Que faire à Surville ?
4 lieux à découvrir
Entrée inspirée des Nymphéas
À l'occasion du centenaire de Claude Monet, le Manoir de Surville propose une entrée inspirée des Nymphéas, jouant sur les reflets aquatiques et la lumière. En mai-juin, elle met à l'honneur les asperges accompagnées d'une déclinaison de radis noir et d'un jus de fanes de radis. La création évolue ensuite au fil des saisons.
Manoir de Surville
Entre Paris et la côte normande, imaginez un paysage bucolique à souhait, un hôtel lové dans un Monument Historique arborant fièrement vieilles pierres et colombages, et un jardin de 2 ha... Coup de foudre garanti pour le domaine du Manoir de Surville ! Camille et Hugues vous y attendent dans une atmosphère amicale et chaleureuse et vous proposent 11 chambres douillettes et lumineuses dans un décor sobre et raffiné. Au menu : cuisine gourmande de saison, rêverie dans le grand salon au coin de la cheminée, moments de pure relaxation dans le couloir de nage (Ouvert de Mai à Septembre) ou au spa Cinq Mondes. Membre du réseau Bienvenue en Normandie. Le restaurant a reçu la plus haute distinction du label ECOTABLE qui récompense la restauration durable (face aux enjeux environnementaux). L'établissement est labellisé Qualidog avec 2 truffes ! Nous accueillons chaleureusement les chiens de toute taille et de toute catégorie, sans supplément tarifaire. 2 chiens par famille maximum.
Manoir de Surville
Steeven Gallet est un passionné de cuisine. Fort de son apprentissage à Argentan dans un restaurant étoilé, il rejoint Romain Meder, ancien chef du Plaza Athénée. À ces cotés, il s’imprègne d’une cuisine responsable, durable et axée sur la “naturalité”…Il poursuit ensuite l’aventure quelques mois aux cotés des équipes d’Alain Ducasse à Al’Ula en Arabie Saoudite.De retour en Normandie, sa terre natale, Steeven se sent prêt à exprimer librement sa cuisine pour vous régaler avec une cuisine gourmande, locavore où les produits de saison sont sublimés. Il partage avec nous ces valeurs anti-gaspi et éco-responsable qui nous sont chères depuis le début de notre aventure. L'établissement est labellisé Qualidog avec 2 truffes ! Nous accueillons chaleureusement les chiens de toute taille et de toute catégorie, à raison de 2 chiens par famille maximum. Nous mettons à disposition des gamelles d'eau à l'arrivée, ainsi que des sacs à déjection si besoin.
Spa Manoir de Surville
Le Spa du Manoir de Surville vous invite à une parenthèse de détente. Découvrez la réflexologie avec la Maison Maya.