Que faire à Wittelsheim ?

Visite guidée : musée de la mine et de la potasse Joseph Else

Installé dans l'ancienne cantine minière, le musée recueille, conserve et valorise le patrimoine significatif de générations de mineurs descendus sous terre pendant une centaine d’années pour y extraire le minerai de potasse. Mettez-vous dans la peau d’un mineur de fond grâce à une exposition sur leur quotidien et leurs outils. Profitez de cette sortie pour admirer une collection minéralogique de près de 5000 échantillons issus des quatre coins du monde.

Poulaillon, les ateliers gourmands

Poussez les portes des Ateliers Gourmands de Poulaillon et découvrez les coulisses d’une production où le savoir-faire artisanal rencontre la fabrication à grande échelle. Au fil de la visite, vous découvrirez comment sont élaborés les produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie, mais aussi les créations traiteur, apéritives et de snacking. Une immersion au cœur des ateliers pour mieux comprendre les différentes étapes de fabrication et le travail nécessaire pour préserver les gestes et la qualité de l’artisan tout en produisant en grande quantité. La visite vous permettra également de percer les secrets de fabrication de l’incontournable MORICETTE®, spécialité emblématique de Poulaillon.

Sur les traces des puits disparus : lecture de paysage au coeur du bassin potassique

À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, partez sur les traces du passé minier alsacien lors d’une balade commentée proposée par le Musée de la Mine et de la Potasse. En écho à l’exposition « Les puits disparus de Thomas Ermel », parcourez le carreau Joseph-Else, son terril et l’ancien puits Amélie I. Là où les installations minières ont parfois disparu, le paysage conserve encore les marques d’un siècle d’exploitation de la potasse : à vous d’apprendre à les repérer et à les décrypter. La visite se raconte à deux voix. Un ancien mineur partagera avec vous ses souvenirs et son expérience de ces lieux autrefois en activité, tandis qu’un ingénieur de la DREAL vous dévoilera les coulisses de l’après-mine : surveillance des anciens puits, risques résiduels et dispositifs mis en place pour sécuriser ces sites. Une promenade entre témoignages, patrimoine industriel et paysages pour porter un autre regard sur le bassin potassique et découvrir comment son histoire continue de s’écrire, même lorsque ses puits ne sont plus visibles. Réservation obligatoire par téléphone (limité à 20 personnes par créneau de visite)

Gîte des Trois Rois

Wittelsheim

Eglise Saint Michel

Jardins du Monde

Lieu de convivialité le parc de 2.2 hectares propose plusieurs jardins thématiques : Français, Japonais, Italien, Andalou, un arboretum et une aire de jeux pour les enfants. L'eau présente grâce à un étang, fontaines et des jeux d'eau unifie le tout.

Réserve naturelle régionale de Rothmoos

Le site du Rothmoos a une origine industrielle indirecte : ce sont en effet des affaissements miniers qui ont entrainées la formation d'une zone marécageuse. Ces marais ont attirés une nuée de moustiques de milieux saumâtres, ce qui a rendu un peu désagréable la vie quotidienne dans les cité minières voisines. D'où la décision, en 1987, de mettre en eau le Rothmoos et d'entretenir une profondeur constante de 70 centimètres. Si les mines de potasse et le conservatoire des sites alsaciens ont tenus à réhabiliter l'ensemble sur site, c'est avant tout pour sauvegarder les oiseaux qui y vivent. Le Rothmoos, en raison de son accès difficile, accueille à la fois des migrateurs, des hivernants et des nicheurs. Mais ces milieux marécageux, rares en Alsace, constituent aussi un site privilégié pour la reproduction des batraciens.

Salle Grassegert

Les mines de potasse

Les Mines de Potasse d'Alsace dont la renommée n'est plus à faire, ont maintenant cessé leur exploitation mais de nombreux sites subsistent encore. C'est en compagnie d'un ancien mineur que vous pouvez découvrir la passionnante aventure des mines en Alsace : collection minéralogique mondiale, la fameuse salle des pendus où les mineurs se changeaient, leurs méthodes de travail, leur vie à l’époque… Et assister à la projection d’un montage vidéo.

