Que faire à Castelnaudary ?

90 lieux à découvrir

LE SOULEILHA

Location saisonnière

À seulement 5 km de Castelnaudary, capitale du cassoulet et étape incontournable du Canal du Midi, ce gîte indépendant vous accueille pour un séjour alliant nature, sport et gourmandise. La ville, animée par son port et ses nombreuses écluses, est une invitation à la flânerie. Le moulin de Cugarel, offre un panorama exceptionnel sur la plaine lauragaise. Entre balades au fil de l'eau, patrimoine local et traditions culinaires, votre séjour sera riche en découvertes. De plain-pied et entièrement indépendant, le gîte est niché au sein d'un vaste domaine avec jardin ombragé de 3 000 m². Vous pourrez vous détendre dans le jacuzzi extérieur ou profiter des nombreux équipements de loisirs : piscine chauffée (semi-enterrée, 4,50 x 6,50 m, prof. 1.30m, ouverte d'avril à octobre, sécurisée par une barrière), salle de sport équipée (tapis de course, vélo elliptique, rameur). Pour les instants de convivialité : un boulodrome, un trampoline, un panneau de basket, un filet de volley-ball, un de football, une table de ping-pong, un équipement de tir à l'arc sont à disposition. Un parcours de footing et de balade complète cet environnement idéal pour les amateurs de plein air. Le gite vous propose : _Un séjour-cuisine tout équipé avec un poêle à bois (bois fourni). _Une chambre avec un lit en 160, _Une chambre avec deux lits en 90 (possibilité de 3e lit en 90 en supplément, nous contacter), _Une salle d'eau avec douche italienne et W.C. Pour vos repas en extérieur, vous disposerez de mobilier de jardin et d'un barbecue. CHATS NON ADMIS.

GÎTE O'BONHEUR DE HAMMA

Hébergement

Sa situation est idéale pour tout visiter à moins de 30 minutes: La Cité Médiévale de Carcassonne ou de Fanjeaux, les magnifiques paysages naturels de la montagne Noire ou du Lauragais, l'Abbaye de Saint-Papoul ou encore la découverte de la gastronomie locale incontournable (cassoulet, vins...). En étant situé en plein centre de Castelnaudary, vous pourrez tout faire à pieds que ce soit pour aller au restaurant, faire vos courses ou aller à la boulangerie. Le Canal du Midi est accessible à pieds par un trajet de 5 minutes où de belles promenades sont à faire le long des quais que ce soit à vélo ou à pieds. De nombreuses places de stationnement gratuites pour les voitures sont également situées dans la rue du gîte. Sur place, attenant au gîte, profitez d'un établissement de bien-être accessible en supplément à un tarif préférentiel: sauna, hammam, spa, massages. L'accès à la piscine est gratuite lors de votre séjour. Gîte climatisé: Rez-de-chaussée: - Séjour avec un coin salon disposant d'un canapé avec TV, un espace salle à manger. 1er étage: - une cuisine, - Chambre 1 : lit 160x200cm avec sa salle d'eau privative et attenante (douche, WC) ainsi qu'une TV et un coin bureau. - Chambre 2: lit 180x200cm avec sa salle d'eau privative et attenante (douche, WC indépendant), une Tv et un coin bureau. 2ème étage: - Chambre 3: lit 180x200cm et une salle d'eau privative et attenante (douche, lavabo et WC) et une TV avec un coin bureau. - Un studio indépendant équipé d'un lit 180x200cm, un petit coin salon avec fauteuils, canapé-lit pour 2 personnes supplémentaires et TV, une cuisine ouverte et toute équipée avec une table à manger ainsi qu'une salle d'eau privative et attenante avec douche et WC. Nos amis les animaux sont acceptés uniquement sur demande auprès du propriétaire et sous conditions (supplément de 20€/animal). Possibilité de petit déjeuner en option à régler sur place (12€).

LES JOUR'ZEUREUX

Location saisonnière

À seulement quelques minutes de Castelnaudary, au cœur d'un petit hameau paisible du Lauragais, ce gîte 2 personnes entièrement rénové offre une parenthèse unique mêlant charme, confort moderne et décoration originale inspirée de l'univers James Bond et des années 70. Idéal pour une escapade romantique, un séjour au calme ou une parenthèse télétravail, il séduit par son atmosphère singulière et ses prestations de qualité. Au rez-de-chaussée, vous profitez d'un séjour chaleureux avec coin salon et poêle à bois (bois fourni), d'une TV connectée et d'un espace bureau pensé pour le télétravail, le tout dans une ambiance rétro seventies soigneusement travaillée. La cuisine ouverte, entièrement équipée (frigo-congélateur, lave-vaisselle, lave-linge, micro-ondes, four, cafetière expresso) permet de préparer vos repas comme à la maison dans un cadre convivial et fonctionnel. À l'étage, l'ambiance prend des airs de film d'espionnage avec une chambre élégante au style James Bond, pensée pour le confort et le dépaysement. Elle dispose d'un lit 180x200cm, d'une salle d'eau attenante avec douche ainsi que de WC, pour un confort total. À l'extérieur, le gîte s'ouvre sur une belle terrasse équipée de mobilier de jardin et d'un barbecue, idéale pour vos repas en plein air. Le grand jardin arboré et fleuri invite à la détente, à la lecture ou simplement à profiter du calme environnant. Un parking privé est également à disposition. Profitez également d'une table de ping-pong et d'un boulodrome de 12,5 m × 3,2 m pour partager des instants conviviaux en famille ou entre amis. Un garage fermé pour les motos est à votre disposition ainsi qu'une paire de vélo à assistance électrique (gratuitement). Côté activités, le gîte est un point de départ parfait pour découvrir la région. Sur place, vous pourrez profiter du calme absolu, de balades dans la campagne du Lauragais et de moments de détente en pleine nature. À seulement quelques minutes, Castelnaudary vous accueille avec ses commerces, restaurants et son célèbre cassoulet, emblème de la gastronomie locale. Les alentours regorgent de découvertes incontournables : le célèbre Canal du Midi, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, idéal pour des balades à pied ou à vélo au fil de l'eau, la majestueuse cité médiévale de Carcassonne et ses remparts impressionnants, ou encore les paysages vallonnés du Pays Cathare, riches en châteaux, villages pittoresques et panoramas exceptionnels. Le gîte est mitoyen à la maison des propriétaires mais avec un accès indépendant et intimiste. Entre détente, découvertes culturelles et escapades gourmandes, ce gîte est une véritable invitation à vivre une expérience unique dans le sud de la France.

