Que faire à Soye ?
2 lieux à découvrir
Un pays de sources
Depuis le centre historique de Soye, nature et patrimoine se mélangent et se noyent dans les différents ruisseaux, ru et sources qui parcourent les environs. Ouvez bien les yeux depuis les différents points de vue qui bordent le village, vous pourrez y apercevoir les massifs montagneux des Vosges et du Jura.Avant de quitter Soye, pensez à faire un arrêt par la Ferme Bio de la Garenne et ses délicieux produits.
Le Rucher du Castor
Cédric DRUET est un apiculteur professionnel, c'est en 2012 qui fonde le Rucher du Castor après avoir été apiculteur amateur. Fort de ses 350 ruches, il propose une gamme de miel variée : crémeux, acacia, tilleul, pissenlit, fleurs, forêt et sapin. Mais aussi des pains d'épices et des bonbons artisanaux. Ses produits sont à retrouver dans différents magasins de producteurs de la région.