Que faire à Val-d'Auzon ?
2 lieux à découvrir
La Fontaine St Martin
Au coeur du Parc Naturel et Régional de la Forêt d'Orient et au sein d'une exploitation agricole, "La Fontaine St Martin" est une spacieuse maison indépendante de plain pied idéale pour vos séjours loisirs ou professionnels. Le propriétaire, agriculteur passionné vous fera découvrir son métier et la vie à la ferme. Vous aurez également la possibilité de commander votre colis de produits régionaux sur le site du drive fermier et celui-ci vous sera livré au gîte.Vous disposerez d'une grande salle à manger attenante à la cuisine, d'un salon, d'une chambre twin (2 lits de 90x190), d'une salle d'eau (douche + vasque), d'une salle de bain (baignoire + double vasque), 2 WC, d'une buanderie, d'une chambre double (lit 140x190) et d'une chambre triple (lit 140x190 + lit 130x190). A l'extérieur, vous profiterez d'un petit terrain clos (gravillons + pelouse) avec salon de jardin, parasol, transats, barbecue, parking. Les lits seront faits à votre arrivée, le linge de maison est fourni. Chauffage + électricité inclus dans le prix. Animaux de petite et moyenne taille acceptés sur demande. ATTRAITS TOURISTIQUES : Lacs à 10 min (baignade, pêche, pédalos), Musée Napoléon à Brienne le Chateau (15 min), Troyes et ses magasins d'usines à 30 min, Nigloland à 40 min...
Les Culs-terreux
À Val-d’Auzon, au cœur du Parc naturel régional de la Forêt d’Orient, Les Culs Terreux cultivent le temps autant que le grain. Reprise par Fabien Lacour, l’exploitation associe cultures céréalières, légumineuses et élevage ovin avec des rotations longues, des couverts végétaux et des associations de cultures afin de préserver durablement la fertilité des sols. Variétés anciennes et blés population, adaptés au territoire, sont transformés sur place sur meule de pierre, lentement, sans artifice. De la semence à la farine, chaque étape est maîtrisée. Labellisée Valeurs Parc pour ses céréales, ses légumineuses et ses farines, la ferme défend une agriculture locale, exigeante et profondément vivante. Elle propose en vente directe ses différentes productions, allant des farines aux produits dérivés de la laine (couettes, oreillers), et participe à de nombreux marchés et événements du territoire.