Que faire à Ammerschwihr ?

Initiations gratuites au golf

Venez essayer le golf et vivez votre première expérience sur ce parcours ! C’est l’occasion de vous initiez gratuitement entre amis, en famille ou entre collègues à nouvelle activité sportive de plein air. Un moment de détente et de bien-être dans un cadre magnifique entre vignes et forêts.  Un sport individuel, en pleine nature, en toute sécurité, accessible à tous ! Profiter de 2h d'initiation découverte avec un enseignant diplômé. Sur inscription, le nombre de place est limité. Possible dès 6 ans.

Vigne et Sens

Guide indépendant, je vous emmène à la découverte d'un domaine viticole engagé en agriculture biodynamique proche de Colmar. La visite débute par une balade au cœur du vignoble, avant de plonger dans les coulisses de la vinification au sein des caves. Nous terminons par la dégustation de 6 vins d'Alsace soigneusement sélectionnés. Chaque visite s'adapte aux envies, aux questions et au niveau de connaissance de chacun, pour offrir une expérience authentique et personnalisée. Mon objectif : rendre le monde du vin et de la biodynamie accessible à tous, sans jargon ni formalisme, à travers un échange convivial, vivant et humain, sans obligation d'achat de vin.

SCHERRER Thierry et Bernard

Les vignes du domaine viticole à Ammerschwihr sont suivies selon un mode traditionnel, et ce, depuis des générations. Elles sont engerbées un rang sur deux en alternance avec le travail du sol. L'alimentation de la vigne, du compst et du fumier.  Afin de réaliser ce travail avec qualité, nos professionnels de la vigne utilisent uniquement du matériel moderne afin de mêler habilement tradition et progrès.  Notre domaine a obtenu la certification " Haute Valeur Environnemental ".

Etang de pêche

Les pêches sportives sont ouvertes à tous et sont sur réservation. Contact M.Schueller Christophe au 03 89 47 19 47.

Cave Les Funambules

Nous sommes un domaine familial et nous nous définissons volontiers comme artisans-vignerons. Nous produisons des vins à forte personnalité, de grande qualité et dans le respect de l'environnement. Sur rendez-vous nous proposons une visite des vignes avec explications des travaux et des terroirs.

Vins WACKENTHALER François

Nous souhaitons partager avec vous toute la générosité, la force et la diversité de nos terroirs, la richesse de nos cépages. Produits exclusivement sur la propriété, vous pouvez découvrir les 7 cépages alsaciens, le fameux lieu-dit Kaefferkopf, le grand cru Schlossberg, les vendanges tardives, sélections de grains nobles et le crémant.

Cave FREYBURGER Dominique et Carmen

Producteur de KAEFFERKOPF. Visite de cave avec foudres en chênes. Dégustation gratuite des 7 cépages Alsaciens. Adhérent à la charte accueil des Vignerons Indépendants.

Vins FLORENCE Henri et Fils

Notre exploitation familiale est située a Ammerschwihr, berceau du Grand Cru Kaefferkopf au coeur du magnifique vignoble alsacien. Nous produisons toute la gamme des cépages alsaciens, ainsi que le Vendanges Tardives. Nous exploitons une dizaine de hectares de vignoble, principalement sur la commune d'Ammerschwihr mais également dans les villages avoisinants. Nous serions heureux de vous faire déguster notre production sur site, en cave au milieu de nos foudres. Wir sprechen Deutsch, English spoken, Mer rede Elsassich !

BOHN Albert et fils

Exploitation familiale, vins de propre récolte, spécialités : Kaefferkopf, Sonnenberg, Marc de Gewurztraminer. Dégustation de notre production tous les jours sur rendez-vous.

Vins - Maison Eppelé

Toute la gamme des vins d'Alsace. Maison datant de 1539. Possibilité de dégustation avec repas pour 25 personnes les week-end et jours fériés. Visite sur rendez-vous. Fermé en période de vendanges.

