Que faire à Béziers ?

470 lieux à découvrir

L'EMPREINTE BIO

Boutique

L'INSTANT GOURMAND

Restaurant

Nous avons voulu créer un endroit convivial et hors du temps, où les familles et les amis se retrouvent autour de gourmandises sucrées et salées. La place de la Madeleine est comme une place de village et nous vous y accueillerons comme à la maison. Notre carte est composé de formules pour le midi : paninis, hot-dogs, tartes salées, Pokebowl. Mais nous avons également une carte de gourmandises sucrées : gaufres, crêpes, cookies, muffins, chocolat viennois, glaces Antolin. Ainsi que de nombreuses boissons chaudes et froides.

L'S DRIVE

Lieu d'intérêt

Jonathan vous propose de partager un bout de chemin en sa compagnie. Vous avez un déplacement professionnel ou privé, un transfert aéroport ou gare, une journée de shopping, besoin de faire vos courses, ou bien simplement un besoin de prendre l’air, alors n’hésitez plus pour vous déplacer en toute tranquillité en choisissant un transfert ou une mise à disposition et profiter de ses services pendant quelques heures ou plusieurs jours. Toujours de bons conseils, Jonathan saura vous aider à choisir un bon restaurant, une bonne balade, ou encore une visite des coins les plus animés de cette magnifique ville de Béziers et son agglomération. A bord de son C-HR tout confort, vous avez à disposition chargeurs de téléphone ou de tablette, boissons sous conditions mais surtout une écoute et une discrétion à toute épreuve. Le mot à retenir : service ! Jonathan fera en sorte que ce moment soit le plus agréable possible et surtout sans surprise. Les tarifs sont fixés dés la prise de contact pour plus de sérénité et de transparence. Jonathan, c’est L’s Drive, partenaire officiel de l’office du tourisme de Béziers et de son agglomération.

LA BOUTIQUE DU BAIN

Lieu d'intérêt

L’heure sacrée du bain prend ici toute sa grandeur ! Retrouvez tous les produits dont vous rêvez : soins pour le corps, linge de toilette, serviettes, peignoirs, tout y est l’heure sacrée du bain prend ici toute sa grandeur !

LA BOUTIQUE EN JOUETS

Lieu d'intérêt

Chez La Boutique En Jouets, vous trouverez tout ce qu'il vous faut niveau jeux et jouets. Puzzles, jeux éducatifs, peluches et bien plus, vous trouverez forcément votre bonheur !

LA CAVE - CHEZ MAX

Restaurant

La Cave chez Max, c’est un restaurant bistronomique et locavore, installé dans un lieu emblématique qui a vu grandir le résistant et grand artiste Jean Moulin. Cave à vin en biodynamie, bières artisanales, produits de la ferme et du jardin, cuisine authentique et bonne humeur : voilà ce qui vous attend chez nous, à La Cave.

LA CAVE A MANGER

Bar / Pub

Ce restaurant de tapas vous propose de faire une pause bistronomique. Tout les plats sont faits maison et sur place à base avec des produits locaux ! En résumé : vous n'avez aucune raison de ne pas pousser la porte de la Cave à Manger.

LA COUR DES MIRACLES

Lieu d'intérêt

Vous avez envie de passer une soirée décontractée dans une ambiance calme et agréable ? La Cour des Miracles à Béziers Plage vous attend avec impatience pour passer la soirée avec eux dans les chais du Domaine !

LA CRÈMERIE BITERROISE

Commerce local

LA GORGE FRAICHE

Lieu d'intérêt

Les Piliers du Sud ont imaginé une potion anti gorge sèche. Cette bière artisanale Sud de France, que les anciens ont baptisé La Gorge Fraîche, rafraîchit efficacement la soif qui sévit dans les contrées de l’Occitanie. Elaborée et conditionnée intégralement dans le Midi, La Gorge Fraîche est un concentré de sud qui vous transporte instantanément sur la place du village, sous l’ombre protectrice des platanes.

