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Domaine Clavel

Assas (34820) · Hérault

Le domaine Clavel est une propriété familiale située à Assas, a quelques kilomètres au nord de Montpellier. Le Mas, construction monumentale datant du 16ème siècle, est un lieu de découverte unique. Au fil du temps, le domaine s’est distingué par la qualité de ses vins, notamment en AOP Pic Saint Loup. En famille, nous travaillons un vignoble de 25ha en agriculture biologique et cultivons quelques centaines d’oliviers et des chênes truffiers autour de notre Mas. Un maraîcher produit également des légumes et une apicultrice profite de cette biodiversité pour installer ses ruches au printemps. Cet écosystème participe à la richesse du lieu. C’est un véritable plaisir pour nos visiteurs d’aborder la dégustation de nos vins par la découverte de ces paysages esthétiques et nourriciers.