Que faire à Soultzmatt ?

Restaurant A l'Arbre Vert

Au coeur de l'Alsace, à équidistance de Colmar et de Mulhouse et proche de la Route des Vins, retrouvez l'hôtel-restaurant A l'Arbre Vert, dans un cadre champêtre et dans une nature préservée, loin de l'agitation des villes. A 1 km du Music Hall Le Paradis des Sources. Cuisine traditionnelle et régionale. Vendredi, samedi et dimanche, tartes flambées au feu de bois.

Restaurant Better

Venez au restaurant Better pour une expérience alsacienne unique ! Dégustez nos spécialités dans une ambiance chaleureuse de winstub, où l'authenticité et la convivialité se rencontrent. Plats traditionnels et vins locaux vous attendent pour un festin inoubliable !

Restaurant Klein

Au restaurant, confortablement installé, vous pourrez découvrir un petit bout d'Alsace : vous dégusterez nos spécialités alsaciennes, à la carte ou au menu. Nos salles à manger intimes vous permettent de découvrir, midi et soir, une cuisine créative et de qualité. Goûtez par exemple aux cassolettes d'escargots aux agrumes ! Notre carte des vins, composée de plus de mille références de tous les cépages, aussi bien français qu'étrangers, satisfera les plus fins gourmets. Nous mettons à votre disposition une salle pour banquets et séminaires, pouvant accueillir jusqu'à 200 personnes.

Restaurant Pizzeria L'Ecrin

Situé en plein vignoble sur la Route des Vins d’Alsace, le Restaurant l’Ecrin vous accueille dans un décor chaleureux et moderne. Salle et terrasse avec vue panoramique sur la Vallée Noble et la Forêt Noire. Cuisine traditionnelle et pizzas. Tartes flambées au feu de bois. Tableau de suggestions au gré des saisons.

Restaurant de la Vallée Noble

.Découvrez aussi les saveurs raffinées de notre restaurant bistronomique. Avec une carte proposant uniquement des produits frais, faisant la part belle aux produits locaux, et de saison, nous réinventons avec passion les traditions culinaires. Laissez-vous surprendre par les trouvailles gustatives de notre Chef, entre héritage gastronomique et modernité.

Rocher du Grossfels

Site panoramique surplombant Soultzmatt qui offre un panorama sur la plaine d'Alsace. Il est équipé d'un banc, situé à l'abri du rocher de grès à poudingue.

Sentier viticole de Soultzmatt

Visite libre toute l'année avec panneaux explicatifs. Visites guidées possibles en été.

Soultzmatt

Située sur la route des vins au pied des Vosges entre vignoble et coteaux boisés, la commune de Soultzmatt-Wintzfelden bénéficie de la notoriété de ses eaux et de ses vins. Gardienne de la Vallée Noble, nommée ainsi en raison des nombreuses familles nobles ayant occupé le territoire au XVème siècle, elle abrite les vestiges de cette époque prospère. Soultzmatt est notamment célèbre pour ses sources, et l’unité d’embouteillage Lisbeth ouvre ses portes aux visiteurs curieux de découvrir ses procédés. Le village tire d’ailleurs son nom de la présence d’une source au goût acide et salé (Sulz : sel, Matte : pré). Egalement renommée pour son grand cru Zinnkoepflé, cultivé par près de vingt familles de viticulteurs, Soultzmatt est une étape incontournable de la route des vins d’Alsace. La vigne y est attestée depuis le XIXème siècle et de très grands vins de garde (gewurztraminer, riesling, pinot gris), régulièrement primés au concours des meilleurs vins du monde, y sont produits. Le village bénéficie en outre d'un microclimat chaud et aride, propice au développement d'une faune et d'une flore de type méridional. Les pelouses sèches du sommet du Zinnkoepflé sont classées Natura 2000 et font le bonheur des botanistes qui peuvent y trouver des espèces rares et sensibles. Station Verte de Vacances et récompensée par une 4e fleur dans le cadre du concours national des Villes et Villages Fleuris, Soultzmatt-Wintzfelden se positionne résolument en faveur du développement du tourisme de santé par la création de plusieurs circuits pédestres. Elle compte d'illustres citoyens d'honneur, dont l’ambassadrice de Namibie Panduleni Shingenge, le réalisateur Francis Perrin, l'actrice Sophie Marceau, la comédienne Dinah Faust, la chanteuse Julie Pietri, le metteur en scène André Zulawski, le double vainqueur du Tour de France Bernard Thévenet, le comte Carlos Coll, cousin du roi d'Espagne, Geneviève de Fontenay, présidente du comité Miss Nationale et deux miss France alsacienne : Laetitia Bleger, Miss France 2004 et Delphine Wespiser, Miss France 2012. A mi chemin entre Colmar (24km) et Mulhouse (29km), la commune de Soultzmatt-Wintzfelden invite à la découverte de la nature, de la gastronomie et d’un patrimoine authentique. Pour télécharger l'application mobile rendez-vous sur l'AppStore ou le PlayStore de votre smartphone ou de votre tablette puis recherchez "Sur la piste des trésors d'Alsace" et téléchargez l'application.