LA MAISON BATELIÈRE

Équipement sportif

"La maison batelière" du Port-Neuf (dans la maison éclusière), est la véritable capitainerie du Port-Neuf de Béziers. Ce lieu prend en charge l'accueil, l'amarrage et la fourniture d'eau/électricité aux mariniers. Des caméras sont également installées afin de garantir une sécurité constante. Le Port-Neuf offre désormais 3 bornes eau/électricité avec 6 prises électriques chacune (soit 18 prises) en fonctionnement, sur un linéaire de 136 m (côté Maison Eclusière et Bd Pierre Brousse). Vous y trouverez désormais un bureau d'information touristique saisonnier qui vous prodiguera tous les conseils nécessaires à la réussite votre séjour.

LA MAISON D'AMBRE

Restaurant

LA MAISON DE PETIT PIERRE

Lieu d'intérêt

Pierre, chef de cuisine et lauréat de TOP chef M6, n'a qu'un seul objectif dans la vie : faire plaisir. D'esprit créatif et spontané, il avoue avoir une faiblesse pour les produits du terroir. Fanny et Pierre vous recevront au sein de leur restaurant dans la simplicité, la convivialité et la bonne humeur. Trois salles, trois ambiances ... Chez Fanny & Pierre vous vous sentirez bien quelque soit la saison et votre humeur. Restaurant cité dans les guides : Gault et Millau, Michelin, Pudlowski, Le Petit futé et Le Routard.

LA MAISON ROXANNE

Café

Bienvenue à La Maison Roxanne, un lieu chaleureux et inspirant où le thé est roi, les pâtisseries sont faites maison avec amour, et chaque détail a été pensé pour vous offrir une parenthèse de douceur. Plongez dans une ambiance apaisante et moderne, à la fois cosy et élégante, où le bois clair, les plantes vertes et les lumières tamisées créent une atmosphère propice à la détente. Véritable lieu "instagrammable", notre décor soigné fait de La Maison Roxanne un spot prisé autant pour ses saveurs que pour son charme. Spécialisé dans une sélection raffinée de thés, La Maison Roxanne vous propose également une carte de pâtisseries maison, élaborées chaque jour avec des ingrédients de qualité, et une offre snacking gourmande pour les petites faims salées. C’est votre vrai salon de thé traditionnel, mais revisité avec une touche de modernité et une ambiance familiale et décontractée. Que vous veniez pour un moment entre amis, une pause solo ou une session de travail, tout est pensé pour vous sentir bien. Un espace de coworking est également à votre disposition, avec ou sans réservation, et équipé d’un Wi-Fi haut débit, parfait pour travailler efficacement dans un cadre inspirant.

LA POISSONNERRIE DES HALLES

Lieu d'intérêt

LA RAFFINERIE

Restaurant

Dans un cadre atypique, au bord du Canal du Midi, venez découvrir une cuisine raffinée, une cuisine méditerranéenne revisitée et un service de qualité. Terrasse ouverte de juin à septembre. Restaurant cité sur le Petit futé, Gault et Millau et le guide Michelin. La Raffinerie c'est aussi : organisation de mariage, anniversaire, départ à la retraite, communion et autre manifestations.

LA RÔTISSERIE DES HALLES

Magasin

LA TABLE DE JEAN

Restaurant

Vous voilà conviés, chers gourmets, à une symphonie culinaire où l'art de la bistronomie s'unit à l'inventivité de la gastronomie. Au cœur d'une ruelle piétonne entre les allées Paul Riquet et la Cathédrale St Nazaire, ce restaurant vous accueille dans un un écrin de pierres séculaires, d'une splendeur rare, aux lignes épurées et chaleureuses. Chaque mets, fruit d'une sélection méticuleuse de produits frais et locaux, incarne l'essence même de la région. Laissez vous séduire par des mariages audacieux et laissez vous emporter dans une odyssée gustative sans égale.

LAITERIE FABRE

Magasin

LE 9 - LE RESTAURANT DES 9 ÉCLUSES

Lieu d'intérêt

Avec sa majestueuse verrière en forme de proue de péniche, "le 9" domine d'un côté la plaine de l'Orb et l'acropole biterroise ; de l'autre l'échelle d'écluses de Fonseranes. Le restaurant propose une carte « bistronomique » et des vins du territoire. Il accueille 54 couverts à l'intérieur, 130 couverts à l’extérieur avec une vue hors du commun sur le Biterrois. Service de glacier sur place.

LE BAMBYLOR

Restaurant

Le chef Mor Khoulé vous propose une cuisine savoureuse dans un cadre chaleureux et bienveillant. Chaque plat est préparé avec soin, mis en avant avec des ingrédients de qualité pour vous garantir une expérience culinaire authentique.

