L'agneau de A à Z

Un objectif : tout valoriser. Viande d’agneau, produits transformés (charcuterie, terrines, saucisson, plats cuisinés, etc.). La laine est transformée en chaussettes (en vente à l’Office de Tourisme) et en gants. Le lait, quant à lui, est transformé en savons au lait de brebis, saponifiés à froid.

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