Hochbrunna » est située dans la rue de la Source.

Méridienne de Gueberschwihr

De tout temps, les hommes ont cherché à repérer avec le plus de précision possible le milieu de la journée, ce "midi" associé à l’heure de la pause, à l’heure du repas. La "méridienne" est une horloge solaire permettant de déterminer cet instant du midi, le "midi vrai", le "midi solaire", celui qui partage effectivement la journée en deux parties d’égales durées, depuis le lever du Soleil à son coucher. Cet instant correspond à la position la plus haute du Soleil dans le ciel (sa culmination) et donc à son passage plein sud. Une telle méridienne n’est donc un cadran solaire ne donnant que l’heure de "midi". En fait, ces méridiennes, que l’on trouve encore sur certains édifices, ne servaient qu’à régler les horloges mécaniques des clochers, des mairies et autres bâtiments publics, horloges dont les mécanismes étaient encore peu fiables avec des mouvements irréguliers. En Alsace, il en existait de deux types : les méridiennes de type "Ungerer" que l’on trouve surtout dans le Bas-Rhin et les méridiennes de type "U.Adam" construites par l’horloger Urbain Adam de Colmar. La méridienne la plus célèbre est celle créée par J.B. Schwilgué et installée au portail sud de la cathédrale de Strasbourg pour le réglage de la fameuse horloge astronomique. La méridienne est fixée sur la façade de l'église.

Fontaine Stockbrunna à Gueberschwihr

La fontaine du bas de la place est située à l’angle de la rue du Nord et de la rue des Forgerons. De petits décors taillés au poinçon sont visibles sur la pierre.

Eglise Saint-Pantaléon

L’église a été construite au 12ème siècle. Saint-Himère apparaît comme le premier patron de la paroisse. Suite à l’épidémie de peste entre 1337 et 1348, Saint-Pantaléon s’impose petit à petit comme le saint patron de l’église. Autrefois située dans un cimetière fortifié, l’église Saint-Pantaléon ne subit que peu de transformations jusqu’à la fin du 18ème siècle. Le choeur, entouré de deux chapelles latérales fermées par des absides, était construit au-dessus d’une crypte. Une tour, haute de 36 mètres, couronnait la croisée de transept. En 1835, l’église est jugée trop petite. Le choeur, les absidioles, les collatéraux et la crypte sont détruits et une nouvelle église est construite. Dès 1850, des fissures apparaissent sur le nouvel édifice qui est menacée de ruine. L’église est à nouveau reconstruite entre 1874 et 1878. Seuls le clocher roman et le croisillon nord sont conservés. Une nef plus vaste est construite côté sud. Derrière l’église, il subsiste quelques arcades de la chapelle Saint-Michel qui était un ancien ossuaire.

Fontaine de la Vierge à Gueberschwihr

La fontaine de la Vierge « Wasslabrunna », située dans la rue basse, a été construite en 1847. Les villageois y puisaient de l’eau. L’arceau qui retenait les récipients est toujours visible. La fontaine a été rénovée en 1998.

Couvent Saint-Marc

Le couvent Saint-Marc, situé à 2 km du village, aurait été fondé en 676 par Dagobert II. Cette abbaye bénédictine appartenait à l’évêché de Strasbourg. Ruiné par les envahisseurs, le couvent est reconstruit au 11ème siècle. Dévasté à plusieurs reprises durant le Moyen-Age, il est restauré en 1762 par l’abbaye d’Ebersmunster. En 1868, une congrégation des soeurs charitables de Saint-Joseph s’y installe et est toujours présente au couvent.

Fontaine Saint-Pantaléon à Gueberschwihr

La fontaine Saint-Pantaléon « Pantelsbrunna » est sûrement la plus ancienne de Gueberschwihr. Elle est située devant l’école maternelle. Sa source se situe sous l’église. Son débit et sa température sont constants toute l’année. Elle est surmontée d’une statue de saint Pantaléon, patron de la paroisse.

Michaël Burr, apiculteur

Apéro gourmand By Schueller

Au menu : apéritif maison - gaspacho fraises tomates, mozzarella di buffala, gremolata au basilic et croûtons de pain - tartare de saumon à la mange et à l'avocat façon sushi - tarte à la passion meringuée. Boissons comprises. Sur réservation.

Concert Concerti da camara d'Antonio Vivaldi

5ème Festival de musique baroque du vignoble. Concert avec l'Ensemble Le Masque. Découverte de l'église avec Bernadette Schmidt-Burn à 16h30. Parrainage des viticulteurs, dégustation après le concert.

Dorffascht

Profitez de la fête du village dans une ambiance conviviale, musicale et chaleureuse. Vendredi 21 août 2026 : A partir de 19h : tartes flambées, petite restauration et dégustation des crus du village A partir de 20h: soirée dansante animée par FM Light Samedi 22 août 2026 : A partir de 19h : apéritif concert avec la Musique Sainte-Cécile A partir de 20h: soirée dansante animée par John and the Steeds Gastronomie, tartes flambées et dégustation des crus du village au rendez-vous !