L'ARDOISE

Résidence de tourisme

De par sa situation idéale, vous pourrez découvrir le temps de votre séjour tous les joyaux de la région à environ une demi-heure: Cité Médiévale de Carcassonne ou de Fanjeaux, le Canal du Midi classé au patrimoine mondial de l'Unesco est à 6 km environ, les magnifiques paysages naturels de la Montagne Noire ou du Lauragais, l'Abbaye de Saint-Papoul ou encore la gastronomie locale (cassoulet, vins..). Les commerces et les restaurants sont à proximité, à Castelnaudary (5 minutes en voiture). Parking devant le gîte. Sur place, vous disposerez d'une grande terrasse privative et close avec mobilier de jardin et barbecue pour profiter pleinement de vos repas lors de la belle saison. Accès direct au spa privatif et couvert, pour profiter de moments de relaxations. Piscine chauffée (5 x10 m profondeur 1.50 m) des propriétaires à disposition à 50m, avec accès au pool-house, ouverte de juin à fin septembre, bains de soleils. Le gîte accessible par quelques marches, comprend: _un grand séjour-cuisine, avec un canapé lit, donnant sur la terrasse. _une salle d'eau avec WC. _2 chambres avec 2 lits en 140. Toutes charges comprises.

LES LOUBATOUS

Lieu d'intérêt

- Localisation : À seulement 3 km de Castelnaudary et du célèbre canal du Midi. - Espace Extérieur : Profitez d'un vaste jardin clos, idéal pour des moments de détente en pleine nature. - À l'intérieur: - Au RDC, un spacieux séjour-cuisine s'ouvre sur une terrasse orientée à l'ouest, équipée de mobilier de jardin, de bains de soleil, d'un parasol et d'un barbecue. Le salon est agrémenté d'un convertible 2 places. - Une salle d'eau avec douche à l'italienne et WC. - À l'étage, vous trouverez une grande chambre avec 2 lits de 90 cm, qui peuvent être modulés en un lit de 180 cm, avec un WC attenant. Une petite chambre en mezzanine est équipée d'un lit simple de 90 cm. Confort et commodités : - Draps, linge de toilette et produits d'entretien sont fournis. - Panier d'accueil avec des produits locaux selon la saison. - Ménage à la demande pour un séjour sans souci. - Abri auto et stationnement devant le gîte. - Animaux bienvenue sans supplément. Écologie et chauffage: Le gîte est alimenté en électricité par des panneaux photovoltaïques. Pour l'hiver, un poêle à granulés assure une chaleur agréable. La consommation varie de ½ à 1 sac de 15 kg de pellets par jour, avec un coût supplémentaire de 6 € le sac. À proximité: - Le Lauragais, renommé pour son cassoulet, son canal du Midi et son héritage cathare, est une terre riche en histoire et gastronomie. - Découvrez six pôles touristiques majeurs à moins de 30 km, parmi lesquels Castelnaudary, Saint-Papoul, Fanjeaux et bien d'autres. - Pour les amateurs de sports, les possibilités sont nombreuses : baignade, base nautique à Saint-Ferréol (25 mn), randonnées à pied ou à vélo, ainsi que des voies vertes. Accès: Le gîte est idéalement situé à 35 mn de la Cité médiévale de Carcassonne et de la métropole de Toulouse, accessible par TER. La proximité de l'Ariège et du Tarn vous permet d'explorer encore plus cette belle région.

LA TERRADE

Résidence de tourisme

Vous profitez ici d'un cadre typique du pays du cassoulet, entre Montagne Noire et plaine audoise, un point de départ idéal pour découvrir les villages typiques, le port de Bram, les châteaux cathares, les abbayes médiévales ou encore les lacs de Saint Ferréol et de la Ganguise. Cette maison de famille, en bordure d'une exploitation agricole, entourée d'un parc centenaire arboré de 3 hectares, havre de fraicheur et de calme, peuplé d'oiseaux. Au bout de la maison réside la personne chargée de votre accueil (entrée séparée par une haie), et un autre petit logement avec entrée indépendante et n'ayant accès ni au parc ni à la piscine, occupé ponctuellement. Le gite vous propose, au rez de chaussée : _Une vaste entrée distribuant les pièces en enfilade, _2 salons avec TV, _Une salle à manger avec cheminée fonctionnelle (bois à disposition), _Une cuisine donnant sur le parc, avec nombreux rangements, plaques de cuisson, 2 réfrigérateurs-congélateurs, fours, lave-vaisselle, lave-linge, et cellier, _2 W.C. séparés, À l'étage : _La suite aux Oiseaux : une chambre avec un lit en 160x200 et un lit en 90, en enfilade la chambre Mauve avec 2 lits jumeaux en 80x200, une salle de bain attenante avec baignoire, bidet et W.C, _Violine : 2 lits en 80x200 rapprochables, douche et lavabo, _Bleu : un lit en 140x200, douche et lavabo, _Chocolat : 2 lits en 80x200 rapprochables, douche et lavabo, _Vert : un lit en 100 avec lavabo, _Jaune : 2 lits en 80x200 rapprochables, _Saumon : un lit en 140 avec lavabo, _Une salle de bain avec baignoire et W.C, _Un W.C. séparé, Le parc : jardin à la française, labyrinthe d'arbres séculaires, prairies, zones ombragées et espaces de détente. La piscine privative extérieure (10,6m x 4,7m) est éclairée en soirée. Vous profiterez également d'une terrasse avec barbecue, ainsi que d'équipements de loisirs : terrain de pétanque, de volley, tennis de table et pour enfants : grand portique, bac à sable, petite maison d'enfants sur pilotis au milieu des arbres. Parking intérieur.