Découvrir le métier de greenkeeper

Plongez dans les coulisses d’un parcours de golf et découvrez le métier méconnu de greenkeeper, véritable gardien de la qualité du terrain. Au cours de la visite, vous découvrirez les techniques utilisées pour entretenir les greens et les différentes zones du parcours, ainsi que l’impressionnant parc de matériels nécessaire au quotidien. Vous apprendrez également comment est déplacé et créé un trou sur un green et découvrirez les enjeux liés à la gestion de l’eau et à l’entretien du parcours. Une immersion originale dans un métier technique, exercé au plus près de la nature.

Découverte du golf et du métier d'enseignant de golf

Partez à la découverte du Golf d'Ammerschwihr et des coulisses de son fonctionnement. Accompagné d'un enseignant de golf, découvrez son métier, son quotidien et les spécificités de cette discipline, avant de parcourir le domaine en voiturette.

Circuit VTT 9 - Les hauteurs d'Ammerschwihr

Départ de la porte haute et direction le Golf et les Trois-Epis, station climatique. Passage à proximité du Galtz et château du Wineck avant de longer les coteaux du grand cru "Kaefferkopf".

CO Course d'Orientation Ammerschwihr ALSA’CO

Venez prendre part à cet événement se déroulant à Ammerschwihr. La course d'orientation s'adresse à tous les publics, tous les âges, et ne nécessite pas forcément d'avoir le sens de l'orientation. Des circuits accessibles à tous (débutants à experts) vous sont proposés dans les rues d’Ammerschwihr le matin (format « sprint urbain ») et sur la carte de la « Chapelle Flieger » entre vignes et forêt l’après-midi (format « moyenne distance »).  L'accueil le dimanche est à partir de 9h30 jusqu’à 15h30 à l’étang de pêche pour vous inscrire et vous essayer seul, entre amis ou en famille à cette discipline familiale et ludique. Petite buvette sur place. Les membres du club d'orientation de Colmar sont disponibles pour vous expliquer les rudiments de la course d'orientation. Alors n'hésitez pas à venir nous rencontrer (petite participation financière à prévoir pour l’achat de la carte).

Au cœur du métier de vigneron : de la cave à l’assemblage

Plongez au cœur du métier de vigneron et découvrez les savoir-faire qui donnent naissance aux vins du domaine. De la cave à la dégustation, partagez les gestes et les secrets du vigneron, avec le privilège de goûter un vin directement au tonneau. Puis, passez à la pratique lors d’un atelier d’assemblage de Pinot Gris : testez, ajustez et recherchez vous-même l’équilibre parfait entre arômes, fraîcheur et rondeur.

Immersion dans l'univers du domaine Freyburger

Plongez dans les coulisses de la cave et découvrez les différentes étapes de la vinification après les vendanges. De la fermentation à l'élevage des vins, comprenez les choix techniques du vigneron et les savoir-faire qui façonnent chaque millésime. L'atelier se conclut par une dégustation commentée de deux vins du domaine

Concert - Duo de trompettes Soft Trumpet

Laissez-vous emporter par le son chaleureux et éclatant des trompettes du Duo Soft Trumpet ! Le duo, composé de Denis Hummel et Éric Theiller, vous propose un concert riche en émotions avec un voyage en Europe et en Amérique. Au répertoire les célèbres valses viennoises de Strauss, "Chiquitita" d'Abba, "Your love" d'Ennio Morricone ou encore "Bei mir bist du schön" d'Elsa Fitzgerald.

Vins LICHTLE Mathieu

Vins Ehrhart Henri

Vins d'Alsace, Crémant, Kaefferkopf, Grands Crus, Vendanges Tardives.

