La Chèvrerie des Terres Chaudes
La Boulaye (71320) · Saône-et-Loire
À l’école, Yohan Dufour et sa compagne Amélie rêvaient de travailler dans une ferme pédagogique dans le sud de la France. La Chèvrerie des Terres Chaudes compte aujourd’hui 120 chèvres. La famille Dufour a construit elle-même un bâtiment original, spécialement conçu pour l’accueil de visiteurs avec un véritable circuit de visite bientôt accessible aux personnes handicapées. Yohan reçoit régulièrement des groupes de tous âges. Les chèvres peuvent être caressées. Les visiteurs sont invités à traire à la main et même à goûter le lait. Le couloir vitré permet ensuite de découvrir toute la fabrication des fromages avant dégustation et achats en magasin…
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