L'Ampélo ou L'Ampélographie au Château Hourtin-Ducasse

Les avertis apprécieront cette imposante dégustation qui, pas à pas, permet de comprendre la richesse des vins d’assemblage. 4 vins mono-cépages et le vin assemblé sont prélevés dans les barriques puis dégustés accompagnés de leur baie. On vous les raconte. Ensuite, 5 autres vins, déjà mis en bouteilles sont servis attablés autour d’une assiette du terroir. Une expérience riche d’informations et de saveurs. Sur RDV – 1h30 – jusqu’à 10 personnes.

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