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Les secrets d'assemblage - Bergerie du Capucin

Lauret (34270) · Hérault

Après une visite commentée complète du domaine, animée par un membre de l'équipe, vous serez guidés dans le caveau pour un atelier très spécial. Vous aurez l’occasion d’apprendre l’art de l’assemblage avec les cépages rouges emblématiques de l’appellation et de repartir avec votre propre bouteille de vin. Un moment unique à offrir et/ou à partager ! L’atelier se terminera par la dégustation d’un verre de Larmanela. Contenu : • Explication des caractéristiques géologiques, climatiques et viticoles du Pic Saint Loup et visite complète du domaine viticole. (1h) • Atelier d’assemblage et de création de sa propre bouteille de vin avec étiquette personnalisée. (1h) • Dégustation d'un verre de la grande cuvée Larmanela. Inclus : kit d’assemblage sur place, une bouteille étiquetée, une fiche pédagogique.