Que faire à Vandenesse-en-Auxois ?
19 lieux à découvrir
La Vandenesse - Pomme d'api
Geneviève et Jean vous accueillent chaleureusement à La Vandenesse, dans une chambre d’hôtes à l’ambiance familiale. Savourez un délicieux petit déjeuner continental avant de vous détendre au bord de la piscine, dans un cadre paisible et convivial. Profitez d’une piscine de 10 m par 4,30 m réservée aux hôtes, au cœur d’une propriété privée pleine de charme.
Camping Vagues Océanes Lac de Panthier
Le Camping Lac de Panthier vous accueille au coeur de la Bourgogne pour des vacances détentes en mobil-home ! Dans un cadre verdoyant au bord d'un lac, vous diposerez de tous les équipements et animations nécessaires à votre bien-être et à vos envies. Les piscines, le restaurant, le lac, les animateurs et tout le personnel vous attendent pour partager des moments inoubliables ! La piscine couverte (90m²) est ouverte et chauffée sur toute la saison. Elle divertira toute la famille dans une ambiance conviviale et récréative. En famille et entre amis, vivez pleinement des moments de partage dans notre espace aquatique extérieur : glissades, farniente sur la plage ou éveil aquatique pour les tout-petits avec les jeux dans la pataugeoire... Il y en a pour tous les goûts ! Ouvert du 1 Juin au 31 Août, le complexe se compose de 3 bassins (200m² de bassins au total) dont une pataugeoire et un toboggan aquatique. Sur les berges du Lac de Panthier, émerveillez-vous devant le magnifique panorama vallonné de l’Auxois. Au pied de la forteresse médiévale de Châteauneuf-en-Auxois et aux abords du camping, laissez-vous tenter entre repos ou activités sportives. A pieds ou à vélo, faites le tour du lac (4,5 km). Laissez vous tenter par une petite partie de pêche (petite friture, carpe, sandre, brochet). Ou optez plutôt pour un moment de détente sur la plage de sable. Un centre de voile vous permettra également de pratiquer vos sports nautiques favoris (planche à voile, catamaran, optimist, dériveur). Un séjour au Lac de Panthier, c'est aussi partir à la découverte du Pays de l’Auxois, de la Bourgogne, de ses vertes vallées, ses solides fermes, ses châteaux, ses églises et ses jolis bourgs. Naviguez de bief en bief sur le canal de Bourgogne, visitez le musée François Pompon à Saulieu, admirez l’abbaye de Fontenay, une des plus belles abbayes cisterciennes, inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco, sans oublier de régaler vos papilles du savoir-faire gastronomique bourguignon...
Chambres d'Hôtes Au bord du Canal - Jacoba Lagerburg
La maison Au bord du Canal labellisé 'Accueil Vélo' a une très jolie vue sur le château de Châteauneuf-en-Auxois, classé parmi les plus beaux villages de France. La voie verte est de l'autre côté du canal, offrant 242 km de chemins en passant par Dijon et permet de belles balades à vélo. Vous apprécierez la luminosité, l'espace, le confort et la décoration thématique autour de la Bourgogne, les canaux et bateaux. Chaque chambre est dotée d'un nom d'un bateau. Ils sont équipé d'une plateau de courtoisie avec une bouilloire, et une petite télé smart. Les 4 chambres sont tous ensuite : douche, WC et meuble avec lavabo. La chambre double "Lily" de 17 m² et la chambre double "Toiler" , 14 m² ont une vue sur le canal. La chambre double "Elektra" de 17 m² a une vue sur le canal et sur les champs. La chambre familiale "L'Étoile" est sur deux niveaux, 18 m² et 15 m² avec un lit double et 2 lits simple 90x200. Les lits doubles ont la taille confortable de 180x200. Sur demande en avance on peut les séparer pour faire deux lits de 90x200. Nous pouvons recevoir 10 personnes dans nos 4 chambres. Le parking pour votre voiture est protégé par un portail électrique. Vélos peuvent être à l'abri dans notre garage à vélo sécurisé sur le terrain privé. Le garage à vélo est équipé avec des prises pour charger vos vélos électriques, un point d'eau, un frigo et une machine à laver. Le petit déjeuner est servi, si le temps le permet, sur la terrasse côté canal. Vous trouverez un restaurant à Vandenesse en Auxois, une jolie petit balade le long du canal, ou à Châteauneuf-en-Auxois, en voiture, en vélo ou à pied, 30 minutes de marche.