Vins Hunckler Alphonse et Fils

Vins MANDRES Laurent

Domaine du Sonnenberg - Alphonse Mandres

FONNE René

Vins BOHN Romuald

Jean-Baptiste Thomann & Fils

SIBLER EARL Domaine

Journées du patrimoine - Chapelle Saint Eloi

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine venez prendre part à la visite guidée de la chapelle Saint-Eloi avec également la présentation de l'association des chapelles. Elle sera suivie d'un parcours à travers les ruelles de la cité jusqu'à l'église Saint-Martin où l'on pourra admirer le mobilier et sa statuaire dont la statue de sainte Anne (XVIe s.) récemment restaurée et financée par l'association.

Fête des vendanges

Venez passer un bon moment, allez à la rencontre des vignerons, découvrez leur vin nouveau et leurs vins dont le fameux grand cru Kaefferkopf. A partir de 18h : Régalez-vous avec le fameux repas du vendangeur composé de charcuteries, pain et de noix accompagné de vin nouveau tout en profitant de l'ambiance musicale. Possibilité de tartes flambées, desserts et buvette... Apportez votre casse-noix! Une ambiance musicale anime cette soirée conviviale.

Initiation au golf

Vous avez envie de découvrir une nouvelle activité sportive de plein air ? Un moment de détente et de bien-être dans un cadre magnifique entre vignes et forêts ? Venez tester le golf à Ammerschwihr ! Un sport individuel, en pleine nature, en toute sécurité, accessible à tous ! Profiter de 2h d'initiation découverte avec un enseignant diplômé. Possible dès 6 ans.

Journées du patrimoine - Chapelle Saint-Wendelin

Dans le cadre des Journées du Patrimoine venez profitez d'une visite guidée de la chapelle Saint-Wendelin. Elle se situe près de la Porte Haute (direction Labaroche). La chapelle de style néo-gothique a été édifiée au 18ème siècle et reconstruite vers 1878-1880 à l’extérieur des anciens remparts du 12ème siècle. La visite est suivie d'un parcours à travers les ruelles de la ville d'Ammerschwihr jusqu'à l'église Saint-Martin où seront présentés son histoire, son mobilier et sa statuaire, dont la statue de sainte Anne (XVIe siècle) récemment restaurée et financée par l'association de chapelles.

Journées du patrimoine - Église Saint-Martin

Dans le cadre des Journées du Patrimoine, le conseil de Fabrique et les Amis des chapelles vous proposent la visite de l'église Saint Martin. Après les visites des chapelles (Saint Wendelin le 19/09 et Saint Eloi le 20/09) elles se concluent par la visite guidée de l'église paroissiale Saint-Martin d'Ammerschwihr, riche de son histoire, de son mobilier et de sa statuaire et en particulier de la statue de sainte Anne (XVIème siècle) récemment restaurée grâce aux efforts et au financement de l'association des chapelles éponymes. Elle a retrouvé sa dorure sous-jacente dégagée des repeints, grâce au long travail du restaurateur-doreur Pascal Meyer, MOF, de Schiltigheim. A cette occasion, sera présenté également un Christ en croix provenant de la chapelle de la maison de retraite, datant vraisemblablement de 1500 et issu d'un atelier bâlois, en bois et inscrit au titre des monuments historiques "qui présente au point de vue de l'histoire et de l'art, un intérêt suffisant pour en rendre désirable la préservation". La visite libre de l'église Saint-Martin est aussi possible tous les jours de 8h à 19h.

De la vigne au verre - secret du vin d'Alsace

Niché au cœur de la Route des Vins d’Alsace, le Domaine Heitzmann Alphonse vous ouvre ses portes pour une immersion authentique dans l’univers du vin, entre tradition familiale et modernité assumée. Depuis trois générations, Alphonse, Denis puis Guillaume cultivent leur passion pour la vigne sur 15 hectares de terroirs alsaciens, aujourd’hui certifiés Haute Valeur Environnementale (HVE). Leur savoir-faire se retrouve dans une belle gamme de vins et Crémants d’Alsace, dont les cuvées issues du Grand Cru Kaefferkopf, emblématiques de la région. Au programme : balade commentée dans les vignes, découverte du travail de la vigne et des cépages, puis visite de la cave, un lieu chargé d’histoire et de convivialité. La visite se termine par une dégustation guidée de quelques-unes des cuvées phares du domaine – Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer… à savourer dans une ambiance simple et chaleureuse. Un moment de partage et d’échange, fidèle à l’esprit de la maison, qui privilégie la vente directe et les rencontres humaines.