LE BARJOE

Restaurant

Le BarJoe Béziers est un bar/restaurant situé sur la Place Jean Jaurès. Un endroit idéal pour boire un large choix de bières fraîches accompagné d'un délicieux burger, avec une vue imprenable sur la fontaine! Il est LE lieu incontournable de toutes les rencontres sportives que vous désirez.

LE CANAL DU MIDI

Relief

Le classement au Patrimoine Mondial de l'Humanité par l'UNESCO en 1996 a redonné une âme à l'un des plus anciens canaux encore en fonctionnement, désormais entièrement dédié au tourisme. Construit par le biterrois Pierre-Paul Riquet sous le règne de Louis XIV, de 1667 à 1681, il s'étire sur 240 km, compte 69 écluses, 350 ouvrages qui l'enjambent, facilitant sa navigabilité. Il est prolongé jusqu'à l'Atlantique par le canal Latéral à la Garonne sur 193 km. Autant dire que le Canal du Midi est en soi un paysage remarquable. Mais il traverse aussi d'autres paysages, qui racontent le sud, l'Occitanie et ce qui en fait l'identité. De la Montagne Noire à l'étang de Thau, des 9 écluses de Fonseranes au vignoble languedocien, il transporte les hommes et capture leurs cœurs... à 8 km/h de moyenne.

LE CHAMEAU IVRE

Restaurant

Bar à vins avec tapas maison de grande qualité situé sur la place Jean Jaurès. Le Chameau Ivre dispose d'une grande terrasse ainsi que d'une cave avec 2800 de références de vins d'ici et d'ailleurs et aussi quelques spiritueux. Repas formule le midi et menu Bistrot ou tapas le soir. Le vin peut vous être servi au verre, à consommer sur place ou bien possibilité de prendre une ou des bouteilles à emporter.

LE CHAMEAU MALIN

Magasin

La librairie / galerie d'art le chameau malin a pour objectif la diffusion d'ouvrages consacrés au patrimoine ainsi qu'à l'histoire de Béziers et sa région. C'est également un lieu d'exposition d'artistes régionaux.

LE CHAMEAU MALIN

Lieu d'intérêt

La librairie / galerie d'art le chameau malin a pour objectif la diffusion d'ouvrages consacrés au patrimoine ainsi qu'à l'histoire de Béziers et sa région. C'est également un lieu d'exposition d'artistes régionaux.

LE CHÂTEAU - LES PINARDIERS

Restaurant

Le Château les Pinardiers vous accueille à Béziers Plage avec grand plaisir tous les vendredi et samedi soir d'octobre à mai. Vous pourrez déguster de délicieuses tapas dans un cadre calme et reposant avant de vous ambiancer. Il y en a pour tous les goûts ! Même une salle spéciale pour les 30 ans et plus a été aménagée. Des cours de Salsa sont organisés les Jeudis soirs.

LE GLACIER DES ALLÉES

Restaurant

Le mythique bar restaurant biterrois s'est refait une beauté et vous accueille dorénavant dans un style cosy. Situé à côté du Théâtre Municipal sur les magnifiques Allées Paul Riquet, vous pourrez y déguster une cuisine familiale traditionnelle et méditerranéenne faite maison à partir de produits frais. Avec le cadre et l'ombre qu'offrent les Allées Paul Riquet, c'est l'adresse parfaite pour se poser en terrasse !

LE JOHANE

Salon de thé

Nouveau salon de thé / Restaurant à Béziers, autour des Halles. Dans ce lieu est mis en avant une cuisine saine à base de produits frais, et de saisons. Avec toujours une ou deux propositions végétariennes. Le matin sont proposés des petits-déjeuner fait maison. Le midi vous pourrez vous restaurer sur place et à emporter. En fonction de vos envies il existe différentes formules. L'après midi le salon propose un large choix de thés accompagnés de ses pâtisseries maisons.

LE MAS DES FRANGINS

Boutique

Le Mas des Frangins, niché au cœur des Halles de Béziers, est une entreprise familiale dirigée par les frères ostréiculteurs Lucas et Louis. Originaires de Mèze, ils proposent des huîtres et autres coquillages frais issus de leur exploitation de l'étang de Thau. Leur stand convivial invite à déguster sur place ou à emporter ces trésors marins, accompagnés d'un verre de vin blanc local.

