Domaine Duverne
Bray (71250) · Saône-et-Loire
Notre domaine familial cultive un peu plus de 6 hectares de vignes, en pratiquant une agriculture paysanne, en bio et biodynamie. Ce petit îlot est exposé sur un versant Ouest, où la vigne profite d'une fraîcheur nocturne et matinale et, par opposition, d'une franche ambiance méditerranéenne l'après-midi. Ces amplitudes sont propices à l'élaboration de vins mûrs et frais à la fois. Les parcelles s'épanouissent sur un coteau de bonne pente (10% à 30%), étagées de 330 à 400m d'altitude, ce qui en fait pour la Bourgogne et le Mâconnais, un vignoble d'altitude.
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