Que faire à Val-de-Vière ?
3 lieux à découvrir
Balade à Val de Vière
Village fleuri - 1 Fleur Le patronyme "Val de Vière" est né en 1965 avec la fusion des deux villages voisins de Doucey et de Rosay dans le but de se doter d'un réseau d'adduction d'eau. Depuis ce mariage de raison, le kilomètre qui sépare les deux localités s'est amenuisé avec la création, au centre d'un espace ludique avec terrain de football et de boules, jeux pour enfants et aire de pique-nique. Les églises ont bénéficié de travaux de rénovation de même que les lavoirs qui reçoivent de l'eau de source de manière plus ou moins constante. Le coteau est couvert de vignes et exploité pour partie par deux exploitations locales, ce qui place Val de Vière sur la Route du champagne. La commune est connue aussi par les promeneurs qui viennent y cueillir le muguet que l'on fête le Ier mai, et les jonquilles en abondance dans les bois préservés en partie par la directive européenne Natura 2000. Un jardin privé ouvre également au public.
Champagne Oudit-Simonnet
Jean-Charles et Benoit, œnologue-vignerons, vous proposent la découverte de leur exploitation familiale, de leur vignoble et la dégustation de leurs cuvées en toute convivialité.
Le Chêne de Val de Vière (Chez Mme Eugénie Varnier)
Ce chêne, âgé d'environ 300 ans est situé dans un jardin fleuri chez Madame Eugénie Varnier qui ouvre son jardin lors des Rendez-Vous aux Jardins et à d'autres occasions mises en ligne dans la rubrique Agenda.