Que faire à Wasserbourg ?

Maison Peter

Gîte rural Le Chalet du Strohbourg

Le chalet est idéalement situé au pied du Petit ballon dans une vallée calme et paisible parallèle à la Grande vallée de Munster. Il est à 25 minutes de la gare TGV de Colmar et dans un rayon de 40 km autour de lui vous pourrez découvrir tous les centres d'intérêts du centre Alsace. Vous êtes au pied du petit ballon et du Steinwasen une particularité géographique d'Alsace avec son champ de pierres debout. Vous pourrez rejoindre la route des crêtes pour découvrir tous les sommets vosgiens. Vous serez accueillis dans ce chalet familial aux pièces spacieuses, au look délicieusement vintage avec vue imprenable sur cette petite vallée. Vous pourrez profiter d'un parc de 2000 m² traversé par une petite rivière, pique-niquer au bord de celle-ci les pieds dans l'eau, vous allonger dans l'herbe à regarder bouger les branches et les nuages. Vous vous endormirez avec le chuchotement de la rivière et vous vous réveillerez avec le chant des oiseaux. Si vous cherchez la tranquillité, vous serez comblés. Notre chalet peut accueillir jusqu'à 12 personnes avec 2 chambres sur un même étage avec cuisine, salon, salle à manger, salle de bain et WC séparé. Et à l' étage, 2 chambres supplémentaires avec une seconde salle de bain avec WC et un coin salon cosy convertible en un espace supplémentaire pour 2 personnes. Le linge de toilette est proposé en sus sur demande. Chauffage au bois.

Auberge du Boenlesgrab

Chevaux islandais du Schlossmatt

Elevage de chevaux Islandais. Le cheval islandais est un cheval de taille moyenne (1m40 env), robuste et porteur. Froid dans sa tête mais d’un tempérament vif, il a en plus des allures classiques, deux allures supplémentaires dont le tölt, apprécié pour son confort. Cours particuliers individuels ou en petit groupe sur RDV uniquement Promenade en petit groupe sur RDV uniquement.

Circuit pédestre : Tour du Petit Ballon

Cette balade à pied ou en raquettes à neige permet de profiter de superbes point de vue tout autour du Petit Ballon. Alternant larges chemins et sentiers, l'itinéraire traverse aussi bien des zones boisées que des crêtes parfaitement dégagées. De nombreuses fermes auberges (certaines sont fermées en hiver) ainsi que des refuges jalonnent le parcours.

Ferme-Auberge Buchwald

La ferme auberge Buchwald est située sur le Massif du Petit Ballon à 1050 m d'altitude. L'établissement vous propose les spécialités marcaires.

Ferme-Auberge Strohberg

Durant la belle saison, la famille Barb s'installe à la Ferme Auberge du Strohberg, située dans le Massif du Petit-Ballon avec vue panoramique sur la plaine d'Alsace. Ferme de transhumance familiale depuis 5 générations, c'est une des plus anciennes du massif vosgien. Elle accueille les randonneurs dans un cadre qui fleure bon la montagne et les traditions marcaires. Sur commande à partir de 5 personnes le midi : rôti de porc, rôti de veau, Pot au feu. Le soir, du Munster coiffé. Les viandes servies sont élevées sur l'exploitation. De fin avril au 20 mai et du 20 octobre au 11 novembre ouvert les week-ends uniquement. Le Strohberg compte 50 hectares de pâturages sur terrain rocailleux généreux en herbes parfumées, et 3 hectares de forêt - hêtres et sapins. L'activité des fermes d'estive préserve l'environnement en maintenant l'existence d'espaces ouverts dans le massif vosgien. Une quarantaine de bovins composent le cheptel. Une dizaine de cochons sont élevés chaque saison pour les besoins de l'auberge: lard paysan, jambon cru et hure de porc garniront les assiettes des convives.

Ferme-Auberge Wassmatt

La Wassmatt vous propose le repas marcaire ainsi que d'autres spécialités sur commande (Lawerknepflas, gibier en saison, etc ...) Produits à emporter (Munster, bargkass, beurre, etc ...)

Guide conférencière - Caroline CLAUDE-BRONNER

Née dans une famille de vignerons alsaciens, je suis passionnée par l'histoire de l'Alsace et de son vignoble. Je suis guide conférencière de la caisse des monuments historiques depuis 1996, titulaire de la carte de guide interprète régionale depuis 1998 et de la carte de guide conférencière nationale depuis 2013. je suis membre de l'association des guides conférenciers de la Région Alsace. Je propose des visites guidées de 1h à plusieurs jours (à pied, en bus, en voiture) ainsi que des circuits ''découverte'' et des circuits à ''thèmes'' (vin et vignoble en Alsace, art et culture, traditions de Noël, agriculture et viticulture biologique, massif vosgien, Rhin supérieur,etc.

