Que faire à Zellenberg ?

Visitez le domaine de la Maison Jean Huttard et découvrez son savoir-faire viticole avant de déguster cinq vins accompagnés de chocolats fins, de truffes de fête et de foie gras artisanal.

Concert de l’Avent par la Chorale du lycée de Sainte-Marie-aux-Mines

Événement musical

L’association Trait d’Union de Zellenberg vous invite à un concert de l’Avent à l’église Saint-Ulrich. La chorale du lycée Sainte-Marie-aux-Mines vous proposera un moment musical autour des chants, dans l’atmosphère chaleureuse de Noël. L’entrée est libre, avec un plateau proposé à la sortie. À l’issue du concert, l’association vous proposera également des décorations de Noël, du vin chaud et des pâtisseries à la vente.

L'Epiphanie, venez partager la galette des rois - Domaine Jean Becker

Venez partager la traditionnelle galette des rois entre amis ou en famille, en accord avec les vins bio du domaine Becker.

Concert de l’Avent – Nadia Birkenstock, harpe celtique et chants

Nadia Birkenstock vous fera découvrir son univers musical délicat, où les sonorités de la harpe celtique se mêlent à la douceur du chant. Un moment musical propice à la rêverie et à la magie de Noël, dans le cadre chaleureux de l’église Saint-Ulrich de Zellenberg. L’entrée est libre, avec un plateau proposé à la sortie. À l’issue du concert, l’association Le Trait d’Union proposera également du chocolat chaud et des manalas, dans l’esprit de la Saint-Nicolas.

Noël gourmand à la Maison Jean Huttard

Événement

Célébrez la magie de Noël autour d’un déjeuner gourmand au cœur du domaine viticole de la Maison Jean Huttard. Dans un espace décoré pour les fêtes, profitez d’un moment convivial où la cuisine alsacienne de saison rencontre les vins du domaine. Au menu : foie gras, plat mijoté d’hiver et dessert de Noël, élaborés à partir de produits frais, locaux et biologiques, sélectionnés auprès de partenaires régionaux. Le repas est accompagné d’un accord autour de trois cuvées du domaine, pour une découverte des vins de la Maison Jean Huttard. Des alternatives végétariennes sont proposées sur demande. Des boissons sans alcool sont également disponibles. L’eau, le café ou le thé sont inclus. Une parenthèse gourmande et authentique pour savourer les fêtes au rythme des traditions alsaciennes et des vins du terroir.

Accords mets & vins – Édition spéciale fêtes

À l’approche des fêtes, découvrez l’art des accords mets & vins à la Maison Jean Huttard. Dans un cadre chaleureux et élégant, laissez-vous guider lors d’une dégustation commentée de cinq vins du domaine, révélant la richesse du terroir et le savoir-faire viticole de la maison. Cette expérience gourmande associe les vins à des chocolats fins, des truffes de fête ainsi qu’à du foie gras artisanal accompagné de pain d’épices et de chutney. Explorez les subtilités des accords entre vins secs, moelleux et liquoreux, et découvrez comment les arômes, les textures et les saveurs se complètent pour sublimer les mets de fête. Le vignoble est conduit en agriculture biologique et les produits sont soigneusement sélectionnés auprès de partenaires locaux.

Hôtel-restaurant Au Riesling

Pour un séjour au cœur de l'Alsace traditionnelle, passez la porte de l’hôtel restaurant Au Riesling, charmant établissement au cœur du village viticole de Zellenberg. Offrant une vue imprenable sur les vignes et le massif des Vosges, l'établissement vous accueille dans des chambres spacieuses, climatisées et tout confort. Les gourmands pourront profiter de son restaurant à vue panoramique, où le chef Alexandre LESSER vous propose une cuisine raffinée et créative, mettant à l'honneur les produits frais de saison. Pour faciliter votre séjour, un parking privatif gratuit est à votre disposition . Accueil de groupes.