CAMPING-CAR PARK - AIRE DE CASTELNAUDARY

Service de proximité

Découvrez notre aire de camping-car park située près du Canal du Midi. Electricité à chaque emplacement (14 emplacements avec 14 bornes individuelles de 10 ampères). Longer le canal par la piste cyclable facilitera vos balades. Découvrez les saveurs de Castelnaudary, mais pas uniquement... En effet, la ville vous révèle tout sur son patrimoine historique et culturel. Accès toute l'année, 24h / 24, 7j / 7 avec barrière automatisée. Le fonctionnement proposé par Camping-Car Park repose sur un système totalement automatisé : vous réservez et accédez à l’aire via une borne installée à l’entrée du site ou via leur site internet / application mobile. Les informations sont disponibles en anglais, allemand, en italien et en espagnol.

ARRIVÉE DU TOUR DE L'AUDE HANDISPORT

Compétition sportive

Organisé par le Conseil Départemental de l'Aude, cette 24ème édition du Tour de l'Aude Handisport sera de passage à Castelnaudary le jeudi 17 septembre 2026. Venez fêter l'inclusion, la mixité et le partage lors d'un événement convivial et sportif !

FESTIVAL CINEMA D'ICI - L'OCCITANIE SUR LE GRAND ECRAN

Événement

À vos agendas ! En 2026, le FESTIVAL CINEMA D'ICI - L'OCCITANIE SUR LE GRAND ECRAN fait escale au bord du canal du Midi. Un choix qui résonne tout particulièrement puisque cette année marque le 30ème anniversaire de son inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO. Véritable emblème de notre région, ce chef-d’œuvre est aussi un lieu de mémoire, d’inspiration… et de cinéma. Longs-métrages, ciné concerts, courts-métrages, fiction, documentaires, films d'animation, il y en aura pour tous les genres, tous les goûts. - Soyons curieux, étonnons-nous ! Rendez vous à Castelnaudary du 23 au 27 Septembre.

JEP 2026 - MOULIN DE CUGAREL

Spectacle & événement

Perché sur les hauteurs de Castelnaudary, le Moulin de Cugarel est le dernier survivant des 32 moulins à vent qui faisaient jadis tourner la vie du Lauragais. Ce bijou du XVIIe siècle, avec sa toiture en bois et son mécanisme intact, vous plonge au coeur des traditions meunières. En poussant la porte, l’odeur boisée et les récits fascinants du guide révèlent les secrets de la fabrication de la farine, précieuse comme l’or blanc. Depuis l’esplanade, la vue panoramique sur la plaine est une véritable gourmandise pour les yeux. Sur inscription préalable obligatoire à l'Office de Tourisme. Rendez vous fixé devant l'Office de Tourisme.

JEP 2026 - VISITE GUIDÉE : CASTELNAUDARY ET SES ANECDOTES

Lieu d'intérêt

Cette visite commentée vous emmènera à la découverte des secrets de Castelnaudary. La cuisine des grands-mères, tout comme notre destination, regorge de détails qu’il ne faut surtout pas omettre dans la recette.... Auquel cas elle n’a plus du tout la même saveur ! Entre rumeurs, bruits de couloir et cachotteries enfin révélés au grand jour, les ingrédients principaux ainsi que ceux oubliés n’auront plus aucun secret pour vous. Sur inscription au préalable obligatoire à l'Office de Tourisme. Rendez vous fixé à l'Office de Tourisme.

EXPOSITION : CANAL DU MIDI - PATRIMOINE MONDIAL DE L'UNESCO 1996 - 2026

Exposition

Le canal du Midi, en images, vidéo et peintures… et trois artistes pour le raconter ! L’exposition qui se tiendra tout l’été au musée du Lauragais et ce jusqu’aux journées du Patrimoine en septembre prochain. Les trois auteurs : Mika, la photographe ; Philippe Larde, vidéaste, et Mireille Rudelle, peintre. Du 11 juillet au 20 septembre, ouvert tout les jours, sauf le mardi, de 10h00 à 12h00 et de 15h00 à 18h00. Horizons d’Eaux - parcours d'art contemporain et d'art vivant sur la Canal du Midi,Le Canal du midi Patrimoine mondial Unesco - Objets du Canal du Midi - mirrores d'activités passées, et aussi l’exposition Racines et Courants par les artistes Malika Agueznay, Julie Chaffort, Michel Cure, Lieven de Boeck, Monique Frydman et Béatrice Utrilla. En partenariat avec Les Abattoirs, Musée – Frac Occitanie Toulouse, les Voies Navigables de France en lien avec les membres de l'Entente pour le Canal de Midi, la Mairie de Castelnaudary et le festival Convivencia !! Partenaires locaux : les élèves des ateliers culturels municipaux d'arts plastiques, animés par Stéphane Pilmann et l'association A vue d'œil.

FESTIVAL CINEMA D'ICI 2026 - À L’HONNEUR LE CANAL DU MIDI

Lieu d'intérêt

Le premier festival des films tournés en Occitanie revient à Castelnaudary ! Chaque année, à la fin du mois de septembre, la ville de Castelnaudary se transforme en un écrin de cinéma à ciel ouvert pour accueillir le Festival Cinéma d’Ici du 23 au 27 septembre. Depuis 13 ans, "Cinéma d’ici, l’Occitanie sur grand écran", célèbre un cinéma de proximité, ouvert sur le monde et riche de rencontres. Cette édition met à l’honneur le Canal du Midi, à l’occasion des 30 ans de son inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO, véritable décor et personnage de cinéma. Le festival affirme également son engagement en faveur des femmes cinéastes, des documentaristes et des métiers de l’ombre, avec un coup de projecteur sur les photographes de plateau. Plus que jamais, il invite le public à découvrir, partager, débattre et s’émouvoir autour d’un cinéma libre, curieux et profondément ancré dans les territoires. Ce qui vous attend : - Des avant-premières de films en lien avec l’Occitanie et ses paysages - Des rencontres avec des réalisateurs, acteurs et techniciens pour échanger sur leur travail et leur vision du cinéma - Des ateliers et master classes pour les passionnés qui souhaitent approfondir leurs connaissances ou s’initier à l’art de la réalisation - Des débats et tables rondes sur des thèmes chers au festival, comme le rôle du cinéma dans la valorisation des territoires. Programme à venir sur www.castelnaudary.veocinemas.fr