Musée de la Mine et de la Potasse

Sur l'ancien domaine d'Amélie Zurcher, situé dans la forêt de Nonnenbruch, le long de la voie routière Bâle-Bénélux, le Musée de la Mine et de la Potasse est partie intégrante du site minier de Joseph Else, site historique de la découverte de la potasse à Wittelsheim en 1904. Son exposition permanente est installée dans les locaux de l'ancienne cantine minière avec : l'histoire de ce bassin géologique formé il y a environ 30 millions d'années et amené en 1904 à une destinée industrielle liée à l'exploitation et à la transformation du minerai de potasse la sylvinite, l'histoire des hommes du XXe siècle, venus de tous les horizons faire fructifier ce don de la terre. Une salle minéralogique qui rappelle que l'Alsace est une terre de tradition minière, les bouilleurs de potasse, producteurs de carbonate de potasse pour l'industrie du verre et précurseurs des mineurs de potasse produisant du chlorure de potassium. L'ensemble Joseph Else a gardé son aspect pionnier du début du siècle et on peut y découvrir l'architecture des bâtiments du carreau, sans oublier le dépôt des pompiers inscrit à l'inventaire des Monuments Historiques, les cités jardins de Joseph Else et de Graffenwald tout entières empreintes de la hiérarchie sociale minière. Et, si vous préférez le chemin de fer à la route, ne manquez pas d'emprunter le train, la première voie ferrée d'Alsace (1839) Mulhouse - Thann, arrêt Graffenwald, face à la Maison du Mineur.

Je me relaxe au Jardins du Monde à Wittelsheim

Ouvert à tous, le Jardin Public de Wittelsheim est l’endroit idéal pour se détendre et flâner entre les jardins thématiques que propose ce lieu. Une aire de jeux est également disponible pour les plus petits !

Marais et landes du Rothmoos

Située dans le bassin potassique du Nonnenbruch, la réserve abrite divers milieux naturels associant des forêts, des landes sèches et des zones humides. Un ancien terril, qui a fait l’objet d’une réhabilitation écologique par les Mines de Potasse, est également inclus dans le périmètre et donne naissance à des milieux salés originaux. La nature reprend ses droits au terme d’un siècle d’exploitation minière du site, et colonise progressivement chaque espace. Les affaissements miniers consécutifs à l’exploitation de la potasse dans le sous-sol ont quant à eux provoqué l’apparition de zones humides liées à l’affleurement de la nappe phréatique d’Alsace. Un sentier de promenade vous emmène à la découverte de ces milieux naturels, de sa faune et de sa flore.

Cycles Sarron Jean-Marie

Il Cavalino

Au Raisin

Le restaurant Au Raisin, avec son cadre moderne et agréable, vous propose une cuisine alliant tradition et modernité pour le plus grand plaisir des papilles, avec des spécialités adaptées au fil des saisons.

Ristorante Isola Verde

Poulaillon

Exposition : Les puits disparus

L’exposition « Les puits disparus » vous invite à redécouvrir autrement le bassin potassique alsacien à travers le regard du photographe Thomas Ermel. En noir et blanc et en argentique, ses photographies révèlent des lieux où les anciens puits de mine ont totalement disparu du paysage. Aujourd’hui transformés en parkings, champs agricoles ou espaces du quotidien, ces sites portent encore les traces discrètes d’une histoire industrielle profondément ancrée dans le territoire. Là où s’élevaient autrefois les chevalements, symboles emblématiques de l’activité minière, l’artiste capture une absence devenue presque invisible. Les clichés contemporains dialoguent avec des photographies issues des collections du Musée de la Mine et de la Potasse, réalisées dans les années 1950 et 1960, à l’époque où les Mines De Potasse d’Alsace rythmaient la vie de toute une région. Cette confrontation entre passé et présent offre une immersion sensible dans l’évolution des paysages et dans la mémoire collective du bassin potassique. À travers cette exposition, c’est toute l’histoire humaine et industrielle d’un territoire qui refait surface. Un parcours émouvant qui invite à regarder différemment ces lieux familiers et à mesurer l’empreinte laissée par des générations de mineurs et d’habitants. Présentée dans le cadre du Bicentenaire de la Photographie, l’exposition rappelle aussi toute la puissance de la photographie comme témoin du temps, entre mémoire, patrimoine et création artistique.

Golf des Bouleaux

PARCOURS : 18 trous par 71. LONGUEUR : 5 772 m., ouvert tous les jours de l'année. PRACTICE : 33 postes (dont 20 couverts). Location de voiturettes. Enseignement individuel et collectif par 2 professeurs de golf sur simple demande. Dans un cadre boisé et écologiquement préservé , le Golf des Bouleaux vous ouvre ses greens alliant technicité et environnement d'exception toute l'année.

Cristal Bowling

Bowling de 36 pistes avec brasserie, billards (16 tables) et 4 jeux de palets.