Sainte-Lucie, fête des lumières au Domaine Jean Becker

Vivez un moment magique au cœur de Zellenberg pour célébrer la Sainte-Lucie dans le cadre de la Fête des Lumières. Réservation possible jusqu'au 11 décembre 2026.

Restaurant Au Riesling

Installez-vous dans notre restaurant climatisé et profitez d’une vue à 180° sur le vignoble alsacien, les Vosges et la Forêt Noire au loin. A la table de notre restaurant panoramique, vous dégusterez une cuisine traditionnelle, créative et raffinée. A base de produits frais, notre carte évolue au fil des saisons et de l’imagination de notre chef Alexandre LESSER. L’été, vous apprécierez notre terrasse pour déjeuner en prenant le soleil et en admirant les vignes à perte de vue.

Meublé de tourisme - Au Sapin Bleu

Résidence de tourisme

Maison individuelle de 86 m2 climatisée au calme - Un extérieur salon de jardin, bains de soleil barbecue gaz - Cuisine équipée avec appareils managers récents, mini congélateur - Grande salle à manger avec clic clac - Une chambre avec un grand lit 140 x 190 - Une chambre avec deux lits 90 x 190 - salon avec télé, wifi, lecteur dvd et chaîne hi-fi - un WC séparé - table à repasser, fer à repasser, étendoir à linge, sèche cheveux Caution 400 euros Ménage fin de séjour 50 euros Location 3 jours Minimum Village très calme, au cœur du vignoble alsacien, idéalement situé sur la route des vins à 5 mn de Riquewihr, à 10 mn de Ribeauvillé, 15 km de Colmar, à 45 mn du parc d’attraction Europa Park Proche des Vosges. Minimum 2 nuitées : 328 euros Réduction 20% si + de 7 jours

Location saisonnière Le Zell

Dans notre famille depuis cinq générations, au sein même du rempart de l'ancien village fortifié de Zellenberg, cette maison pittoresque saura vous charmer par sa situation exceptionnelle au cœur des "perles du Vignoble" sur la route des vins d'Alsace. Pouvant accueillir 4 à 6 personnes, le logement de 76 m² comporte deux chambres (en enfilade) , un salon-séjour, une cuisine toute équipée, une salle de bain avec baignoire et un WC séparé. Quelques marches à l'arrière de la maison vous mèneront sur la terrasse d'où vous pourrez profiter d'une vue panoramique sur le vignoble et sur Riquewihr ainsi que les châteaux médiévaux (le Haut-Koenigsbourg, les trois châteaux de Ribeauvillé...) Un portillon et quelques marches encore séparent la terrasse du jardin avec piscine (chauffée, ouverte de fin avril à mi-octobre) et balançoire. Stationnement gratuit dans le village.

Hôtel Schlossberg

Poussez la porte de l'Hôtel-Restaurant le Schlossberg et profitez d'un séjour agréable et reposant au cœur du vignoble. La famille Maierboeck vous réserve un accueil chaleureux au sein de son bel établissement aux pans de bois traditionnels apparents. Ses chambres coquettes et authentiques vous apportent tout le confort nécessaire et offrent, pour certaines, une vue splendide sur le vignoble environnant. Profitez du restaurant du Schlossberg pour vous laisser surprendre par les plats à la saveur d'antan, concoctés dans le respect des traditions par le Chef Charles Maierboeck .

