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Fromagerie du Champ Roy

Champ-sur-Barse (10140) · Aube

Le Champ sur Barse est un fromage fermier moulé à la louche. Il se déguste sous de nombreuses formes (faisselles, nature, aux herbes...) et l'affinage permet de développer différentes saveurs. Les amateurs de produits du terroir n'y résisteront pas ! Visite libre de la fromagerie et de la ferme (avec explication des procédés de fabrication). Magasin de vente directe avec fromages fermiers, yaourts, lait, bières artisanales, vins, biscuit, terrines... Dégustation de vins et de fromage possible sur réservation. Drive fermier à la boutique.