JEP 2026 - VISITE GUIDÉE : MONUMENT AUX MORTS

Spectacle & événement

Visite commentée du monument aux mort de Castelnaudary. Œuvre du sculpteur Jean-Baptiste Malacan (Béziers 1875-1958 Castelnaudary), le monument a été inauguré le 27 septembre 1925. Une deuxième inauguration, se déroule le dimanche 10 janvier 1926. Cent ans ont passé et celui-ci continue à perpétuer la mémoire des soldats ou victimes civiles de la commune décédés au cours des divers conflits. La genèse, les diverses étapes administratives de sa construction, les éléments du décor et leur signification seront évoqués. Enfin, l’itinéraire de quelques-uns des trois cent soixante-douze soldats ou victimes civiles et des deux autres soldats non-inscrits sur les plaques sera évoqué. Visite assurée par Guy Campagne, Michel Dauzat, Yveline Hunt-Petit, membres du Centre Lauragais d’Études Scientifiques

LE PIANO DU LAC : MOUSS ET HAKIM (ZEBDA)

Spectacle

Les concerts Piano du lac sont des concerts solidaires sur le canal du Midi, organisés au bénéfice de la replantation du canal du Midi. Cette année sur le premier weekend de septembre, vendredi 4 et samedi 5 septembre, Mouss et Hakim du groupe Zebda proposent un concert flottant festif et unique à Ventenac en Minervois puis à Castelnaudary. Mouss et Hakim est le duo formé par les frères Mustapha et Hakim Amokrane et leurs projets en duo, leur parcours mêle engagement, mémoire et émancipation. Porteuses de résistance , leurs chansons accompagnent de l’indignation à l’action avec un seul dogme : la fête fait partie intégrante de la réflexion. À l’occasion de ce concert flottant mis en scène sur le canal du Midi par le pianO du lac, Mouss et Hakim seront accompagnés par Simon Barbe à l'accordéon et au piano. Ils présenteront leur nouveau spectacle - Comme à la maison - récit de leurs aventures depuis 35 ans. Qui organise ? La Mission Mécénat de Voies Navigables de France , pour Replantons le canal au côté de Piano du Lac et de Polpo Productions La Mission de Replantation - Replantons le canal du Midi : Toute la billetterie est reversée pour la replantation des arbres du canal du Midi.

BALADE TOUR DE VILLE CASTELNAUDARY

Lieu d'intérêt

Castelnaudary est une ville paisible campée sur un patrimoine d’exception : le Canal du Midi. C’est dans le Grand Bassin qu’elle plonge son reflet, entre les écluses de St-Roch et l’Ile de la Cybèle. Aujourd’hui le trafic commercial a laissé place à la navigation de plaisance, jalonnée par une agréable série d’écluses et de petits ponts. La ville est devenue le plus important port de plaisance sur le Canal du Midi. La vieille ville en brique, surplombant la plaine du Lauragais, est la capitale mondiale du Cassoulet. L'imposante collégiale Saint-Michel domine la ville, entourée d'un labyrinthe de ruelles anciennes aux maisons à colombages et hôtels particuliers, témoignages d'un riche passé commerçant.

FESTIVAL CONVIVENCIA - KOSTANA - TRANSE BALKANIQUE

Lieu d'intérêt

Chaque été, la péniche du festival Convivencia navigue sur l'emblématique canal du Midi au rythme contemplatif de 5km/h sur près de 400km. Son pont, transformé le soir venu en scène flottante, accueille des artistes venus des quatre coins du monde. Cette année, la péniche s'arrête à Castelnaudary, au square André Corre, le 11 juillet avec le concert de Kostana - Transe balkanique. Porté par trois musiciens passionnés de traditions d’Europe de l’Est et du Moyen-Orient, Kostana façonne une musique vibrante et festive et développe une création hybride où les répertoires populaires balkaniques se mêlent improvisations jazz, nourri de voyages, de collectages et d’improvisations. Accordéon, saxophone, percussions orientales et danse dialoguent alors dans une énergie brute et généreuse ! Simon Riou : saxophone et chant Stuart Dickson : percussions Raoul Gourbin : accordéon et chant

FESTIVAL CONVIVENCIA - OFFICINE MERIDIONALI

Concert

Chaque été, la péniche du festival Convivencia navigue sur l'emblématique canal du Midi au rythme contemplatif de 5km/h sur près de 400km. Son pont, transformé le soir venu en scène flottante, accueille des artistes venus des quatre coins du monde. Cette année, la péniche s'arrête à Castelnaudary, au square André Corre, le 11 juillet. Officine Meridionali est un collectif porté par l’artiste italien Giuliano Gabriele, dédié à la richesse des musiques et des traditions du sud de l’Italie. À travers un travail de recherche et de transmission, le projet fait résonner la diversité des langues, des chants et des styles régionaux du Mezzogiorno. Sur scène, le collectif déploie une véritable fête populaire, où chants incandescents, rythmes effrénés et danses collectives transforment l’espace en place de village. Tarentelles, pizziche, tammurriate ou saltarelli s’entrelacent dans une énergie vibrante et communicative. Modulable et vivant, le collectif réunit musiciens, chanteurs et danseurs pour créer des formes uniques à chaque représentation. Une célébration généreuse et immersive, où tradition et partage s’invitent au cœur de l’expérience ! Giuliano Gabriele : voix et accordéon diatonique Lucia Cremonesi : alto et lyre calabraise Eduardo Vessella : tambours italiens Elisabetta Rossi : voix et castagnettes Carmine Scialla : bouzouki et guitare battente Gianfranco de Lisi : basse acoustique

À FORCE DE BRAS : TONY MOGGIO RELIE L’ATLANTIQUE À LA MÉDITERRANÉE

Spectacle & événement

Ancien rugbyman professionnel devenu tétraplégique, Tony Moggio se lance le défi sportif de relier sur un vélo adapté les 700 km que séparent Royan (33) de Sète (34) via la véloroute du canal des Deux Mers. Sont attendus au départ de chacune des 13 étapes des volontaires, associations et sportifs locaux pour l’accompagner sur les premiers kilomètres. Le 21 juin : Castelnaudary - Carcassonne

LOCATION DE BATEAUX SANS PERMIS - GABAROTS

Commerce local

Si vous vous sentez l’âme d’un capitaine, louez un Gabarot, bateau 7 ou 10 places sans permis avec moteur thermique. Sur un bief de 5km « écluse St Roch à l’écluse de la Planque », vous naviguerez à l’ombre des platanes centenaires. Tous les jours de 9h à 11h et de 14h à 18h sur simple réservation et après 10mn d’initiation, vous naviguerez au fil de l’eau à votre rythme. Prestation idéale pour famille nombreuse (disponibilité de 4 Gabarots).