Domaine Edmond RENTZ

Cellar

Notre Domaine familial est situé sur la Route des Vins entre Riquewihr et Ribeauvillé, à 15kms de Colmar. Nous vous proposons un large choix de vins d'Alsace : des vins de cépages secs, demi secs et doux issus de terroirs très variés et exceptionnels, des Grands Crus, Vendanges Tardives, Sélections de Grains Nobles et d'excellents Crémants d'Alsace. Le domaine est certifié bio depuis 2023. C'est avec grand plaisir que nous vous invitons à venir découvrir notre Domaine et ses vins, A très bientôt, Famille Rentz

Famille Jean BECKER

Commerce local

La famille Becker est une famille de viticulteurs de père en fils depuis 1610 & de marchands de vin d'Alsace depuis 1848 qui vit tout au long de l’année avec passion ses 3 métiers : la vigne - la cave avec des foudres bi centenaires et le commerce du vin d'Alsace. Les vignes du domaine sont en culture biologique depuis 25 ans (1999) avec des terroirs exceptionnels comme les Grand Cru Froehn – Sonnenglanz – Schoenenbourg & Schlossberg. Différentes manifestations sont organisées au CAVEAU de dégustation vente par saison : fin d’année avec Caves de Noël - St Etienne - Epiphanie - Noël Orthodoxe, dès le printemps : Ecotourisme le Lundi de Pentecôte : le piquenique du vigneron bio - l'apéro bio - dégustation sensorielle - portes ouvertes. En été des balades de mi-juillet à fin aout en septembre les journées du Patrimoine – les vendanges & soirées thématiques.. NB Un gite de France *** le gourmet est loué à la semaine. Membre de France Passion pour l’accueil des camping-cars. Et puis sachez que vos commandes peuvent être livrés en France & à l’étranger.

Maison Jean HUTTARD

« La Maison Jean Huttard est le reflet d’une passion familiale qui se transmet au fil des générations. Vigneron indépendant à Zellenberg depuis 1860, notre Maison est riche de son expérience, de ses terroirs acquis et travaillés depuis plusieurs décennies et de son engagement pour une viticulture durable et écologique. La nouvelle impulsion est donnée par Antoine et Hélène, frère et sœur, passionnés par les vins de lieux, le respect du vivant et de l’environnement. Plongez ici, au cœur de l’Alsace moderne, dynamique et décomplexée … » Pour toutes nos activités, la réservation est recommandée : par mail, sur notre site internet ou au +33(0)3 89 47 90 49 Bon voyage !

Fêtez la Saint-Etienne au domaine

Événement

Fêtez la Saint-Etienne en dégustant des vins sigillés de la confrérie Saint Etienne et d'anciens vins de l’œnothèque du domaine ! Des vins d'exceptions pour un moment unique ! Réservation au plus tard le 24 décembre 2026.

Visite de la cave et des vignes à la Maison Jean Huttard

Événement sportif

Venez découvrir la Maison Jean Huttard avec la visite des vignes et l’explication de son cycle suivit de la découverte de la cave et des vinifications. S’en suit la dégustation de cinq cuvées emblématiques de la Maison. Durée : 1h45 Tarif : 30 € par personne, 15 € par personne pour la formule sans alcool, offert pour les enfants Réservation hors créneau possible sur demande et pour un minimum de 6 personnes. « La Maison Jean Huttard est le reflet d’une passion familiale qui se transmet au fil des générations. Vigneron indépendant à Zellenberg depuis 1860, notre Maison est riche de son expérience, de ses terroirs acquis et travaillés depuis plusieurs décennies et de son engagement pour une viticulture durable et écologique. La nouvelle impulsion est donnée par Antoine et Hélène, frère et sœur, passionnés par les vins de lieux, le respect du vivant et de l’environnement. Plongez ici, au cœur de l’Alsace moderne, dynamique et décomplexée … » Bon voyage !

La Saint-Nicolas au domaine Jean Becker

Pour Noël en Alsace, laissez-vous séduire par un véritable voyage gourmand à l'occasion de la Saint-Nicolas ! Au menu, un savoureux bouquet de spécialités sucrées et salées : la délicate tranche de foie gras d’oie ou de canard sublimée par sa gelée au Gewurztraminer de chez Paulen, un authentique Baeckeoffe d’oie, le Munster relevé d’une touche de gingembre, et en apothéose la légendaire Torche aux Marrons. Chaque met sera accompagné de 5 vins bio du domaine, dans un crescendo d’émotions : terroirs, Grands Crus, Vendanges Tardives, Sélections de Grains Nobles… pour conclure en beauté sur une bulle festive Réservation au plus tard le 02 décembre 2026.