Apéro gourmand au domaine Meyer Théodore

Une expérience savoureuse d'accords mets-vins. Une soirée pour échanger, déguster des accords mets-vins et découvrir le métier de vigneron indépendant. L'objectif est de vous faire découvrir nos vins à travers des mets en harmonie parfaite avec nos crus mais aussi découvrir l'historique du domaine familial. Une magnifique occasion de (re)découvrir nos différentes cuvées. Au programme un diner autour du gibier de nos forêt pour l'entrée, le plat et le dessert en accord avec les vins du domaine, jus de raisin maison pour les enfants. Maximum 20 personnes.

Balade gourmande au coeur du vignoble

Quand le jour décline, les vignes du Kaefferkopf s'embrasent de lumière dorée... Laissez-nous vous transporter dans une expérience envoûtante au coeur des vignes lors des crépuscules enchanteurs. Balades au coeur du vignoble classé Grand Cru Profitez d'un paysage époustouflant Dégustation exquise d'accords mets et vins Expérience envoûtante Apprenez les bases de la viticulture et l'histoire de notre vignoble familial

Balade au crépuscule dans les vignes

Laissez-nous vous transporter dans une expérience envoûtante au cœur des vignes lors des crépuscules enchanteurs ! Une balade paisible vous emmènera à travers les rangées de vignes, où chaque pas résonne en harmonie avec la nature qui s'éveille doucement. Les vignerons partageront avec vous les secrets de la viticulture, vous expliquant le rythme de travail méticuleux et minutieux qui préside à la naissance de ces précieux raisins. Vous découvrirez les nuances subtiles du cycle de croissance des vignes et les techniques traditionnelles utilisées pour créer les grands crus. Au sommet de cette expérience, une dégustation exquise vous attendra au cœur du prestigieux Grand Cru Kaefferkopf. Là, vous serez accueilli par une sélection raffinée de mets délicats, spécialement conçus pour accompagner les vins de qualité exceptionnelle. Vous laisserez vos sens se délecter des arômes complexes et des saveurs riches qui dansent sur votre palais, laissant une empreinte inoubliable de l'essence même de ce terroir magique. Pour les plus jeunes (-16ans), jus de raisin et 3 bouchées. En cas de mauvais temps, les vignerons se reservent le droit de faire la soirée au Domaine Freyburger (13 Grand Rue 68770 Ammerschwihr).

Ammerschwihr

Ammerschwihr est une charmante cité viticole nichée au cœur de l'Alsace, au coeur de la célèbre Route des Vins d'Alsace, ce qui est idéal pour les amateurs de vin et de paysages pittoresques. L'histoire de la "cité des trois merles" est ancienne. Elle est occupée dès l'époque romaine. Ammerschwihr est cité en 869 sous le nom de " Amalrici Villare " ou " village d'Amalrich". Durant le XX ème siècle elle est détruite à 85%, au cours de l'ultime lutte pour la reconquête de l'Alsace lors des rudes combats de la Poche de Colmar au cours de l'hiver 1944-45. Tel un phoenix ce village est ressuscité de ces cendre pour réaffirmer son charme et son aspect pittoresque. L’église, élevée en l’honneur de Saint-Martin est encore là et son superbe orgue Rinckenbach a été récemment restauré. Le village est également entouré de remparts, vestiges de son passé médiéval. Admirez la Porte Haute, la Tour des Fripons (1608) ou encore la Tour des Bourgeois (1535). Aujourd'hui calme et fleurie, cette cité offre un caractère plaisant alliant tradition et modernité.  Ammerschwihr est réputée pour ses grands vins, tout particulièrement pour le Grand Cru du Kaefferkopf et pour être la commune du département où réside le plus grand nombre de vignerons par rapport au nombre d'habitants. Vous pourrez vous balader au coeur de la vieille ville, qui regorge de curiosités avec ses belles maisons fleuries à colombages et son jardin des vignes. A la sortie de la commune, dans un écrin de verdure, le golf vous propose un cadre exceptionnel entre vignes et forêts. Pour les familles, venez découvrir la cité viticole de façon ludique en vous munissant du carnet de route de la balade ludique : partez à la recherche des indices pour résoudre l'énigme. Amusement garanti !

