Que faire à Champ-sur-Barse ?
5 lieux à découvrir
Drive fermier
Retrouvez chaque semaine une offre de produits fermiers, frais et de saison. Avec le Drive Fermier, il est facile de consommer local ! Le site fonctionne comme une place de marché. Celle-ci est ouverte toutes les semaines et chaque lundi vous serez prévenu(e) par un message personnel …. Si vous nous laissez bien évidemment votre adresse mail ! L’offre complète des produits est disponible à partir du lundi midi. Vous avez jusqu'au mercredi soir minuit pour passer une commande qui vous sera livrée le vendredi suivant. De notre côté, nous prenons en compte vos commandes et nous vous les livrons tous les vendredis après-midi sur nos deux sites de retrait : - à la Ferme Triaulaire, au 16 avenue d'Echenilly à Saint-André-les-Vergers entre 16h00 et 19h30. - à la Ferme du Charme du Moulin à Beauvoir-sur-Sarce entre 17h30 et 19h00 - à la Ferme du Champ Roy, fromagerie de Champ-sur-Barse entre 17h et 18h30 - à la ferme d'Hotte à Eaux-Puiseaux entre 17 h 30 et 19 h 00 Aucune obligation d’acheter, pas de montant minimum de commande, la seule contrainte est de commander avant mercredi minuit si vous souhaitez être livré le vendredi de la même semaine.
Ferme Pédagogique de la Marque
Venez découvrir nos compagnons à poils et à plumes, les nourrir et les caresser, participer à des activités et aux missions quotidiennes des fermiers, dans un corps de ferme du 17e siècle, qui rendra votre visite inoubliable. Nous souhaitons immerger petits et grands dans la réalité du travail à la ferme, en passant par les soins aux animaux ou encore la transformation du lait en produits laitiers. Les enfants ne feront pas qu’observer, ils seront invités à participer ! Visitez librement la ferme, à votre rythme, ou réservez votre visite guidée pour suivre les explications de nos fermiers en activité. En famille ou en classe, profitez de cet agréable moment pour assister à l’activité phare de notre exploitation : la traite des vaches à 16h30. Arrêtez-vous un instant pour pique-niquer dans un de nos espaces aménagés. À la ferme de la Marque on ne manque de rien et surtout pas de quoi se régaler ! Constituez-vous un panier-repas grâce à notre fabrication maison de produits laitiers. Venez rejoindre Vivien, Aurore, Alain et Claudette, pour vivre un moment convivial et enrichissant à la ferme de la Marque ! Vous serez accueillis du lundi au samedi toute l'année, le dimanche sur réservation. Idéal pour des sorties scolaires, ou extra-scolaires ! N'oubliez pas de réserver. Activités et animations sur mesure, à la journée ou à la demi-journée. Vente directe à la ferme (yaourts, beurre, fromages, lait...). À noter : de novembre à mars, les visites sont possibles mais uniquement sur réservation.
Ferme de la Marque
La Ferme de La Marque est une ferme familiale où l'on élève des vaches laitières. Venez découvrir le goût authentique des produits de la ferme, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Yaourts, crèmes dessert, fromage, crème fraiche, beurre, confiture de lait... Retrouvez (et dégustez !) des produits laitiers fabriqués sur place à base du lait des vaches élevées en plein air. Ne manquez pas les best-sellers de la ferme : sa fameuse Tomme et son fromage à raclette ! En été, vous pourrez savourer de la glace fabriquée à la ferme. Dans la boutique, trouverez également d'autres produits du terroir local pour agrémenter votre panier. La Ferme de La Marque c'est aussi une ferme pédagogique qui accueille les familles, écoles, centres de loisirs, IME, maisons de retraite... A l'issue de votre visite, vous pourrez même vous laisser tenter par un petit goûter fermier ! Retrouvez leurs produits directement à la ferme au sein de leur boutique, ou dans les magasins de producteurs.
Fromagerie du Champ Roy
Le Champ sur Barse est un fromage fermier moulé à la louche. Il se déguste sous de nombreuses formes (faisselles, nature, aux herbes...) et l'affinage permet de développer différentes saveurs. Les amateurs de produits du terroir n'y résisteront pas ! Visite libre de la fromagerie et de la ferme (avec explication des procédés de fabrication). Magasin de vente directe avec fromages fermiers, yaourts, lait, bières artisanales, vins, biscuit, terrines... Dégustation de vins et de fromage possible sur réservation. Drive fermier à la boutique.
Le mystère des papillons arc-en-ciel
Viens aider les papillons à retrouver leurs couleurs ! Participe à cette enquête hors du commun à la Ferme pédagogique de la Marque. Sauras-tu les aider à temps ? Lors de votre venue à la ferme, vous pourrez profiter de bien d'autres activités : tombola, moments avec les animaux, crêpes, glace de la ferme, chocolat chaud... et tous les bons produits de la ferme !