Dégustation découverte

Laissez-vous emporter par une dégustation commentée de 5 cuvées emblématiques de la Maison Jean Huttard. Prêts à vous laisser surprendre ?

Cadre typique.

Auberge du Froehn

Grand choix de menus : menu du jour et suggestions du marché. Service traiteur.

Domaine EBLIN - FUCHS

Dégustation

Exploitation familiale avec cave typique et fûts en bois. Exploitation en viticulture biodynamique. Label DEMETER. Organisation de visites commentées de la cave sur demande. Possibilité de visites commentées du vignoble.

Vignobles en Scène : Brunch bio 'sans thé' au Domaine BECKER

A 10 H départ pour une balade dans le Froehn. A 11H00 retour au domaine pour une dégustation sous forme de brunch. Au menu, un généreux assortiment de produits salés et sucrés : œufs durs, jambon, rillettes de thon et de saumon, beurre doux et confitures, pains frais et viennoiseries, sans oublier les incontournables Mauricettes et bretzels. Côté fraîcheur et gourmandise, profitez également d'une sélection de fromages affinés et de fromage blanc, accompagnés de fruits de saison.. S’annoncer au plus tard J-3 avec paiement sur la Boutique du site www.vinsbecker.com Cette animation s’inscrit dans l'évènement « Vignobles en scène ! » organisé par le label Vignobles & Découvertes.

Vignobles en Scène : Accords Vins & Fromages ou Chocolats, rencontre des terroirs

Les vendredi 16 et samedi 17 octobre le Domaine Huttard vous invite à une expérience gourmande autour des accords vins & mets (fromages ou chocolat) Pendant 1h30, découvrez comment les vins d’Alsace révèlent toute leur personnalité aux côtés de fromages soigneusement sélectionnés. Un moment de partage, convivial au cœur du vignoble. Cette animation s’inscrit dans l'évènement « Vignobles en scène ! » organisé par le label Vignobles & Découvertes. Réservation via l'Office de Tourisme au 03 89 73 23 23 ou par email sur [email protected]

Vignobles en Scène : Secrets du Vignoble et accords gourmands

Les vendredi 16 et samedi 17 octobre à 10h et 14h Venez découvrir la Maison Jean Huttard avec la visite des vignes et l’explication de son cycle ainsi que la découverte de la cave et des vinifications. S’en suit la dégustation de cinq cuvées emblématiques de la Maison accompagnées de cinq subtils accords de fromages ou de chocolats. Vous êtes plutôt chocolat ou fromage ? Cette animation s’inscrit dans l'évènement « Vignobles en scène ! » organisé par le label Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire via l'Office de Tourisme au 03 89 73 23 23 ou par email sur [email protected]

Vignobles en Scène : Découverte des vins d'Alsace

Les vendredi 16 et samedi 17 octobre Laissez-vous emporter par la dégustation des cuvées emblématiques de la Maison Jean Huttard. Dégustation commentée de 5 cuvées de votre choix Durée : 45min Cette animation s’inscrit dans l'évènement « Vignobles en scène ! » organisé par le label Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire via l'Office de Tourisme au 03 89 73 23 23 ou par email sur [email protected]

Vignobles en Scène : Diner insolite "Comme une drosophile au Grand Cru Froehn"