LE MATHI'S

Salon de thé

Le Mathi’s vous invite à savourer des glaces maisons, du thé accompagné de pâtisseries, ainsi que des cafés expresso et plats du jour en étant attablé à l’intérieur du bistrot ou confortablement installé sur les terrasses ombragées des Allées Paul Riquet.

LE PATIO

Lieu d'intérêt

Une cheminée pour les fraîches soirées d'hiver, une grande salle aux pierres apparentes éclairée par de larges baies vitrées, un patio ombragé par un vieil olivier, planté de bananiers et d'orangers et rafraîchi par une fontaine : un coin de paradis loin de l'agitation urbaine (Patio couvert en cas de pluies ou de soirées fraîches). Côté cuisine : la carte d'inspiration méditerranéenne aux saveurs terre et mer évolue au fil des saisons... (Nouvelle carte tous les mois et demi).

LE PÉCHÉ ORIGINEL

Lieu d'intérêt

David fabrique et vend ses spiritueux aux étiquettes rigolotes découvrez ce qui se cache derrière chacune d'entre-elles. Ses produits sont disponibles à la vente à la Maison de site de Fonseranes.

LE TRIBECA

Bar / Pub

Le TriBeCa, un endroit exceptionnel au bord de l'Orb. Une guinguette chic où Christelle, David et leur équipe vous accueilleront tout au long de l'année, dans un cadre exceptionnel et verdoyant. A midi pour une pause déjeuner rafraîchissante et reposante service à la carte. Le soir pour un dîner autour d’une carte gourmande. Vous pourrez aussi passer une soirée festive autour du Bar et profiter de nos animations musicales le week-end et plus les soirées estivales. Nous pouvons également organiser pour vous tous vos événements privés ou professionnels .

LE TROIS SIX

Restaurant

Le café-glacier Le Trois Six à Béziers propose un large choix de bières belges à la pression et en bouteille. Venez découvrir quelques pépites au goût inimitable ! C’est l’endroit idéal pour un verre entre amis, avec un choix de trente apéritifs et des vins de la région accompagnés d’assiettes de charcuterie et de fromage. Amateur de thés ? C’est la carte des Frères Dammann qui est déclinée : thé noir ou vert, de Bali ou Ceylan. Plutôt Café ? C’est un triple arabica de Via Café, torréfacteur biterrois de talent, qui est servi, toujours agrémenté d’une gourmandise. Un expresso plus serré est proposé à ceux qui l’aiment corsé. L’été le Trois Six invite les gourmands à découvrir plus de vingt parfums de crèmes glacées artisanales à la coupe ou en cornet.

LE VIEUX SIÈGE

Restaurant

La Brasserie du Vieux Siège propose la même formule depuis de nombreuses années : une cuisine de brasserie dans une belle salle décorée dans le style années 1930. Le chef aborde les grands classiques comme l'anchoïade, panier de charcuterie, la morue aïoli, le magret de canard grillé, la pièce de charolais et son beurre maître d'hôtel, mais aussi l'aïoli de lotte, la tête de veau sauce gribiche.

LES ARÈNES DE BÉZIERS

Site culturel

Les Arènes de Béziers, dites "Arènes du Plateau de Valras" ont été construites en 1897. L’important chantier (il employait 250 ouvriers) n’était pas encore terminé lorsque fut donné la toute première corrida, le 11 juillet 1897. C’est en 1905 que l'édifice fut achevé. Il offrait 13 500 places : l’art tauromachique a donc pris son envol à Béziers qui est devenue, grâce à ces arènes, l’une des toutes premières places taurines de France. On l'a même surnommée la « Séville Française ». Castelbon de Beauxhostes vigneron et mécène biterrois, en fit un haut lieu de l’art lyrique de 1892 à 1911. Saint Saëns et Fauré y créèrent des opéras. Aujourd'hui, les arènes sont le théâtre des corridas lors de la Féria de Béziers au mois d'août, mais aussi de nombreux concerts et évènements tout au long de l'année.