MOULIN DE CUGAREL

Bâtiment remarquable

Noble vestige des 32 moulins fariniers que comptait la Ville au XVIIème siècle, ce moulin reste le seul vestige de ses ancêtres. Il fût entièrement restauré en 1962. Il domine la plaine du Fresquel. Mécanisme complet à l'intérieur. Ouvert à la visite guidée payante sur réservation auprès de l'Office de Tourisme pour les individuels en période estivale. Ces visites se tiennent à des dates spécifiques mais la privatisation du guide est possible à une date que vous aurez choisie. Ouvert à la visite guidée payante sur réservation auprès de l'Office de Tourisme pour les groupes tout au long de l'année.

MÉDIATHÈQUE GEORGES CANGUILHEM

Site culturel

Le réseau des 8 bibliothèques et médiathèques intercommunales offre des espaces pour des usages variés. Ouvertes à tout public sans conditions d'accès, les bibliothèques accueillent les publics dans leurs besoins de loisirs, d'information, de culture. Elles mettent à disposition des collections multimédia (livre, presse, CD, DVD, jeux, ressources numériques dématérialisées, œuvres d'art, kamishibaï) et des ressources numériques et accompagnent le public dans l'acquisition de compétences informatiques et l'accès aux collections. Elles proposent également une programmation de saison culturelle pluridisciplinaire ainsi que des temps de pratiques autour des savoirs faire.

THÉÂTRE SCÈNES DES 3 PONTS

Équipement sportif

Un lieu dédié à l'art vivant et à la création artistique. Le Théâtre Scènes des 3 Ponts est né du désir de rendre la création artistique et la culture accessibles à tous. Il se compose d'une salle de 270 places, d'une scène gradinée et équipée pouvant atteindre 9,9 m de profondeur et 12 m de largeur (mur à mur), et d'une petite scène gradinée non noire et non équipée d'une capacité de 80 personnes. Accessible aux handicapés avec un stationnement réservé à proximité, n'hésitez pas à contacter l'équipe du théâtre pour faciliter votre accueil. Depuis l'inauguration en 2002, les saisons de spectacles s'enchaînent, proposant une programmation pluridisciplinaire d'une vingtaine de spectacles tout public et jeune public.

BATEAU PROMENADE LE SAINT ROCH

Équipement sportif

A bord du Saint Roch, partez à la découverte du Canal du Midi, classé patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO depuis 1996. A partir de Castelnaudary, Quai du Port, vous visiterez le Grand Bassin, la plus grande étendue d’eau entre Toulouse et Sète, où se reflètent les monuments de la vieille ville. Vous naviguerez au fil de l’eau à l’ombre des platanes bordant un chemin de halage. Vous franchirez une écluse électrique. Toutes les balades sont commentées sur l’historique du Canal, sa faune et sa flore. Une traduction en anglais, allemand, italien, espagnol, hollandais, japonais, est mise à la disposition de notre clientèle étrangère. L’équipage du Saint Roch vous réserve le meilleur des accueils.

COLLÉGIALE SAINT MICHEL

Site culturel

L’église Saint Michel est un édifice de 60m de long, 20m de large et 25m de haut. Le clocher mesure 50m de haut. Construite au XIIIe siècle dans le pur style gothique méridional, c’est en 1318 que le pape Jean XXII élève l’église paroissiale Saint Michel au rang de collégiale : un chapitre de chanoines s’y installe et exerce une charge pastorale et administrative pour le diocèse. Un imposant cloître est alors construit contre le mur gouttereau sud de la collégiale (actuel emplacement du palais de justice). En 1355, au cours de la Guerre de Cent Ans, le Prince Noir, fils d’Edward III d’Angleterre, s’empare de la ville et la brûle. La voûte d’origine en bois est détruite et reconstruite en pierre dont il ne reste aujourd’hui que la première travée. Les grandes orgues classiques furent construites entre 1774 et 1778 par Jean-Pierre Cavaillé, puis agrandies en 1860 par Aristide Cavaillé-Coll ; devenues romantiques, elles ont été classées Monuments Historiques en 1969. Ouvert à la visite libre les après-midis, des visites guidées payantes et sur réservation vous sont aussi proposées par l'Office de Tourisme, pour les individuels en période estivale. Ces visites se tiennent à des dates spécifiques mais la privatisation du guide est possible à une date que vous aurez choisie. Ouvert à la visite guidée payante sur réservation auprès de l'Office de Tourisme pour les groupes tout au long de l'année.

LE FAIR PLAY

Lieu d'intérêt

Le Fair Play vous accueille dans son espace loisir pour vos sorties en famille ou entre amis. nous disposons de 6 pistes de bowling, 3 tables de billard, une salle de jeux. Toutes nos pistes sont équipées de barrières et de toboggans pour enfants afin de faciliter la pratique du bowling. Découvrez nos activités : jeux de boules, baby-foot, jeux d’arcades… Notre offre de bar et snacking vous permet d’agrémenter votre visite. Vous pouvez également profiter de notre partenariat avec un traiteur pour organiser des évènements au bowling. Nous vous proposons des soirées karaoké tous les vendredis à partir de 21h30.

MAISON ESCUDIER

Lieu d'intérêt

Au cœur de Castelnaudary, capitale mondiale du cassoulet, la Maison Escudier s'emploie depuis 1920 à régaler les amateurs gastronomes. Aujourd'hui encore, la Maison Escudier perpétue la tradition en conservant un savoir-faire et des valeurs uniques afin de proposer les meilleurs cassoulets, charcuteries, confits, foies gras... Retracez à travers un film, une visite de nos ateliers et une dégustation, l’histoire du cassoulet de Castelnaudary, de la Maison Escudier et de ses spécialités. Durée de la visite + dégustation : 45 à 50 minutes, pour les groupes à partir de 20 personnes.