Toilettes publiques

Tour en voiturette de golf

Découvrez le golf d’Ammerschwihr autrement ! Embarquez pour une balade d’une heure en voiturette et laissez-vous guider à travers le magnifique parcours 18 trous du golf d’Ammerschwihr. Accompagné d’un passionné, découvrez les plus beaux points de vue, les secrets du parcours et l’univers du golf, le tout dans un cadre naturel exceptionnel. Une expérience originale, conviviale et accessible à tous, que vous soyez golfeur ou simple curieux ! Réservez votre place et partez à la découverte du golf…

La Tour des Fripons

Elément emblématique à l'entrée de la cité du Grand cru Kaefferkopf, la tour des Fripons (1608) d'Ammerschwihr contrôlait la porte basse de la cité médiévale. Bel exemple d'architecture militaire du XVIIe siècle, la tour massive cylindrique armée de six canonnières à redans et à embrasures à bossages qui permettaient de briser l’impact des projectiles venant frapper la bouche à feu. Une toiture à six pans en forte pente couronne le tout. La tour a été restaurée en 2019. Elle ouvre ses portes occasionnellement au public en accès libre en suivant un circuit fléché. Gravement endommagée par les bombardements de décembre 1944 , tout comme 85% d'Ammerschwihr, la tour des Fripons avait perdu sa toiture et a été restaurée après-guerre.

Eglise Saint-Martin

Ce monument historique édifié au XVè siècle a été victime d'un incendie dû aux bombardements de décembre 1944 et de janvier 1945. Le village a été détruit aux trois-quarts lors de la Libération des français, seule l'église et deux tours ont été brièvement épargnées.

Jardin des vignes

Ce jardin est un site culturel où l'on peut découvrir les sept cépages alsaciens. Ouvert toute l'année et libre d'accès, c'est grâce aux panneaux informatifs illustrés, mis à votre disposition, que vous appréhendez de manière éducative la noblesse viticole du territoire alsacien.

Chapelle Saint Wendelin

Datant du XIXè siècle, la chapelle Saint-Wendelin tient son nom de l'ancien abbé de Tholey : Saint Wendelin souvent représenté en berger. De style néo-gothique, elle possède une nef unique, une rosace dans le choeur et une statue de la vierge couverte d'un dais. Cette chapelle est située sur la route du golf.

Cité des 3 merles

Ancienne ferme royale appartenant au roi Franc Lothaire II, Amalrici Villare est transformée en ville durant le XIVe siècle en réunissant les villages d'Ammerschwihr, Meywiller et Katzenwiller. Aujourd'hui ne subsiste plus que la cité d'Ammerschwihr, qui conserve les traces de son passé sous la juridiction du Saint Empire Romain Germanique, puis des Ribeaupierre et enfin des Holandsberg, visibles dans la ville: Tour des bourgeois, Porte haute (ou tour des cigognes), chapelle Saint-Wendelin... La ville a traversé les ans et les guerres (invasion des Armagnacs, guerre deTrente ans, invasion des Lorrains...) pour finalement s'épanouir au XVIIIe siècle grâce à la viticulture. Ammerschwihr a vu naître plusieurs générations de facteurs d'orgues réputés du 18e siècle, et doit principalement son essor économique à son célèbre Kaefferkopf, colline produisant le raisin d'exception servant à créer le Grand Cru du même nom.