LES BATEAUX DU MIDI

Commerce local

Embarquez pour une croisière inoubliable sur le canal du Midi avec la Compagnie des Bateaux du Midi. Découvrez le charme authentique du canal du Midi, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, lors d’une croisière en péniche au départ de Béziers. À bord de nos péniches « Vent du Sud » et « Cap de Miol » laissez-vous porter à travers les ouvrages emblématiques de ce chef-d'œuvre d’ingénierie : - Les 9 Écluses de Fonséranes - Le Tunnel du Malpas - Le Pont-Canal sur l’Orb, avec sa vue imprenable sur la Cathédrale Saint-Nazaire - Le Grand Bief - L’Écluse d'Orb - Le célèbre pont « Rabote-Cornes » ...et bien d'autres trésors patrimoniaux. Nos croisières, commentées et accessibles d’avril à octobre, durent de 2 heures à une journée complète, avec possibilité de repas à bord dans une salle climatisée. Des départs selon vos envies: - En matinée - L’après-midi - En soirée (uniquement en juillet août) Vous pouvez également privatiser nos péniches pour vos événements : notre équipe organise vos plus beaux moments dans un cadre exceptionnel (mariages, noces d’or, anniversaires, groupes et séminaires…). Contactez nous pour plus d'informations ou une demande de devis personnalisé.

LES BATEAUX DU SOLEIL - BÉZIERS

Lieu d'intérêt

Les Bateaux du Soleil vous accueillent afin de vous faire découvrir les sites prestigieux du Canal du Midi autour de Béziers, pour une journée en croisière-repas ou une simple promenade de quelques heures. Embarquez à Fonserannes et montez les 9 écluses, naviguez vers Colombiers et le Tunnel du Malpas, découvrez la ville de Béziers depuis le Pont-canal, empruntez l'écluse de l'Orb, la plus haute du Canal du Midi. En groupe ou en famille, laissez-vous bercer par le charme des paysages et la richesse des ouvrages de navigation. Toutes nos croisières sont commentées "en direct" par de véritables passionnés du Canal. Pour vos réunions de famille, vos séminaires d'entreprises, profitez d'un lieu original ... Le Canal du Midi. Privatisez le bateau pour un anniversaire, une cousinade, une réunion de travail ou pour tout autre évènement. N'hésitez pas à nous contacter pour concrétiser votre projet.

LES DAMES DES HALLES

Restaurant

Une table atypique et exceptionnelle à Béziers. Tous les produits sont frais et le service sur la pierre est original. Une super ambiance . Un service continu de 12h à 23h. Vous serez accueilli par des drôles de dames.

LES HALLES DE BÉZIERS

Commerce local

Une halte gourmande à ne pas manquer ! Inaugurées en 1891, rénovées en 1987 puis en 2024, les Halles de Béziers sont un magnifique exemple d’architecture de style "Baltard", aujourd’hui classé Monument Historique. Elles sont élues "Plus beau marché de France" en 2025. En plein cœur du centre-ville, ce marché couvert emblématique mêle avec élégance patrimoine architectural et dynamisme commercial. Plus de 25 commerces y sont installés, dont une vingtaine d’étals de bouche, proposant produits frais, spécialités locales et cuisine savoureuse. Lieu de vie, de rencontres et de partage, les Halles incarnent l’âme gourmande et chaleureuse de Béziers.

LES HALLES DE BÉZIERS

Lieu d'intérêt

Les Halles de Béziers, de style Baltard, datent de 1891 et ont été totalement rénovées en 1987 puis en 2024. Aujourd’hui, elles sont inscrites à l’inventaire supplémentaire des Monuments Historiques… et élues « Plus beau marché de France » en 2025 ! Mais avant d’être ce joyau gourmand, le site avait une histoire surprenante : au Moyen Âge, il accueillait l’église romane Saint-Félix, où, en 1247, le vicomte Raymond II Trencavel remit sa vicomté à Saint-Louis. L’église disparut en 1815, laissant place à un cimetière pour indigents… jusqu’aux grands travaux du XIXe siècle pilotés par le maire Alphonse Mas, qui firent naître les halles que l’on connaît aujourd’hui. Aujourd’hui, plus d’une vingtaine d’étals de commerçants et producteurs locaux font vivre le marché tous les jours, attirant habitants et visiteurs pour un moment de gourmandise et de convivialité à la Béziers !

