Le Petit Jardin au Domaine Uma
Valflaunès (34270) · Hérault
L’art de vivre se décline ici à travers trois expériences culinaires au cœur-même du domaine viticole : - En saison estivale - Le Petit jardin au Domaine Uma. Une parenthèse de fraîcheur dans le parc ombragé du domaine autour d'une gastronomie simple, lisible et savoureuse sublimée par l'authenticité du lieu. Une carte généreuse et raffinée, pensée pour accompagner les instants de partage. Carte à découvrir- cuisson au braséro et menu enfant. La guinguette est ouverte le jeudi et vendredi de 12h à 13h30 et de 19h à 21h et le samedi et dimanche 12h -21h non-stop. 80 couverts - Hors saison - Symbiose. Une expérience intimiste et conviviale, où le partage et l’échange sont au cœur du moment. Le Chef Pierre Tourailles y propose une cuisine de saison, inspirée du terroir languedocien et en harmonie avec les vins du domaine. La Terrasse. Avec sa vue sur le Pic Saint-Loup et l’Hortus, cet espace invite à la détente autour d’une cuisine à partager, aux accents ensoleillés et conviviaux.
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