Journée Gourmande 2 - A l'Ouest de Périgueux

LES CAVIARS DE NEUVIC La visite guidée de la pisciculture vous dévoilera les nouvelles méthodes d’élevage respectant le poisson et la nature, à travers la passion qui anime toute l’équipe du Caviar Huso à prendre soin des esturgeons et à élaborer le caviar. Dégustation et déjeuner* compris ! LE MOULIN DE LA VEYSSIERE Fabrication artisanale et dégustation d’huile de noix dans un moulin du XVIème siècle, propriété familiale depuis 7 générations. LA CHANTERACOISE Dernière Biscotterie artisanale en France élaborant ses biscottes suivant la recette et le savoir faire authentique qui ont fait leur réputation. * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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