Événement

Vivez une expérience authentique et conviviale au cœur des vignes du Domaine Jean Becker ! Par beau temps, installez-vous directement dans les vignes du Grand Cru Froehn pour un banquet hors du commun. En cas de météo moins clémente, l’expérience se poursuit dans le chaleureux caveau du domaine. Le temps d’un repas, laissez-vous porter par une véritable immersion dans l’univers du vin, telle une « mouche à vin » curieuse et gourmande. Découvrez 3 plats alsaciens, pensés pour vous faire voyager à travers les saveurs du terroir, et laissez-vous surprendre par les accords avec les vins biologiques du Domaine Jean Becker. Au programme côté vins : une flûte de Crémant, suivie d’une découverte des 4 cépages du domaine, pour explorer toute la richesse et la diversité des vins alsaciens. S’annoncer au plus tard J-3 avec paiement sur la Boutique du site www.vinsbecker.com Cette animation s’inscrit dans l'évènement « Vignobles en scène ! » organisé par le label Vignobles & Découvertes.

Vignobles en Scène : Immersion au cœur du vignoble alsacien

Les vendredi 16 et samedi 17 octobre à 10h ou 14h Venez découvrir la Maison Jean Huttard avec la visite des vignes et l’explication de son cycle ainsi que la découverte de la cave et des vinifications. S’en suit la dégustation de cinq cuvées emblématiques de la Maison. Visite vignes & caves Dégustation de 5 cuvées Durée : 1h45 Cette animation s’inscrit dans l'évènement « Vignobles en scène ! » organisé par le label Vignobles & Découvertes.

Vignobles en Scène : Yoga & vins

Les vendredi 16 et samedi 17 octobre à 10h et 16h Vos sens sont mis en éveil grâce aux postures très douces du Yoga. Vous atteignez alors un état de détente et de sensibilité idéal. Tous vos sens sont en alerte pour déguster votre vin comme jamais auparavant. Un atelier alliant détente et dégustation de vins. 1 heure de Yoga en cave ou dans les vignes si le temps le permet, pour vous connecter au plus proche des ondes de la vigne et du vin Dégustation de deux cuvées emblématiques de notre Maison Cette animation s’inscrit dans l'évènement « Vignobles en scène ! » organisé par le label Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire via l'Office de Tourisme au 03 89 73 23 23 ou par email sur [email protected]

Vignobles en Scène Alsace: Radio Géovino - Zellenberg

Radio Géovino - A la découverte des nouveaux sentiers viticoles du Pays de Ribeauvillé Riquewihr Rendez-vous au point de vue panoramique sur les hauteurs de Zellenberg (chemin du Schlossberg). À 10h30, retrouvons-nous devant la borne Géovino panoramique pour un moment original et interactif. Au programme : interview de la Maison Jean Huttard, ponctuée d’une dégustation en plein air face aux paysages viticoles. Cet échange sera diffusé en direct sur les réseaux sociaux, l’occasion de découvrir le concept de Radio Géovino : donner la parole aux vignerons et faire vivre en live l’histoire, les terroirs et la passion des vins d’Alsace. Cette animation s’inscrit dans l'évènement « Vignobles en scène ! » organisé par le label Vignobles & Découvertes Réservation obligatoire via l'Office de Tourisme au 03 89 73 23 23 ou par email sur [email protected]

Vignobles en Scène : Café littéraire au Domaine Jean Becker

Dans le cadre de Vignobles en Scène, le Domaine Jean Becker vous invite à un café littéraire pas comme les autres autour de la thématique « Délirium très mince sur feuilles de vignes ». Entre littérature, créativité et découverte des vins, laissez-vous porter par un atelier original accompagné des vins biologiques du domaine. Une parenthèse conviviale où les mots se dégustent presque autant que le vin ! S’annoncer au plus tard J-3 avec paiement sur la Boutique du site www.vinsbecker.com Cette animation s’inscrit dans l'évènement « Vignobles en scène ! » organisé par le label Vignobles & Découvertes.