Gîte Au Dorsbach

Maison mitoyenne, pour 2 personnes, située dans un village de montagne, proche du Petit Ballon. Calme. Nature. Randonnées. Repas typiques en ferme-auberge. Le logement est constitué :d'une cuisine, une chambre, un salon séjour avec possibilité de dormir, d'une salle de bain avec douche + lave-linge + wc, d'un jardin avec salon de jardin. Garage à vélo.

Stage aventure survie - moniteur survie

Stage aventure Survie c’est d’abord un objectif simple enseigner les bases et les techniques de survie, sous différentes formes, afin de permettre au grand public de mieux comprendre le milieu naturel et lui permettre de faire face aux incidents inopinés lors de leur sortie dans la nature. Savoir préserver ses fonctions vitales le plus longtemps possible jusqu’a l’arrivée des secours est primordial ! Mais nos activités sont aussi l’occasion de faire passer un moment unique au contact de la nature à chacun de nos participants. Nous proposons des activités variées : Orientation, lecture de carte, utilisation de la boussole, découverte de la faune et de la flore locale, nécessité de préserver les biotopes … Explication de la législation sur le bivouac: choix de l’abri, son installation, son emplacement, son organisation, les précautions à connaitre, minimiser les traces de son passage et son impact sur la nature. Trouver, filtrer et rendre consommable l’eau nécessaire à la survie: les dangers à éviter, les différentes méthodes existantes, les recommandations de l’O.M.S, comprendre notre dépendance à l’eau. Qu’est-ce qu’est un feu ? Appréhender un feu en toutes conditions, l’adapter à ses besoins, le connaitre et éviter les dangers, le maintenir et l’éteindre en toute sécurité. Franchir un obstacle naturel en toute sécurité: maîtriser quelques nœuds indispensables, mettre en place un franchissement horizontal de fortune, se sécuriser. Explications des méthodes pour communiquer et se signaler aux secours ainsi que des différents signaux internationaux. Fabrication d’un trépied fumée. Formations aux premiers secours et détail d’une trousse de premier soins. Ces activités sont proposé sous différentes formes encadrées par des professionnels d’expérience : - des stages de formation de durée variable : ½ Jour, 1 Jour, 2 Jours/1 Nuit,… - de l’aventure sur mesure entre parents et enfants aux animations de teambuilding pour PME - de l’enterrement de vie de célibataire aux anniversaires pour enfant. Tout est possible ! KEEP CALM & SURVIVE est notre devise.

WASSERBOURG - N°63007

Appartement indépendant, pour 2 à 6 personnes, dans une ancienne bâtisse rénovée. Situation : village de montagne au pied du Petit Ballon. Cuisine ouverte sur le séjour. TV. Une chambre avec un lit 2 personnes. Une chambre avec un lit 2 personnes + 2 lits 1 personne superposés. Une salle de bain avec douche. Un WC séparé. Terrasse. Lave-vaisselle. Lave-linge. Sèche-Linge. Parking. Point de départ de nombreuses randonnées vers les fermes-auberges.

Wasserbourg

Population : 501 habitants (source INSEE 2006) Superficie : 943 ha Le village de Wasserbourg est mentionné une première fois au IXème siècle faisant partie du fiscus carolingien de Colmar dans le vallon du Krebsbach. Le château du Strohbourg est construit en 1222 par André de Guirsberg. En 1286, il est habité par Dietrich von Wassenberg. En 1324, la moitié de la propriété passe à Ulric de Huss, l’autre aux Hattstatt, installés à Soultzbach-les-Bains. Les Ribeaupierre s’en emparent en 1425 et le donnent en fief aux Stoer de Stoerenbourg jusqu’à leur extinction en 1595. Le château est représenté sur le blason du village entouré de deux sapins représentant les forêts aux alentours. En 1714, Colmar vend le village au collège de chanoines de la cathédrale de Strasbourg. Des bunkers ainsi qu'une gare de téléphérique témoignent du passage de la Première Guerre mondiale. A voir - à faire L’église Saint-Michel et les chapelles La première construction de l’église Saint-Michel remonte au XIIIème siècle Elle est agrandie de 1830 à 1835 (Wasserbourg comptait alors 900 âmes). En 1870, le clocher est exhaussé. Endommagée pendant la Première Guerre mondiale, l’église est rénovée après la fin des hostilités et inaugurée en 1923. L’église possède un orgue construit par Valentin Rinkenbach daté de 1834. A voir également les cinq chapelles ou oratoriums dédiés aux quatre évangélistes et à Ste Anne. Les vestiges du château de Strohbourg Egalement appelés Wassenberg, les vestiges de ce château se trouvent sur une colline surplombant le village. De nos jours, seul un pan de mur du logis ainsi que l'embase du donjon circulaire attenant sont encore visibles. Randonnées Wasserbourg est parcouru par de nombreux sentiers et chemins forestiers menant aux fermes-auberges de la Vallée de Munster situées sur le ban de la commune dans le massif du Petit Ballon dont la Wassmatt, le Buchwald, le Strohberg ainsi que le restaurant d'altitude du Boenlesgrab.