Lieu d'intérêtDégustationCommerce localAlcools, spiritueuxHuileCondiment, épice

L'OULIBO

Bize-Minervois (11120) · Aude

L'OULIBO

Depuis 1942, l'Oulibo vous propose de découvrir le monde de l’olive et de l’huile d’olive. Aujourd’hui labellisée par l’état «Entreprise du Patrimoine Vivant» pour son savoir-faire exceptionnel, l’Oulibo vous accueille 7 jours/7 dans sa boutique de producteurs. Goûtez les différentes huiles et olives de pays, notamment l'AOP Lucques du Languedoc, véritable diamant vert de notre région. La boutique c'est aussi plus de 4000 références des meilleurs produits du terroir made in Occitanie : miel, confitures, fromages, vins, cosmétiques, arts de la table ainsi que de nombreuses idées cadeaux. Venir à l’Oulibo c’est aussi suivre la visite guidée de « l’Odyssée de l’Olivier » (https://www.loulibo.com/lodyssee-de-lolivier/), une visite unique pour découvrir le fascinant univers de la culture de l’olivier et le précieux savoir-faire du moulin sans oublier l’initiation à la dégustation des olives et des huiles.

Horaires d'ouverture

Du 01/06/2026 au 30/06/2026

14:00 – 19:00

Du 01/10/2026 au 24/12/2026

14:00 – 18:00

Du 01/09/2026 au 30/09/2026

Du 26/12/2025 au 31/12/2025

09:00 – 12:00

Du 01/10/2026 au 24/12/2026

10:00 – 12:00

Du 01/10/2026 au 24/12/2026

Du 01/06/2025 au 30/06/2025

09:00 – 13:00

Du 26/12/2026 au 31/12/2026

Du 01/06/2025 au 30/06/2025

10:00 – 13:00

Du 02/01/2025 au 31/03/2025

09:00 – 12:00

Du 01/07/2026 au 31/08/2026

10:00

Du 26/12/2026 au 31/12/2026

10:00 – 12:00

Du 01/07/2025 au 31/08/2025

09:00

Du 01/04/2025 au 31/05/2025

10:00 – 12:30

Du 01/10/2026 au 24/12/2026

08:00 – 12:00

Du 01/10/2026 au 24/12/2026

09:00 – 12:00

Du 01/04/2026 au 31/05/2026

09:00 – 12:30

Du 01/09/2026 au 30/09/2026

09:00 – 13:00

Du 01/09/2025 au 30/09/2025

Du 01/09/2026 au 30/09/2026

08:00 – 13:00

Du 26/12/2026 au 31/12/2026

14:00 – 18:00

Du 02/01/2026 au 31/03/2026

Du 02/01/2026 au 31/03/2026

09:00 – 12:00

Du 01/06/2026 au 30/06/2026

09:00 – 13:00

Du 02/01/2026 au 31/03/2026

08:00 – 12:00

Du 01/06/2026 au 30/06/2026

Du 01/10/2025 au 24/12/2025

Du 01/04/2025 au 31/05/2025

08:00 – 12:30

Du 01/07/2025 au 31/08/2025

08:00

Du 26/12/2025 au 31/12/2025

14:00 – 18:00

Du 01/10/2025 au 24/12/2025

10:00 – 12:00

Du 01/07/2025 au 31/08/2025

Du 26/12/2025 au 31/12/2025

Du 01/06/2025 au 30/06/2025

14:00 – 19:00

Du 02/01/2026 au 31/03/2026

10:00 – 12:00

Du 02/01/2025 au 31/03/2025

08:00 – 12:00

Du 01/09/2025 au 30/09/2025

09:00 – 13:00

Du 01/09/2025 au 30/09/2025

14:00 – 19:00

Du 26/12/2025 au 31/12/2025

08:00 – 12:00

Du 01/10/2025 au 24/12/2025

14:00 – 18:00

Du 01/06/2025 au 30/06/2025

Du 01/07/2025 au 31/08/2025

10:00

Du 01/04/2025 au 31/05/2025

Du 01/06/2025 au 30/06/2025

08:00 – 13:00

Du 02/01/2025 au 31/03/2025

Du 01/09/2026 au 30/09/2026

10:00 – 13:00

Du 01/06/2026 au 30/06/2026

08:00 – 13:00

Du 01/04/2026 au 31/05/2026

14:00 – 18:30

Du 01/07/2026 au 31/08/2026

08:00

Du 01/04/2026 au 31/05/2026

Du 02/01/2025 au 31/03/2025

10:00 – 12:00

Du 01/04/2025 au 31/05/2025

14:00 – 18:30

Du 26/12/2026 au 31/12/2026

09:00 – 12:00

Du 02/01/2025 au 31/03/2025

14:00 – 18:00

Du 01/09/2026 au 30/09/2026

14:00 – 19:00

Du 01/09/2025 au 30/09/2025

08:00 – 13:00

Du 26/12/2026 au 31/12/2026

08:00 – 12:00

Du 01/06/2026 au 30/06/2026

10:00 – 13:00

Du 02/01/2026 au 31/03/2026

14:00 – 18:00

Du 01/10/2025 au 24/12/2025

09:00 – 12:00

Du 01/09/2025 au 30/09/2025

10:00 – 13:00

Du 01/04/2025 au 31/05/2025

09:00 – 12:30

Du 01/07/2026 au 31/08/2026

Du 01/10/2025 au 24/12/2025

08:00 – 12:00

Du 26/12/2025 au 31/12/2025

10:00 – 12:00

Du 01/07/2026 au 31/08/2026

09:00

Du 01/04/2026 au 31/05/2026

10:00 – 12:30

Du 01/04/2026 au 31/05/2026

08:00 – 12:30

À proximité

🧭 Itinéraire

Informations mises à jour le 16/10/2026