Yoga & Vins

Vos sens sont mis en éveil grâce aux postures très douces du Yoga. Vous atteignez alors un état de détente et de sensibilité idéal. Tous vos sens sont en alerte pour déguster votre vin comme jamais auparavant. Un atelier alliant détente et dégustation de vins. Activité en plein air pour vous connecter au plus proche des ondes de la vigne (1h) Dégustation de trois cuvées emblématiques de notre Maison Durée : 2h00 Tarifs : 40 € par personne « La Maison Jean Huttard est le reflet d’une passion familiale qui se transmet au fil des générations. Vigneron indépendant à Zellenberg depuis 1860, notre Maison est riche de son expérience, de ses terroirs acquis et travaillés depuis plusieurs décennies et de son engagement pour une viticulture durable et écologique. La nouvelle impulsion est donnée par Antoine et Hélène, frère et sœur, passionnés par les vins de lieux, le respect du vivant et de l’environnement. Plongez ici, au cœur de l’Alsace moderne, dynamique et décomplexée … » Bon voyage !

Domaine Marc Tempé

FUX - FUCHS GAEC

Commerce local

Présentation de l'exploitation, les différents travaux de la vigne et la vinification.

Journées du patrimoine au Domaine Jean Becker

Produit

Le domaine Jean Becker vous propose de découvrir son domaine et ses vins à l'occasion des Journées du Patrimoine. Au programme : Visite guidée de la cour de la maison de style Haussmanien (1860) avec le charriot de chargement du vin 'swielada; du chai ('sTrotthus) de la cave ancienne aux foudres bi-centenaire, de l'oenothèque (collection de vieux millésimes). Rendez-vous devant le caveau

Vendangeur d'un jour - Maison Jean HUTTARD

Faites l'expérience unique des vendanges au cœur du domaine HUTTARD ! Les vendanges touristiques sont une occasion unique de passer un moment privilégié avec un vigneron. Plusieurs formules sont proposées pendant la période des vendanges (fin août à mi-septembre) afin de découvrir le métier de vigneron indépendant. Réservation à l'office de tourisme

Plateau de jeux

Commerce local

Rencontre avec le vigneron - Zellenberg

Au cœur des grands crus, accompagné d'un vigneron, venez découvir d'une façon originale, la richesse des paysages viticoles des communes considérées comme "les perles du vignoble", la vigne et ceux qui y travaillent. La balade se terminera au domaine, par une dégustation de vin et de produits locaux.

Soirée Tapas & Vins

Le vendredi 21 août, de 18h à 22h, venez déguster des plats savoureux concoctés avec des produits locaux et de saison par les restaurateurs de Foreign Local (Ribeauvillé). Une soirée "Tapas & Vins" haute en saveurs qui vous permettra de déguster nos vins en accords et au verre ainsi qu'une large gamme de boissons avec ou sans alcool. Notre terrasse vous ouvre ses portes pour l'occasion et vous offrira une magnifique vue sur la plaine d'Alsace et la Forêt Noire.

Zellenberg

L'une des perles du vignoble, en bordure de la Route des Vins d'Alsace, entre Riquewihr (1km) et Ribeauvillé (3km), village pittoresque d'environ 400 habitants, juché sur sa colline en plein vignoble, à 285m d'altitude, Zellenberg allie charme et douceur de vivre avec ses maisons anciennes, ses petites rues étroites, ses fraîches fontaines, … Un circuit historique rend compte de l'aspect de la localité au temps où Zellenberg était une ville, chef-lieu d'un bailliage des Seigneurs de Ribeaupierre avec les restes des fortifications du bourg. Le sentier viticole fléché permet de découvrir les deux Grands Crus locaux : le Froehn et le Schoenenbourg situés sur le finage communal. Les promenades autour de la colline permettent de jouir d'une vue exceptionnelle sur la plaine d'Alsace et les Vosges. Les viticulteurs proposent leur gamme de vins d'Alsace, visites de caves et dégustations. Chambres d'hôtes, gîtes ruraux, hôtels, restaurants, camping intercommunal, commerces ambulants sont à la disposition du visiteur. Commune accueillante, joliment fleurie, volontiers surnommée la 'Petite Tolède', Zellenberg est le lieu idéal de séjours pour la découverte des sites touristiques environnants. A ne pas manquer : Les deux tours d'angle des anciens murs de la ville (1252) coiffées d'un nid de cigognes L'église de 1760 dédiée à St-Ulrich avec Piéta du Moyen-Age A l'entrée du vieux bourg, le Christ en bois sculpté de Paul Windecker (1508) La cloche du tocsin (1445) sur l'ancien corps de garde Les vestiges de l'enceinte fortifiée et les maisons à colombage Les vins et eaux de vie du Cru.

