Que faire à Villaines-les-Prévôtes ?
3 lieux à découvrir
Caveau des Coteaux de l'Auxois
Le domaine, repris en 2013 par la Maison Simonnet-Febvre, maison chablisienne de tradition, est situé à Villaines-les-Prévôtes et Viserny et fait partie des vignobles "oubliés" de l'Auxois. Sur 15 hectares, nous produisons des vins blancs, rouges et des vins mousseux élaborés à partir de la méthode traditionnelle. C'est le fruit d'un travail soutenu, tant au niveau de la vigne (conduite raisonnée, rendement faible) que de la vinification (contrôles organoleptiques). Ainsi, nous avons obtenu : - plusieurs étoiles dans le Guide Hachette 2017 pour nos IGP Coteaux de l'Auxois - des médailles d'Argent au 13ème Concours National des IGP de France 2016 - une médaille d'Argent au Concours des Prix Plaisir Bettane et Desseauve 2016 Notre caveau est ouvert de façon saisonnière (de juin à septembre - merci de nous consulter pour plus de précisions) et sur rendez-vous.
Domaine Jérôme Massé
Jérôme Massé est propriétaire-récoltant à Villaines-les-Prévôtes. Il produit des vins IGP Coteaux de l'Auxois sur 1 hectare de vignes et en vendanges manuelles : blanc (assemblage chardonnay 90 % et aligoté 10 %), rouge (assemblage pinot noir 95 % et gamay 5 %), rosé, vieilles vignes blanc et vieilles vignes rouge. Visites et dégustation possibles sur rendez-vous.
Poney Club du Moulin
Centre équestre proche de splendides sites de randonnée pour profiter du paysage typique de la Bourgogne au rythme de la nature et des chevaux. C'est maintenant le moment de vivre la séance d'équitation que vous imaginiez de partager en famille ou entre amis. N'hésitez pas à nous contacter pour réaliser vos envies !