Visite guidée : quand la vigne travaille avec la nature, la biodynamie expliquée

La biodynamie expliquée : du sol au vivant En une heure, le vigneron vous ouvre ses vignes, sa cave et vous parle de ses vins avec sincérité et passion. Pas de jargon, pas de cours magistral : une conversation autour du vivant, pour comprendre ce qu'il y a vraiment dans votre verre. Dans les vignes, la nature au travail : Vous marchez dans les parcelles, vous touchez la terre, vous observez ce que signifie cultiver sans chimie. Le cycle de la vigne, les gestes du vigneron au fil des saisons, les plantes qui protègent naturellement le vignoble, les petits oiseaux qui remplacent les insecticides. Une découverte concrète, vivante, qui change le regard qu'on porte sur son verre. Dans la cave, les secrets du vigneron : Les foudres qui datent de l'après-guerre, les barriques choisies auprès de tonneliers bourguignons, la fermentation spontanée qui donne à chaque vin son identité unique. Etienne vous explique pourquoi il refuse toute correction artificielle, et ce que ça change dans le verre. Une philosophie simple : ne pas mentir. La dégustation, ressentir, apprendre, s'étonner : 4 à 5 vins commentés, sélectionnés selon vos goûts. Une initiation à la dégustation pour ceux qui le souhaitent, comment regarder, sentir, ressentir. Des classiques alsaciens d'une grande pureté, et nos Cuvées Insolites pour les plus curieux : un blanc vinifié comme un rouge, un vin orange, des créations qui n'existent nulle part ailleurs. Groupe de 2 à 20 personnes.

Les Estivales

La municipalité ainsi que les associations d’Ammerschwihr se mobilisent tous les jeudis d'été pour vous offrir un moment de convivialité. On vous propose de rencontrer des vignerons de notre commune qui vous feront découvrir leur production. Vous pouvez également découvrir des produits du terroir issus des agriculteurs de la vallée de Kaysersberg et des environs. (fromages, yaourts, légumes, fruits, glaces…) L’ensemble des produits  peuvent être achetés ou consommés sur place. Tout cela est agrémenté de tartes flambées et d’une buvette tenue par les associations du village et l'ambiance musicale assurée par différentes formations de la région.

Aire de pique-nique - Sur la route du golf

Le golf de montagne d'Ammerschwihr/Trois Epis propose un pack découverte ouvert à tous sans réservation. Après ce parcours initiatique & sportif, un arrêt pique-nique sur le chemin du retour s'offre à vous pour une pause bien méritée. Pour les plus sportifs, vous pouvez grimper jusqu'au Galtz, le Corcovado alsacien, pour profiter d'une vue panoramique. Soyez éco-citoyens, respectez la nature, ramenez vos déchets.

Aire de pique-nique - Quartier des fleurs

Petite virée familiale à vélo au départ de Kaysersberg, cité médiévale, pour découvrir Ammerschwihr, cité des trois merles, grâce à notre balade ludique dont le carnet de route est à retirer à l'Office de Tourisme ou en téléchargement sur ce lien. Parcours d'1h30, agrémenté d'énigmes adapté aux enfants de 4 à 10 ans et plus. Une fois les énigmes résolues et avant d'entamer le chemin du retour, faites une petite pause goûter sur cette jolie aire de pique-nique. Soyez éco-citoyens, respectez la nature, ramenez vos déchets.

Aire de jeux - Afderseeden

Aire de jeux pour enfant au coeur du village.

Aire de jeux - Tracteur

Très belle aire de jeux, bien aménagée fermée et sécurisée, pour le bonheur des enfants. Elle est située au calme près du jardin des vignes, avec une vue splendide sur le vignoble.

Aire de jeux - Quartier des fleurs

Aire de jeux située dans un quartier calme près du terrain de foot. Toboggans, balançoires à bascule, ... L'aire est sécurisée (fermée), table de pique nique, parking vélos, table de ping pong. Parking à proximité.