Que faire à Villers-Marmery ?
6 lieux à découvrir
Champagne Boutillez-Guer
Il y a 5 siècles déjà, la famille Boutillez trouvait ses racines vigneronnes à Villers-Marmery, un village classé Premier cru au cœur de la Montagne de Reims. C’est là que Manon Boutillez perpétue le savoir-faire familial de récoltant-manipulant après une carrière d’infirmière. Vigneronne passionnée et indépendante, elle cultive son vignoble de 5,25 hectares planté presque exclusivement en chardonnay et élabore le Champagne Boutillez-Guer dans le plus pur respect de la tradition.
Champagne Boutillez-Marchand
La marque a été créée en 1960 par Robert Boutillez. Marion, sa fille, a repris l'entreprise familiale en 1997, suite au décès de son père 5 ans auparavant. Depuis, elle a fait preuve de force et de courage en rachetant les parts de son frère et de sa mère et en remettant l'exploitation sur pied. Aujourd'hui, son mari Jean-Michel et elle se font une joie de vous accueillir sur l'exploitation pour vous faire découvrir l'histoire de leur Maison, leur exploitation (pressoir, cuverie, cave typique, ...), le processus d'élaboration au fur et à mesure de la visite et les différentes cuvées issues du Chardonnay.
Champagne Pierre-Emmanuel Paquay
La Maison Pierre-Emmanuel Paquay est fière de pouvoir maîtriser de A à Z l’évolution du produit, de la grappe de raisin à la flûte de champagne, issu d’un terroir 1er Cru, 98% Chardonnay ! Elle propose 3 cuvées en Blanc de Blancs marquées par une identité nette. Cette production d’excellence se caractérise par un mode de conduite viticole et vinicole respectueux de l’environnement. Redevable de ce précieux héritage, Jean-Baptiste est heureux de vous le faire partager. La visite débute dans les vignes de la Montagne de Reims et se poursuit dans les cuves et au pressoir. Elle se clôture par une dégustation.
Champagne Sadi Malot
Le Champagne Sadi Malot vous propose la visite de son exploitation et la dégustation de son champagne.
Nécropole Nationale de Villers Marmery
Créé en 1915, Bataille de Champagne 3 963 m² - 523 corps (Français) Site en accès libre.
PR 82 Circuit de la Paramelle
Durée du circuit 1h30 Entre vignoble et sous-bois, cette petite et « sportive » escapade en boucle offre une belle vue sur la plaine de Champagne. En chemin Villers-Marmery : église, cimetière militaire Vue sur la plaine de Champagne et l’extrémité Est de la Montagne de Reims Vigne en foule Sous-bois