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LE COLOMBIER

Toulouse (31000) · Haute-Garonne

Le Colombier fondé en 1874 comme pension bourgeoise dédiée exclusivement au véritable cassoulet de Castelnaudary, Le Colombier est aujourd’hui une véritable institution toulousaine. Son fameux cassoulet, préparé selon la même recette depuis plus d’un siècle, reste la spécialité phare de la maison. Le restaurant accueille ses convives dans un cadre traditionnel et soigné, et propose aussi un menu à l’ardoise le midi, complété par une carte de classiques du Sud-Ouest. Situé en plein centre-ville, Le Colombier est une valeur sûre qui compte de nombreux habitués fidèles depuis longtemps.

Horaires d'ouverture

Du 31/12/2025 au 30/12/2026

Jeudi
12:0013:30

Du 31/12/2025 au 30/12/2026

Mardi
12:0013:30

Du 31/12/2025 au 30/12/2026

Samedi
19:0023:00

Du 31/12/2025 au 30/12/2026

Mercredi
19:0022:30

Du 31/12/2025 au 30/12/2026

Jeudi
19:0022:30

Du 31/12/2025 au 30/12/2026

Mercredi
12:0013:30

Du 31/12/2025 au 30/12/2026

Vendredi
12:0014:00

Du 31/12/2025 au 30/12/2026

Lundi
19:0022:30

Du 31/12/2025 au 30/12/2026

Vendredi
19:0023:00

Du 31/12/2025 au 30/12/2026

Samedi
12:0014:00

Du 31/12/2025 au 30/12/2026

Mardi
19:0022:30

Langues parlées

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