Que faire à Flagey-Echézeaux ?
6 lieux à découvrir
Le Petit Paris
Boisrouge Restaurant
Le chef, Philippe Delacourcelle vous propose une cuisine française créative, savoureuse, raffinée et subtilement épicée, inspirée de ses nombreux voyages en Asie. Longtemps chef du Clos Morillons à Paris, puis du Pré Verre dans le quartier Latin, et d’un grand restaurant à Tokyo, il est l’auteur de plusieurs livres sur les épices, sur ses voyages et sur le Japon culinaire. Aujourd’hui, à Boisrouge, il associe cette expérience et ce savoir-faire aux produits et aux vins locaux. La carte des vins vous permet de déguster des vins bio locaux, ainsi que de très grands crus. Les plats fétiches du chef figurent en bonne place : Asperges tièdes confites au gingembre, Canard croûté aux épices sur un lit d’aubergines confites et pastèque grillée. Succulent dessert de fraises marinées au persil avec sa glace ( au persil !) Menu unique avec Amuse bouche, entrée, plat et dessert.(Susceptible de changer au fil des saisons) L’été, vous dînez en TERRASSE à l’ombre d’un noisetier et au bord de la rivière.
BOISROUGE chambres d'hôtes
Située au cœur de la Bourgogne, sur la route des Grands crus, à deux pas du Clos Vougeot, Boisrouge vous accueille dans un cadre verdoyant exceptionnel, traversé par la Vouge. Entourée par la majesté des arbres environnants et profitant d’une exposition idéale à la lumière du jour filtrée par la canopée, Boisrouge dispose de deux types de chambres climatisées : deux chambres « standards » et deux suites dont les immenses verrières donnent sur les arbres séculaires. Vous pouvez également vous détendre dans l’authentique BAIN JAPONAIS. Un copieux PETIT DÉJEUNER 100% fait maison est servi dans la salle du restaurant, doté d’une baie vitrée donnant sur la nature environnante.
Coquard Loison Fleurot
Exploitation familiale depuis 5 générations, notre domaine propose 13 appellations de la Côte de Nuits parmi les plus prestigieuses.
Hôtel Losset
Au coeur de la Bourgogne, dans un petit village bien tranquille, berceau des grands crus bourguignons, le décor raffiné des chambres luxueuses et confortables de l'hôtel LOSSET vous attendent pour un séjour convivial et reposant. Entre GEVREY CHAMBERTIN- VOUGEOT et NUITS ST GEORGES.
L'Atelier de Flagey
Maison de village de plein pieds d'environ 55 m2 comprenant: - 1 salle / salon avec canapé convertible et coin cuisine - 1 chambre avec 2 lits doubles - 1 salle de bain