La Vandenesse - Dentelles
Geneviève et Jean vous accueillent chaleureusement à La Vandenesse, dans une chambre d’hôtes à l’ambiance familiale. Savourez un délicieux petit déjeuner continental avant de vous détendre au bord de la piscine, dans un cadre paisible et convivial. Profitez d’une piscine de 10 m par 4,30 m réservée aux hôtes, au cœur d’une propriété privée pleine de charme.
Restaurant du lac - Chez Adeline et Laurent
bar restaurant avec vue panoramique sur le lac de Panthier
Chez Lucotte
Cuisine maison véritable. Il est conseillé de venir voir en cuisine martine et Sylvie faire le jambon persillé, les terrines le bœuf charolais les frites maison Menu du jour, banquets pour 100 personnes, soirées à thème, ambiance bourguignonne, rigolade, depuis 50 ans ! Motards bienvenus.
L'Auberge de Guillaume
Le parcours exemplaire d’un cuisinier passionné Guillaume Royer, chef bourguignon passionné de cuisine sincère et généreuse, a suivi un parcours sans fautes. Avec un CAP pâtisserie puis un CAP cuisine en poche, il débute sa carrière en 1994. Pendant près de 20 ans, il enchaîne les collaborations enrichissantes auprès de chefs prestigieux à la tête de grandes maisons étoilées. D’abord dans sa Bourgogne natale, il travaille dans les brigades d’Anthony Bonnardot (à l’“Hôtel de la Poste”, à Pouilly-en-Auxois) et de Jacques Lameloise, dans la maison du même nom, à Chagny. Il part ensuite travailler avec Philippe L’abbé, à “La Chèvre d’Or”, le restaurant de l’”Hôtel Château de La Chèvre d’Or” à Èze. Puis, cap plus au sud, d’abord chez Régis Marcon et Éric Pras à l’“Auberge du Clos des Cimes” en Haute-Loire, avant de rejoindre les brigades de Christophe Bacquié sur la Côte d'Azur et en Corse. C’est le début d’une longue et fructueuse collaboration entre les deux hommes, dans les cuisines de “La Villa” à Calvi puis du “Monte Cristo”, le restaurant de l’“Hôtel du Castellet”, dans le Var. La consécration : Meilleur ouvrier de France En février 2015, c’est la consécration. Au terme de deux jours d’épreuves exigeantes, un jury de chefs récompense le talent de Guillaume Royer en lui décernant le titre prestigieux et envié d’un des Meilleurs Ouvriers de France dans la catégorie “cuisine-gastronomie”. Le jury “cuisine”, présidé par Régis Marcon et le jury “dégustation”, avec à sa tête Joël Roy, ont ainsi consacré le savoir-faire et la virtuosité de Guillaume Royer. Coaché par son chef de l’époque, Christophe Bacquié, lui-aussi meilleur ouvrier de France, il avait séduit les jurys par la maîtrise et l’inventivité de ses plats (un salmis de pintade au chou farci et bottillons de salsifis et une tarte tatin de coings au gingembre et beurre de porto rouge). Une cuisine de terroir et de cœur Arborant avec bonheur et fierté ce nouveau col bleu, blanc, rouge (l’attribut des meilleurs ouvriers de France), Guillaume Royer répond bientôt à l’appel de ses racines. Quelques années plus tard, il revient s’installer en Bourgogne, sa terre natale, dont il connaît si bien la nature et les produits. Extrait de l'article du magazine BING BANG
Aire de stationnement camping-cars
Stationnement, vidange, eau, TS incluse
Boucle locale en espace partagé : Château de Commarin
Nature, patrimoine et loisirs… Ce parcours de 16 kilomètres vous permettra d’apprécier tous les charmes de la région. Au départ de Vandenesse-en-Auxois, petite commune située le long du canal de Bourgogne, vous vous élancerez en direction du Réservoir de Panthier, lieu idéal pour faire une pause et profiter du calme au bord de l’eau… L’été des activités nautiques sont souvent proposées aux estivants. Ensuite, pédalez jusqu’à la commune de Commarin, où vécut Henri Vincenot, un écrivain du XXe siècle qui a beaucoup décrit la vie rurale bourguignonne. Là, vous pourrez visiter l’un des plus beaux châteaux de Bourgogne. Celui-ci est entouré de larges douves et d'un grand parc boisé, où il fait bon flâner. Avant de partir, n'oubliez pas de consulter nos conseils de sécurité (lien page) HISTOIRE DE PATRIMOINE Votre balade vous mènera, entre autres, dans le village de Commarin, un haut-lieu du patrimoine côte-d’orien. Ce village, qui vit naître Henri Vincenot, un écrivain du 20e siècle emblématique de la vie rurale