Le Plongeon
Marseille 2e Arrondissement (13002) · Bouches-du-Rhône
En plus de sa terrasse, le restaurant le Plongeon bénéficie d'une jolie véranda bien agréable les jours de mistral. Victor Sauzay se distingue avec un savoir-faire qui combine une formation classique en gastronomie française, acquise à l'Institut Paul-Bocuse d'Écully, une expérience bistronomique parisienne chez Saturne avec Sven Chartier, et un passage chez le Marseillais Paul Langlère à Sépia. De plus, il détient un certificat de qualification en boucherie, l'un des métiers de bouche les plus exigeants. Le restaurant peut offrir des solutions sur mesure : cocktails dînatoires, séminaires, privatisation .... A partir de 10 personnes, proposition de menu de groupe.
Horaires d'ouverture
Du 31/12/2023 au 31/12/2024
Équipements & services
Langues parlées
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Tarifs
Menu adulte : de 33 à 49 €. Tarif groupe à partir de 10 personnes. Le restaurant propose un menu spécifique pour les enfants. Les tickets restaurants ne son pas acceptés le samedi.