MUSÉE DU LAURAGAIS

Commerce local

Construit par Catherine de Médicis, ce monument accueille des expositions estivales temporaires. Le Musée du Lauragais a été construit lorsque Catherine de Médicis, comtesse du Lauragais, fait de Castelnaudary une Sénéchaussée, avec l'accord du roi. On bâtit alors un tribunal du justice civil et criminel, appelé "Présidial", juste à côté du château. Il sera achevé en 1585. En 1623, Louis XIII fait démolir le château de Castelnaudary, mais le tribunal, lui, fonctionnera jusqu'en 1926. Sa présence permit l'installation de nombreux juges et avocats toulousains dans la ville ; de très beaux hôtels particuliers en témoignent encore. A l'intérieur, vous pourrez visiter la petite chapelle Saint Pierre qui recèle deux magnifiques reliquaires bustes du XVIIIe siècle.

CINEMA VEO CASTELNAUDARY

Lieu d'intérêt

Ouverture : Votre cinéma vous accueille 365 jours par an !. Ouverture des portes 20 minutes avant la première séance de la journée. Accès en salle environ 15 minutes avant le début de la séance et jusqu'à 5 minutes après l'horaire annoncée. Accueil et services : 3 salles "tout confort" de 73 / 129 / 232 places : climatisation, rangées larges, fauteuils club et fauteuils "Duo", rehausseurs à disposition pour les plus petits. Numérique 4K / 2K / 3D et son Dolby 7.1. Parking gratuit . Programmation : Programme quinzomadaire du mercredi au mardi, en ligne dès le lundi pour le mercredi suivant, disponible en version papier dès le mardi au cinéma et dans nos commerces partenaires. Programmation éclectique : blockbusters, films Jeune Public, sélection Art & Essai, nombreux festivals et animations. Chaque année, le cinéma de Castelnaudary propose deux événements marquants, deux festivals : - Le festival britannique en Mars. - Cinéma d'Automne en Septembre.

L'ATELIER DU FER FORGE

Lieu d'intérêt

Accueil et réalisation de tous projets de ferronnerie d'art ou métallerie. Formation pour adultes via l'IMARA. Stages découvertes de la ferronnerie d'art. Atelier ouvert au public.

CAPITAINERIE - OFFICE FLUVIAL

Lieu d'intérêt

À deux pas du centre ville. Afin de passer l'hiver sur votre bateau, ou simplement faire une étape sur votre route entre Toulouse et Sète, la Capitainerie est là pour vous amener tout le confort que vous pourriez souhaiter. Labellisé Pavillon Bleu depuis 2009 et Tourisme & Handicap (4 handicaps) et Accueil Vélo, vous y trouverez un point d'information touristique et environnementale très accueillant, ainsi qu'une bibliothèque d'échange. Sanitaires, douches à double jet, lave-linge ou encore sèche-linge, tous nos équipements sont accessibles à tous, 24h/24 et 7j/7 grâce à votre badge magnétique.

L'ÉTRIER DU LAURAGAIS

Produit

Il est des lieux paisibles, verts où il fait bon monter à cheval et passer du temps. A l'Etrier du Lauragais, les shetlands, les poneys, et les chevaux n'attendent plus que vous ! Vous trouverez une cavalerie qui satisfera tous les âges, tous les niveaux, afin de vous faire partager les joies de l'équitation au sein d'une structure familiale et conviviale pour votre bien-être et celui de la plus belle conquête de l'homme, le cheval. Tout au long de l'année ou lors de stages pendant les vacances scolaires, vous pourrez pratiquer diverses activités équestres, dressage, saut d'obstacles, cross, voltige, pony games, randonnées et promenades mais aussi passer vos examens fédéraux, faire du treck, ... (sur réservation).

LE BOAT CASTELNAUDARY - MIDI

Equipment Rental

Le Boat est le leader de la location de bateaux sans permis, proposant des vacances uniques au fil de l’eau, en France, en Europe et au Canada. Grâce à une large flotte de bateaux confortables et faciles à prendre en main, chacun peut profiter d’une croisière fluviale en toute liberté et sans expérience préalable. Les bateaux Le Boat sont de véritables maisons flottantes, équipées pour offrir tout le confort nécessaire : cabines, salles de bains, cuisine et espaces de vie. Avant le départ, une initiation à la navigation est assurée afin de permettre à tous de naviguer sereinement. Avec de nombreuses destinations et itinéraires possibles, Le Boat invite à découvrir les régions autrement, à son rythme, en s’arrêtant au gré de ses envies pour profiter des paysages, du patrimoine et de la gastronomie locale. Le Boat, c’est une façon simple et conviviale de vivre des vacances reposantes et dépaysantes sur l’eau. Labélisé Dogfriendly.

CAMPING DE LA GIRAILLE

Lieu d'intérêt

Dans un cadre de verdure, à proximité du Canal du Midi, le camping, classé 2 étoiles vous propose un espace de loisirs et de détente pour des vacances en famille ou entre amis. Sur place, une aire camping-car et des emplacements tentes, le tout géré par Camping Car Park, avec un système entièrement automatisé. Tous les équipements peuvent être desservis en électricité, avec une borne de service. Les sanitaires sont équipés de douches chaudes en cabines individuelles, et accessibles aux personnes à mobilité réduite. Le camping est ouvert toute l’année pour les camping-cars autonomes et du 1er juin au 30 septembre pour les tentes, vans et caravanes. Il dispose également de 4 mobil home (louables à la nuit, semaine, mois en hors saison et nuit et semaine en saison), gérés par la mairie de Castelnaudary.

