Que faire à Ville-Dommange ?
6 lieux à découvrir
Gîte "VILLEDOMMANGE"
A 10 km au sud ouest de Reims, dans un village du vignoble, maison indépendante dans la cour du propriétaire vigneron. Rdc : salle de bain (sauna finlandaise), wc indép. Etage : séjour de 27 m2 avec coin cuisine tout confort. 1 ch. 1 lit 2 pers. (140), 1 ch. 3 lits 1 pers. (90). 1 canapé type "clic clac" dans le salon. Draps et linge de maison fournis, lits faits à l'arrivée. Parking dans la cour. Jardin séparé. WIFI. Forfait ménage 40€. Toutes charges comprises. Accueil avec champagne. Parle également le finnois et le polonais.
Champagne F. Bergeronneau - Marion
L’histoire du Champagne Fabien Bergeronneau débute avec François, sur les terroirs de Villedommange. À l’époque, le grand-père de Fabien reprend les rênes de l’exploitation familiale avec pour objectif de progresser, de créer et de vinifier lui-même ses cuvées. Digne héritier des valeurs familiales, travailleur passionné depuis son plus jeune âge, Fabien écrit désormais à son tour son histoire vigneronne avec le Champagne Fabien Bergeronneau. Il cultive de façon peu interventionniste le vignoble de 3,5 hectares et ne cesse d’évoluer, avec l’envie de transmettre au monde l’amour des vignes et de ses terres.
Chapelle Saint-Lié
Située sur les hauteurs de Ville-Dommange, la chapelle Saint-Lié a été classée en 1922. Depuis cet endroit, vous pouvez profiter d'une superbe vue sur le vignoble de Champagne ! Utilisée comme poste d’observation durant les deux guerres mondiales, elle est flanquée de deux blockhaus toujours en place.
Coq et Vins
Découvrez ce restaurant et bar à vins et champagne au coeur de la Montagne de Reims dans un style "bistrot chic" à la décoration soignée et intimiste. Une cuisine traditionnelle aux accents gourmands et notes créatives qui ravira vos papilles.
Dans les pas d’Isid’or
Une expérience privée à partager entre amis ! Vigneronne passionnée, Sophie vous emmène dans les pas d’Isid’or, son aïeul vigneron, né à Villedommange au milieu du XIX ème siècle. Rendez vous à Ville-Dommange où commencera votre balade historique dans un village classé premier cru de l’appellation Champagne, au cœur du vignoble de la Montagne de Reims. Au départ de la place du village, vous sillonnerez le village et ses vignes jusqu’à la parcelle « les sous saint Lié », déjà cultivée par Isid’or en son temps, située au pied de la chapelle du même nom et offrant une vue imprenable sur Reims et le vignoble, vous y dégusterez une première flûte de la cuvée brut réserve. Puis redescendrez tout le village pour faire une halte dans notre magnifique cave du XIX eme siècle, creusée à même la craie, vos papilles seront séduites par une flûte de la cuvée rosé brut. Vous remonterez ensuite jusqu’à « la maison de Marie », où vous pourrez savourer un verre de la délicieuse cuvée « Isid’or», un champagne extra brut élevé en foudre.
Les petits bacchus en Champagne
Une expérience familiale unique qui emmènera petits et grands dans l’univers de la vigne et du raisin ! Je vous donne rendez-vous dans l'une de mes parcelles située dans mon village familial de Villedommange, dans le vignoble de la montagne de Reims. Une fois dans ma parcelle, je vous expliquerai tout d'abord le cycle de croissance de la vigne. Puis nous découvrirons ensemble les secrets du sol qui nourrit la vigne et les plantes sauvages qui font toute la biodiversité du vignoble champenois. Pour clôturer cette séquence découverte de la nature, vous pourrez cueillir fleurs et végétaux et nous nous rendrons à la maison de Marie où les enfants réaliseront un mini herbier autour d’un goûter, pendant que les adultes dégusteront 2 cuvées de notre champagne et un verre de ratafia.