Meublé de Madame FARINHA Marie-Odile

Résidence de tourisme

Eglise Saint-Ulrich

Site religieux

Aire de pique-nique - Route des Vins

Aire de pique-nique située sur la route des Vins et le sentier viticole des Grands Crus à proximité de Riquewihr.

Circuit de découverte de Zellenberg

Circuit

Situé sur la Route des Vins d’Alsace entre Ribeauvillé et Riquewihr, le village de Zellenberg est juché sur une colline dominant la plaine d’Alsace, véritable promontoire naturel et site stratégique exceptionnel. Les maisons de la partie ancienne de Zellenberg sont resserrées les unes contre les autres le long de 2 rues parallèles (rue de la Fontaine et rue du Schlossberg) qui traversent le village. Le plan du bourg est rectangulaire ; une tour s’imposait à chacun des angles du village : - 2 tours, situées à l’est, sont toujours conservées aujourd’hui (tour nord-est et tour sud-est), - 2 tours étaient situées à l’ouest ; aucune trace ne subsiste à ce jour de ces tours et elles n’apparaissent déjà plus sur la gravure réalisée par le graveur et cartographe bâlois Mathias Merian, en 1640, visible au Schlossberg (emplacement de l’ancien château fort de Zellenberg). Une première mention du nom de « Celeberch », dont la traduction étymologique est « une montagne de la cellule monacale », remonte au début du IXe siècle. Propriété de l’Evêque de Strasbourg, le village de Zellenberg, qui faisait partie de la Seigneurie de Riquewihr, fut donné en fief aux Comtes de Horbourg. Dès 1252, Walter III de Horbourg transforma une maison de maître située à l’extrémité sud du village de Zellenberg en château fort et entoura l’ensemble du bourg d’une enceinte fortifiée. Vers 1324, les comtes de Horbourg, n’ayant pas de descendance mâle vendirent leurs biens (y compris la seigneurie de Riquewihr, qui leur avait été donnée en fief mais qui ne leur appartenait pas) au comte Ulrich de Wurtemberg, leur cousin. En 1332, l’Evêque de Strasbourg décida d’attaquer la ville de Riquewihr pour récupérer la Seigneurie de Riquewihr, qui incluait les villages de Riquewihr, Ostheim, Mittelwihr, Beblenheim, Aubure, Zellenberg, Bennwihr et Hunawihr. Suite à cette attaque, les Wurtemberg rétrocédèrent Bennwihr et Zellenberg à l’Evêque de Strasbourg contre de l’argent. Le village de Zellenberg fut ensuite donné en fief aux Ribeaupierre qui en devinrent propriétaires en 1436 ; le village resta entre les mains de leurs successeurs (les Ducs de Birkenfeld-Deux-Ponts) jusqu’à la Révolution Française. Durant cette période, Zellenberg fut l’un des chefs-lieux de bailliage de la famille Birkenfeld-Deux-Ponts, qui comprenait Bennwihr, Houssen, Wihr-en-Plaine et Zellenberg. À la fin du XVIIIe siècle, le château fort devenu inhabitable, fut acheté comme bien national par un tuilier de Ribeauvillé et les pierres du château furent revendues une à une.

Soirée tartes flambées