DOMAINE DE LANIS

Lieu d'intérêt

Maison d’hôtes de charme avec parc et piscine. Anne et Stéphane vous accueillent au domaine de Lanis, maison d’hôtes de charme située à quelques minutes du centre de Castelnaudary, au coeur de l’Occitanie. Situé au coeur de la campagne lauragaise, le domaine offre un cadre paisible, propice au repos et à la déconnexion. Ancienne ferme lauragaise restaurée avec soin, la maison s’ouvre sur un parc arboré de plus d’un hectare, un véritable havre de verdure, idéal pour se ressourcer en toute sérénité. De juin à septembre, la piscine extérieure (12 x 4 m) devient un lieu apprécié pour se rafraîchir et profiter du calme environnant. La maison d’hôtes propose 5 chambres spacieuses (entre 28 et 42m²) dont une située en rez-de-chaussée, accessible aux personnes à mobilité réduite. Toutes disposent d’un lit king-size (180 x 200), d’un espace salon, d’un plateau de courtoisie et d’une salle de bain avec grande douche à l’italienne et WC. Selon la configuration, les chambres accueillent de 2 à 4 personnes. Chaque matin le petit-déjeuner maison est préparé avec des produits locaux et de saison. Sur réservation, Anne et Stéphane vous accueillent à leur table d’hôtes pour le dîner en mettant à l’honneur la gastronomie du terroir, accompagnée d’accords mets-vins sélectionnés auprès de vignerons locaux, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Une borne de recharge pour véhicules électriques est à disposition des voyageurs. La maison peut également être entièrement privatisée pour des séjours en famille ou entre amis dans une configuration pouvant accueillir jusqu’à 15 personnes. Engagé pour un tourisme durable et inclusif, le domaine de Lanis est labellisé Clef Verte, Tourisme & Handicap (4 handicaps), Accueil Vélo et Chambre d’hôtes de référence.

IBIS STYLES CASTELNAUDARY

Hébergement

Une expérience unique en Terre d'Ovalie dans le Pays du Lauragais. Notre équipe Ibis Styles Castelnaudary vous accueille dans une ambiance conviviale au sein d'un PUB et d'un Restaurant Bistronomique, dévoilant une collection de maillots et objets liés au Rugby, le tout dans une atmosphère So British. Profitez de notre espace fitness équipé d'un sauna. Pour les beaux jours, piscine et spa extérieurs chauffés. Parking gratuit sécurisé avec bornes de recharge électriques et abris vélos. Castelnaudary, pays de Cocagne et ville célèbre pour son Cassoulet, bordée par le canal du Midi à la croisée des Châteaux Cathares, profitez de notre terroir et de notre situation géographique à mi chemin de la mer et de la montagne.

LE CLOS D'ANDRÉ

Lieu d'intérêt

Nos 5 chambres d’hôtes se trouvent à Castelnaudary entre Toulouse et Carcassonne, à l’entrée Sud de la ville, dans une ancienne demeure familiale entièrement rénovée, accessible à tous : 4 chambres aux étages climatisées, 1 chambre accessible aux PMR en rez de chaussée, toutes avec salle de bains et WC privatifs, sur un terrain de 2000 m² clos et arboré. Parking privé, local vélos fermé. La maison est un bâtiment en pierre sur trois niveaux, d’architecture classique languedocienne des années 1900, construite par les aïeuls maçons et charpentiers sur l’emplacement d’un ancien moulin farinier, lui donnant une position dominante sur le Sud, face à la chaîne des Pyrénées. Vous pourrez vous détendre autour d’un verre, à l’abri des pins et partager notre table d’hôtes.

LE GRAND BASSIN

Résidence de tourisme

Maison de garde authentique faisant partie de l’architecture du canal du Midi. Emplacement idéal le long du canal du Midi, avec vue sur la vieille ville de Castelnaudary. 5 chambres privées : twin, queen, triple, familiales avec salle d’eau privatives (configuration à la demande). Wifi gratuit, TV dans chaque chambre, linge de maison et de toilette pouvant être fourni. Capacité d’accueil 15 personnes max. possibilité de louer la maison dans son intégralité (grande salle à manger, matériel CHR professionnel). Parking privé aérien fermé, jardin. Local à vélo sécurisé. Boutique de produits locaux. Table du soir possible à votre arrivée avec votre repas qui chauffe dans le four (avec produits locaux, artisanaux, fait maison). Possibilité durant votre séjour d’avoir une prestation repas: se renseigner lors de votre demande de location. Autoroute à 3km (sortie Castelnaudary). Gare ferroviaire à 300 mètres. Location de vélo avec notre partenaire à 100 mètres.

IBIS BUDGET CASTELNAUDARY

Hébergement

Notre hôtel est constitué de 73 chambres climatisées au design « cocoon » de 1 à 3 personnes, dont 3 chambres accessibles aux personnes à mobilité réduite. TV écran plat avec connectique, WIFI offert. Espace cosy et lunch. Parking sécurisé. Notre buffet à volonté du petit déjeuner vous préparera pour démarrer la journée avec son large choix de sucré salé. A proximité de notre hôtel allez déguster un bon cassoulet après la visite incontournable du musée du rugby, vous pourrez aussi recharger votre véhicule sur la plateforme tesla juste à coté.

L'OUSTAL DES FONTANILLES

Location saisonnière

L'Oustal des Fontanilles est idéalement situé, dans un quartier résidentiel, à proximité des berges du Canal du Midi. Nos 4 chambres d'une capacité totale de 8 personnes sont équipées d'une salle de bain, de toilettes privées, de la climatisation et du wifi. Vous aurez un accès libre à la piscine. Les véhicules peuvent être garés sur notre parking privé et les vélos pourront être sécurisés dan le garage.

CAPITAINERIE - OFFICE FLUVIAL

Office de tourisme

OFFICE DE TOURISME DE CASTELNAUDARY LAURAGAIS AUDOIS

Office de tourisme

L’office de tourisme Intercommunal de Castelnaudary vous accueille toute l’année afin de préparer et profiter au mieux de vos vacances. Du Canal du Midi à la découverte de la gastronomie locale, du nautisme à la découverte du patrimoine, venez vous renseigner sur toutes les offres d’activités et de découvertes possibles pour toute la famille.

HÔTEL DE FRANCE

Hôtel

L’Hôtel de France restaurant cassoulet de Castelnaudary vous accueille dans son nouveau cadre et met à votre disposition 17 chambres entièrement équipées (avec bain ou douche, toilettes séparées, TV TNT, Canal +, WIFI) et son vaste garage fermé. L’établissement est sensible aux questions relatives au développement durable en matière d’économie d’énergie, de gestion économique de l’eau et de tri des déchets. L'établissement est centenaire, de nombreuses célébrités l'ont fréquenté, en atteste le livre d'or qui date des années 30. On ne peut d'ailleurs s'empêcher de citer entre autres Sacha Guitry disant : "Le cassoulet de Castelnaudary était si bon, qu'en le mangeant j'ai cru me manger moi-même !"