Sources de Soultzmatt

Ancrées depuis plus de 150 ans au cœur de l’Alsace, les Sources de Soultzmatt embouteillent l’eau minérale Nessel et l’eau de source Lisbeth, une eau de source issue des montagnes vosgiennes à déguster Nature, Légère ou Pétillante. Une eau de qualité qui permet aujourd’hui de proposer une large gamme de boissons dont des eaux aromatisées, des limonades, l’Elsass Cola, le T’Glacé de Lisbeth, ou encore Pom' de Lisbeth, le schörle alsacien. C’est ainsi près de 150 000 bouteilles verre et plastique qui sont produites chaque jour.

Statue Saint-Grégoire

De juillet à septembre 1855, une épidémie de choléra frappa le village. Elle toucha plus de 800 personnes et fut responsable de 299 décès. L’année suivante, les survivants se cotisèrent pour ériger une statue à saint Grégoire, qui les avait épargnés. Représenté comme un pape du XIXe siècle, avec tiare et croix papale, Grégoire le Grand est notamment célèbre pour avoir arrêté l’épidémie de peste qui sévissait à Rome au VIe siècle.

Tabac Presse Hogg

Commerce de proximité au cœur de Soultzmatt, le bureau de tabac Bader Hogg Sonia propose une large gamme de produits pour répondre aux besoins quotidiens. Vous y trouverez du tabac, des journaux et divers articles pour fumeurs, mais aussi des confiseries et des boissons pour vos petites pauses gourmandes. L’établissement offre également un choix de cadeaux et de souvenirs, parfaits pour faire plaisir ou garder un petit morceau de Soultzmatt avec soi.

Vins Henri FLECK et Fils

Vins Jean Boesch et Petit-Fils

Exploitation familiale situé à Soultzmatt, charmante bourgade de la Vallée Noble. De la vigne au vin et à la carte dans notre caveau toutes les étapes sont réaliséés par la maison.

Vins Joseph et Jacky KLEIN - Château du Wagenbourg

Vins Philippe Brun earl

Vins Raymond et Martin KLEIN

Vignerons de père en fils c'est avec passion et amour de la nature que nous avons l'honneur d'exploiter le terroir de la Vallée Noble ainsi que les richesses du Grand Cru Zinnkoepflé. La qualité de nos vins est une priorité. De la vigne au verre, laissez-vous guider et appréciez notre belle gamme variée.

Wintzfelden

Wintzfelden se situe sur le ban communal de Soultzmatt et tire son nom du moine Wingolt, du monastère de Lautenbach, qui défricha l'endroit. Une famille de petite noblesse portait le nom du lieu en 1255 : Adelaïde de Wingoltzwelden. De la fin du XVIIIe siècle, et jusqu'en 1828, une petite mine de fer fonctionna au profit du haut-fourneau de Bitschwiller. Elle était située dans le vallon du Kaltebach, derrière Thannwiller. La mauvaise qualité du minerai, et surtout le prix de son transport jusqu'à Bitschwiller, entraînèrent l'abandon de l'exploitation.