LES JAJALOGUES

Commerce local

Situé au cœur des Halles de Béziers, "Les Jajalogues" est un bar et une cave à vins où vous trouverez une magnifique sélection de vins vivants, de bulles pétillantes et de vibrants spiritueux. Des vins de vignerons engagés et talentueux. Du conseil, du partage, du choix et surtout, beaucoup de joie de vivre! Être sérieux sans se prendre au sérieux.

LES LOUIS

Restaurant

Restaurant Pizzeria dans une vieille cave voutée face à la cathédrale Saint-Nazaire, proposant également une cuisine traditionnelle. Il dispose pour sa clientèle d'une terrasse et d'un patio pour les beaux jours. Expositions temporaires.

LES NEUF ECLUSES DE FONSERANES

Lieu d'intérêt

Cet escalier d'eau spectaculaire, ouvrage majeur du Canal du Midi, est le cadeau de Pierre-Paul Riquet à sa ville natale. L'Octuple (8 écluses, 9 bassins en enfilade) construit de 1676 à 1680, franchit un dénivelé de 21,50 m sur une longueur de 300 m. Le site réaménagé, modernisé, à réouvert au public le 1er juillet 2017. Les Biterrois ont retrouvé leur lieu de promenade préféré... depuis 350 ans! Des bâtiments traditionnels comme le Coche d’eau -devenu Maison du Site, avec Office de Tourisme, salle de projection d'un film exceptionnel, boutique et restaurant panoramique-, la maison de l’éclusier y subsistent encore… Cet ensemble fait des écluses de Fonseranes le 3e site touristique le plus visité en Languedoc-Roussillon, après le Pont du Gard et la Cité de Carcassonne.

LES OSTALS

Musée

Bistro, Expos, Patrimoine : Les Ostals, c’est un lieu de vie à Béziers où se croisent culture et convivialité. À la fois bistro et espace culturel, nous accueillons toute l’année des spectacles, des concerts, des expositions, des ateliers – et bien plus encore – dans une ambiance chaleureuse et accessible à tous. Suivez toute l’actualité sur leur site internet.

LES PETITS BATEAUX DES 9 ÉCLUSES

Produit

Bateaux électriques sans permis pour naviguer en famille ou entre amis de manière autonome sur le Canal du Midi, site classé Patrimoine Mondial de l'Humanité par l'UNESCO ! Écologiques, faciles à conduire, pas de passage d'écluses.

MADELEINE BURGER

Restauration rapide

MAISON JULLIAN

Restaurant

Située sur les berges du Canal du Midi à Béziers, Maison Jullian est une « folie biterroise », ou petit château de fin 19ème. Son positionnement géographique « la campagne dans la ville », à seulement 5 à 10 minutes à pied de la gare et du centre ville de Béziers, en font un lieu unique et privilégié. Telle une maison de famille, Maison Jullian reçoit à tout moment de la journée. Chaque temps est pensé dans ses moindres détails, de sorte que les convives puissent vivre une expérience unique et exceptionnelle. Du petit-déjeuner au déjeuner, en passant par le "tea time" (le seul de Béziers ! ) et le brunch, chaque repas est servi à la lumière des vitraux de l'ancienne salle de billard, ou à loisir dans le parc fleuri à l'anglaise, dès lors que la météo s'y prête. En cuisine, c'est le chef à demeure, Charles Teboul, qui officie. Sa cuisine d'auteur, engagée et de saison, s'inspire du terroir local et évolue en fonction des saisons.

MAISON NATALE DE JEAN MOULIN

Lieu de mémoire

Le héros de la Résistance est né à Béziers en 1899, dans ce bel immeuble haussmannien construit à la fin du 19e siècle au n° 6 de la rue d’Alsace, où il a vécu jusqu'à l'obtention de son baccalauréat. Aujourd'hui, si vous le souhaitez une visite guidée de l'Office de Tourisme Béziers Méditerranée, vous permet d'en découvrir plus sur la jeunesse de Jean Moulin mais surtout d'entrer dans l'appartement habité par toute la famille Moulin. L'appartement de la famille se trouve à quelques pas du monument aux Résistants fusillés par l'Occupant en 1944. Et face à la médiathèque André Malraux. André Malraux, dont le discours le plus célèbre fut justement, celui qu'il prononça lors de l'entrée des cendres de Jean Moulin au Panthéon, en 1964 : "entre ici Jean Moulin, avec ton terrible cortège..."