GITE DU CLOS D'ANDRÉ

Hébergement

Le gîte est situé dans un petit quartier à 100m du Canal du Midi et des 4 écluses de Saint Roch. Maison ancienne en pierre, avec son parking clos, sa salle de jeux indépendante avec terrasse. Le gîte peut accueillir 8 personnes: Au rez de chaussée, un séjour avec cuisine ouverte toute équipée. Une terrasse orientée Sud accessible depuis le séjour. Au 1er et 2nd étage, 4 chambres, 2 salles d’eaux et 2 WC indépendants.

HÔTEL RESTAURANT CLOS FLEURI

Restaurant

Le temps d’un week-end, d’une semaine ou plus, venez séjourner dans notre hôtel avec piscine chauffée et couverte (ouverte du 1er avril au 30 septembre), idéalement situé dans le Lauragais entre Toulouse et Carcassonne. Notre hôtel à Castelnaudary dispose d’une piscine extérieure, d’un solarium et d’un jardin qui vous permettront d’apprécier vos vacances dans le Sud-Ouest dans les meilleures conditions. Que vous soyez en voyages d’affaires ou en villégiature, vous trouverez au Clos Fleuri tout le confort nécessaire et l’attention d’une équipe aux petits soins. L’hôtel abrite 30 chambres douillettes et fonctionnelles avec climatisation, TV écran plat, Wifi, bureau…

HÔTEL-RESTAURANT LE CENTRE

Hôtel

A Castelnaudary, réservez un séjour dan un hôtel de charme authentique. L'Hôtel Le Centre est situé en coeur de ville, sur la rue principale, à quelques minutes de marche du canal du Midi et son Grand Bassin. Les 10 chambres, dont 2 suites, sont spacieuses, lumineuses, et dotées de tout le confort moderne. Toutes partagent un sens inné de l'élégance, exalté par un superbe mobilier moderne et vous offrent une vue agréable sur la rue principale et la terrasse. Après une journée de visites des sites du Lauragais, tels que les 4 écluses de St Roch, vous pourrez y prendre un verre et profiter d'une belle douceur de vivre au contact de l'animation de la ville. Pour vous restaurer, l'hôtel vous accueille également dans son restaurant gastronomique où le chef vous propose une cuisine traditionnelle et raffinée qui varie selon les saisons et la disponibilité des produits locaux. Enfin, notre maison a fait sa réputation sur son personnel avenant et dévoué pour répondre à tous vos besoins et préserver votre quiétude. L'établissement est sensible au développement durable à travers la gestion de l'énergie, de l'eau et du tri des déchets.

HÔTEL DU CANAL

Lieu d'intérêt

L'hôtel du Canal se situe dans le centre ville de Castelnaudary, capitale mondiale du cassoulet, à deux pas du canal de Castelnaudary, non loin du port de plaisance, avenue Arnaut Vidal. A vélo ou à pied, l'Hôtel du Canal est idéalement placé pour toutes vos balades. Situé à moins de 5 minutes à pied de la piscine municipale et des cours de tennis, mais également à proximité du centre ville, du marché hebdomadaire et des boutiques, notre hôtel vous permettra d’accéder facilement à toutes les activités locales. Avec ses 43 chambres confortables et élégantes, individuelles ou familiales, l'hôtel dispose en outre de trois chambres pouvant accueillir des personnes à mobilité réduite. Les chambres disposent d'une vue directe sur le canal ou sur le jardin où les visiteurs peuvent se reposer. Si vous longez le canal du Midi à vélo, vous trouverez une sortie directe sur le chemin de halage du Canal du Midi Un garage à vélo sécurisé est mis à disposition lors de votre halte. Pour les gourmands qui souhaiteraient repartir avec un souvenir culinaire, l'Hôtel du Canal propose en boutique vin local, confitures et Cassoulet !

CAMPING-CAR PARK - AIRE CANAL DU MIDI

Lieu d'intérêt

Dans un cadre de verdure, à proximité du Canal du Midi, le camping, classé 2 étoiles et disposant de 36 emplacements (24 emplacements nus, 8 en auto caravanage et 4 mobil home), vous propose un espace pour vos campings-car. Le camping est ouvert toute l’année pour les camping-cars autonomes et du 1er juin au 30 septembre pour les tentes, vans et caravanes. Sur place, l'aire camping-car gérée par Camping Car Park, avec un système entièrement automatisé. Tous les équipements peuvent être desservis en électricité, avec une borne de service. Les sanitaires sont équipés de douches chaudes en cabines individuelles, et accessibles aux personnes à mobilité réduite. • Tarif 24h : - Basse saison du 01/10 au 31/05 : 14.50€ TTC hors taxe de séjour ( camping-cariste et van autonomes). - Haute saison du 01/06 au 30/09 : 16.50€ TTC hors taxe de séjour ( camping-cariste, van autonome et non-automne, campeur tente avec véhicule, caravane). • Service 5H : - du 01/01 au 31/12 : 6€ TTC

HÔTEL MAISON DU CASSOULET

Restaurant

Située dans le centre de Castelnaudary, à seulement 300 mètres du canal du Midi, nous disposons de 9 chambres, confortables et bien équipées qui sauront vous charmer par leur aménagement moderne, sobre et épuré. Notre établissement est idéal pour une halte gastronomique ou un séjour détente à la découverte du patrimoine de notre ville, capitale médiévale des plaines du Lauragais. Nous vous conseillons d’opter pour nos formules demi-pensions qui enchanteront aussi bien vos papilles que votre curiosité.

CHEZ ALAIN

Location saisonnière

Logement situé dans un quartier très calme du centre ville, à 500 m du port et du canal du midi. 3 parkings publics gratuits à proximité. Garage privé au niveau de la maison pour accueillir vélos et/ou motos. Maison entièrement refaite, tout confort avec belles prestations. Logement équipé de la fibre. Chambre spacieuse d'environ 20 m2, avec une bonne literie neuve et d'excellente qualité. Au 1er étage se trouve une chambre familiale composée de deux chambres séparées avec une salle de bain commune et au 2ème étage, une chambre double avec possibilité d’un canapé convertible 2 personnes et une salle de bain privée.

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