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CLOS DE LA BARTHASSADE

Aniane (34150) · Hérault

Le Domaine de la Barthassade est une création. La propriété, est gérée par Mr Baron Guillaume et sa femme Hélène. Le parcellaire de 9,25 ha situé dans les Terrasses du Larzac est constitué en totalité de vieilles vignes (30-40 ans) sur des terrasses caillouteuses de grenache noir, syrah mourvèdre et cinsault pour les cépages « rouges » (trois îlots répartis sur Montpeyroux et Jonquières), et chenin pour le blanc (sur Saint Saturnin). Travail en agriculture biologique.