Apéro Gourmand chez le vigneron indépendant d'Alsace - Domaine Schneider Xavier

Venez vivre une soirée gourmande au cœur de notre domaine, pour redécouvrir nos vins à travers des accords mets-vins surprenants et des animations conviviales !

La tournée des histoires

Durant tout l'été, retrouvez "La tournée des histoires" avec July et Rocco avec des histoires contées pour petits et grands. Rendez-vous sur le parvis des églises des villages.

Aire de pique-nique - route de Rouffach

Aire de pique-nique - forêt

Aire de pique-nique - route de Hattstatt

Site naturel d'escalade Ancien Gueberschwihr

Equipé : oui. Catégorie : sportif et initiation. Convention : oui. Niveau : 2c au 7b. Hauteur : 11 à 30 m. Type de rocher : grès. Remarque : blocs (3 à 6). Matériel non fourni.

Site naturel d'escalade Nouveau Gueberschwihr

Equipé : oui. Catégorie : sportif. Convention : oui. Niveau : 3a au 8c. Hauteur : 15 à 25 m. Type de rocher : grès. Propriétaire : privé. Remarque : blocs (3a au 8c). Matériel non fourni.

La promenade du Grand Cru Goldert

La promenade du Grand Cru Goldert présente un ensemble de panneaux d’information spécifique sur la biodiversité des collines du piémont viticole. Pour le promeneur, cette découverte implique d’abord un cheminement au travers de quelques ruelles caractéristiques de la richesse médiévale de Gueberschwihr. La promenade gagne ensuite progressivement le vignoble en longeant la lisière de la forêt. C’est à l’arrivée à la table d’orientation que le paysage s’ouvre pleinement et donne toute sa force contemplative. Le surplomb de la plaine est important et le regard est rapidement invité à se porter au loin, sur le Kaiserstuhl et la Forêt-Noire en particulier.

Fête du cheval et concours de débardage

Outre le concours de débardage, vous trouverez divers stands. Sur place : vente de matériel, petite restauration, buvette, promenades en poney. Le samedi soir, il sera possible de manger un sanglier à la broche. Il est conseillé de réserver. La soirée se poursuivra en musique.

Apéro Gourmand chez le vigneron indépendant d'Alsace - Domaine Maurice Schueller

Vivez une expérience savoureuse autour de surprenants accords mets-vins à la découverte des Vins d’Alsace et de leur palette d’arômes. Une façon de s’initier aux Vins d’Alsace et d’échanger avec passion autour du métier de Vigneron Indépendant, tous les vendredis, de l’Ascension à mi-août. Vous pourrez déguster les accords mets et vins sélectionnés par le domaine pour l’occasion et en apprendrez peut-être davantage sur les accords et les pièges à éviter. Et tout cela, dans la convivialité !

Carte blanche - Académie du Festival Musicalta

Scènes ouvertes du Festival Musicalta : carte blanche aux étudiants de l’académie du festival.

La Nuit des églises : de l'ombre à la lumière

Entre ombres et lumières, couleurs et symboles...(re-)découvrons l'église Saint-Pantaléon de Gueberschwihr ! Découvrez en temps réel et en images, avec des intermèdes mêlant harpe et violons, le clocher roman et l'église néo-romane de Gueberschwihr, autour du thème "des ténèbres à la lumière"... Nous vous invitons cordialement à "La Nuit des églises" 2026, pour découvrir, entre ombres et lumières, couleurs et symboles, histoire et chroniques, une nouvelle approche du clocher roman ("le plus beau de l'Alsace" selon les historiens de l'art), classé monument historique en 1841, et de l'église néo-romane de la fin du 19e siècle ("dernière oeuvre et chef-d'oeuvre de Jean-Baptiste Schacre"), inscrite au titre des monuments historiques (en 2019), et son mobilier (en 2021), avec un focus particulier sur les vitraux. Harpe et violon à l’unisson Selon une tradition bien établie, la harpiste internationale Pauline Haas choisira des intermèdes musicaux en harmonie avec le thème. Nouveauté de l'édition 2026 : la réunion de trois générations de cette famille d'artistes, avec la participation de Coppélia et d'Ana Reverdito-Haas au violon. Dans la mesure du possible, des membres de l'Harmonie Sainte-Cécile "Jeunes" les rejoindront.

Etape vigneronne au Domaine Schueller Maurice

Les temps forts du week-end : 9h30 - 11h30 : balade guidée dans les vignes 11h30-12h : apéritif offert 15h-16h30 : dégustation du nouveau millésime Les incontournables : Nombreux exposants venus de toute la France et dégustation de millésimes anciens. Restauration sur place : L'Emprise de Sens Samedi midi : poulet ardennais,frites et sauce aux champignons (21 €) Samedi soir : grillades et crudités (18 €) Dimanche midi : côte de boeuf, frites et crudités (25 €) Sur réservation avant le 10 juillet 2026 au 03 89 49 31 80 ou [email protected]

Fête de la musique

Animations avec la musique Sainte-Cécile et des musiciens locaux. Petite restauration et dégustation des vins du village sont au programme de cette soirée chaleureuse à l'occasion de la fête de la musique.