en Bourgogne, abrite dans un grand parc boisé le Château de Commarin, qui appartient à une même famille depuis 26 générations. Cet édifice, qui se reflète dans l’eau des larges douves, présente des façades tout aussi bien élégantes qu’harmonieuses. Le château fut d’abord une ferme fortifiée avant de devenir une maison forte pour connaître ensuite au cours du 16e siècle plusieurs transformations, comme la décoration de la chapelle gothique, avec sa mise au tombeau en terre cuite. Les tapisseries alchimiques et héraldiques aux armes de Vienne datent d’ailleurs de cette même époque. Durant le siècle des Lumières, le château de Commarin fut réaménagé par Marie-Judith de Vienne, la grand-mère de Talleyrand. Les objets et le mobilier qui ornaient les appartements sont restés intacts depuis cette époque. Par la suite, des écuries seront installées dans l’enceinte du château, tout comme le parc à l’anglaise, qui se visite également. Qu’il fait bon se promener et flâner au pied des arbres…
Domaine de Vandenesse et Spa
Bienvenue au Domaine de Vandenesse et Spa, situé au coeur du Pays de l’Auxois, le long du canal de Bourgogne. Construit en 1789, le domaine aux pierres apparentes a été entièrement rénové en alliant authenticité et raffinement. Venez découvrir pour un séjour paisible - ses espaces communs conviviaux, sa cheminée - ses logements indépendants, - son espace détente jacuzzi et sauna - son accès direct sur la voie verte et ses 330 km de pistes cyclables
Etang de pêche - Vandenesse-en-Auxois
Parcours pêche famille autour de l'étang, labellisé “Station Pêche”, afin de développer le tourisme pêche.
Gite de charme
Situé au cœur d'un village touristique, le gîte est au sein du Domaine de Vandenesse & Spa. Vous pourrez ainsi profiter des prestations proposées sur place (Bar, caveau, restauration, spa sur réservation)
La Vandenesse
Geneviève et Jean vous accueillent chaleureusement à La Vandenesse, dans une chambre d’hôtes à l’ambiance familiale. Savourez un délicieux petit déjeuner continental avant de vous détendre au bord de la piscine, dans un cadre paisible et convivial. Profitez d’une piscine de 10 m par 4,30 m réservée aux hôtes, au cœur d’une propriété privée pleine de charme.
Le Spa du Domaine de Vandenesse
Espace privatif dédié au bien-être. Une invitation à la détente avec son jacuzzi 5 places et son sauna.
Le p'tit rucher
Corinne, apicultrice, transforme le miel de ses abeilles en bonbons, nougats , glaces, pain d'épices et avec les fruits de son verger confectionne de succulentes confitures.
Manoir de Serrigny
Belle demeure du XVIIIeme avec une vue magnifique sur le château médiéval de Chateauneuf-en-Auxois et le Canal de Bourgogne, le manoir de Serrigny vous offre la quiétude de ses quatre chambres d'hôtes de charme au décor raffiné et chaleureux. Pour le confort de nos hôtes nous avons limité nos chambres au nombre de quatre (sur une surface totale de 650 m²). Un petit parc aux arbres d'essences variées et des roses anciennes participent à la serenité des lieux. Pour votre détente une piscine et un tennis sont à votre disposition.
Réservoir de Panthier
Réserve d'eau essentielle au bon fonctionnement du canal de Bourgogne, le lac de Panthier est un site primordial du secteur touristique local avec ses activités nautiques (voile, baignade, pêche,...) En raison de travaux sur le réservoir, l'accès est limité jusqu'en 2027.
Visite guidée au réservoir de Panthier
Visite guidée au réservoir de Panthier À travers une randonnée d'environ 8 km, qui nous fait aussi découvrir le village de Commarin et son château, nous tenterons de répondre à ces questions : pourquoi le réservoir se situe à cet endroit ? Comment est-il alimenté en eau alors qu'aucun cours d'eau majeur ne se situe à proximité de celui-ci ? Quels aménagements les ingénieurs du XIXᵉ siècle ont-ils réalisé ?
Église de l'Assomption
Dressée sur une terrasse, l'église de l’Assomption XIII-XVe est fière de ses dalles funéraires des XII-XIVe. Elle fut restaurée et décorée au XIXe de peintures murales éclairées par de beaux vitraux. Elle porte également une litre funéraire et une corniche bourguignonne. Une jolie croix sculptée double face ornée de grappes de raisins se niche sur le côté.